祖宗们拿刀逼我做菜 第155节
“真的吗？”孙宝宝站起身，笑得比他还要灿烂： “如果你真这样想，不出意外的话，今天晚上你就会看到你蒋家那72道菜的做法在网上被扒得明明白白。” 这瞬间，蒋游的脸色就僵住。 孙宝宝见此更加高兴了呢！ “注意哦，不止我孙家的28道，就连其他菜，我也能复原个大概。” 说完，孙宝宝没理会蒋游的怒目而视，径直离开。 到达门前，又转头大声道： “还有，您不是想知道我是从哪知道这件事儿的吗？我祖上那位爷爷有留下一本记事本，恰好就将蒋白彦这位老人家的事件记得一清二楚。 比如怎么从行宫回皇城，怎么趁着恩人不在顶替功劳，怎么把《食经》卖给富商，而这些富商又怎么死去…… 我可保不住这本记事本哪天会坏，哪天需要送到博物院去修。更保不准会不会手一松，又捐给博物馆，让这本笔记本放在博物馆内展览。” 蒋游彻底被震住，她列举的事情这么详细，就代表着她手上真有这本记事本！ 孙宝宝说得又畅快又满足，出门时，还特意看了门口的这位助理一眼。 嘿，听得也很认真嘛！ 因为这个事儿，孙宝宝一个下午都特别高兴。来到空间，做酒时还被四爷爷夸了，只不过这次她不敢大大咧咧的把原因说出来。 只能对她爷分享，把孙国栋乐得直不起腰。 * 傍晚，天已经暗沉下来。 孙宝宝在空间中调节两日，整个人又变成“沉稳庄重”的孙老板。 厨房中，大家又开始热火朝天的干活。 今日是冬至，可气温却比前几天稍微暖和一些。 冬至有吃汤圆，吃饺子，吃馄饨和吃羊rou汤的习俗。孙宝宝在今天白天没有准备这些，傍晚时，倒是都准备了起来。 汤圆有咸汤圆和甜汤圆之分，孙宝宝这个不挑食的自然是什么都可以吃，甚至辣汤圆她也能接受。可其他几个人，却为汤圆该做什么口味的馅差点打起来。 在众多甜党中，出现了关萱和林文心两个异类，这两人只吃咸汤圆，不碰甜汤圆。 而其他人呢，不仅只吃甜汤圆，甚至觉得咸汤圆就是个黑暗食品，把林文心两人气个半死。 孙宝宝根据两方的口味比，得出甜咸汤圆的数量。 这会儿，看着点菜条上甜汤圆和咸汤圆的数量，深觉自己十分睿智。 厨房中专门腾出两个灶台煮汤圆和饺子，柳婶子就负责管这两个灶台，而包好的饺子汤圆就放在她手边，外边有人点一盘，她就煮一盘。 反正从九点半开始，两个锅的水一直翻滚着，而柳婶子也坐在灶台前的高椅上，一直没离开过灶台前。 她今日倒是有些安静，白天还好些，但从傍晚起，她说的话就没超过十句。 平时柳婶子总会在干活时将些邻里趣事说给别人听，如今她不说，大家总觉得少了些什么。 赵大娘最先发觉，随后秦惠也注意到，两人齐齐纳闷。 而孙宝宝一直忙活，满心扑在锅中，直到秦惠提醒她时，她才反应过来。 孙宝宝疑惑：“会不会是家里出了啥事儿？” 秦惠摇头，“不晓得，但柳婶子来这么久了，我还真头回见她这样。” 她这人一向是乐呵呵的，都能和在菜园中玩的游客唠几十分钟的嗑。搞得好多人都知道孙家饭店有个讲故事讲得贼好的柳婶子。 赵大娘和她最为要好，忍不住走到她旁边拍她两下： “老柳你咋啦？今天这心情这么低落，是出了啥事儿吗？” 柳婶子瞬间回神，马上露出那标志性的爽朗笑容，“没事儿，我家能有什么事。就是今天冬至，想起以前的事情。” 众人松了一口气。 赵大娘就一边切菜一边调侃：“怎么，你家老头去外地了，想他想成这样？” 柳婶子啐她一口，笑骂：“都是脸皮可以当树皮的年纪，说这话也不害羞，老不正经！” 说完，恨恨道：“我家那老头瞧他老母去了，那老太婆打了几天的电话说想儿子，我想她个奶奶腿，不就是惦记着我们家这点钱。” 赵大娘赶紧安慰：“反正你婆婆跟着你大伯，老家儿子儿媳多的是，不需要咱们出力，出点钱消灾也行。” “这就不是钱不钱的问题。”柳婶子叹口气，脸色有些不好：“当初我闺女一生下来她脸色就不好看，还没出月子呢，就说要把我闺女送人。我呸，我爹娘生了我们姐妹三个大闺女呢，都没说要送人！” 秦惠就说了：“那你这是想闺女？” 柳婶子闺女在外地上大学，离家远，得寒暑假才能看得到人。 