第3页

    吴筠量了2碗玉米面，1碗白面出来，把两种面粉均匀混合后，加上2碗清水调匀，打上一个鸡蛋，加了点盐跟酱油，继续搅拌均匀成面糊糊。看着厨房里面那油缸上的那块油布，吴筠突然意识到这玩意儿他得多久没见过。

    所谓的油布就是一块长条形的棉布，上面粘了点油花。每次做菜的时候，就这布往锅里面轻轻一抹，就叫放油了。现在刚好是大冬天，这油布上面粘着一点点白色的结块的猪油，吴筠看着有点犯恶心。心里面想着要想办法搞点油回来，不然这样用这油布一点也不健康。

    把锅热好后，抹了一把油布，吴筠开始了摊饼子。摊好饼子后，想着光吃饼子咽得慌，索性就着这有点油花的锅，倒了3碗水，打了2个鸡蛋进去做个蛋花汤。

    做好饭后，端着到堂屋，祖孙俩开始吃中饭。吴爷爷一口下去，觉得还不错，又喝了口蛋花汤。奇道：“你这手艺还渐长了，味道调的还可以。”

    吴筠有点心虚的想自己好歹曾经在五星级酒店的后厨做了几年的配菜。耳濡目染也学到了几招，不过如果老是做饭的话，爷爷迟早会察觉到异常。于是想了想道：“爷爷，还是看着你做的时候学到了。我想着以后跟你学你那炊事班学到的本事，以后村里有啥红白喜事还可以帮忙。”

    吴爷爷想了一下就答应了孙子，毕竟这10来天刚好遇到大雪，外面也没啥活。想着上午腌好的兔子，看了一眼孙子：“要学就要认真学，我可不答应你半途而废的。下午就教你做炖兔rou，刚好可以给你奶补补身子。”

    说干就干，下午吴爷爷让吴筠去地窖拿了块生姜，几颗大葱以及两颗大萝卜。姜葱切片，萝卜切块备用。铁锅烧热后，抹油布，然后把生姜和大葱倒进锅里，大火爆炒，一股子葱姜味立马弥漫开来。倒进一点蒜瓣酱，白酒跟酱油后，再翻炒两下。

    把整盆兔rou倒进锅里，盖好锅盖。加上一碗清水，大火烧开之后，改用小火慢炖。香气随着锅盖的放下，渐渐减弱。等兔rou五成熟的时候，白萝卜下锅翻炒两下，再盖好锅盖，等rou收汁后就大功告成。

    吴筠心想，幸好这会儿天冷，自家也靠近山边，周围邻居不多。不然以这香气，说不得有些厚脸皮的人会上面讨要。

    这边萝卜炖兔rou刚做好，大门口就响起了小姑的声音：“筠子，开一下门。”

    吴筠听到声音，疾步到门口，打开一看，果然是小姑跟奶奶。只见小姑一手搀扶着奶奶，一手拎着个大包裹。吴筠看着健在的奶奶和年轻的小姑，心里止不住的开心。眼眶霎那间就红了。

    “哎呀，我大孙子，咋啦，是你爷惹你不？”吴奶奶心疼过的问道。

    吴筠稍微平静一下自己的激动道：“奶，姑，你们回来啦，就是高兴看到你们。”边说着，边接过小姑递过来的包裹，让开位置让奶奶跟小姑先进门。

    对面邻居听到声音，也打开大门道：“筠子，你奶回来啦。”

    “春花婶子，是啊，刚到家咧。”

    “好咧，回来就好，你先忙，明儿个去你家找你奶。”说完，春花婶子关上自家房门。

    吴筠提着包裹，关上房门去到堂屋。堂屋里，吴奶奶跟吴小姑已经坐好在喝热水。吴爷爷道：“筠子，去把晌午的饼子热一热，准备吃晚饭。你小姑今晚就在这吃饭住一晚。”

    等吴筠把饼子热好，端着煮好的兔rou跟饼子到堂屋时，老俩口已经把着几天发生的事情交流了一遍。

    “筠子，你想通就好了。要不是奶这腿不中用，奶都舍不得离开我大孙子。”一边说着一边就要开始抹眼泪了。

    吴筠只得放下东西，坐到老太太身旁安慰道：“奶，我想明白了。这李雪是跟我没这缘分了，我也不想了。以后啊，我肯定认认真真的上工赚工分，孝敬爷奶你们俩。”看到对面笑着的小姑，又赶紧补充道：“还有我小姑。”

    吴小姑被吴筠给逗乐了：“你小子，咋这油嘴滑舌的。姑只盼着你好好的，孝敬我还有你表弟表妹咧。”

    吴爷爷看着赶紧道：“这菜都快要冷了，说啥子咧，先吃吧。”

    一家人开开心心的一边吃着炖兔rou，一边听吴筠在那讲他说如何如何捡到这rou的，又是如何如何的学做炖兔rou。

    吴筠看着还健在的爷爷奶奶，年轻活力的小姑，心里面再次感谢老天爷让自己有机会可以看到这辈子最亲的人。

    第4章 大冰箱

    天色渐渐暗下来，吴筠端着一盆兑好的温水，回到自己的房间准备洗漱。现在这年代，因为不通电，也没啥娱乐活动，一般入夜之后，各家都是早早就休息的。看着这个房间，处处充满着美好的回忆。说来这个房间是吴筠父母在世时居住的，房间到处充满着父母的痕迹。除了一个土炕外，还有一个梳妆台，一个香樟木大衣箱，一张小书桌跟一个凳子。这些家具都是当年吴筠mama的嫁妆，全都外公跟舅舅一手打造的。

    在这个充满回忆的房间，吴筠思量自己今后应该走怎样的道路。因着爷爷有一手做饭的手艺，吴筠准备先学习一段时间。等自己满18岁后，工厂的补贴就会停掉。到时候自己看看能不能靠着这手艺去国营饭店或者工厂的食堂找个活计。

    另外，今天看了家里的存粮，勉强是够自己一家三口的嚼用。但是家里还是缺rou，缺油，缺细粮，缺布……除了粗粮，其他啥都缺。虽然这已经比村里很多人的条件要好的多，但是爷爷奶奶年纪大了，一天最多只能赚3个工分，自己这半大的小子，一天最多7个工分，还是农忙时候才有的待遇，平时就只有5个工分。现在家里的粮食，一大部分都是用钱跟粮票在村里换的。但是自己还有两年就满18岁了，到时候没了工厂的补贴，家里就只剩下父母留下的那点子钱。但是这大运动的的时代，能赚钱的法子是少之又少。

    --