第18节
“您放心。”沈小甜笑得十分标准。 又有人叹了一声：“老了，人家都嫌麻烦了。” “老了嫌麻烦，那谁还没小过？谁不是被人一把屎一把尿拉扯大了？马大爷杨大妈要是那样没心肝的爹妈，咱们也没话说，可这大半辈子砸进去了……” “也不能这么说，成家立业，当孩子的也不容易，孩子小，父母老，又是平常见不着面的，一下子住一起，谁不头大呀？” 小小的饭馆里，一大早，人们为这事儿争论了起来。 灶台边，陆辛身子半弯着，牛rou的香围着他，刀声咄咄，沈小甜忍不住去用手机拍摄他的手。 骨节宽大，修长有力，是一双一看就极为能干的手，还非常好看。 镜头慢慢上移，处暑时节□□点的阳光照进来，和刚刚在这里的马爷爷是完全不同的年轻俊朗模样，沈小甜却觉得，他们有一些东西是很相似的。 又过了几分钟，马爷爷先出来了，看见陆辛替他在忙，他连忙小跑儿过去接了过来。 “谢谢谢谢，哎呀真是，今天真的太谢谢你们了。”又对沈小甜说，“没事儿了啊，小甜啊，真辛苦你跑这一趟，你大妈马上就出来，你继续拍……饿了吧？我给你做个夹饼？” 沈小甜摇摇头，脸上一丝的勉强都没有。 马爷爷又看了一眼后面，压低了声音说：“你别生你大妈的气，她这个人啊，从来就是自己跟自己生气。” “恩恩。”甜甜的女孩儿点头。 不一会儿，杨大妈出来了，她微微低着头，沈小甜凭借身矮的优势，还是看见了她眼眶的红。 对着沈小甜，她挤出了一个微笑，就低下头去继续做饼了。 沈小甜只是拍她，不再要求什么，她也就一直安静。 安静了十几分钟，杨奶奶拍了拍马爷爷的脊背，马爷爷看着她，她也不说话，直接把自己老伴儿挤开了。 饼从中间破开，rou选了一块带了一点儿筋的，沈小甜举着手机追着拍，看见老太太拿着那捞rou的汤勺，点了一点汤在饼里，才把切好的牛rou填进去。 “请你吃，别生我气，我……唉，脾气太臭了。” 怀里被塞了个饼，沈小甜看着说话声音很大的老太太的，嘴一下子就咧开了。 “谢谢奶奶！”她大声说。 陆辛也被塞了个，他完全不客气，拿起来就啃。 从中间破开的饼还有一端是连在一起的，吃饼的时候吃到这里，rou馅已经没了，就剩了干干的饼，放在嘴里就像是要吸走牛rou留下的所有汁水。 有了那一点点的汤，牛rou夹饼的滋味儿是从头到脚的。 沈小甜大声对老太太说：“奶奶，你做的比爷爷做的好吃！” 二十几岁的人了，并不在乎自己像个刚吃到点心的孩子。 陆辛在一旁举着反光板，眼睛也是亮的。 九点多，做饼的面用完了，杨大妈进后面去那面团，陆辛看了一眼手里拿着充电器坚持拍摄的沈小甜，问马爷爷： “您是怎么把杨奶奶哄出来的？” “我跟她说，我跟她一起做了一辈子的牛rou夹饼，她是饼，我是rou，没了她，我就是一滩吃不到嘴里的烂稀泥。” 说完，马爷爷嘿嘿笑了一声。 活似刚刚从老婆手里要到了零花钱。 现实的争论和伦理的沉郁，在这笑里散了。 断断续续加起来拍了两三个小时，沈小甜觉得差不多了。 举着手机走来走去，一停下来才觉得自己哪儿都有些酸。 “马爷爷、杨奶奶，我先走了，成片儿剪出来我就给送过来。” 收好了手机、三脚架、反光板，和一个没用上的小补光灯，沈小甜跟两位老人告别。 陆辛拎着她的包，说：“这周围有家虾仁馄饨不错，要去尝尝么？” “不用了。”女孩儿疲惫的脸上还是带着笑的，“吃了个夹饼我现在一点儿都不饿。” 男人愣了一下。 沈小甜又说：“我得赶紧把视频剪出来，这才是正事儿。” “离开这儿之前能帮两个老人做点儿什么，我还挺开心的。” 她的声音又轻又甜。 …… 视频剪辑是个比很多人想象中都要枯燥的工作。 沈小甜戴上了眼镜，头发扎成了马尾还不算，额头的碎发都被她用发贴粘到了头顶，露出了光洁的脑门儿。 