她一听到闺女，原本愤懑的神情立刻消失，露出真心笑容，“我也不想她，反正元旦快到了，她元旦会回来。” 孙宝宝就好奇问：“那你是想家啦？娘家？” “对嘞！”她看着锅中咕嘟咕嘟翻滚的汤圆，好半天道：“我娘家不是做鱼丸的吗，小时候，我家平常是不舍得吃鱼丸的，但一到冬至，我爹妈就会放开让我们吃。” 她年纪是三姐妹中最大的那个，所以煮鱼丸从来就是她守在锅边煮。 所以她原本就思乡的情绪，在守在灶台边煮饺子汤圆时，不禁更上一层。 这话说完，众人都没说话，都想起以及小时候的冬至节。 冬至是个大节日，好些人家在这一天都会团聚在一起吃个饭。 清城山中，还有不少人家选择在这天打扫卫生准备食物开始祭祖。 可随着一代一代人的长成，他们离家千里，因学业或工作奔波忙碌，莫说回家团聚，就连简单的，给自己做餐好饭都做不到。 孙宝宝思索片刻，转头问柳婶子，“你想吃鱼丸吗？” 柳婶子点头又摇头，“倒不是想吃鱼丸，如今鱼丸到处都有的卖，我昨天还吃了。只是……怎么说呢，这鱼丸，不是当初的那个味儿了！” 说着，还和孙宝宝形容：“我妈是从福州嫁到天津去的，把她那一手制作鱼丸的好功夫也带了过去！ 你们是不晓得，那正宗的纯手工鱼丸，口感吃着就和如今大街上的不一样。那鱼丸rou，咬一口十分紧实，弹性更是好很多。” 她越说越兴奋，把自家鱼丸的制作过程都手舞足蹈地对孙宝宝讲述出来。 一直说到一家人围着小桌子，坐在暖黄的灯光下，吃着热气腾腾的鱼丸，赏着窗外雪景，三姐妹叽叽喳喳说个不停地场景。 又说到邻居看她小，想用一个素馅饺子换她一个鱼丸的趣事儿。 还说她家小妹偷偷躲在锅边，趁着爹妈不注意偷吃鱼丸，被老娘拿着竹鞭追了两条街，最终被拎起来打的事情。 寒风从窗门吹入厨房，没一会儿，就被从锅中升起的水雾挡住。 厨房中灯火通明，在雾气中显得朦胧，好似给厨房添上一层温暖的滤镜。 柳婶子说完，笑着泪目感叹： “那时候的鱼丸，可真香啊！” …… 孙宝宝呆呆看着柳婶子，总觉得这一刻的她，和以往大不一样。 幼时的温馨记忆深埋心间，像坛陈年老酒。 等到出走半生，再翻出来回忆时，双眼渐渐褪去沧桑回归稚嫩，而灵魂也被洗涤治愈。 她突然想起来，柳婶子其实有个很好听的名字，叫张七星，七星鱼丸的七星。 在记忆中，没人叫她柳婶子，只有张七星。 孙宝宝开始真正懂得老祖宗常说的那句话： 食物是一份容器，而你，得学会往其中放置感情。 第116章 七星鱼丸(修改结尾) 偷来的东西，终…… 不知道也就算了。 知道柳婶子今日心情为何变差后, 孙宝宝就想为她做些什么。 恰好，小院的水缸中还有几条鲢鱼，孙宝宝又瞧瞧灶上的剩菜, 基本齐全。 于是趁着这会儿最后一波菜制作结束, 她就想做一份七星鱼丸。 七星鱼丸又叫包心鱼丸，因将鱼rou揉成圆小球, 而猪rou做成馅而得名。 做鱼丸，最好用刺少rou肥的鱼, 水缸中的那几条白鲢则刚刚好。 孙宝宝招呼众人道：“来, 一起把白鲢给处理一下吧。” 秦惠疑惑，“还有菜吗？” “没了，刚刚柳婶子说起她家的鱼丸，我就有些馋，想按她那法子试试。” 孙宝宝一边说着，一边戴上手套，然后抓起一条鱼用力往地板上一摔，然后捡起来，放到杀鱼池中处理。 秦惠和赵大娘一听点点头, 撸起袖子开始干活。 而柳婶子惊喜极了，她有些不好意思道：“手工鱼丸很麻烦。” “没事儿。”孙宝宝笑笑, “今天咱们结束的早，大家又没吃过这种鱼丸，干脆做一次试试。” 柳婶子瞧眼时间, 发现今日确实比往日早结束半个小时，也就不推辞了。 她兴奋道：“别的菜我是做不过你们，但这鱼丸，我从小做到大, 闭着眼睛都晓得放什么调料。” 赵大娘看着她乐呵地笑，不禁摇摇头，这老柳，突然之间又恢复往日的神采。 柳婶子爽朗说了一通，把躲在菜园中抽烟聊天的人都吸引了过来。 只见她左看右看，一把抢过孙宝宝的活，相当积极：“来，这鱼我来杀，我最会处理鱼。” 孙宝宝忙道：“不用不用……” “哎没事儿，宝宝你去猪rou馅吧，按理说猪rou馅搓成小丸后得冻上两小时，这下就算了。” 柳婶子推她离开，大晚上的，这室外杀鱼可冻手。