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他看着逐渐攀升的在线观看人数，心里压不住的欣喜，伸手把屏幕分为二十一块画面。 一块最大画面，也是主画面，是给戴娜和圆形机器人的，剩下二十块是参赛者正在做菜的画面。 在线观众可以选择主要看任何一块的画面。 他把所有的画面都看了一遍，没有发现任何差错，这才把目光转到在线人数的弹幕上。 “哇喔！好香啊！丽娜做的东西好香啊！” “杜特也不错哟。” “云声在干什么？” “和面啊！笨蛋！” “说实话云声的手真好看，细细的长长的。” “喂，前面的你关注点错了，我觉得云声长得肯定好看。” “戴着口罩你都看出来好看了？” “眼睛啊！云声眼睛超清澈的！” “请注意这是美食节目，谢谢。” “目前为止，没发现特别吸引我的美食。” “你可以稍微等一下，做美食没那么快的。” “我先切到主持人那里看美女和小可爱。” “……” 二十一块画面都有观众关注。 皮尔并没有放松，时刻关注着，以免出现什么纰漏，用耳麦通知戴娜开始采访参赛者。 戴娜带着圆形机器人去看各个参赛者的在做的美食。 每介绍一个参赛者都有弹幕夸奖，在线观众认为这届美食大赛的参赛者都非常用心。 可是他们中间不少人都还记得香气浓郁的青菜粥和会跳舞的丸子汤，所以不少弹幕刷云声，看见云声又在剁rou馅儿，他们又发起一波弹幕。 “这次不会是做炸rou饼吧？” “炸rou饼我都吃腻了！” “就是啊！” “rou馅儿除了做rou饼外，我想不到其他的。” “昨天云声做了rou丸，说不定今天是别的。” “不可能！” “讨厌rou饼，满大街卖的都是！” “……” 这些对rou饼抗拒的弹幕云声并没有看到。 他依旧耐心地剁着rou馅儿，本来就没有拿多少猪rou，所以很快就剁好了，他将盐、黑胡椒粉、葱汁和姜汁加入到rou馅中。 进行搅拌。帮助rou馅将汁和味儿全部吃进去，rou馅儿变得松松软软又有拉丝状出现，再把刚刚用花椒、八角、桂皮等佐料炸出来的料油，倒入rou馅儿中，锁住rou馅的汁水和咸鲜味。 这个时候再拌上切碎的野韭菜，充分的翻拌。 使韭菜和rou馅均匀融合，有绿有粉，色泽莹亮。 韭菜rou馅就完成了。 他并没有停下来，赶紧开火，把锅底烧热，丢四根干辣椒进入锅中，小火煎烤一分钟，到干辣椒硬挺，放到一旁放凉捣碎。 浇上热油。 发出“刺啦”一声的同时，带着锅气的香辣味，瞬间弥漫开来，离得近的两个参赛者忍不住打了喷嚏。 还好都戴着口罩在做美食，没有连打喷嚏。 可是全息屏幕前的观众就不一样了。 他们直观地闻到辣味，喷嚏打不断，惊讶地发问： “这是什么香味？” “辣椒啊！” “辣椒这么香的吗？” “谁做的呀？！” “太香了！” “妈耶，我饿了！” “我想吃了！” “是云声做的！” “他到底要做什么！请做给我吃！” “……” 皮尔戴娜他们也闻到一股香辣味，同时看向云声。 戴娜更是直接来到云声面前询问情况，她为了节目效果肯定不会问云声做的是什么。 云声也知道这个时候不能说底儿。 他就简单介绍了一下热油浇辣椒，激发辣椒的香辣味，接着他再一次开火，在锅加入少许油、八角、花椒、桂皮等佐料。 进行翻炒，接着倒入半瓶醋。进行呛醋。 于是刚刚这边的香辣味儿才消失，又冒出了酸醋味儿，再一次吸引了场内场外的注意。 不但弹幕和场上观众不明所以，连评委们也不知道云声这一会儿辣一会儿酸的，那什么古地球的佐料都用上了，到底是要干什么了，不会是做黑暗料理吧？ 场里场外的好奇值一下拉满。 云声的个人画面关注度一跃成为第一。 不过他并不知道这些，他知道自己在呛醋，去除醋的工业味和生涩味，让醋变得更加的绵柔。 眼前醋、辣椒油、rou馅儿都做好了。 正好面也醒好了，他转头看一眼其他参赛者。 大家都很忙碌。做出来的美食也很香，很多参赛者都进入了尾声。 速度真快！ 他赶紧把光滑的面团拿出，稍微揉了一下，从中间掏空，抓成一个圆环，掐断圆环，搓成长条，切为一个个的小小剂子，拿起擀面杖。 三下五除二地擀了十八个面皮，迅速地放上rou馅儿。 两只手捏着托着面皮，虎口轻轻一捏，一只耳朵小肚子又胖乎乎的饺子就出现在了场里场外眼中。 “饺子！” “是饺子！” “我第一次看长这种样子的饺子！” “云声包的！” “太可爱了吧！” “呜呜呜，好可爱的饺子！” “其实美食大赛有做过饺子的，但是味道太难吃了，不知道这个味道怎么样。”