千篇小说 - 都市小说 - 全宇宙都是我的粉丝在线阅读 - 第33页

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    就这些了。

    不能做羊排硬菜了。

    他略微思考了一下,打开电饭煲的锅盖看了看,还好,还好他刚刚按的是“慢煮”键,要不然以这里的高科技,米粒早就开花了。

    他抬头按了停止。

    停止?

    这一幕场里场外的人都看到了,都知道米饭是一鼓作气蒸到熟透是最好吃最香的,云声明显没有蒸好就给停止了。

    这是要干什么?

    想不通云声要干什么?

    杜特得空瞟了这边一眼,心中暗喜。

    都知道美食讲究一个一“气”呵成。

    现在云声的这个“气”都断了,就算云声厨艺了得,也做不出让别人信服的美食了。

    何况时间也快到了。

    这些云声也知道,不过他从一开始就没有消极沮丧,美食和人生一样,起起伏伏,千变万化。

    只要不气馁不放弃,未来就有无限的可能。

    所以他动作极快地返工。

    刚刚滚刀片的胡萝卜重新切成丝。

    再次开火,开小火,坐上小锅,伸手试了试锅底的温度,将手中的佐料全部放在锅底,用锅铲轻轻地铲着,专注地看着锅里的调料。

    是他从来没有用过的专注。

    二十一世纪的美食老师说过,世间一切都有各自的灵性。

    花、花、树、美食也是。

    人类有什么样的心情对待它们,它们就会呈现什么姿态。

    他对美食倾注自己的耐心希望和好心情。

    美食也会给予他这样的反馈。

    他更加耐心地对待美食,浑身上下散发着光一样,格外的美好温暖,令场里场外心头温暖的同时还有些感动。

    出了这种事情,云声还没有放弃。

    谁不喜欢向阳的人呢?

    他们想到自己在生活中遇到的挫折,不由得产生了共鸣,一个个都紧盯着云声。

    有的紧张的眼睛通红。

    有的小声祈祷着。

    更多的是发出了弹幕。

    “云声加油!”

    “加油啊啊啊啊啊啊!”

    “云崽你可以的!!”

    “啊啊啊啊啊,崽崽你是最棒的!”

    “加油!!”

    第十七章 赚钱啊的第十七天

    “云崽崽,加油啊!”

    “我支持你!”

    “……”

    全息屏幕上飘了许多云声看不见的弹幕,可是云声可以听到在场观众的呼喊,他的心里翻滚着热流,眼睛酸了一下,更专注地看炒锅里的佐料。

    闻到越来越浓的佐料香气。

    他立刻关火。

    这儿没有臼杵,他就把佐料倒进小碗中,用擀面杖捣碎。

    很多人都不知道云声这是在干什么,一个个地发问,不过他们一向都不知道云声做的什么菜,带着疑惑就接着往下看。

    云声拿起小刀,割掉半熟羊排上的一些油脂,再次开火。

    在炒锅中倒入少许的油滑锅,待油温上升,再将羊油脂放入其中,进行煸炒。

    滋滋的脆响声中,羊脂转化成羊油,散发羊油独特的香味,这才加入半熟的羊排,反复翻炒,至羊排边缘呈现淡淡的金黄,倒入洋葱丝,爆出洋葱的辛辣。

    再加入胡萝卜丝,胡萝卜丝微微变软,洒上盐和刚刚的佐料粉。

    佐料粉里大部分都是孜然——他能够想到就是羊rou抓饭,羊rou抓饭需要的食材各不相同羊rou、胡萝卜、黄萝卜、白洋葱等。

    他现在眼前只有洋葱和胡萝卜,他就尽最大能力去做好抓饭,翻炒数下后,加入清水。

    清水的量十分讲究。

    少了米可能不熟,多了可能变粥。

    这一点连二十一世纪的美食老师都失过手。

    云声看了眼煮发的米粒,体积已经涨大了不少,刻意少加了些水,将米粒平铺在水上,轻轻翻动数下,使米、羊排、洋葱和胡萝卜搅拌在一起,紧跟着用筷子在半成品抓饭中间扎上数个孔,使热气传递均匀。

    最后盖上锅盖,小火闷煮。

    这段时间为了抓饭的口感和色泽,一定不能掀开锅盖。

    一般有经验的厨师能够把握时间,精准开锅时间。

    可是云声没什么经验,而且羊排和米都是二次烹饪。

    他担心味道追不上来,神色凝重地站在炒锅前,盯着透明的锅盖,时刻注意着锅盖里面的情况。

    与此同时场里场外的观众都不淡定了。

    “云声是在做蒸米饭?”

    “蒸米饭里面怎么可能有rou有菜?”

    “我以前也这样试过。”

    “结果呢?”

    “巨难吃,还不如白米饭好吃。”

    “啊!云声是走投无路了才这么做菜的吗?”

    “肯定是的啊,毕竟刚刚发生事故了。”

    “我能想象到难吃了。”

    “啊啊啊,怎么办?感觉云崽要被淘汰了。”

    “……”场里场外观众各种质疑声音的时候,皮尔戴娜和评委也担心云声。

    在蒸米饭和蛋炒饭争相在美食节目中出现后,不少星际人对米饭进行再创造,什么孜然米饭、烤rou水果米饭等等,大多数都是失败的。

    现在云声又整个羊排胡萝卜洋葱米饭。

    这是什么黑暗料理。

    他们想到羊rou的膻味儿,胡萝卜的甜味和洋葱的辣味,一定让人难以接受,不由得都皱起了眉头。