丁田的古代生活 第360节
“那就点这道菜，不知道能不能做出你说的效果，一出锅我们就能吃到，他们家没那么多讲究，呵呵呵……。”大概是觉得有了奔头，午休之后，永庆帝又去处理了一些政务，空出了明天的时间。 而翊坤宫里，皇贵妃正在跟小米子打听：“第一次去丁大人家，不知道，丁大人有什么喜好？是爱书画还是喜欢古董？” “丁大人他呀，不爱这些东西，其实就当正常亲戚串门就行，贵主儿要是想带个伴手礼的话，不如带点人参燕窝子之类的，名贵的东西，还能放的住，其实丁大人更喜欢普通一些的，您要是能带去两封宫里的御点，他更高兴，” 小米子就是米英大总管派来给皇贵妃当解说员的，皇贵妃没去过丁家，不知道皇上在丁家那自由的都要飞起了。 “哦？”皇贵妃乐了：“丁大人好歹也是个有爵位的人了，怎么没有什么品味？” “他不爱那些，画儿看不懂，古董也不认识年代，倒是种地有一手的，家里的后花园改成了小菜园，花坛子都架了豆角秧子，靠墙根的地方都搭了黄瓜架子。”小米子是去过丁田家的，当时看了之后，眼睛都直了！ 整个府邸，但凡是能种东西的地方就没浪费，甚至还有犄角旮旯里种了丝瓜的，说嫌的时候凉拌着吃好，老了还能掏了丝瓜甎子做搓板，可以搓身体，还自带清香气。 “这倒是个有意思的人。”皇贵妃想了想：“那里有本宫亲自腌制的酱菜，拿一坛子过去，既然是当亲戚看，那就当串门了，另外，再带一斤官燕吧，年轻人不用吃人参什么的，拿两盒进贡来的离丽参去就行了。” 这可真是，东西少，但是昂贵啊！ 丁田还不知道自己即将迎来“一家三口”，安顿好了工作，明天就休息了，还算计着上街去逛一逛：“家里都换了衣服，现在初夏，天气不热，但是已经有南边的水果过来了，话说，那个菠萝蜜好甜！” 没错儿■ 现在的京城，已经能吃到南边来的各种早春就出的水果了，其中菠萝蜜是丁田的最爱。 菠萝蜜有新鲜的，也有晒干了的，干的容易储存，能吃一年都不坏，新鲜的就只能现买现吃。 “明天就去水果铺子买，菠萝蜜么，买一大堆回来，切着吃。”王佐道：“还想买什么？ “这个时候，也该有一些野菜下来了，买点野菜回来凉拌了，或者蘸酱吃也好。”丁田记得小时候，他老妈也是总给他们吃一些鲜嫌的野菜，清热解毒还下火。 “好。”俩人说的挺好。 甚至为此，晚上都没滚床单，就为了第二天可以逛街，结果第二天一大早，小米子提前来通知他们，皇上要来！ 结果在俩人不甘不愿迎接的时候，发现皇上的简便车架直接进了二门，车子里不仅下来了皇上，还有一个年轻的妇人，抱着个周岁大小的宝宝。 “臣见过皇贵妃娘娘。”王佐一抱拳，他是超品亲王爵位，只有皇后能让他大礼参拜，皇贵妃不行，再贵，也只是个妃。 副后，那也不是皇后，所以他只是一抱拳，已经很客气了。 丁田想了想，一撩袍子，想行个大礼，好歹是皇贵妃，那抱着的就是九皇子了吧？ “只当来串门的，不用行大礼。”不等他屈膝呢，永庆帝先开口了：“不然多麻烦，朕这时不时来一次，你每次都大礼参拜不累啊？” “您是常来常往的，这不皇贵妃娘娘第一次来么，这是九殿下吧？”丁田也不想给人下跪磕头啥的，但是封建制度在那里摆着，他可不敢起什么“革命”的心思。 不过永庆帝这么说了，他这不大礼参拜也好，但是抱拳躬身的礼却是不能省下来：“下官 丁田，见过皇贵妃娘娘，见过九殿下。” 小奶娃娃看着他跟王佐乐呵呵，哈喇子都流下来了，皇贵妃娘娘倒是个娴静的女子：“丁大人免礼，宁王殿下也不用见外，听皇上说，您家里的茄子都长好了？