第121节
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光海选得准备三次层，起码五六轮的海选。 现在嘛…… “海选一集就够了。也许半集。” 彭弈北看向电视。 在前期的暖场过后。十二个分会场，每个州一个。 各个分会场的主持人都是专业级别的精英，风格各异，但是暖场以及控制节奏那是基本功。 每个人像是掐着秒表一样。说完自己想说的该说的。 然后比赛同时开始。 第一关，笔试。 彭弈北：噗 邹牧：？ “你们那里不学理论课？” “学，当然学。但是我们不考理论课。” 烹饪学校里，他们的目的是教出合格的，能上班的，掌握一技之长的厨师。 不是字写得多么漂亮，理论多么扎实，一条鱼的解剖图画得多么细致。 而且，厨艺之道，关键就在千变万化。 一道菜跑到不同的地方，那都必须改良成不同的口味。 同一个地方的厨师，有时候都会对同一个酱料进行不同的改良。 请问。 这怎么考笔试？ 没有标准答案啊！ 考题是生抽老抽的区别，还是糖和盐怎么区分？ 别逗了。 彭弈北刚刚在这里吐槽，下一秒就被打脸了。 聚辉不会让观众干看着。 屏幕上，部分考题也亮了出来。 观众也能回答。 有奖互动。 彭弈北：“还真有盐和糖怎么区分这题？！” 邹牧：“晶体颗粒折射光泽度……” 彭弈别：“实在分不清，尝一下不就知道了！话说这个愚蠢的问题我好像什么时候回答过？” 邹牧：………… 是上课的时候吗？不记得了。 但是这无语的心情还是一样的。 “也有别的高级一点的题目。”邹牧想为自己的星球挽回一点颜面。 比如xxx知名菜肴，是谁，在什么时候发明的，期间什么美丽的生物为他带来灵感。 彭弈北：………… 难怪邹牧对纪录片和出书念念不忘。 合着这都是考点。 “我们也参加一下？” “好！如果中奖了，聚辉的脸色一定很好看。” 彭弈北觉得这个可以有。 重在参与嘛。 虽然中奖概率很低，可万一中了呢。 “没有中奖，该有的惊喜也是有的。”邹牧意味深长的笑了。 “？” “没什么，这一题选c。” 两个人配合默契。 一个人负责答厨艺相关的题目，另一个人答知识类的。 电视里同步播放着一些参赛选手的搞笑回答。 类似于画一个哭天喊地的表情包，表示臣妾不会这题，这样的逗比答案。 足够引发连连笑点。 整个“笔试”嗑瓜群众可是一点都不枯燥。 在一片欢乐中，观众们也是长了知识的。 就像是彭弈北在《少年厨王》里介绍蛋炒饭的诀窍一样。 这一次《民间厨王》里，评委们以及测试题目里也出现了很多的干货。 许多观众都忍不住拿出小本来记录。 嗯，就像是微信收藏里的一百个生活小妙招。 哪怕永远想不起来去看……也不耽搁一键收藏，感觉自己又博学了。 欢乐的答题时间结束了。 茫茫人海，总共是一百个人入选。 这一百人，在一段广告之后，集中到了一个大礼堂。 进行第二轮海选。 第二轮海选是……食材组合。 每个人抽签。 每个人会面对一堆堆的食材。 就看着他们如何排列组合。要用这些食材组成三道菜。 彭弈北看向邹牧。 邹牧正看得津津有味。 以普通观众的心态欣赏着节目，以娱乐公司老板的眼光评价节目优劣。 然后就感觉到了旁边灼热的视线。 邹牧：………… 彭弈北：“你之前一直信心十足，是不是提前知道了他们会出现这样的bug。” 邹牧：有bug吗？ “这么多食材，怎么组合都可以吧。”彭弈北随便指着一个选手。 他面前都是常见的食材，数量和种类那么多。 放在彭弈北面前，别说三道菜，三十道都没问题。 “不是每个人都是你。这应该是考验选手对现有菜品的了解度。” “不，不是说这个，我是说……在我们哪儿，哪怕没有这道菜，随机组合的也难不倒谁。” 很多人都是打开冰箱，看看还剩下什么菜，就做什么菜。 想吃番茄炒蛋，没有鸡蛋只有青菜怎么办？ 那就吃炒番茄和炒青菜。 懒得洗两个盘子怎么办？ 那就吃青菜炒番茄。 如果在家的随意发挥没代表性的话，那么去学校食堂看看吧。 月饼炒辣椒，西瓜炒rou，玉米炒葡萄，什么应季炒什么。 绝对新鲜。 还别说，虽然看着诡异，但是味道不一定差。 “听起来很不错。”邹牧期待的看向大厨。 “…………” “就西瓜炒rou吧。”再次期待的看向大厨。 彭弈北：………… 真的要做吗？ 话说西瓜炒rou他只是听过，还真没吃过。如果翻车怎么办？ 一世英名毁在这个上面有点亏啊。 原话题是什么来着？怎么拉回去？ “咦？！那是谁！”彭弈北指向电视，转移话题。 他也真看到了一个熟人。 “我是不是看错了？”