第15节
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徐幼薇怎么会打人,顾妙刚要说话,徐燕南就被扯开了。 徐燕舟单手把弟弟拎到徐幼薇那儿,然后徐燕南被打了屁股。 徐幼薇力气小,揍人没多疼,不过听着徐燕南叫痛心里解了气。 出气是出气了,但徐燕南说的没错,她煮的rou有土腥味,若是以前,她绝对不会吃。 现在徐幼薇只觉得可惜,好好的rou被做坏了。 下午,顾妙切出来两斤排骨三斤五花rou,剩下的准备用盐腌上,做成腊rou留着慢慢吃。 徐幼薇就在一旁帮忙抹盐。 那双弹琴作画的手推过板车,杀过人,现在沾着细盐抹在血红的rou上。 徐幼薇学的很快,一边抹还一边问:“嫂子,为什么我煮的rou不好吃呀?” 徐幼薇记性好,她明明按照顾妙做饭的步骤来的。 顾妙道:“rou要提前腌一下,葱姜都能去腥的,要是有酒撒上一些更好,这样就不会有土腥味了。” 徐幼薇道:“原来是这样!那我下次试一试。” “幼薇,人各有所长,不必非要盯着做饭来。”顾妙喜欢做饭,可徐幼薇从小就没下过厨,不是非做不可。 “你可以做些喜欢的事,以后条件好了咱们买些书回来。” 徐幼薇眼前一下就模糊了,她忍住泪意,“嫂子,我很喜欢这些,做饭也很高兴,就是第一次做的不好。” 这些她总要学着去做,以前哥哥撑着将军府,她可以做想做的事,现在哥哥病了,她要和嫂子一起撑着这个家。 做饭有什么难的。 徐幼薇道:“嫂子,盐快用完了,我和你一起去捡盐石吧。” 顾妙的确答应过徐幼薇带她去盐湖捡盐石,“那明天咱们一起去。” 徐幼薇抿唇一笑,“我肯定不给嫂子添麻烦。” 她可能背不了那么多,但她捡的一定全给背回来,不会中途让顾妙帮忙。 顾妙每次看徐幼薇笑都能看呆,雪一样的人笑起来什么都化了,也难怪周宁琛愿意拿天下重宝搏徐幼薇一笑。 徐幼薇要是就一直这样笑就好了,做饭不好吃又怎样,她吃! 这么漂亮的小jiejie做饭还敢说吃起来像泥巴,徐燕南就是欠揍。 说起来徐燕舟徐幼薇兄妹二人真的像,连眉眼中的冷意都像极了。 都是笑一笑就能让人把好东西捧过去的人。 还好徐燕舟不常笑。 抹好盐,顾妙把rou和排骨吊到厨房灶台的上方,长年累月的烟火气会让rou变得更加紧实,到时候肥rou透亮,瘦rou粉红,既好看又好吃。 剩下的两斤排骨三斤五花rou四个猪蹄,顾妙想全做了。 顾妙:“幼薇你帮我烧火。” 徐幼薇痛快应下,熟练地用火石点火,她正添柴,肩膀忽然被人很轻地拍了一下。 徐幼薇回过头,她大哥正站在她身后,目光炯炯。 徐燕舟没有说话,徐幼薇心有不解。 两人默默对视,徐幼薇后知后觉,她好像抢了她哥烧火的位置了。 徐幼薇也想和顾妙待一块,想帮顾妙烧火,她哥身体还没好,还是回去歇着吧。 徐幼薇明知故问:“哥你怎么过来了?” 徐燕舟:“……我来烧火。” 小姑娘的确不应该一直在灶台旁,都是烟灰,烧火也不是费力的事。 顾妙道:“幼薇,让你哥来。” 徐幼薇:“哦。那嫂子别忘了我们约好的事呀!” 顾妙点点头表示不会忘。 水很快就开了,切成小方块的五花rou滑入锅中,连着四个白胖的猪蹄,等煮出里面的血沫再给捞出来。 金黄色的蜂蜜炒成焦糖色,往rou和猪脚上一裹,缠上红褐色的糖衣。 葱姜蒜放进去炒香,再倒一大盆清泉,放上细盐,等着锅里咕噜咕噜冒泡,汤汁浓缩就好了。 