可是比别人家早半个月吃上新鲜的茄子，今儿啊，我们娘俩儿也来蹭一顿饭。” “茄子是长出来了，还有青椒跟一些别的小菜，您放心，小菜园是臣自己伺候的，提前半个月就细了苗，天气一暖就栽种上了。”提起自家的小菜园，丁田就乐了：“保证您吃的都是最新鲜的！” 王佐却看了九皇子好几眼，最后吐槽了一句：“好小啊！” 作者闲话：现在去市场买菜，不戴口罩都不让进了，进出都有置体温……大家都当 心一些啊！就算是上班了，也尽量少出去，如果一定要出去，就做好防护措施，还有，不要跟人面对面说话，肢体接触最好也尽量减少，工作了，也要保护好自己。 第四百三十六章 么么哒 “他才一周岁多一点，不到三岁，当然小了。”永庆帝乐了：“你不是也从这么大过来的吗？” 小小的九皇子，咧嘴儿乐，估计有点认生，平生第一次出远门，看到什么都稀奇，但是抱着母亲不撒手，大大的眼睛，好奇地看着这个不同的世界。 丁田一下子就喜欢上了这个小孩儿：长的胖嘟嘟，白嫩嫩，谁不喜欢啊？ “进来，进来再说，一会儿太阳该热了。”赶紧将人请到后院正房，进了屋，茶水点心加水果的上来。 林婉儿看了看这房间，收拾的干净整洁，摆放的东西也很有富贵气息，只是这东西看着都有些眼熟，内造的风格，比如那个绿檀木的福禄摆件、那个翡翠绿葡萄的摆件……好像是内务府的款式。 其实这些东西都是王佐给他布置的，要是丁田的话，肯定不会摆出来，他基本上没有这方面的爱好。 墙上挂着的山水画亦是名家手笔，价值千金。 屋里没有燃香，反倒是有一股自然的水果香气。 这跟她想象的不太一样。 倒是永庆帝，一进来就毫不客气的招唿媳妇儿跟儿子：“上炕歇一歇，这一路坐着车子，都没好好休息，光顾着这个小家伙儿了。” “是啊，皇儿又胖了一点，臣妾抱着胳膊都酸了，还是舍不得放下。”皇贵妃乐了：“赶紧上炕去玩吧！” “不胖，不胖。”胖嘟嘟、圆滚滚的九皇子，立刻就开口了，软糯的小奶音，可爱吧唧的反驳：“不酸。” 还用小rou手，揉了揉皇贵妃的胳膊。 把永庆帝都逗乐了。 “先喝点水，中午想吃什么？臣这就去准备！”丁田搓了搓手，看着九皇子在他们家的炕上颠颠的跑来跑去。 九皇子的小鞋子都没沾地，鞋底子都是干净的，在炕上跑并不会弄脏炕被，只是炕被轻薄，被面顺滑，怕他跌倒。 皇贵妃就一直看着他。 这次出来，就侍卫们便装跟着，一个奶妈子大宫女都没带，一家三口非常简单的就来了。 侍卫们都在外面布防放哨，府内一片欢乐的气氛，王佐斜着眼睛看九皇子，九皇子懵懵懂懂的看着他，俩人大眼瞪小眼。 关键是，也没人去管他们俩。 皇贵妃给了丁田伴手礼，丁田最喜欢的竟然是皇贵妃腌制的酱黄瓜：“这个好，早上起来佐餐最是可口，来点素馅包子小米粥，配上这个吃，爽口不油腻。” 皇贵妃见他是真的喜欢，觉得有趣儿：“还有燕窝什么的，怎么不见你这么开心？” “燕窝那东西吃着跟粉丝没什么区别，还是这个实在有些，臣出身贫寒，没见过什么好东西，让您见笑了。”丁田挠了挠头：“臣去准备午饭，告退，告退！” 丁田实在是不知道要怎么跟女眷打交道，干脆告辞跑厨房去了，翻翻食材，再看看该做点什么。 “田少啊，小的看有孩子来，是不是做个蛋羹什么的？”大厨明显是认出了来人，因为他是以前御厨房里大厨的徒弟，有幸去送过两次菜，远远的看到过几次。 所以才小心翼翼的伺候着。 “鸡蛋羹，那孩子恐怕都吃腻了。”丁田想了想，问他：“我记得昨天有送来的鱼？” “有，送来的大鱼，还带籽儿呢。”大厨立刻打开鱼缸，给丁田看：“好几条，还有送来的大虾，不过是河虾。” “不吃鸡蛋羹了，今天做个鱼泥虾仁儿羹。”丁田起了个绕嘴的名字，其实他也不知道叫什么名字。 