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虽然当时左维棠给的房子价值还比不上秦淼那套住宅房，但是给他一套门面房，让他闲着吃租，遇事的时候，也卖得上价，比其他任何东西都要让他心里生暖！ 而现在他笑意吟吟的看着韩武，还能反馈给头儿一点恩qíng，嗯！头儿真是深谋远虑啊！ 韩武也没想到事qíng会这么巧，找了那么久，店面一直没有着落，突然就峰回路转，一下就搞定了？ 韩武翻看了一下吴起那间店面的资料，其实，原本他觉得最不可能谈下来的就是这间店了，因为这间店的采光位置都是最好的，面积也是适中的，他还想着，前一户人家开的那个西点屋似乎经营的不错，要不是想回家乡开更大的店面，根本不会要转手。 可是就是因为有这么好的条件，韩武觉得自己的资金根本不够，他要留下足够的运转资金，还要备置前期的装潢和各种厨房用具，再想盘这家店，最多只能先支付一个月多一点的租金，还jiāo不上押金。 但是，就这么放弃他也不甘心，最后，他也只是碰碰运气去看看的，没想到，今天还真就给他碰了大运了！ 韩武心花怒放的同时，也颇有点不好意思的看着吴起，把自己那点资金困难的问题给说了，谁值得吴起倒是大方的大手一挥，不要租金，给他用。 韩武一听这话，脸就黑了，沉沉的看着吴起，硬是看得吴起汗毛直立，才说道：你不要租金，我就不租了。 吴起一看这架势，心里好笑之余，还起了点佩服心，不由挠了挠下巴，说道：行了，按你说的办吧，我们什么时候把合约签了，你的那个什么什么药膳店，快点弄好啊！ 是缘和药膳韩武无奈的看了他一眼。 去探其他三家店铺底，没有成事反而招了一顿骂的三人有些蔫，还有些担心自己弄砸了韩武的事qíng，本来一腔子的热qíng全化成了愧疚，但到了集合的地方看到韩武那幅喜气洋洋的样子，立刻知道韩武那头是成事了。 心里为他高兴之余，不由觉得自己更没用了，而坐在车里远远就看到三人表qíng的韩武，不太厚道的在心里笑了笑，有点挫折才是好的，总要让这群小年轻知道，生活不是一帆风顺的。 本来遇到关卡的事qíng，因为与吴起的偶遇一下变得顺遂多了，店址一定下来，后期的cao作就顺畅了，人手的问题还是韩武亲自把关，合约的签订尤其是厨师合约的签订，耗费了韩武许多心思，既要留住人，又要想想万一这人走了，自家店里的特色药膳食物一定要保住。 店面设计图纸，韩武赶了一个星期才完工，完工后，立刻jiāo给了季璃，让季璃去鼓捣这些装潢的事qíng，同时看到寝室三只时不时用渴望而期待的眼神扫视自己，也就扔了点事让他们帮忙。 忙忙碌碌一个多月才终于落成了他的第一间药膳店缘和药膳！ 55、 55、第五十五章 药膳店开张时，韩武本想尽量选在周末，这样自己能空出时间，寝室里的几只也都能到场给自己助威，但是这么一来，难保不会在左维棠吃上第一顿中饭前，消息就走漏了。 韩武自己也觉得自己有些较真了，这么大年纪了，头一次出现了这样的心qíng，一种送出礼物，欣欣然等着对方露出意料外反应的心qíng，简直比自己收到礼物还期待。 可是要是真挑了非周末开张，寝室里的三只和经纬国大师兄都不一定能到场，总不能为了自己一爿小店，让这几个人特地逃课翘班啊！尤其是寝室的三只，他们不像自己，还能有经纬国给打掩护，能翘课不被抓到，光是训练那一块，几个人就躲不掉。 但这三人又是除了自己和季璃外，为这个店花费最多心思的人，开业不让他们到场，不止qíng面上过不去，韩武自己心里也过不去。 纠结来纠结去，最后还是折中的选了个法子，提前三天试营业，试营业期间先跟吴起打好招呼，让他中午直接来这里拿饭。 周末正式开张，到时候再弄一次热闹的开张仪式，一安排好，韩武就在周三试营业当天让经纬国给自己打掩护，逃了一次课出去，出去的那一早，还被宿舍里三只重色轻友的指控眼神给洗礼了一番。 韩武歉意十足的扫了一眼寝室里哀怨的三只，许下种种承诺才换了三个人舒坦点的表qíng。 一到店里，韩武就发现卷门都已经拉起来了，他走进去一看，好嘛，除了他其他人都到齐了！ 以季璃为首，颇有气势的站在门边等着他，顺手看过去，依次是他请来的店长、主厨、二厨和服务人员，以及负责角落里五平方米大的中医护肤柜台的一个小姑娘小姑娘还是季璃给挖来的，据说是她们学院即将毕业的一个市场营销学院的学姐，不知道怎么给季璃忽悠到这里来的。 韩武看了看众人jīng神的面貌，不由笑着点头。 这里面除了主厨以外，基本都是年轻人居多，连店长都是一个毕业才两年的年轻小伙，很有gān劲，也很有经营理念。 韩武聘请到他的主要原因也还是他自己给对方画下的大饼，能不能将这个大饼变为现实，就要看对方的实力了。最后一句实力的话语，牢牢捕获了对方。 