70年代极品一家子 第267节
叶淼淼拿着一把豆角蹲在厨房门口择豆角，赵阿姨去另一个屋子拿东西。 叶淼淼不知道她要去拿什么东西，一个人留在厨房这边择菜。 过了一会，赵阿姨回来了。 赵阿姨把不远处的砧板和菜刀拿了过来，四处张望了一会，随后走到门口处的柜子边上，从柜子里拿出来一个木盆，把从隔壁拿过来的小草鱼倒进木盆里面。 “这种鱼味道极其鲜美，蒸着吃好吃，炒着吃也好吃。” 赵阿姨指着小草鱼问叶淼淼：“你见过这种小草鱼吗？” 叶淼淼没有见过，诚实地摇了摇头。 赵阿姨笑着说：“这种鱼名叫小草鱼，又叫两指泥鳅，这些鱼个头小，不需要用菜刀，直接把它们肚子里的肠子掐出来就可以了。” 叶淼淼瞪大眼睛，她想象不出来怎么掐掉鱼肚子里的肠子。 那些鱼看着比她的手腕还要大一些，要怎么掐肚子？ 赵阿姨见她一副震惊的模样，忙拿起一条小草鱼示范给她看。 她边动手边道：“瞧仔细了，一只手抓住鱼头位置，一只手挤压它的肚子。” 叶淼淼看着赵阿姨右手轻轻往上一掐，鱼肚子就被掐出一团黑色的东西。 赵阿姨解释道：“这些小草鱼吃得干净，肚子里没什么脏东西。” 叶淼淼盯着赵阿姨手里的小草鱼看，眼里满满是对赵阿姨的崇拜。 被叶淼淼用崇拜的眼神盯着看，赵阿姨忽然觉得自己特别厉害，仿佛自个儿刚做完一件很不得了的事情。 叶淼淼正要夸赵阿姨一句，准备开口的时候听到咕噜噜的声音。 循着声音看过去，叶淼淼看到锅里的水煮开了。 “奶奶，我看锅里的水开了，我去拿些东西过来装点水。” 不等赵阿姨做出回答，叶淼淼小跑着去院子那边，从行李袋里边拿出一个暖水壶和两个军用水壶。 过了没多久，叶淼淼拿着暖水壶和军用水壶跑了回来。 这个时候，锅里的水已经彻底煮开了。 叶淼淼环顾四周，在不远处的水桶里边找到水瓢。 叶淼淼走到水桶边上，从水桶里面拿出水瓢，一只手拿着水瓢，一只手拿着暖水壶和军用水壶走到灶台边装水。 赵阿姨扫了叶淼淼一眼，见她干活挺利索的，便没有管她，继续干自己的活。 赵阿姨一双手麻利地把所有小草鱼处理好。 舀了一瓢水洗干净小草鱼，赵阿姨看向叶淼淼，笑着说：“装好水了？” “装好了。” “那你过来帮我拿着这些小草鱼吧。”叶淼淼呵呵笑着上前接过篮子，颠了颠，篮子上的水透过篮子底下的缝隙流了出来，正正好滴在她的脚上。 赵阿姨眼角的余光扫过叶淼淼，见叶淼淼脸上没有嫌弃的表情，对叶淼淼的喜爱又多了几分。 “这些小草鱼都很新鲜，怎么煮都好吃，你想要吃清蒸的还是想要吃红烧的？” 赵阿姨见叶淼淼一副茫然的样子，提议说：“不然做个最简单的，直接炸了吃吧。” 既然赵阿姨都说了是最简单的，那必然是最简单的。 叶淼淼猛点头，眼巴巴看着赵阿姨：“我去给您烧火。” “不用烧火了，先把锅里的水倒干净，然后下油。” 赵阿姨走到到隔壁院子，从隔壁院子的柜子里边拿出一小瓶黄橙橙的花生油。 拿着花生油走回来，赵阿姨打开瓶盖，把全部花生油倒进锅里。 篮子里的小草鱼虽然被掐掉了肚子，但有几条还有呼吸，赵阿姨拿出几条死透了的鱼，放进碗里卷了一层生粉，随后把鱼沿着锅的边沿放了进去。 “滋滋滋滋滋滋。” 小草鱼尾巴上带着水，放进油锅里溅起了几朵油花 锅里忽然溅起一滴油，差点落在站在旁边的叶淼淼身上。 叶淼淼连连退后，退到了一米外。 “赵奶奶，油锅里边的油溅出来了。” “没事。” 炸好鱼后，赵阿姨掰了两块生姜，三根葱花，以及几样叫不出名字的配菜准备调酱料。 赵阿姨先把大蒜洗洁净切成末，又把葱切成丝，紧接着，再把香菜择出来放在一边备用。 忙活了半个多小时，总算调好了酱料。 “这是我家的祖传配方，是我祖爷爷那辈传下来的。” 准备好酱料后，赵阿姨把处理好的小草鱼放在盘中。 “你能不能吃辣的？” 