小时候mama给做过的，鱼rou剁成rou泥，拌上鸡蛋清，放点清水搅和成泥儿，将虾仁儿放在上头，摆成花儿样，蒸熟了就是rou粉色的底，粉红色的虾仁儿，好看，好吃，又鲜嫩。 他记得做法简单，但是味道很好。 “好咧！”大厨给他打下手，丁田先忙活了起来。 永庆帝他们来的时候，大概是早上七点多，刚吃过早饭，加上离皇宫近，他们吃过早饭就趁着凉快的时候来了。 歇够了之后，丁田还在厨房里指挥人手打水，噼柴，准备午饭，皇贵妃抱着九皇子，永庆帝带着王佐，四个人熘熘达达的去了丁田家的后菜园。 这里原本可是郡王府，那后花园地方大了去了，以前种植的花草树木啊，全让丁田给除了，树木啊，改成了果树；花草全都成了蔬菜。 如今茄子果然长了出来，都是小嫩茄子，黄瓜也结了，很嫩，很细，一看就水灵。 “摘点茄子……那个黄瓜也要，还有那小葱……那里是蒜苗么？”这老夫少妻的抱着个孩子，将丁田的小菜园子一顿折腾。 想吃什么就摘什么，等送到厨房的时候，丁田都傻眼了：“这都摘下来了？你们吃的了吗？” 一小篮子茄子。 一小筐的黄瓜加豆角。 还有五个小角瓜，一大把小香葱，一大把香菜，还有一大把蒜苗跟几颗鸡蛋……从他家后院柴房那里养的鸡窝里掏出来的。 鸡蛋还是温热的呢。 “吃的了，吃的了，对了，这是豆角，记得炖一下啊，要端上来的时候，豆角上有油泡泡的那种。”永庆帝还指点江山的架势对丁田道：“皇贵妃想吃。” 皇贵妃不好意思的一笑：“麻烦丁大人了哈！” “好吧。”丁田也无语了：“那什么，都是菜，不吃个rou啊？” “rou菜你看着办。”永庆帝倒是大方。 还是王佐开了口：“让厨子做rou菜，你做这些就行了。” “好吧。”丁田挠了挠头：“少做一点，做多了还得剩下，这天气放不了太久。” “做多了就赏给老乐叔他们吃。”王佐知道丁田不爱浪费。 “给人吃剩菜不好。”丁田不好意思了：“行了，你去陪着聊天，我等会儿就做的了午饭。” “好。”王佐又摸了一下丁田的脸：“随便做做就行了，别太热着自己。” “我知道。”丁田将人推出了厨房。 其实菜都不用丁田洗，切都不用切，他只管下锅做就行了。 鸡蛋炒蒜苗，红烧rou炖豆角，红烧rou还是现成的，昨天晚上剩下的……咳咳；清炒小角瓜；嫩拍黄瓜。 凉拌了个茄子，还有一道麻酱拉皮。 六道素菜，配了白切鸡，白切rou，红烧鱼跟烧鹅。 算是荤菜了，最后是杂菌菇汤，汤底是用猪筒骨熬出来的浓汤。 主食厨娘就做了二米饭，估计皇贵妃没吃过这样的饭菜，端上来的时候，皇贵妃看了半天：“这是大米跟小米一起做的饭？” “这叫二米饭，是田儿告诉朕的，呵呵呵，吃饭，吃饭！”永庆帝抄起筷子。 丁田自己端了一个小碗进来：“这是给孩子做的……不是，这是给九皇子做的。” “就叫孩子，他这么点儿，知道什么？”永庆帝很是随意的夹起鸡蛋炒蒜苗吃了一口：“嗯，挺香的么！” “就这么喜欢啊？”丁田觉得这当皇帝的，怎么就没吃过这么普通的菜呢？ “在宫里的炒菜，没有这种一出锅就吃的道理，第一个吃的肯定不是朕，得是厨子，第二个吃的是试膳的太监，第三个吃的就不知道是谁了，第四个吃的估计是朕。”永庆帝乐了：“以前在亲王府的时候啊，还能吃到这种菜，不过亲王府也有规矩，想你这种端上来就吃的，没有，也就在你这里能吃口新出锅热乎的，新鲜的。” “真可怜……多吃点。”以前他要是这么说，丁田可能觉得夸张，但是他进过宫之后，就知道了，这绝对不是夸张。 皇宫大内自有其制度，而且因为是封建社会里，这制度特别严格。 宫人们都死心眼儿的执行着，御膳房离任何一个宫室都有一段距离，以防走水的时候，发生火烧连营的惨剧。