丁田的古代生活 第15节
但是丁田还想要猪下水呢，所以他给了丁屠夫十个铜板，以及二斤大肥rou膘子，这事儿就定下来了。 给这么高价格，是因为现在是农忙时节，丁屠夫家也有二十几亩地要忙呢。 第二天就丁屠夫就来了，而二叔三叔也起了个大早，跟村里所有人都打了招呼，丁田家杀猪。 请大家伙儿吃个杀猪饭，给大家来点油水，也好有力气春耕。 其实这安排的比较紧凑，只中午一顿饭的时间，不耽误谁家耕地。 大家伙儿倒是没意见，反正去了就是吃rou，也有人家想买rou，但是丁田不卖，他不缺那点钱，他想好了，一头猪请全村老少一起吃，一头猪，一分为二，两个叔叔家，一家一半。 “这怎么成？”二叔听了他的分配，不太同意：“你自己留下的都是啥？”“就是，你好歹也得给衙门里的人带点啊？”三叔也不太同意：“哪怕一人一条子rou呢。” “还有你舅舅家……。” “村长家也得孝敬点……。” 这么一说，丁田都觉得两头猪不够分了。 “你这孩子太实诚，全村人吃半头猪足够了。”三婶子听说他要用一头猪招待全村人，立刻就抠门上了：“谁家杀猪，都是分成四份，一份请客吃饭，一份用来走礼，一份留着自家吃，一份跟家里人分一分，就算不错了。” “我不是想着，大家都照顾过我，我也没什么回报大家的，就请吃个饭……。 ”丁田不太好意思的道：“如果rou少了，还有什么意思？” “田儿啊，不一样的，谁家都是四分之一个猪rou吃，你全猪都吃就说不过去了。”三婶子劝道：“你就比别人家丰厚一倍，半头猪足够了。”二婶子就比较看得开：“半头猪，谁都得说你懂事，仁义。” “那就半头猪。”丁田是听人劝吃饱饭的那类人，再说他对这里的人情世故也不是很懂，听老人的准没错，于是就这么愉快地决定了。 半头猪，请全村吃个杀猪饭，半头猪呢，他留个猪后腿送去舅舅家，剩下的带回衙门去走走关系，送送礼，也拿得出手。 另外一头猪，他依然是给二叔、三叔家一家一半。 这个事没得商量，他坚持这么分。 “春耕需要下力气，没有足够的油水，怎么能行！”丁田一呲牙：“我都吃了家里这么多年的腊rou了，怎么着，也得给两位叔叔在这个时候，贴贴春膘。” “从来都是秋膘，哪儿有春膘。”结果他就被全家人嘲笑了一下。 第四十章 大油水儿 两头大肥猪，被丁屠夫天不亮的时候就捆绑好了，宰杀之后，用大锅沸水剃毛，趁着血还没冷，立刻就用杀猪刀切割，天亮了之后，已经都收拾的妥妥当当，直接可以切rou下锅了。 血肠都灌好了》 丁田发话，前来帮忙的每一位妇人，都有一斤肥rou、两根血肠可以带回家里去，这下子，来帮忙的几个妇人高兴坏了。 她们也都是因为家里多少都有欠二婶子、三婶子的一点人情，才会在这么忙碌的时候，来帮把手，没想到还有这种好事，干活更加的麻利了。 农家人，不嫌弃肥rou，尤其是春天这个时候，给家里人多添点油水，就多添点，何况丁田给她们的多是肥膘，瘦rou他想留下自己吃……。 尤其是看到锅里酸菜和rou竟然对半放，并没有一锅酸菜只放几块大肥rou的样子，就更砸舌了。 其中一个按辈分，丁田要喊七婶子的妇人，看到三婶子这么放rou，就拉了她一把：“大河家的，你这是？” “这是田儿的意思，让放半头猪下去，就给大家添点油水。”