排骨放进砂锅,跟着葱姜蒜盐一起,等着汤汁变成奶白色。 这是顾妙时隔多年第一次吃猪rou,闻着香气都舍不得走,等猪蹄炖好就可以在上面刷上一层蜂蜜,小火慢烤,外面的皮会烤的焦香,里面的rou还是酥软的。 可好吃了。 徐燕舟在一旁问:“火可以吗?” 火烧的红旺旺的,炖出来的rou肯定香,顾妙道:“特别好。” 徐燕舟:“嗯,那我就这样烧。” 徐燕舟抬起头看了顾妙一眼,到嘴边的话咽了下去,“还要我做什么?” 顾妙要等rou炖好了去烤猪蹄,现在也没什么要做的,“你就烧火吧。” 徐燕舟:“嗯。” 猪rou炖了半个多时辰,揭开锅,里面的汤已经快炖没了,摇摇晃晃的五花rou和穿着红衣的猪蹄看起来可可爱爱。 顾妙把猪蹄盛出来,准备去外面烤。 徐燕舟道:“我来吧,我在军营常烤rou,手艺还可以。” 这种小事顾妙不拦,这是徐燕舟能做的几件事之一。 但是只有四个猪蹄,万一给,给烤坏了怎么办。 顾妙紧紧盯着徐燕舟,生怕他一个不小心烤糊了。 徐燕舟想起徐幼薇说的约好的事,想问问,可他刚要开口,就见顾妙小心翼翼地看着猪蹄。 徐燕舟道:“顾妙,我烤的其实还可以。” 顾妙胡乱点点头:“那你快转一下,别给烤糊了。” 徐燕舟依言给猪蹄刷上一层蜂蜜,慢慢转着烤,然后状似不经意道:“你和幼薇约好了什么?” 作者有话要说: 徐燕舟:蠢村长,蠢弟弟,蠢meimei,都扔出去吧。 徐燕舟:早就想问了,到底约好了什么?为什么不带我? 顾妙:??? 第14章 上山 顾妙:“家里盐用完了,明天我们去捡点盐石回来。” 徐燕舟道:“那我可以去吗?” 顾妙闻着烤猪蹄的香气,很实在地摇了摇头,“不行。” 徐燕舟没说话。 香喷喷的猪蹄不动了,顾妙戳戳徐燕舟,“你快转一转呀。” 徐燕舟继续烤,他低着头,目光落在通红的火苗上,“幼薇能去,我也能去。” “顾妙,你不要觉得我受伤了就什么都做不了,我能杀人,也能搬东西,背盐石肯定比幼薇一个女子背的多。” 他抬起头道:“难道在你眼里,我还不如幼薇?” 顾妙从没这么想过,就事论事,徐幼薇虽然是女孩子,但也是一个健康的女孩子。 徐燕舟能杀人,能提刀,可那都是之前的事了。 顾妙带徐幼薇去,不是因为她能背多少盐石回来。 小仙女想去,就算不背盐石也行。 顾妙道:“那你觉得女子不如男子?” 徐燕舟被问住,他道:“单论背盐石来说,幼薇肯定没我背的多。” 顾妙又不是看谁背的多,“你背的多也没用,又不让你去。” 她这几天给徐燕舟换药,感觉伤口是好多了,等过些日子去云城看看吧,若大夫说徐燕舟没事,顾妙才信。 徐燕舟听顾妙的,顾妙说不行那就是不行。 他可以偷偷下山走几个来回,但不能偷偷跟着顾妙去盐湖。 徐燕舟怕被发现,怕顾妙不管他。 顾妙看了徐燕舟一眼。 他烤rou的手艺是真的好,明火烤rou不易把控火候,特别容易烤糊。 可猪蹄被烤成小小一团,蜂蜜裹住猪蹄,外面一层软软糯糯的皮包住汁水。 徐燕舟看差不多了,便把猪蹄递给顾妙,“尝尝。” 香气就在嘴边,顾妙咬了一小口,又香又烫。 第一口太烫顾妙给囫囵吞了下去,嘴里留的香气让她忍不住吃第二口,她找了个角度咬下去,表皮烤的焦脆,里面的rou是软软的,带着炖出来的咸香。 “好好吃!” 用木柴都能烤成这样,要是有炭,徐燕舟是不是可以直接支烧烤摊子了! 顾妙睁大眼睛,“徐燕舟,你好厉害呀。” 徐燕舟:“那……” 顾妙:“不行!”