第58节
陆檀走进厨房，把食材拿出来，她今天准备做一道蘑菇煨鸡，再做一道茄子，煮一道番茄鸡蛋汤。 蘑菇煨鸡是不用水的，在锅里放进甜酒，冰糖和盐，然后把洗干净的鸡rou沥干水后放进去。 文火满满煨，当甜酒咕嘟咕嘟冒泡，陆檀打开盖子，一股香味随着白色的蒸汽扑面而来，这道菜的味道有丝丝甜味，但是不会让人觉得甜的发腻。 鸡rou在酒水里变熟，八分熟的时候，陆檀把新鲜洗净的蘑菇放进去。 这些蘑菇也是陆檀在市场里一个一个挑选的，都没有破损，没有霉变，既完整又漂亮。 吸足了汁水以后，配着蘑菇本身的独特香味，尤其美味。 蘑菇放进锅里以后，陆檀就开始做茄子。 茄子的做法简单，把茄子切成小块以后不去皮，直接放到油锅里炒，等外皮微微焦黄就捞出来，换一口锅，用秋油炒制，很快就能出锅。 茄子做好的时候，蘑菇煨鸡也做好了。 只剩下汤。 汤的做法就更简单了，陆檀把西红柿在火上一烤，外皮迅速裂开，轻轻一剥就露出里面红色的rou，陆檀不太喜欢划十字水煮，那样还要再烧一锅水，在效果一样的时候，陆檀更愿意用偷懒的方法。 把剥好皮的西红柿切成大小均匀的丁，然后在锅里加菜油炒到汁水尽出，然后倒入热水，再把已经打好的鸡蛋随着搅拌的速度倒进去。 最后撒上一点盐，一点味精就够了。 汤的好坏取决于西红柿的好坏，酸甜适中的西红柿才能煮出酸甜可口的汤。 这个西红柿还是陆檀去市场上挑的最贵的。 之前她买过一次便宜的，想做到糖渍番茄当零食吃，结果买回来以后发现番茄寡淡无味。 这才承认市场定价是又原因的。 但她还是不太明白，为什么能有番茄那么难吃。 三道菜摆在桌子上以后，陆檀又把甜点的食材拿出来，准备饭后就做，等下午就能吃了，正好她买了红茶。 米饭也蒸好了，陆檀盛好米饭，放到桌子上。 坐在沙发上的秦封也放下平板，走到餐桌前，他鼻尖全是食物的香气，陆檀的房子不能算大，甚至可以说是很小，但他在这里却觉得很平和。 那是他那套大别墅给不了他的东西。 “家”的烟火气。 秦封饭前先按陆檀之前说法喝了一小碗汤，番茄蛋花汤酸甜可口，入口微烫，入喉却很舒服，家里的厨师不是没做过这道菜，可能调味料放的也跟陆檀没有区别，但是却少了番茄本身的香味。 “可能是因为他放了番茄酱？”陆檀听到陆檀的疑问后说出了自己的猜测，她叹了口气：“现在的番茄味道不太好。” 她还记得小时候，番茄是可以当水果吃的，不像现在。 开了胃以后，秦封就夹了一筷子茄子。 茄子吃进嘴里是一股鲜香味，秋油是陆檀在一家网店里买的，她之前买过两会，觉得这一家的味道是最好的，秋油是深秋的第一抽酱油，也可说是最好的酱油，因此价格也不低。 “只用了酱油？”秦封没有食不言的规矩，他早年接手秦家的时候，秦家的家业还没有这么大的时候，他也一样要出门交际，跟人应酬，在酒桌上谈生意。 后来生意做大了，才由他来做主。 陆檀自己也尝了尝，觉得味道还好：“嗯，只用了秋油。” 秦封看着陆檀，看着陆檀认真地说秋油的好处，他的心情莫名也变得很好。 蘑菇煨鸡是最出乎秦封意料的一道菜，他没想到这道菜竟然不是炖菜，吃起来还有丝丝甜味，却不油腻，鸡rou清爽，蘑菇饱含汤汁，就算他这个不怎么吃蘑菇的人，都觉得鲜香可口。 一咬下去，汤汁就在嘴里炸开，配上鸡rou，简直绝了。 称得上是人间美味。 陆檀看秦封吃的好，就笑道：“明年我自己酿秋油。” 秦封这下是真吃惊了：“你还会这个？” 陆檀：“家里的豆瓣酱是我自己做的，麻油也是我酥的。” 今天她也可以做，但主要是懒，既然网上买的质量还行，就先这么着吧。 秦封：“还有你不会的吗？” 陆檀笑道：“我只擅长这个，所以就要做到最好。” 她一生只钻研做菜，每一个行业都是如此，出头的总是最有天赋又最努力的人。 天赋和努力缺一不可。 陆檀的饭量不大，她现在讲究养生，吃饭只吃七分饱，给胃里留点空间，不过秦封还没有下桌，她也就盛了一碗汤，小口小口地喝着。 这是她穿回来之前养成的习惯，在最后一个人吃完之前，所有人都不能下桌。 否则就太不尊重人了。 