三婶子丁柳氏这会儿可一点都不抠门：“我家田儿就是有良心，你是不知道，他杀了两头猪，非要分给我家跟二嫂家半头，一家半头，说是心疼两个叔叔，和堂弟堂妹。” 这有rou不能埋在饭碗里吃，要跟大家说明白，田儿可有良心了，让他们吃着田儿的猪rou，也得知道田儿的大方。 她这么高调的显摆，把几个帮厨的妇人羡慕得不得了。 “到底是大海的娃儿，就是仁义啊！” “就是，当年大海为了他，连填房都不要，又……哎，以后啊，好人有好报，那陈家丫头没福气。” “好好的，你说什么陈家丫头？我们田儿，那是在县城当牢头的，吃公家饭。 几个妇人一边忙活，一边说点闲话，不一会儿就做好了饭菜。 时间也到了中午，地里干活的人都回来了，还有各家的老人和孩子，也都到了丁田家。 丁田在门口迎接客人，厨房交给两位婶子，屋里陪客交给了两位叔叔，至于两个堂弟，帮忙看着孩子们，堂妹则是看着更小的娃儿和女孩子们。 这个时候青黄不接，也没什么好菜，就是酸菜炖五花rou，大肥rou片子是他们的最爱，还有血肠，用干辣椒爆炒的肥肠和干白菜。 一个桌子上一大盘子的白切rou，直接沾蒜泥就能吃。 四个菜，各个都是rou菜，都是硬菜啊！ 最后来一大盆的蛋汤，里头还飘着油花，是用大骨头汤打的蛋汤。 “大江啊，这合适吗？”老里长也来了，坐在炕上，看着眼前摆着的四个rou菜，那油水足足的，两合面的馒头，过年也不过如此罢了。 “勇叔，这是田儿的心意。”丁二叔给老里长单独端了一碗热气腾腾的血肠过来：“知道您爱吃这一口，特意给您留了一碗，待会儿田儿还给您送去两挂，您老在家慢慢吃。” 大家也跟老里长一样，惊讶的问过了人，才知道丁田竞然用了半头猪，纷纷赞扬了一番，就低头猛吃了起来。 丁田是不怎么喜欢吃肥rou的，但是这里的人喜欢，丁田是等他们都吃完了，客人送走了，收拾干净了，晚饭的时候，才上的桌子。 中午他就吃了一碗烩菜里的酸菜，也不要肥rou，因为里头的油够大的了，再吃rou他吃不下。 可是味道好的没话说。 就着馒头吃了个半饱，到了晚上才消停下来，今天除了盛菜的盘子和盆是自家的，其余的都是客人自带碗筷。 这也是村里一贯办事的风格，因为谁家也没那么多碗筷啊。 丁田的做法非常有效，在这顿饭吃过了之后，再也没有人拿他被退亲的事儿说话了，也不嫉妒他当了牢头。 就连那四伯娘，都收敛了尖酸刻薄的嘴脸，因为那天她不止去了，全家都去了，还有她家的小蝶，吃了两个大馒头，嘴巴油乎乎的。 这就是吃人嘴短的最好证明。 第四十一章 丁田的主意 吃过了杀猪饭，送走了乡亲们，丁田晚上才跟家里人坐在一起吃了个痛快，期间两位堂妹也跟他亲近了很多，尤其是二叔家的大堂妹，还给他绣了个荷包，虽然不那么精致，却是堂妹的一片心意。 另一个堂妹给他打了个络子，他也收下了。 还用络子系上一块不怎么好的小玉石雕琢成的一块玉牌，竹报平安的玉牌，不值钱的东西，但是好歹用上了妹子打的络子，这让两个堂妹很是欢喜。 丁田更是以此为借口，一人奖励一碗rou，慢慢吃。 等吃过了晚饭，天黑了，外头没啥人了，丁田拎着两挂血肠，一挂rou肠，一条子大概三五斤的rou，去了村长家。 “这血肠给叔爷爷下酒，这是rou肠，给大兴叔补身体，春耕累人咧。”丁田带来的东西不多，但是绝对是个厚礼了。 “你这孩子，来就来了，还带这个干啥？”丁大兴不能不收，因为是给他父亲的，但是也不能白收，他让他屋里的（就是村长夫人）去拿一挂腊rou来，等会丁田走的时候，给他带着。 知道丁田不缺腊rou，但这是个意思。 丁田进了门，就去看望了老里长。 “田儿啊，你在衙门里，有啥事就跟我们说，虽然大事帮不上忙，但是咱老丁家的人，也不能让人欺负着，懂吗？”老里长有点心疼丁田，这么小，就要去衙门里混饭吃，生怕他在衙门里吃亏。 “不会的，衙门里可好了，而且县太爷也对我关照。”丁田笑着道：“叔爷爷啊，我来是跟您说一声，县太爷是要高升了。” “高升？”老里长果然来了精神：“那是要有新的县太爷了？” “嗯，现在的杜老爷，要升任知府了，是北风城的知府。”丁田将他知道的都告诉了这位叔爷爷：“所以，今年不止要交税，还有新来的县太爷。” “是吗？”老里长想了想：“上次收税，还是六年前，现在不知道是什么样了 丁田懂老里长的意思，六年前，那是战前，税收什么样？六年后，战后，按照朝廷的规定，免赋税三年，就算是交税的话，也会有一定的优惠。 不过，这是朝廷的说法。 谁知道落实下来，是个什么样子？ 新来的县令人品如何？官品又如何？ 脾气怎么样？好不好说话？能不能实干？ 好多都不知道，两眼一抹黑啊！ 更怕是遇上那贪赃枉法的，就更惨了。 不怪老里长担忧，丁田明白，但是却不知道要怎么办才好？ 沉默了一下，丁田只好安慰老里长：“好歹，衙门里咱们还有那么两个亲戚，到时候，勤打听一些呗。” 上面派下来的官儿，谁有权利拒绝？ 只希望来的不要太差，再说他们这里穷乡僻壤的，也没有多大油水。 真想搂钱的都不会来这里了。 “也只能如此了。”老里长想了想：“你回衙门后，跟杜老爷也要好好相处，你跟他有一段香火情，当年你爹……跟他也算是并肩作战过的……他好歹是新来的县太爷的顶头上司，他在这里当了十年县太爷，怎么着，也得看顾一下老乡们。”这也是老里长唯一的底气了，跟知府大人有点交情，总会让新来的县令大人顾忌那么一二分。 “叔爷爷，我有个主意。”丁田想到了一个办法。 “你说，我听听。”老里长的眼睛亮了一下。 丁田趴他耳朵边，如此这般，这般如此的说了一下他的想法。 “这……这我们村儿，也没有一万人那么多啊？”老里长吧嗒吧嗒嘴：“主意是挺好，就是没那些人。” “叔爷爷，咱们村儿没有，别的村儿有啊！”丁田凭空划拉了一下：“您想啊，咱们这一里，就丁家村，杨树村跟柳树村，加上我外袓家的胡家村儿……兴隆村那边……划了一下，肯定够一万人。” 第四十二章 悄悄进行时 “也是……一个县的地方，怎么着，也有一万人了……。”老里长想了想：“我有时间就约另外两个里长说说话儿。” “胡家村我舅舅是秀才，他会写字儿。”丁田不忘推荐一下舅舅：“不会写的可以找他^” 这个时候，可不能忘了那位舅舅，这种事情万一上达天听，好处也能有舅舅一份。 “嗯，这事儿可以。”老里长道：“你回去后，画个图纸来，我们没见过那玩意儿，也不知道怎么做。” “行！”丁田点头：“我画完了图纸，给瘸子哥送去，他会木匠活儿，用最好的木材做。” “不不不！”老里长摇头：“用铁木做，那个结实，耐磨，寓意也好。” “好。”这一点，不通木匠活的丁田听老里长的。