千篇小说 - 玄幻小说 - 勿cue,小饭桌开业了在线阅读 - 第120节

第120节

    猪rou位上挤满了大妈, 刘依婷和刘依然两个年轻力壮的大姑娘,都没能挤过那些大妈, 在人群中可怜地飘了十几分钟, 才终于看到了猪rou。

    顺便也知道了为什么今天这么多大妈围在这里。

    原来猪rou特价,前腿rou十九点八元一斤, 五花rou二十六点八元一斤, 猪肚十九点九一斤, 这么优惠的力度,就连刘依然都心动了,更何况这些大妈们?

    刘依然就问了一下负责猪rou打称的小哥, 想要买点前腿rou回去炒rou片吃。

    结果小哥却告诉她,前腿rou已经卖完了,就只有其他部位的rou,问刘依然还要不要。

    因为已经见过了前腿rou十九点八的优惠价格,刘依然再看其他部位的猪rou,就有点看不上眼,没买,就买了一点猪蹄。

    猪蹄是二十四点八元一斤。

    一个猪蹄差不多一斤左右,刘依然就买了一个,考虑到没有做过,就先买一个试试水。

    如果好吃的话,下次再来买就行了。

    如果做得不好吃,就只买了一个,丢了最多就是二十多块钱,也不会心疼。

    刘依然买完猪蹄,刚想把猪蹄放在购物篮里面,就发现自己找不到刘依婷的人了,超市太大,人又多,也不知道刘依婷浪到哪里去了。

    没办法,只能打了个电话找人。

    好不容易找到人了,刘依然才知道,刘依婷是看到今天特价的水果太多了,就忍不住去挑水果去了。

    苹果香蕉桃子西瓜……

    购物篮都被刘依婷挑的水果给装满了!

    买这么多水果没关系,反正她们家会吃水果,水果看着很多的样子,但是她们一家人吃的话,几天就能吃完了。

    满满一篮子的水果,再加上一只猪蹄,刘依然姐妹两这次来超市,也不过是七十块钱。

    其中猪蹄和西瓜是大头,两个都是二十多块钱,其他的苹果香蕉桃子,虽然看起来多,但是单价便宜,最后也花不了多少钱。

    算是满载而归吧。

    材料买到了,终于可以做了。

    刘依婷吃着香蕉,在网上找了烤猪蹄的菜谱,给她姐当个语音小助手。

    “要先把猪蹄清洗干净去掉猪毛。”刘依婷念菜谱就念菜谱吧,她还不好好念,老喜欢加点自己的小意见,“姐,我们买回来那只猪蹄他有没有毛啊?有的话你可得刮干净一点啊,要是吃的时候吃到猪毛,那很恶心的。”

    事情不做,就一个劲儿地罗里吧嗦,这要是动画,刘依然脑门上都能蹦出十字青筋了。

    她一拍菜刀,“你再废话的话就自己弄!”

    弄不了就别废话!

    好的,刘依婷选择不废话,继续当自己的语音小助手,“猪蹄去完毛之后要洗干净,切成小块,冷水下锅,加入生姜和黄酒,大火煮开,撇去浮沫。”

    “……”

    刘依婷之前还以为烤猪蹄就是很简单地把猪蹄放在烤网上烤就行了,结果没想到烤猪蹄这么复杂的。

    要先卤熟了,然后放在火上面烤。

    讲道理,既然都已经卤熟了,捞出来直接吃不好吃吗?

    为什么还要放在火上烤?

    刘依婷就很不能理解。

    不过菜谱上那么写,她照做就行了。

    猪蹄去毛,然后焯水,这两个步骤对于刘依婷,刘依然来说,毫无难度,但是接下来的卤猪蹄部分……

    什么八角香叶桂皮啦……

    刘依婷和刘依然这两个基本不下厨房的,她们知道这些东西长什么样,可是东西放哪来着?

    她们家确定有这些吗?

    这就涉及到刘依然的知识盲区了。

    不过莫方,这两人搞不定,不还有她们妈吗?

    最后还是刘依婷和刘依然两人的老母亲出马,总算是把猪蹄给它卤好了。

    卤好之后就能拿来烤了啊。

    需要木炭和烤架,刘依然和刘依婷这对废柴姐妹花用求助的眼神看向了她们的老母亲。

    老母亲表示你看我也没有用,我们家没有这种东西。

    外头买也买不着。

    怎么办?

    烤猪蹄不做了吗?

    猪蹄都卤好了呢!

    最后老母亲给了个办法,用平底锅煎吧。

    刘依婷还想叽叽歪歪的,一个是烤,一个是煎,这能一样吗?

    就算真的没有烤架,至少也得用烤箱吧!

    老母亲:没有烤箱那种东西!