秦封吃完以后对陆檀说：“我来洗碗。” 陆檀看着他。 秦封也看着她。 不知道为什么，陆檀忽然有点想笑，然而她真的咧开嘴角时，却发现秦封也在微笑。 好像有什么东西在冥冥之中变了质。 陆檀连忙转过头：“那你要小心点，别把碗砸了，砸了碗是小事，把你划伤就不太好了。” 秦封站到水池旁，打开水龙头：“我以前也洗过碗，不会砸的。” 他说是以前，其实是很小的时候，记忆都有些模糊不清。 在他有记忆开始，家里就总有保姆，保姆来来去去，脸熟的没有几个。 等家里人忙起来，他多半都是保姆在带。 保姆有的很勤快，有的会偷懒，以为他还小，不懂事，也记不住事。 甚至还会指使他去做事。 但更多的细节他却记不起来了。 陆檀看着秦封挽起袖子，露出手腕，他的手指骨节分明，像是钢琴家的手，怎么也不像是洗碗的手，他洗碗的动作也很轻，洗的细致极了，好像是在对待什么昂贵的艺术品。 水从他的指尖流下，就像一幅画。 陆檀甚至想用手机把秦封的手拍下来。 倒不是用于炫耀，而是因为这双手实在是太好看了。 大约是察觉到了陆檀的目光，秦封看了她一眼，陆檀立马收敛了眼神，把精力投向要做的糕点。 她把糯米洗干净后放上蒸笼，然后把芝麻磨成细粉，拌上白糖。 国内的糕点几乎都是糯米制作，很多都要放猪油，这个点心不用放猪油。 而陆檀也不会让糯米太厚，糯米太厚不利于咀嚼，而且吃起来难以下咽。 “不做海棠酥？”秦封看见陆檀把糯米上锅，有些可惜地问道。 他觉得海棠酥是他吃过最好的点心，酥脆爽口，甜而不腻，跟传统的中式点心不同。 陆檀笑着说：“其实古时候有很多点心都很不错，可惜我没有样样都学会，扬州有一种糕，叫运司糕，色白如雪，点上一点胭脂，其色艳红，糕心微甜。” “我以前就特别想尝尝，就是不知道现在的扬州还有没有。” 秦封：“有机会去扬州看看，说不定还有。” 说起这个，陆檀倒是有了许多想说的话：“下次我试试做风枵。” 秦封把最后一个碗洗干净：“那是什么？” 陆檀：“其实就是糯米锅巴，把大米粉和糯米粉搅拌在一起，擀制成小片以后用猪油炸，起锅时在锅里撒上糖，风枵做好以后，色白如霜，入口即化。” 秦封笑道：“你说的我都想吃了。” 陆檀：“等去了海岛，我做给你吃，不过我第一次做，你不要抱太大希望。” 秦封讶异道：“还会有你做不好的食物吗？” 这话确实让陆檀有些高兴，没有人不喜欢被肯定，只是她在网上看多了夸奖她的话，对文字类的夸奖没有了感觉，有人当面夸她一句，这感觉又不一样了。 穿回来之前，人们多是矜持的，从不会直白的表达自己的意思，最多就是告诉她“夫人用的很好”，“少爷说适口”。 而在宫里，娘娘和皇上用的好，也是赏她。 赏赐的多了，陆檀也就没了触动。 她难得有些不好意思，低着头没说话。 她磨着芝麻，不会磨得太细，太细反而就会缺少口感带来的香味，拌上白糖以后等着糯米蒸好就行。 “碗收到哪儿？”秦封看陆檀不说话，还以为自己冒犯了对方，语气很轻地问道。 陆檀：“你放那吧，我来收，你去休息。” “对了，我买了红茶回来，待会儿吃点心你是配红茶还是清茶？” 秦封没有思索：“清茶吧。” 他不爱喝红茶。 陆檀点点头，她自己是都可以的，如果不偷懒，她还是更喜欢喝自己做的点茶。 秦封去客厅里继续看平板，今年公司的财报要出来了，正是最忙的时候，去海岛也是因为跟高层开会，每天这个时候都是如此。 辉腾是上市公司，财报不止是给外界看的，还是给投资人看的。 虽然秦封持股最多，但也不能对董事会和投资人视而不见。 公司越做越大，麻烦也就越来越多。 以前秦封不觉得累，也不以此为苦，现在却觉得有时候放缓脚步享受生活也不是一件坏事。 陆檀站在厨房里，她洗干净手，站在原地，站了好一会儿，什么也没做，就是发呆。 她能看出秦封的意思，如果说霍从云是炽热的玫瑰，秦封就是温柔的水。 她没有对霍从云动心，因此无论对方表现的再热情，她都可以不假思索的拒绝，不给对方一点虚假的安慰，喜欢就是喜欢，不喜欢就是不喜欢，吊胃口这样的事，太下作了。 可是她却无法在秦封面前把话挑明。