千篇小说 - 历史小说 - 我继承了一颗星球[种田]在线阅读 - 第153页

第153页

    蓝离瞪了穆霖一眼,好好没事地提什么精神力交融嘛?害得他都走神了!

    作者有话要说:攻:???老婆,我觉得我可能没有。

    第80章 是我输了

    这新食物引得谢哲两个也过来围观了。蓝离他们现在的家,厨房要宽敞一些,多来两个人也没有在山洞小厨房那么拥挤。

    蓝离也没对他俩遮掩自己的火系异能,这两人也像没看见一样,没有发问,一心只着重注意这一大锅的豆浆。

    熬熟的豆浆味道和生的是不一样的,谢哲已经问了好几遍蓝离他可不可以尝尝看了。

    蓝离干脆舀了一大碗出来给他,然后停火开始点豆腐。他用勺子慢慢沿着豆浆放熟石膏水,动作很轻,还不忘对那边跃跃欲试的谢哲说要记得放糖,接着还让小银球打开摄像头。

    直播间的豆香味儿糊了蹲守在直播间的观众们一脸。

    不过虽然有豆香味,但其实并不像烧菜炖菜烤rou那样勾人。直播间的观众也开启全息自觉去找了一旁往豆浆里放糖的谢哲,尝尝是什么味道。

    没有白砂糖,甜杆种了几季之后甜味增加了,但红糖的色在那儿,往白白的豆浆里加,虽然喝起来不差,颜色却不太好看。

    不过在这种食物没那么多元化的时代,有了一种新的,就已经很具吸引力了。没有人会介意这点颜色。

    磨好的豆浆是过滤了很多次的,没有渣,很细很滑,加上一点甜味,入口后还有豆香,非常好喝。

    “真好喝啊!”谢哲干了一碗,还想要,但蓝离已经盖上锅盖了。

    “你还想喝?”蓝离也朝他们这边的小桌子过来了,捧着属于自己的那碗,问谢哲道。

    谢哲连连点头。

    蓝离微笑:“想喝自己磨去,就这么多。”

    谢哲朝灶台那边看了一眼,意思明显,那还有一大锅呢!

    “那里面已经不是豆浆了,你别去碰。是别的好吃的。”蓝离这样一说,谢哲就不急了,并且摆出了今天中午要蹭饭的架势。

    穆霖也喝完了,他也很喜欢这豆浆的口感和味道。蓝离见状,又分给了他半碗,然后喝完剩下的半碗,他便和齐裕说怎么磨豆浆。

    豆子收获了,部落里每家都会分到一些,齐裕他们也有。想要喝到豆浆,不需要用很多的豆子,有一碗就够两个人喝了。

    喝齐裕说要步骤后,蓝离估摸着时间差不多了,就将锅盖揭开。只见原本乳白色的豆浆,现在出现了分离。

    清水和凝结起来的白花花。有小花是挺正常的,蓝离拿起了勺子舀中间的部落,勺子上带出了白嫩嫩的豆花。

    蓝离笑开,朝穆霖道:“哇啊啊!老公你快过来看,我成功了!”

    豆花很嫩,在蓝离的勺子上还一颤一颤的。直播间尝过豆浆的观众也尝了尝这看起来很嫩很好吃的东西一口,然后发现,直接吃的方法可能不对。

    果然,蓝离又舀了四碗豆花出来,因为没有辣油,四碗都是甜豆花。四碗的分量都不多。这豆花的豆味儿就比较重了,蓝离也不晓得他们会不会喜欢,而且还要留着肚子吃午餐呢。

    这甜豆花,受欢迎程度就没刚刚的豆浆高了。也是分量少,不然齐裕都觉得自己可能吃不完,谢哲也是相同的感受。

    豆味儿比刚才的豆浆更重,甜味虽然适中,但还是感觉有些寡淡。蓝离自己也不是特别喜欢,只有穆霖不挑。

    接下来蓝离还要忙,就让谢哲和齐裕下去跑个腿,让他们带两条鱼上来,今天中午吃酸菜豆腐鱼,还有之前过滤剩下的豆渣,能做豆渣饼吃。饼配着鱼汤,刚刚好。

    穆霖提来了木桶,在桶上放上了平整的竹筛,接着又照蓝离要求的垫上了一种类似于干丝瓜瓤做成的滤网,叠了好几层。蓝离之前过滤豆渣也是用的这种滤网,虽比不上纱布,但这是蓝离炮制过的,比较柔软,多叠上几次,用起来也差不多。

    锅里的豆花都被舀到了这个竹筛里来,用滤网包裹好豆花之后,蓝离就找了块平整的木板压在了上面,最后又放了个重物在木板上。

    等压半小时以上,这豆腐也就成型了。

    蓝离便在这段时间里制作豆渣饼,穆霖担任了洗锅这项任务。两人在厨房里都安静地做着手上的事情,不疾不徐。

    因为豆子磨得多,这豆渣也多,做饼一次用不了这么多,他们四个也吃不完。在现代时,农村里就有人会用豆渣来喂猪,营养很好。但在这儿,估计部落里的人都不够吃,那是肯定不会给猪猪的。

    蓝离打了两个蛋,将面粉和豆渣用合适的比例与蛋液加在一起,又加了调味料,接着便开始搅拌揉面。

    没过一会儿,谢哲他们就回来了,很大的两条鱼,蓝离觉得守鱼塘的成熊又给他挑了今天最肥的两条,还都是处理好的。

    酸菜和一些配料穆霖都已经帮忙切好了,都在小碗里装着,锅也已经烧好了。

    中午烧鱼,免得锅留下鱼腥味,就先煎豆渣饼。豆渣饼蓝离做的比较薄,他们几个都更喜欢酥脆的口感。

    边炸蓝离边让齐裕帮忙把鱼片成片,他本来是准备直接剁了煮的,但这鱼太大,还是片成片更容易入味也更容易熟。

    食物的香味很快就从锅里四散开来。而已经走出一段距离的黑蛇狐狸的交换队们,也正在一处地方休息。