掌厨
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东九日前脚刚进去, 希瑞几人后脚就来了。 “是这里吗?好热闹。”希瑞抬头一看, 充满华国古风韵味的建筑前, 敲锣打鼓, 两头金红的“狮子”活灵活现地舞动着,看得希瑞等人啧啧称奇。 他们是纯正的斯特林帝国人, 对华国了解不多, 自从认识东九日后, 才慢慢地知道了一些华国的文化。这舞狮是华国的传统, 他们第一次见, 新鲜又稀奇。 看了好一会儿,四人这才随人流走到六扇大门,一个穿华国长褂的儒雅中年男子站在门口迎宾。希瑞听东九日描述过大堂经理的模样,便一眼认出这儒雅男人就是九日口中的经理李烨。 “你好,李叔,我们是九日的同学。”希瑞上前打招呼。 李烨一看四个帅气的小伙子,年龄与东九日相仿,听他们说着带口音的华国语,不禁笑道:“欢迎欢迎。九日已经先一步到了, 你们快进去吧。” “好的。”四人有模有样地向他行了礼,便跨进门槛,走进去了。 李烨满意地点点头。 进了门后, 四人一下子被整个饭店里的装修给吸住了。 不同于斯特林帝国流行的欧式风格, 这里到处弥漫着华国的古色古香, 木雕的桌椅, 画有精致图案的柱子,宫廷花灯,半透明的丝纱窗帘,艳丽的牡丹盆栽,墙上动态的百花齐放,百鸟朝凤图。身着华国特色服的侍者,笑容可亲地迎接每一个顾客。 “九日在哪里?”诺思东张西望,想寻找东九日的身影。 “厨房。”赫特一语点破。 “呃……”诺思语塞。 九日作为掌厨,应该是在厨房。 “那我们找个位置坐坐?”希瑞问。 “大厅还是包厢?”纳特问。 “大厅吧,人多热闹。”诺思拍板。 正好侍者过来,询问他们是否需要服务。四人便随他在大厅的一个靠窗的位置坐下。四人雅座,前后都有装饰的竹篱隔开,半敞式的空间,即独立又开放。 侍者为他们讲解了下点菜方式,便恭敬地离开了。 希瑞好奇地点开餐桌上的一个小钮,整个桌面立即变成了全息屏幕,各种各样的菜样出现在桌面上,直观又详细,顾客用手指在喜欢的菜上面一点,即可完成点单,然后在餐桌的上空弹出一个小显屏,上面便是顾客点的菜单,方便进行修改,直到完成点菜后,点击确认,即可将菜单发送到厨房里。 四人兴致勃勃地选自己喜欢吃的菜。 悦来客栈只有华国料理,没有西餐,由于经常吃东九日做的饭,几人对华国料理有一定的了解,那些复杂的菜名,可以分辨几种。 他们这边点着餐,那边东九日带着几位华国料理泰斗进了包厢后,便礼貌地退出,包厢里的侍者立即热情地迎了上去。 东九日快步走到后厨,后厨早有五位厨师在忙活,东九日一眼但看到了身材魁梧的唐中平,他正指挥着其他四位厨师,忙得热火朝天。 他走了过去。 “唐叔。”他的声音不高不低,正好能让人听到。 唐中平回头,看到东九日,欣喜地道:“九日来了?快快快,已经有人指定要你掌厨了。” 东九日微微惊讶。他知道悦来客栈的点单模式,之前李烨与他商讨的时候,就提到了这方面。顾客在点菜单的同时,还可以选择厨师。点菜系统里会将悦来客栈的所有厨师资料信息还有照片,一清二楚地展示出来,顾客根据自己的喜好,选择中意的厨师为自己做饭。 他没想到,李烨的动作这么快,已经在系统里把他的信息录入进去了。 “好的,唐叔,我这就开始。”东九日毫不推迟,去更衣室里换上厨师的制服。 唐中平心里乐呵,见东九日动作利落,不由地点点头。 他本来对虚拟世界里的网上餐馆完全不感兴趣,这么多年来,从来没有搞过这一套。岂知真正接触这块领域时,方发现,虚拟世界里竟是充满了商机。 今天是网上悦来客栈开业的第一天,试营业,同时,也是为实体店打个广告,通过网络餐厅告诉顾客,悦来客栈童叟无欺,品质卓越,实惠物美,口味独特,美伦美奂。 自从悦来客栈重新经营后,他高薪聘请了四位德才兼备的华人厨师,年纪都在四十岁以上,经验丰富,精通华国料理。