第61章 美食成传奇
早上九点整，美食斋的一侧忽然出现了几十面彩旗，这些彩旗迎风飘扬，每个彩旗上面都书写着：“宫廷料理，叉烧猪rou。” 当人们看见这些彩旗和这些字的时候就已经沸腾了。 前几天美食斋刚刚举行了擂台赛。在擂台赛上，评委们吃过的几道美食到现在大家还没有吃到呢。 那些评委吃完后久久不愿离开美食斋的佳话，让大家心潮澎湃，大家都想一饱口福。 今天这可是一个大好的机会啊。走啊，去美食斋啊！人们蜂拥而至将美食斋的前后左右围的是水泄不通。 第一波进入美食斋的人们已经占领了座位，点了菜，等着今天的美食-叉烧猪rou隆重登场。 “老哥，今天怎么没有看见他们家掌柜的啊？” “是啊，您看外边接待的是几个伙计！” “是啊，我也发现了这个问题。不是他们家掌柜的有什么其他的事情了吧！” “不应该的啊。这么大的活动，他们家掌柜的不出面那不是有点那个，是吧？” “对，您说的对！” “你们在瞎说什么呢？我听说前几天擂台赛的时候，其中的一个大厨就是掌柜的。我家亲戚就是其中的一个评委，他说他们家掌柜的做的那道菜特别好吃。叫做什么来着？啊，叫做三套鸭！” “对，我也听说了。人家都说那三套鸭那个绝啊！可惜没有吃到！” “那要是今天掌柜的给我们做一道菜让我们也尝一尝，那可是太幸福了！” 一些客人开始议论了起来。 这时，三斤从外面进来了。 “我说三斤，今天你们家掌柜的怎么没有露面呢？”一个经常来的客人贴近三斤的耳边问道。 “这个是今天的秘密。等一会他自己来揭开谜底吧！”说完，三斤冲着这个客人一笑走了。 邻桌的几个客人们听到了三斤的话。 既然人家这么说，他们几个知道再问也没有用，就在自己的座位上面坐着等着点菜，上菜。 这时，外面的客人们已经排了很长的队伍了。 里面的客人们看见外面的状况，都为自己能够进来感到高兴和庆幸。 大家等了大约有半个多小时也没有见到上菜。一些客人开始坐不住了，他们开始东张西望了。 “我说赵老爷，今天这道主打菜说是‘叉烧猪rou’，对吧？” “是的，李掌柜。” “我看那些彩旗上面写着是南方菜，到底是什么地方的菜您知道不？” “这个好像是福建的吧？” “好像不对吧？应该是广东的吧！”一个绅士看了看他们两个人说道。 “啊，对。广东那边有叉烧什么的哈。” “我看上面写着‘宫廷料理’，这是什么时候的宫廷啊？” “当然是现在的宫廷了！” “你们二位，听我说。这道菜是‘满汉全席’里面的一道菜。” “什么？他们家还能够做出‘满汉全席’里面的菜？那可太厉害了啊！” “是的。” “还是张老太爷见多识广！”说完，李掌柜冲他一抱拳。 “不敢当，不敢当！我献丑了！”张老太爷也回了一个礼。 “话说回来，今天美食斋的菜可上得够慢的了哈！”李掌柜看了看后厨方向。 “可不是吗。今天怎么了？”张老太爷也随口说了一句。 “你们别急。这么多的人，可够他们忙活的了！”说完，赵老爷扇起扇子，一边等着一边看着外面的队伍。 又过了大约半个多小时的时间，这菜还是没有上来。他们几个人开始坐不住了又闲聊了起来。 “我上次吃的那道菜可是太好吃了，那个香啊！”张老太爷一边吧嗒嘴一边说着。 “张老太爷，您能不能别说了！”李掌柜一指肚子。 “您怎么了？饿了？”赵老爷关切的问道。 “咕！ “咕！” “咕！” 李掌柜的肚子开始造反了。 “李掌柜，您这肚子好像有意见了！”说完，赵老爷拿起边上的一个点心给他。 “不，我再等一等！” “咕！ “咕！” “咕！” “我不瞒您说，我这早上就没有…” “啊，是这样啊！那您可得好好地犒劳犒劳它一下啊！” “不过，您还真是没有出息啊！” “咕！” “咕！” “咕！” 刚刚说完人家赵老爷自己也捂起肚子了。 “您那也造反了？”李掌柜看着他。 赵老爷低下了头，半天说了一句话，将李掌柜逗乐了。“我这昨天晚上就等着吃这顿饭菜了！” “哈哈哈！” “哈哈哈！” “哈哈哈！” “哎呀，不行了。这肚子造反得严重了！”说完，李掌柜捂得更紧了。 “我说，小二！”赵老爷喊了一声经过这里的三斤。 “您好赵老爷，您有何吩咐？”三斤赶忙过来笑着问道。 “你们家今天是怎么了？这上菜也太慢了！” “对不起赵老爷，今天这道菜非常费工夫。请您稍微等一下！” “还让我等啊？我这都等一个多小时了。我这肚子都…” “咕！” “咕！” “咕！” “你看！” 赵老爷非常生气。 “是啊，我们都等了这么长的时间了，这生孩子都完事了吧？” “是啊，三斤，这时间也太长了吧。” “我说三斤，我这家还有很多事情要办呢！我这不等了！”说完，赵老爷就要走。 “是啊，三斤。我饿得都不行了。你说有这个时间我做了多少买卖了。你们赔我时间，赔我钱！”李掌柜怒气冲冲的。 “是啊，就为了吃一顿你们家的美食你说值得吗？” “对哎，确实是！” 一些客人开始埋怨了。 “油着，油着，油着！” 就在大家嚷嚷着的时候，信义从后厨端着一个小锅走了进来。他一边走着一边喊着。 听到他的喊声，大家都向他这边看了过来。 忽然，信义不知道被什么东西给绊了一下，手里面端着的锅一下子飞了出去，锅里面的东西全部飞出掉到了地上。 “这是什么味道？” “香味扑鼻！” 大家向信义边上的地面看去。香味从地上一点一点的飘了起来，充满了大厅。 “妈呀，这是什么料理？” “谁知道，这是什么美食？” “有没有人知道啊，快说啊！馋死我了！” 客人们也不顾脸面了，呼啦一下子向这个地方跑来。跑得快的跪到了地上开始闻了起来。 有个姑娘闭着眼睛用鼻子一边闻着一边说道：“今天来得值了。我三顿不吃也要闻！” “躲开，我已经好几顿没有吃了，让我闻一口！”李掌柜扒拉开她，鼻子几乎贴到了地上吸着这个味道。 “三斤，这是什么菜啊！”张老太爷一把拉过他问道。 三斤一个劲的笑没有说话。 “你快说啊，可把我给急死了！”张老太爷举起了拐棍。 “别打！张老太爷，那是做叉烧猪rou的汤！” “什么？” “这汤都这么香啊！”赵老爷一边闻着一边自言自语道。 “各位客官，请回到座位上！”三斤喊了起来。 “不回！” “谁也别让我回去！”姑娘一边说着一边继续闻着。 “我们马上要上这道菜了！” “什么？” “呼！” 客人们瞬间都跑回了自己的座位，齐刷刷的看着三斤。 “各位客官，刚才对不起了，让各位久等了！”现在请看那边，三斤一指通往后厨的通道。 “上菜了！” “上菜了！” “上菜了！” 随着声音，二蛋、四梅、二狗、春花几个人端着盘子从后厨走了出来。 “哗！” “哗！” “哗！” 掌声响起来了。 随着他们几个人的出现，一股浓郁香醇，咸鲜的味道飘了过来，飘到了每个餐桌，飘到了大厅的各个角落。 赵老爷早就等不了了，他一把将属于自己的那盘菜从四梅手里面接了过来，“哐哐！”就是两口。 “哎呀，您好像是忘了家里面还有很多事情要办呢吧？怎么在这吃上了呢？”说完，三斤将他的盘子拿了过来。 赵老爷脸一会红一会白的。忽然，他抢过盘子将里面的菜全部塞进了嘴里面。