我在古代搞现代化建设 第92节
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“真的假的?” “该不会是听错了吧?” 稀奇。 还有人专门等在城门口,准备看热闹。 莫少珩去到赵家村,咸鱼已经晒出来一批了,正好拿去铺子卖。 南一有模有样的帮着检查咸鱼,然后一手抓了一只,“少师,我们今天吃咸鱼?” 他也好久没吃到鱼了。 莫少珩摇了摇头,“今天我们吃酸菜鱼片。” 他连酒楼的锅都给换了一个,因为酸菜鱼需要炒料,酸菜放在锅里炒一炒,煮出来的鱼烫那才叫香。 现在的锅是不适合炒的。 然后就去看现场捞鱼了。 村长:“……” 他完全没有想到,这贵族少爷竟然说的是真的,不仅办了一个什么咸鱼作坊,现在还来收鱼了,要求他们现捞。 那个咸鱼作坊他们是喜欢的,因为买了他们好多鱼。 但……运活鱼,他们多少有些担心,他们担心要是没有成功,被牵连。 莫少珩可没时间管他们的心理活动,将捞上来的鱼就赶紧放进水箱里面,还吩咐捞鱼的时候尽量别伤到鱼。 水箱有盖子,盖子还挺厚,这是为了避免太阳直晒。 水箱的旁边留了气孔。 第一时间将鱼放进水箱,然后就匆匆忙忙地启程回城。 村长:“……” 就算速度再快,那鱼也是会死的。 马车走动了起来。 南一跑去坐在了驾马车的大叔旁边,然后一个劲儿通过水箱的孔隙往里面瞅。 似乎……能看到一个个气泡在往上面冒。 一路上,别说南一,连镇北王府的管事等,隔三岔五都要去问南一一声。 “鱼还活着吗?” 虽然对他们镇北王府来说,一车鱼,哪怕死了,他们也是亏得起的。 但稀奇和疑惑啊。 南一答道,“没有没有,活得好好的。” 每次得到这个消息,他们都要愣半响。 甚至还有人怀疑,“看清楚了么?让我也看看。” 等亲自看过之后,满脸都是不可思议。 一路上,都在围着那个水箱。 等到了城门口,居然围了不少看热闹的人。 有胆大的问道,“你们真在运活鱼?活鱼呢?” 南一拍了拍水箱。 “真的假的?” “还活着?” “不可能吧。” 议论纷纷,热闹得很。 莫少珩想了想,让人去给南一稍了一句话。 南一得到消息后,大声道,“不信我抓起来给你们看看。” 水箱的盖子是推拉式的,这样方便快速的打开和关闭。 南一将盖子推开,直接从水里抱了一条鱼出来。 白色的鱼鳞在阳光下闪烁着光芒。 鱼尾还在摇摆。 哗! “天,真的是活的。” “你们看,它还在动。” “这怎么可能?真的将活鱼运进城了。” 一片哗然。 死鱼和活鱼区别很大,哪怕鱼不动,也是和死鱼完全不同的。 但也有人道,“该不会是你故意捏着尾巴让它动的吧?我家乡就有卖鱼的人,用这个方法让死鱼装活鱼。” 这时,出了一点意外,南一以前也没抓过鱼,这鱼一开始在手上没怎么挣扎,南一正看向说话的人,这时突然……鱼扭着腰从南一手上蹦飞,跌落在了地上。 鱼在地上,在众目睽睽下,一个劲弹跳,充满了活力。 众人:“……” 这要是都是死鱼的话,那怕是要吓死个人。 南一赶紧跳下马车,“我的鱼,惨了惨了,我们运了这么久才运到这里,你怎么这么想不开,这么高摔下去,怕是直接给摔死了。” 众人:“……” 莫少珩也是一叹,这条鱼怕是活不成了,怎么也运不到鱼楼。 想了想,干脆问了一声,有没有住附近的百姓。 还挺多。 莫少珩将鱼送给了一个老翁,“现在拿回去,抓紧一点时间还能吃一口新鲜。” 一个小意外,但也证明了莫少珩真的将活鱼运进城了。 他们还伸长了脑袋,看到那水箱里面白花花的,还有好多鱼,可惜被那小道士很快将盖子又盖上了。 镇北王府的管事,笑眯眯地道,“各位,明天起,我们乌衣巷的鱼楼就开业了,要是有人想尝个鲜,请早。” 众人:“……” 消息开始小范围传播了起来。 运鱼的车也向乌衣巷而去。 今日鱼楼是不开业的,不过,莫少珩让人去通知府里,今日在自家鱼楼吃饭,算是提前庆祝明日鱼楼开业。 当然,也是因为,今日是尝试运鱼,运的鱼也不算多,但现在鱼运进来了,这些鱼肯定没法过夜,正好自行消化。 到了乌衣巷,莫少珩就去鱼楼指导厨子做鱼了。 酸菜鱼有很多讲究的地方,光是杀鱼切鱼片,都会对味道有影响,更别说腌制,炒料,熬汤等等步骤。 此时,赵景澄等十五个少年也在乌衣巷玩。 见到南一,赵景澄这个财大气粗的小胖子就道,“我请你吃猪拱嘴,今天的猪拱嘴特别入味,我听卖卤rou的小伙计说,他们掌柜今天去东市买rou,猪拱嘴都涨价了,谁让你们老是买一些奇怪的部位。” 南一摇了摇头,“我得留着肚子,我们府里今晚上吃酸菜鱼。” 声音一落,刷刷地十五双眼睛看了过来。 南一都吓了一跳,“咋……咋了?” “给你们说,我们的鱼都是新鲜的,胡蹦乱跳,才不是那些死鱼。” 十五个少年眼睛滴溜溜的转,答道,“没什么。” 傍晚很快来临。 老夫人,永安夫人,还有府里的各位伯母叔娘,还有一大家子姑娘都到了。 还在奇怪,怎么今天不在家吃饭了? 边说边笑的进了楼,然后跑去看杀鱼了。 还被几个伯娘笑骂了一阵,“杀鱼有什么好看?全是味儿,一个个的,怎么跟猴子一样。” 不过一大家子一起来外面吃饭,气氛似乎很不一样了,跟过年一样。 这次,以酸菜鱼为主,酒楼其他的菜色也弄了些。 热闹了没多久,就开始布菜了。 莫少珩正想说,今天都是自家人,没那么多讲究,随便吃。 这时,就有管家走了进来,“世子,有人递了名帖,说是来庆祝我们鱼楼开业。” 莫少珩:“……” 对于镇北王府来说,一个鱼楼开业,还没到大肆庆祝的程度。 况且,明天才开业不是。 况且,哪有刚好在饭点来上门递名帖的。 莫少珩接过名帖,烫金的名帖,还挺正式。 只是打开一看,却是笑了。 永安夫人问道,“来的是谁?” 虽然有点不合礼数,但也不能将人凉在外面。 莫少珩一笑,“没事,一个小吃货,这是专门赶着点来蹭饭的。”