电脑屏幕上，画面一帧一帧地过，沈小甜cao作着鼠标，把细节拆分出来，不时还要拿着笔在本子上写写画画。 “牛rou……面饼……” 画面看得太多了，沈小甜长出一口气，牛rou夹饼真的很好吃，可她看得太多，有点看饱了。 不停地调整，不停地剪辑，偶尔休息一下眼睛，心里还要想着放什么背景音进去，相比较做这个视频，沈小甜觉得从前自己那些实验视频真是太简单了。 摘下眼镜揉揉眼睛，沈小甜这才发现外面的天不知道什么时候已经黑透了，她竟然从上午一直忙到了晚上。 摸了一下肚子，她有些饿了。 正在这个时候，窗外传来了一阵摩托车的马达声。 “嘿，小甜儿老师！” 有人在楼下用特殊的发音喊她的名字，比他那辆摩托还独树一帜。 沈小甜走下了楼，顺便打开了一楼的灯。 “没吃饭吧？” 男人的语气十分笃定。 沈小甜摇摇头又点点头，到现在，她眼前还有些发懵。 “忘了。” 说话的时候，她习惯性地往旁边一让，让男人把车停在了她的小院里。 “我带了点儿馄饨过来。” 借着路灯看了一眼沈小甜，男人说： “我帮你煮吧？” 沈小甜下意识点点头。 馄饨是摆在了一个屉子上用塑料袋抱起来，让男人用书包背过来的。 拿掉塑料袋，还是整整齐齐的，样子都非常饱满好看，薄薄的皮子舒展着，一个个都像是古代的小元宝。 “家里有鸡蛋么？” “有。” 对话间，陆辛已经走到厨房打开了冰箱，从里面挑拣出了一个鸡蛋。 煮馄饨真不是个麻烦的活儿，沈小甜跟在陆辛的身后，都想不明白为什么他会突然在自己家里煮起了馄饨。 水烧开了，小元宝们排着队下了锅，陆辛拿着汤勺搅了一下底，转头看向沈小甜，眉头皱了起来。 “赶紧洗把脸去，看你都快睡过去了。” “哦。” 站在卫生间里，看着镜子里那个头发梳起来像个初中生的小丫头，沈小甜长出了一口气，把一捧冷水拍在了脸上。 第18章 野厨子 走出卫生间的时候, 沈小甜的长发已经披散了下来，被整齐地梳好。 陆辛端着一个碗，正在往煮沸的锅里点凉水。 站在并不宽敞的厨房里, 这个男人的举手投足间都是令人难以形容的从容自信，仿佛一滴水、一撮火都在他的掌握里。 他穿着的还是白天那条泛白的牛仔长裤，却和白天那个拿着反光板家伙完全是两种感觉了。 “香菜、葱花、虾皮、紫菜都要么？” “啊？可是我家里……” 都没有啊。 话没说好呢，沈小甜看见陆辛拿出了一个塑料袋，里面装着一截葱，几根香菜, 一块紫菜和被放在小塑料袋里的小撮虾皮。 “你带的东西可真齐全啊。” 小甜老师只能这么夸奖自己的课代表，自己都觉得自己的语气干巴巴的。 陆辛没再说话，白瓷汤碗里放了切好的配料，点了盐、生抽、醋，又淋了两滴香油，打开锅, 馄饨也煮得正好。 先冲一勺热汤水下去，碗底的料就成了馄饨的汤底, 不多一会儿, 一碗加了个荷包蛋的馄饨就摆在了沈小甜的面前。 也不知道荷包蛋是怎么做的, 圆滚滚地卧在馄饨上面, 葱花香菜衬着, 软白的蛋白、嫩黄的蛋黄，整颗蛋都写满了“可爱”。 把馄饨放在餐桌上，陆辛说：“今天真是把你给劳累坏了，赶紧吃吧。” 坐在餐桌旁, 手里拿起汤匙，沈小甜看陆辛, 最后笑： “谢谢你呀，大好人。” 然后低头开吃。 馄饨的皮子很轻薄，接触舌尖，就像一片蝶翼，沈小甜当然没有什么赏花看蝶的心力，大晚上的，她是真饿了。 而热乎乎的馄饨就是给她从舌尖到肚子的抚慰。 馄饨馅儿里是藏了汤水的，猪rou、韭苔、虾仁……简单的馅儿调配出了浓郁rou香里不失清爽的味道，虾仁儿是切了丁放在馄饨里的，鲜美又有存在感。 跟韭菜比，韭苔的辛辣味道更淡，放在馄饨馅儿里增加了rou馅儿整体的颗粒感，咬下去更有弹性。