他几下子就将菜吃完了，满嘴流油的说道：“三斤，你就别…” “你们看，掌柜的来了！” 三斤、四梅向赵老爷手指着的方向看去的时候，他一下子将四梅端着的另外一个盘子偷了过来，急忙的吃了起来。 “你！”气得四梅揪着他的耳朵想拧。 “别，四梅！看在我这些年来美食斋的份上就给我吧！”说完，他做了一个鬼脸。 四梅笑了，松开了手。 “您可别在我们美食斋吃了。那样可耽误您做买卖啊。”三斤看着李掌柜，笑着说道。 “去，一边去！” “别耽误我…吃！”李掌柜将嘴里面的咽了下去踢了三斤一脚。 “我们可是赔不起您的时间，金钱啊！”三斤又说了一句。 “什么买卖不买卖的，管它呢！今天就是天王老子也别想让我停止吃这道菜！”李掌柜一边说着一边用手搂住盘子。 “可是，刚才是谁起哄了？”三斤笑着问他。 “是我们几个。” “对不起，是我们几个。我们向你们道歉！” “是啊，我们对不起了！” “我们实在是对不起了！让我们吃完了，我再郑重地道歉行不行？”赵老爷的声音非常的大。 “好好好，我逗你们几个玩呢！”三斤笑了。 “去，你一边玩去！” 三斤听见这么赵老爷说了，一边笑一边走向了柜台。 “我还要，我还要！”张老太爷像个小孩子似的嚷嚷了起来。 “来了，您请品尝！”话音刚落，朱金炽身穿白色的大厨衣服端着一个盘子出来了。 “掌柜的，掌柜的出来了！” “快看，掌柜的端着盘子！” “是我们吃的这道菜！” “对，就是这道菜！” “张老太爷，请您品尝！”说完，朱金炽将盘子轻轻地放下，向他一笑。 “掌柜的，这道菜不会是您做的吧？”张老太爷看了一眼眼前的菜后抬起头看着朱金炽。 “对，就是在下做的。” “献丑了！” 朱金炽笑着回道。 “什么？真是您做的！”张老太爷激动得说不出话了。他急忙夹起一口品尝了起来。 “嗯，这个味道和刚才的一样，太好吃了！”张老太爷眼泪流了出来。 “我们也要掌柜的做的叉烧猪rou！” “对，我们要掌柜的亲手做的菜！” “你们偏心！” 一些客人开始嚷嚷了起来。 “各位客官，现在大家吃的就是我们掌柜的做的！”三斤笑着说道。 “什么？我们也能够吃上掌柜的做的菜了？”一个女孩激动地捂住了嘴。 “怪不得这么香，这太荣幸了！” “没有想到掌柜的这厨艺这么厉害，服了！” 一些客人一边吃着一边赞叹着。 “我还要吃三套鸭，我要掌柜的做的三套鸭！” “我也要！” 刚才那几位说没有吃到的客人又提出了要求。 “各位客官，你们看！”信义就像变戏法一样，一下子拿出了几个盘子，上面就是三套鸭。 紧接着，四梅、春花他们几个人也纷纷的端出了菜来。 “各位客官，我们老板娘说了这道菜是奉送的！” “哗！” “哗！” “哗！” 现场响起了经久不息的掌声。 “美食斋好棒啊！ “美食斋，我爱你，就像老鼠爱大米！” “美食斋，美名扬，美食开遍天四方！” “美食斋，有厨仙，道道菜品赛神仙！” 客人们一边唱着歌，一边吃着，一边跳着，好一派热闹的景象啊。 看到这个情景，朱金炽、杏花、大厨们以及其他的伙计们都激动得流出了热泪。 “哥，你的想法，做法是对的。我今天非常的高兴！”说完，杏花又害羞的低下了头。 “杏花，今天能够得到各位客人的认可，是你、伙计们共同努力的结果。我只是做了一些我力所能及的，以及应该做的事情！” 朱金炽这些话，让大厨们、其他的伙计们非常高兴。他们为能够成为美食斋的一员而感到高兴和荣幸。 这时，现场又出现了一片的掌声。