    要么用平底锅,要么就直接吃!

    老母亲下了最后通牒,刘依婷只能怂怂地选了平底锅煎。

    顺带着还安慰了一下自己,烤的和煎的其实也差不了多少,那韩国烤rou说是烤rou,但是实际上不还是用平底锅煎的吗?

    刘依婷在网上搜索到了平底锅版烤猪蹄之后,终于开始了。

    又是好一顿折腾,总算是端出来一盘像模像样的烤猪蹄,当然,葱花香菜芝麻是点睛之笔,绝对不能少的。

    没有这三样的烤猪蹄,看起来卖相不大好,但是加了这三样之后。

    刘依婷自信地想,她这烤猪蹄,光从卖相上,和鹿哥做的也差不了多少了!

    卖相当然是差不了多少了,你这只猪蹄都被香菜葱花给挡住了,能看个鬼哦!

    刘依婷自信满满地咬了一口……

    然后表情就变了。

    咬着这口rou,吐也不是,咽也不是,闭着嘴巴动了几下,然后吐出来一块肥rou。

    “这也太肥了吧!”刘依婷欲哭无泪。

    这就是她花了那么多大洋,然后又花了快一天的时间做出来的东西吗!

    刘依然则是早有心理准备。

    所以在吃到肥rou的时候,只是把猪蹄给吐了出来,没有像刘依婷那样的不能接受。

    她早知道烤猪蹄很肥的。

    这么肥的rou,她们两吃不下去,难道要丢掉吗?

    有点浪费啊。

    她们两的老母亲是绝对不会允许她们这么干的。

    其实她们两做得也不是特别差,只不过和她们想象中的味道差距有点大,一时之间不能接受而已。

    老母亲就尝了一口,其实还可以。

    毕竟有她这个大厨在旁边把控着,不会出现那种腥臊味什么的……

    还是可以吃的。

    既然刘依婷和刘依然两个人不吃,那就留下来,晚上加道菜吧!

    丢了太浪费了。

    对于老母亲的决定,刘依婷刘依然没敢有半点意见,不过私下里,他们讨论了一下关于鹿哥做的烤猪蹄的味道。

    刘依然是觉得,烤猪蹄就是烤猪蹄,就算鹿哥的手艺再好,也没有能力把肥rou变成瘦rou,所以他的烤猪蹄肯定是不好吃的。

    但是刘依婷对鹿哥就是有一种莫名的信任,她觉得就算肥rou是变不了瘦rou的,但是肥rou也是有办法变得好吃的啊!

    刘依婷还记得小时候mama炸猪油的时候,炸出来一碗的猪油渣,她和刘依然两个人都很喜欢吃啊。

    既然肥rou能变得好吃,那就说明鹿哥的烤猪蹄一定也很好吃。

    这个逻辑真的,就连刘依然这个语文老师都看不下去了!

    这里面有什么必然的联系吗?

    没有!

    除非让她吃到真的很好吃,不油不腻的烤猪蹄,不然刘依然是不会相信的!

    一说到这个,刘依婷就没办法了。

    让刘依然吃到鹿哥特制烤猪蹄,刘依婷想吃都吃不到呢,怎么可能让刘依然吃到?

    鹿哥家的烤猪蹄,看来是要成为这两姐妹有一个无解的争执了。

    在这两姐妹因为烤猪蹄吵架的时候,鹿白正在拆自己的生日礼物。

    李思睿送给鹿白的,是他自己做的一张生日贺卡,虽然不值钱,但饱含心意,陈铭嘉送给鹿白的,是一幅画,画的是四个好朋友,许乐送给鹿白的,是一个动画人物的铅笔盒。

    这种铅笔盒最近在他们班特别流行,大家都有。

    然后就是姜小黑和鹿恬他们送给鹿白的礼物,一双旱冰鞋。

    在鹿原野家,其实没有特别给鹿白玩旱冰鞋的地方,硬要说的话,鹿原野家的三楼和四楼,都没有怎么装修,空间看着还是很大的。

    鹿白要是在里面玩的话,也是可以的。

    家附近的话,虽然有很宽敞的马路,但是马路那种危险的地方,是不能让小孩子在那边随意的玩耍的。

    鹿恬之所以送这份礼物,主要是想到当初鹿原野发的,一家人去公园的视频。

    虽然家附近没有玩旱冰鞋的地方,但是公园广场上,地方特别大,鹿白玩旱冰鞋,带好护膝护腕还有安全帽,就没问题了。

    鹿原野发的那个视频,时间已经过去很久了,鹿恬万万没有想到,鹿原野每天按时打卡去公园,就是为了减肥。

    而现在,肥已经减完了,这去公园的热情,一天比一天少。