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容可拍拍手：“这个放在阴凉处等上三天，就能取出来给猪吃了。” 忠直在旁边帮手到最后，看了一路，此时忍不住问：“小娘子，你这跟酿酒似的，是要我们的猪都给灌醉了？” 李大娘也跟着说：“是啊，可丫头，你这一道道的整得挺麻烦的，为什么啊？” “你说的有几分道理了。”容可笑着给他们解释：“这叫做青饲料发酵法，和酿酒是有点相似。这树叶和麸皮这样发酵三天，一来料烂了，变软了，适口性增强，同时增加了酸香味，麸皮更是能酿出甜味，猪爱吃。二来发酵能够降低树叶中的有毒物质，增强它的营养，还能有利于猪的肠道吸收。” “乖乖，好家伙。”忠直直呼好家伙：“小娘子，我从前只晓得你做得一手好菜，没想到不仅是给人吃的菜做得好，给猪吃的也做得好啊！” 李大娘听了也点头，但还是忍不住问：“听说有讲究的大户喂羊是煮熟了料喂，还是第一次听说可丫头你这样酿着喂的。” “熟饲料喂，是把料煮软，增加适口性，这个青饲料发酵也能坐到。而且熟饲料煮熟了，反而营养流失，不如青饲料。”容可说着，自信打下保票：“李大娘，你若不信，三日之后先来我这里取了料去喂养，保管你五日之内就能看出成效。” 李大娘并没有立刻答应，而是面露苦色，说：“我家这羊是养不了，得让我哥牵回去。” 本来是因为想着今后能卖香菇补贴家里，也能换些钱来养羊。可如今香菇被采光了，至少要再等上三个月才能再采来换钱，这段时间内他们家只能指着容可每月雇李老爹看猪舍的五十文过活，可又要省吃俭用，没有余力再养羊了。 李大娘苦涩地解释了一番，让容可也沉默了下来，她也跟着大娘皱起眉头来，沉思道有没有什么办法能够一解眼下困境。 一时之间，她有些回忆不起来，从前隔壁办公桌的同事姐妹研究的香菇人工栽培具体是怎么一回事来着…… 正在她沉思的时候，李大娘忽然冲院外喊了一声“哥哥”。容可抬头看去，见李大富远远赶着牛车来了，身后板车上挡着一块油布，布下鼓囊囊的——猜是给她送猪rou来了。 第19章 灌香肠 还喂什么猪呢，他家水灵灵的小…… “可丫头，本来与你约好了后日送，恰好今天隔壁村有人请我去杀猪，收了一只好的，就给你送来了。” 李大富驾车过来，跳下来掀开油皮一展示：“你瞧，刚宰的，这rou摸着还热呢。” 这现杀的猪rou，不仅还有余温，色泽也更鲜亮许多。 容可一见就晓得这猪rou好，她笑着谢过：“待会还劳大叔帮我送回家去，这里我改成猪舍了，现下没住人。” 李大富“哟”了一声：“可丫头你这是打定主意认真要养猪的，那将来有杀猪、买rou的活尽管交给我，我一定给你按最实惠的价。” 容可笑眯眯地答应，顺便请李大富进去参观，一边往保育舍走，一边想起来：“最近就还真有事要拜托您，我这三头小公猪啊，得麻烦你帮忙阉了。” “啊？”李大富脚下一滑，差点没出溜到猪圈里去。他站定了，回过神来，才又问：“你说什么？” “把猪阉了。”容可轻描淡写地说着，抬起细细的手臂往猪圈里一指：“就那三只白的，看白白胖胖还透着点粉，可爱着。” 忠直在旁边听了都下~体一凉：“都夸人家可爱了，小娘子你还要阉了它们做什么？” 李大富也不解：“可丫头，你说你平白无故，阉猪做什么？小心伤着猪，养不活。” 且看李大富如此经验老到的一个屠夫也惊讶于阉猪之法，容可就知道她搜集的消息没错，这个时代人们还没有掌握劁猪之法，不懂得阉割猪崽养殖的妙处。 容可为他们解释道：“这猪阉割了可是有大好处的。一来吧，阉了心就静了，六根清净就专注正道，只顾吃喝养膘，长得可快。如今寻常人家养猪，从猪崽养到出栏总要一年，若是阉割了，至少时间能短上三个月！再者，这猪阉了，也就能去掉公猪身上的膻味，使rou质更加甘美。这膻味啊是随着猪的年龄增大而不断增多的，所以说早断早好……” 容可后来说的话，忠直和李大富都没有听进去。 什么叫六根清净就专注正道……在场的男人，忠直和李大富听了这话都觉得浑身激灵，立刻清净了。这是什么惊世骇俗、恐怖吓人又仿佛很有道理的话。 男人们愣着没有说话，李大娘先开口附和了：“我听着可丫头说得挺有道理的。” 容可点点头：“先试试这三只，再长个十天，也就有一月半了。到时请李大叔跑一趟，替我阉了，这寒冬腊月得也好养伤。” 李大富愣愣地答应了，然后又指着猪舍里唯一那只黑白花猪，问：“不对啊，最外头那只白猪是母的，但这只是黑的，怎么不四只一块阉了？” 容可道：“我得留着二师兄同母猪生小猪呢，我看他模样挺俊的，母猪肯定喜欢，说不准一胎下十来只呢！” 忠直插话：“小娘子什么时候给他还起了个名，二师兄，怪好玩的。那其他的呢，大师兄、三师兄、四师兄和小师妹？” 容可摇摇头:“不，其他就叫老一、老三、老四和老五。” --