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“我自己做的，你自己喝就好啊，下次你带自己的杯子过来。” 留学生实力假哭，抿着嘴撒娇道：“呜呜呜呜，你不是我亲姐，你快赶上我亲妈了。” “……去你的，少说这些话。” 李栋赫过来的时间比较晚，但是也正好赶上自己的蜜汁火方出锅。赵一禾又手速很快的做了辣椒炒rou、茄子鸡蛋，以及韩国人都会喜欢的糖醋rou。 饭菜全都摆开之后，五个人正好推门进来，一个个的喊着jiejie，奶声奶气。 “这么多菜吗？”李栋赫一脸惊喜的看着赵一禾：“今天怎么突然还叫我过来吃饭了？” 赵一禾笑眯眯的坐下来，“都是因为弄到了好的食材。”她说罢，将眼前的大盘子上的盖子拿开，蜜汁火方就这么直接出现在几个人的跟前。 她觉得自己现在这一刻仿佛是《中华小当家》里面的主角，如果有动漫特效的话，一定是闪着金光。 “哇！看起来好好吃啊！” “这个味道也好香！” “这是什么菜？” 赵一禾笑道：“蜜汁火方，火腿做的菜，你们先尝尝看。” 第36章 腌笃鲜。 浙江菜属于江南地区的菜系, 这里的水土肥沃，人也是活的精细。菜品不管是选材、还是做法，都有自己的一套讲究。口味变化丰富, 更注重于食材本身的味道, 材料选择上, 互相调和。 单单蜜汁火方这道菜，就可以看出一二。 火腿属于盐渍过的rou食，咸味一般会越煮越浓，加入冰糖调和之后，味道鲜嫩。 五个小孩子明显是第一次看到，一个个的都瞪大双眼, 凑近了看, 夹起来嗅, 都是十分好奇。 中餐讲究的是，色香味俱全。色和香排在味道之前, 这其中的意思是，看起来要让人有食欲，闻起来食指大动。 蜜汁火方绝对是其中的佼佼者。 火腿切成四四方方, rou皮朝上, 颜色偏深。旁边放着挑出内芯儿的莲子, 几个小油菜围着。 首先看着，就好看, 有食欲。 赵一禾很少摆盘, 但是这道菜是绝对需要的。 再然后就是味道, 首先自然是rou香四溢，咸rou带着独特的风味，混杂着冰糖的清甜。 最后才是味儿。 入口舌尖是首先感觉到甜味, 然后就是火腿的咸味。中和的恰到好处，再咀嚼，香气一丝丝的侵占着你的口腔，慢慢的整个嘴里都弥漫着火腿的香味。 火腿就是如此，看起来像是一个不起眼的隐士，但是爆发起来，比谁都厉害。 五个小孩一个比一个惊讶，手上的筷子根本没办法停下来。 话痨李栋赫现在都没什么时间开口，两颊被塞得满满的，感叹词都说不出一个来。 而旁边的朴志晟也像是小仓鼠一样，小小的嘴巴努力的咀嚼着。 “尝尝看其他的。” “哦哦哦！好！” 辣椒炒rou这个菜，就像是于蜜汁火方中和一般，入口之后之前的甜味全都消失一空。辣椒虽然不是很辣，但是特有的刺激却让人欲罢不能，再旁边则是茄子炒蛋。 这道菜，赵一禾觉得很神奇。 她初次吃的时候，是在湖南一个小苍蝇餐厅吃到的。茄子炒制的软烂，但是表面却还稍微有些焦香，至于鸡蛋更是鲜味十足。 两个看起来永远都不会待在一起的食材，组合后竟然意外味道非常好。 所以她才从此喜欢上这道菜。 现在依旧是如此，眼前的几个人刚开始吃的时候，明显都对于茄子并不是那么喜欢。 小孩子都会多少有一些不喜欢的蔬菜，像是茄子，觉得口感很奇怪，如果处理不好的话，甚至会出现拉嗓子的情况，黄瓜也是韩国很多人都不太喜欢的蔬菜之一，也觉得是有怪味。 但是现在这盘茄子炒蛋，绝对没有他们想象中的那个味道。 香是真的香！而且，是他们之前从来没有感觉过，甚至没想过两个菜品能结合到一起。 “jiejie也太厉害了吧？这菜真的超级棒！” 赵一禾托着下巴，看着几个小孩说道：“我是借了前辈的光，这菜品如果研究的话，可能要往之前再延伸个上百年，甚至上千年了。” “太夸张了吧！” “怎么可能！” 赵一禾笑道：“为什么不可能？中餐很多菜品都是前人的智慧，现在这个蜜汁火方，就是其中一个，还有之前的火锅什么的，这再追溯的话，那就是上千年的历史。” “哇！听起来感觉很深刻的样子。” “你们学习历史吗？”这话问完，赵一禾就觉得不太对，抿着嘴说道：“算了，你们高中都不知道能不能毕业呢。” “肯定可以的！”李栋赫急忙举手：“我肯定会高中毕业，以后还要上大学呢。” 赵一禾轻笑，伸手敲敲他的脑袋，也觉得心情复杂。 之前曾经在网上看过一个问题。如果给你一千万，你还会上学吗？很多人回答，都是不会上学了。因为上学就是为了以后找到更好的工作，可是我现在有钱了，还上什么学？ 韩国娱乐圈其实很多时候，就是这个意思。眼前赚的钱是快钱，付出你的青春，你就能获得知名度和金钱！ 肯定也会辛苦！只是，这些对于不爱学习的小孩子来说，根本不算是什么。 --