虚拟餐厅开业的第一天,唐中平和他们都进了后厨,为将来打响第一炮。 东九日虽然是股东,承诺李烨每天晚上会在网上餐厅工作一小时,对东九日厨艺心悦诚服的唐中平,自然欢欣若狂。 新来的四位厨师,对出现在后厨的少年,充满了好奇。有人询问唐中平,唐中平笑言,东九日是悦来客栈的股东之一,更是投资人,同时兼职网上餐厅的掌厨。 四人一听,一脸诧异地望向东九日。 东九日处世不惊,彬彬有礼地向几位长辈问好行礼,一点都没有股东的架子。四位厨师都是社会阅历丰富的人,十七八岁的少年什么脾性,他们一清二楚。不说张扬,就他们自己家的孩子,即天真又顽皮,正是爱玩的年纪。而眼前这位黑发少年,长相姣好,气质淡然,眼睛深邃,眉宇之间充满了智慧,非常人也。 几人寒暄过后,立即开工了。实在是悬在半空中的菜单,多得快要溢出来了。 东九日目前接到的菜单,只有两份,一份来自天字一号包厢,另一个份来大厅里。他挑了下眉。天字一号正坐着的是李烨的老朋友,四位华国料理的泰斗,而大厅里应该是希瑞他们。 希瑞等人指定他做菜,无可厚非,但那四位泰斗指定一个在他们眼里是乳臭未干的小伙子,便意味深长了。 应该是李烨郑重其事的介绍他,引起了四位泰斗的好奇心吧。 东九日将菜单浏览一遍,便开始做菜了。当他拿起菜刀时,全身的气息瞬间变了,旁边的厨师感到身边袭来一股庞大之气,惊讶地转头,只见东九日下刀如有神,食材在他手里,飞快地变成各种形状,处理手法娴熟,偶尔还有些不同寻常。 悦来客栈的菜谱,以古典菜谱主流,囊括八大菜系。但是,由于外星异兽侵袭地球,造成许多文化失传,菜谱更是遗失大半,若不是唐厨祖上御厨出身,加上他自己厨艺精湛,末世时收了几个徒弟,这才把华国料理流传了下来,几百年过去了,有些经典菜谱仍然淹没在历史河流之中了。 东九日上辈子作为唐厨的儿子,厨艺得亲传,许多古典菜谱铭记于心。他以技术入股,给悦来客栈送上了一部古典菜谱,弥补了许多空缺。 唐中平百感交集,欣喜若狂,更视东九日为知己。与东九日聊天的时候,唐中平总有一种错觉,眼前这个年轻人仿佛与他同辈,很多见解与他不谋而合,可谓是英雄所见略同。竟然没有丝毫代沟。 四位泰斗点了八道菜,皆以做工复杂见长,东九日不厌其烦,认认真真地做出一盘盘香味扑鼻的菜,惹得其他人肚子里的馋虫都活动了。 真奇怪,明明是虚拟世界,只是精神体投入,五官竟然与现实里一样强烈。 当东九日将八盘菜全完工后,便有侍者进来,推着推车,送去了天字一号包厢。 天字一号包厢,四位料理泰斗悠哉地坐着,喝着茶,好不惬意。 等了大约半个多小时,侍者推着小车进来了。 高老精神一振,放下手中的茶杯,有些迫不及待。其他三位也是一副按标不住的模样,看李烨极力推崇,那个叫东九日的少年必定身怀绝技。 当一盘盘色香味俱全的菜一一摆放在圆桌上时,四位泰斗全都眼睛一亮。 作为料理大师,同时也是美食家,嘴巴刁钻,火眼金睛,嗅觉敏感,其对食物的气味、味道、口感、温度都有一个极高的要求。同时,经常被一些节目邀请去做嘉宾,或是参加美食大赛,成为评委,他们对食物的味感、质感、观感以前营养卫生,创新方面,有一定的评分标准。 东九日做的这八道菜,从色上,便已经吸引了四人的目光,闻到味,更令他们食指大动,当拿起筷子,夹了一筷,放入口中时,不约而同地震惊了。 寻常的青菜,经过东九日的烹饪,盛于盘中,端至餐桌上,被人用筷子夹起,放入口中,含于口中,轻轻嚼了一下,食客立即仿若置身于青园之中,闻到了清新的芳草香味,青翠欲滴的田园风景,通过舌头反应到脑海之中,让他们幻想着自己正漫步其中。 高老微微闭起眼睛,享受地品尝着。 不会错,浓厚的帕物质,在口齿之间流窜,普通食材中容易流失的元素,被完美地保留了下来,为给食客补充了营养。 吃完这一口,四人谁都没有说话,下筷如神,低头猛吃,生怕动作慢了,便被抢没了。