第27章 控成本偶得一计
从美食斋偷偷地回来，旺金财没有将这件事情告诉牟老虎。他知道要是告诉她一定会被她数落一通。 可是，自己也太窝囊了。怎么办？既然干不过人家那就得想办法了。总之，饭庄得继续维持下去的。他和牟老虎商量了一下后决定开个会。 “各位大厨师父，由于咱们饭庄的各种情况，我觉得我们应该做点什么了！”旺金财先开个场。 他的话一出口，艺不精、佘包天两个大厨就意识到不好，两个人互相看了看没有先说话。 信本弱、刘金利两个人没有听到涉及自己的话题就看着动静。 二赖子和秋生也没有吱声。 小翠花和冬雪更是不敢说话了。 见两位大厨没有接茬，牟老虎说话了。“我看咱们现在的状况应该缩减成本了” 听到她这句话，在场的下人们的心一下子缩紧了。她这话不是无的放矢的。接下来肯定要有人倒霉或者全部倒霉了。下人们互相看了看还是没有吱声。 “大家都不说话那我就说几句吧！”旺金财看到这个情况不得不说话了。 艺不精、佘包天两个人马上感觉自己的利益要受到损失，开始情绪波动了。 “我想咱们应该大幅缩减成本！”说完，旺金财看着大家的反应。 还是没有人做出任何的动静。 “那好，既然大家没有意见，我就说一说我的想法！” “我认为两位大厨的工钱所占的份额最大。我想先从大厨的工钱开始吧！” 他的话一出，艺不精、佘包天两个人马上有反应了。 “为什么？我们是靠手艺吃饭的！” “是啊。凭什么？” “可是，你们的手艺让咱们饭庄兴旺了吗？”旺金财看着艺不精的脸问道。 “饭庄兴旺不兴旺不是我们的问题。” “是啊，我们做了我们该做的了！”佘包天在一边一脸不高兴的说道。 “那是谁的原因？”牟老虎盯着他问道。 “那个你们夫妇应该比谁都清楚！” “难道就没有你们的责任吗？” “啪嚓！” 牟老虎将拿着的茶杯摔到了地上。茶杯摔得粉碎。 艺不精、佘包天两个人不说话了。 “就这么定了。从下个月起你们两个人工钱减半！” “好啊，那我们就带着家口到饭庄落户了！”艺不精笑着说道。 “你敢！” “既然您不让我们活了，我们就得想办法啊！”艺不精顶嘴道。 “是啊！老板娘，我搬到您房里，天天侍候您！”佘包天一边说着一边摸向牟老虎的胸。 “混蛋！” “啪！” 旺金财打了他一巴掌。 摸着脸，佘包天笑了。 “您嫉妒了？那我也侍候您吧！”说完他向旺金财的下身伸出了手。 旺金财急忙躲开了。 “哈哈哈！” 下人们笑了。 “别笑！我们说正经事情呢！”牟老虎生气了。 下人们停住了笑声。 “那刚才的话取消！”旺金财有点胆怯的看着佘包天。 “这还差不多！” “谢谢您啊，佘师父！”艺不精用眼睛瞟了一眼旺金财，向佘包天行了一个礼。 “你们两个不同意减工钱，那就得从其他方面省了！” 佘包天和艺不精两个人的神经又紧张了起来。 “你们两个…”没有等旺金财说出下文，佘包天的手又伸了出来。 “别！” “我不是想从你们两个身上省！” 旺金财赶忙解释。 “啊…那行！”佘包天抽回了手。 “那就从你们几个身上省吧！”旺金财一指几个店小二和几个打杂的。 “老板啊，我家上有八十老母，下有嗷嗷待哺的婴儿啊！”刘金利扑通一声跪倒一边抹眼泪一边说道。 “你他妈的糊弄谁呢！你多大啊？”牟老虎踹了他一脚将他踹趴下了。 “我说错了。我家有六十老母！”他一边抹眼泪一边偷眼看着旺金财和牟老虎。 “别他妈的装了，你家的事情我还不知道吗！” 见自己的这个法子不起作用，刘金利一把抱住了牟老虎的大腿说道：“老娘，您行行好，您让我挣点钱吧！” “去，谁是你老娘！” “奶奶，您是我奶奶！” 刘金利一边向央求着一边看着他们两个人的表情。 “你还装，你还装！”牟老虎拿起一把茶壶就要砸向他的脑袋上。 “你砸，你砸！”刘金利看着那个茶壶后将脑袋伸了过来。 “你…” 牟老虎停住了手。她开始心疼起这把茶壶了，这可是她从娘家带来的。这个鬼精灵，他就知道我不敢用这个砸他啊。 “那就减你们几个的工钱吧！”说完，旺金财就要走。 “老板，您就舍得我们吗？” 冬雪向他使了一个媚眼，他的心一哆嗦心软了下来。 “你还会勾引老板了！”牟老虎掐着她的下巴看着她。 “疼，疼，疼！” “不疼我还不掐呢！” “就减冬雪的工钱！” 看着旺金财，牟老虎狠狠地说道。 旺金财没有吱声，他有点心疼冬雪了。 “哼，您要真减我的工钱，我可就真勾引老板了！”冬雪一本正经起来。 “我还治…” 牟老虎将挥起的手放了下来。她知道，这两个丫头天天在旺金财的身边。如果将她们惹急了，她们和旺金财一起对付自己可就不好玩了。 “好吧！那就另外想办法吧！” “哗！” 一阵掌声。 “那这样吧，从菜里面做点事情吧！”说完，旺金财看着两个大厨的表情。 “那怎么做啊？”艺不精盯着他的眼睛想从他的眼睛里面找到答案。 “从今天起，你们炒菜的时候稍微减点量！” “什么？” “那还能减吗？本来咱们家的菜量就小，您再减一点那还有吗？” “是啊，每道菜就是一盘底！” “这也反对，那也反对。那怎么办？你们说！”旺金财有点急了。 两个大厨不吱声了。 “要不我们稍微涨点价吧！”牟老虎看着下人们的表情。 “您的菜本来就贵。要是再涨价那客人就都跑了！” “是啊，咱们家的菜多贵啊！” “还不好吃！” 几个下人你一言我一语的开始数落起来。 “要不，咱们就用点稍微次一点的食材吧！” “什么？好的食材才能做出好吃的菜肴。那不好的东西怎么能够做出美味呢？” “是的。不能从材料上面省。” “对，没有好的材料我做不出好菜来！” 艺不精、佘包天两个人是坚决的反对。 “我没有说用不好的材料。我是说使用稍微差一点的材料做！” 旺金财见他们两个人的态度这么坚定解释了起来。 “那不是一样吗？” “你不就是要节省成本吗？” “是的。我就要省钱！” “您想节约我不反对。但是，如果想从客人身上节省那这菜没法做！” “我也做不出美味来！” “那人家美食斋不是价格低，味道还好吗？” “美食斋用什么办法我不知道。使用便宜的材料，我可是做不出美味来！” 几个人僵住了。 这时，旺金财突然意识到一个问题，那就是美食斋。 美食斋的价格一直比自己家的低一点。两个大厨都说使用便宜的食材做不出美味来。那美食斋是怎么样做到的呢？他们家一定是有什么猫腻吧！ 旺金财向着美食斋的方向看去，他又乐了。