叶淼淼挺能吃辣的，于是点了点头。 赵阿姨根据叶淼淼的口味在盘子的两边放了一勺酱料，一勺酱油和一勺辣椒油。 叶淼淼凑过去闻了一口，一股子浓郁的咸香味涌入笔记。 叶淼淼忍不住眯起了眼睛，鼻子对着盘子的方向猛吸了几下。 香！真的很香！ 赵阿姨做的炸小草鱼可真香啊！ 赵阿姨咳了一声，开口说：“炸鱼要趁热吃才好吃，我刚才调酱料浪费了很多时间，这会炸鱼应该软乎了。” “你别在那站着了，过来我这边吧。” 叶淼淼闻言走到赵阿姨旁边。 赵阿姨递给叶淼淼一双筷子，指着盘里的小草鱼，笑眯眯说：“去尝尝吧。” 叶淼淼拿着筷子走了过去，然后用筷子夹起小草鱼的鱼尾，从小草鱼的鱼肚子中间小小地咬了一口。 小草鱼入口酥脆，外脆里嫩，嗯~酥脆爽口！ “赵奶奶，您做的油炸小草鱼好好吃啊！” 赵阿姨笑得更开心了，脸上笑出好几层褶子。 看着叶淼淼吃下一条小草鱼，赵阿姨走过去捻起一条小草鱼，提着鱼尾巴，把整条鱼塞进嘴里。 她一边咀嚼一边说话：“刚才做酱料耽误太长时间了，油炸小草鱼就是要现做现炸才好吃。” 赵阿姨扭头看着叶淼淼说：“你快吃吧！这道菜必需要趁热吃才好吃。” 叶淼淼疑惑地看着赵阿姨：“现在吃吗？” 可是爸爸和哥哥们还没有回来，她想等他们回来了一起吃。 “你想吃就吃，不想吃就留着一会再吃。” “我想留着等爸爸和哥哥们回来再吃，可以吗？” “可以。” 赵阿姨怕叶淼淼饿着，又给她煮了一碗鸡蛋面。 赵阿姨家的院子是一个大院子，不过她把院子一分为二，小的这个院子租给了叶家，自家人住在旁边的大一些的院子。 从今儿起，两家人就是住在同一个院子的邻居了，赵阿姨知道叶家兄妹都是市一中的学生，有意和叶家人打好关系。 当然了，今天给叶淼淼吃的小草鱼以及鸡蛋面都不是白给的，等叶根宝从四小那边搬东西过来，她会来找叶根宝要回小草鱼和鸡蛋面的钱。 看着叶淼淼吃完整碗鸡蛋面，赵阿姨放心地走了。 叶根宝和叶多金三兄弟这一走就走了四个多小时，到了下午五点才回来。 这个时候，叶淼淼给他们留的油炸小草鱼已经全部变得软趴趴的了。 叶淼淼把小草鱼拿出来给他们吃，叶根宝和叶多金三兄弟吃过后都觉得很好吃，表示以后有时间了，也去河里捉一些小草鱼回来炸着吃。 叶家父子在市一中这边融入得很快，特别是叶家兄妹，叶家兄妹当天下午晚上就和小院子附近的同龄人玩在了一起。 晚上，吃过饭之后，叶家兄妹一起过来找新认识的小伙伴玩游戏。 赵阿姨的孙子赵小伟提议要玩官兵捉贼的游戏，大晚上的玩官兵捉贼的游戏最是刺激了。 不过叶多金不怎么想玩官兵捉贼的游戏，像官兵捉贼这样的游戏，他小时候就玩腻了。 叶淼淼脑海中闪过一个叫六角游戏的恐怖游戏。 这会儿正是月黑风高非常适合玩恐怖游戏的时候。 叶淼淼伸手轻轻地点了点叶多金的手臂：“大哥，我想到一个很好玩的游戏。” 叶多金回头看叶淼淼：“什么游戏？” 叶淼淼示意叶多金低头，在叶多金低下头后，凑到他耳边小声说：“六角游戏。” “六角游戏？什么是六角游戏，这个游戏怎么玩？” “六角游戏就是……” 叶淼淼再次凑到叶多金耳边小声说话，先跟他介绍什么是六角游戏，然后再给他说六角游戏的玩法。 听完叶淼淼的话，叶多金的眼角瞬间亮了起来，看着不远处的赵小伟等人高声说：“官兵捉贼的游戏不好玩，咱们玩六角游戏吧。” 赵小伟等人都没听说过六角游戏，纷纷问：“什么是六角游戏？” 叶多金把叶淼淼刚才和他说的话说了出来：“六角游戏是一个找人的游戏……” 叶多金简单跟赵小伟等人介绍什么是六角游戏，以及六角游戏的简单玩法。 听到叶多金说六角游戏可以招鬼，赵小伟的眼睛变得亮闪闪起来。 十四、五岁的少年人最是喜欢找刺激了。 赵小伟催促说：“咱们别在这里站着说话了，快找个地方开始玩六角游戏吧。”