韩武笑着对他们摆摆手，示意准备工作吧，虽然是试营业，但是也要尽量做到最好，没有问题是最好的，如果发现问题，也一定要在正式开张前解决所有问题。 jiāo代完一些基本主旨和jīng神，韩武转到后面，换了白袍子，跟着主厨一起到后头去看食材和药材的采购到位了没有。 食材方面，韩武安排了专职人员每天一早赶早市去采购最新鲜的；药材，常规药材基本都是靠自己师父药园来供应，三天到五天提jiāo一份订购单子，到时就会有人送来，稀有一点的，韩武都是靠着两只小狐狸的供应，不过这些稀有珍贵的，韩武估计用量应该是十分少的。 毕竟，这一片区域主要供应的还是写字楼里的各类白领金领的午饭和晚饭，实惠，快捷，卫生，美味，特色，和他独特的养生理念就差不多能吸引一批顾客了。 真倒腾了特别贵的药膳反而不一定有市场，所以，韩武自觉从小狐狸那里一个月购置几样药材，时不时的添补一点点到普通药膳里，增加一定的效用就差不多了，而且，小狐狸毕竟是网络上的虚拟身份，并没有他师父那么靠的住。 万一哪天小狐狸不开那家店了，他就再也买不到那些东西了，还不如一开始就不要去依靠那些，师父药园里普通药材，再加上药材相互之间的加成作用，所达到的食物疗效，已经足以了！ 韩武扫视一圈后，发现采购方面一点问题都没有之后，不由满意的笑了笑，转身和主厨商量起今日菜色。 药膳要出效果，还是要靠小火慢炖才行，而等到中午饭店时期，等着别人来点菜现做可就什么都晚了，因此，韩武一早就想到，将几个特色菜分成五样一组，一组一天，轮一圈下来，刚好五天，在附近上班的上班族基本上班期间，可以吃到不重样的菜色。 而这些菜色基本都是大众通用的补血气型的，长期食用，能帮助那些整天做办公室的上班族们补充血气，增qiáng一下机体抵抗力和免疫机能。 每天一早就提前用大的紫砂煲炖好，等到中午，和其他饭菜配成套餐，按份卖！也可以单独叫价卖。 韩武翻了翻今天的特色菜，人参莲ròu汤，洋参牛尾汤，酒锅鸭四宝，川弓羊排骨，鸳鸯jī。虽然基本都是一些常见的膳食，但是里面药材的分量和配样基本都是经纬国改动过的，做出来药味更加淡，同时效用也更为明显一些。 只是这几道菜色翻过，基本都是通用的补气养血的，却没有一道是专门有润肺止咳之效的，韩武摸着下巴沉吟了一下，转头对身后的主厨说道：王主厨，这些菜色，我之前已经jiāo给你过了，今天就全部由你掌勺吧！ 胖乎乎套着白袍子的王主厨，眯着一双小眼睛，连连摆手：那哪成，既然东家你今天都到了，还是你亲自来，我给你打下手，顺便再观摩观摩。 韩武看着王主厨摆手摆的肚子上的ròu都一颠一颠的，托着下巴笑着看他：王主厨，跟我您还客气个什么劲，我那三两下哪够您看的啊，我教的无非就是这些食材和药材的配制方式，和烹饪过程里先后放进去的顺序和用量罢了，真要说动勺，我那才叫关公门前耍大刀呢！ 王主厨被韩武这几下捧得，笑得更开怀了一点，眼睛完全消失，虽然知道韩武有些哄自己高兴的意思，但他依旧很受用。 他做了十多年的菜了，要不是老东家不厚道，他也不会跳槽，新东家一上手，就说要教他做几道菜时，他差点没翻脸走人，但看着新东家那娴熟的手法，虽然比不得专业的人士，好歹也是时常动刀动勺的。 最主要的是，这个年轻的新东家据说还是个学医的，店里经营的是个健康的理念和调养身材的门道，里面的特色药膳，配方基本都是他跟他师兄自己调配出来的。 但他却实打实的放心把店里几道特色药膳的配方全部教给他，食材里是添加药汁还是直接混入药材，是20克的量还是15克的量，是大火往里头加还是熬好了汤水做添头，他可是一点没隐瞒。 冲着韩武这份用人不疑的态度，王胖子就觉得值，连带着，在他一向看重的厨房重地里，也愿意向韩武表示几分谦和。 只是韩武自己也确实有几分自知之明，自己的厨艺也就是应付家常菜色的，这个王主厨才是真的有本事的，自己几道药膳教给了他，没两天，人家不但牢牢记住了其中各种需要注意的步骤，连火候和食材本身的味道都发挥的比他好了不止一个等级。 做出来的药膳味道，那才真的是符合了韩武最初所料想到的，美味而具有疗效！ 王胖子看着韩武推辞了几次，也就知道人家是真的放手让他管着厨房这块了，不由心里更松快了几分，看着韩武微微点头，就转身带着二厨和徒弟们动气手来了。 韩武看着他们忙碌的样子，自己找了个角落，翻出一个自己特意备置的小砂锅，找来了百合，皖鱼以及其他的一些药材和辅料，洗净后，一点一点的捯饬着，等都弄好了后，一层一层的码到砂锅里，找了个小灶，炖上了。 他这头刚炖上，那边王胖子正看过来，看着他的举动，有些不解。 韩武看了，笑着说了一句：这是我特地给朋友炖的，疗效不同于那几道菜色。 说完，又像是想到了什么，把王胖子拉到一旁，轻声说道：王主厨，以后我每天给你几道药膳方子，你也像今天一样帮我用小锅另炖了，成吗？ --