第143节
陈白微翻炒着rou蟹，这rou蟹其实就是海蟹，还挺肥的。就着葱姜去炒，然后烹入酒来焖一会，味道又鲜又香。 陈白微注意到旁边的郑瑾吸了下口水，笑着夹一块起来递到郑瑾嘴边。 郑瑾很不好意思的笑了笑，“这是客人的，我不能吃。” 厨房里有规矩的，除了主厨外，其他人不允许随便吃给客人准备的菜。 “没事，这是晚上我和你师公的朋友来吃的，不要紧。而且，这是我夹给你吃的。“陈白微笑着说道。 心里头还是很满意的，之前怕郑瑾会有点不服管教，但现在看来，她也慢慢的在准守规矩，并且还严格执行了。 听到陈白微这么说，郑瑾才一口咬下去。蟹rou很鲜嫩，葱姜味道也很香。比她以前在乡下抓那种小螃蟹烤来吃的味道好多了。 第125章 “以前我在村里的时候, 没什么吃的，小孩想打打牙祭, 到了季节就会到小河沟里，去掏那些小螃蟹。师傅你可能没见过那种小螃蟹, 藏在石头下面，或者是藏在洞里。有时候一搬开石头, 下面就藏着好几只。我们一伙小孩，就欢呼着把那些螃蟹抓起来, 然后河沟边上就升起火来，拿几块石头架着, 将螃蟹放到上面去烤。”郑瑾想到以前, 眼神里还挺怀念的。 陈白微把螃蟹盛起来，递给一旁的帮工。开始做濑尿虾, 她分出一点神来认真听自己的小徒弟说话。 “这是直接烤着吃吗？” 陈白微确实没怎么见过, 甚至她都没怎么去过乡下, 一直都是在海城居住的。 “对，烤着吃。”郑瑾点头。 陈白微剁着要用的蒜蓉，问道：“那味道好吗？直接烤着吃的话，有没有什么调料？” “不好吃，一点都不好吃, 但我们没别的东西可以吃。这小螃蟹也没rou, 直接烤出来的味道还腥。但那时候我们就吃得高兴, 一人咬一根小蟹腿就挺高兴的。”郑瑾嘴角挂着淡笑。 那时候什么也不懂, 乡下日子穷苦, 没什么吃的跟小伙伴们上山摘点小野果吃都高兴。 “那是，跟朋友在一起总是高兴的。不过这种小螃蟹，我虽然没怎么吃过，但知道怎么做好吃。这种小蟹斩成两半，然后加入油盐酱醋还有辣椒一块轰出来，味道特别鲜美的。比烤着吃味道要好多了。要是你们那小螃蟹多，还可以把螃蟹洗干净，肚子里的脏东西都吐了之后，将这些螃蟹捣烂，加上盐啊、糖啊、烧酒啊还有辣椒粉这些。这就是做蟹酱的法子，最好是多放点烧酒，不然味道腥就不好了。” “等封了一两个月之后，再开坛，平时做菜的时候放一点这个蟹酱，那味道立马就鲜美了。现在你们家那边的条件应该比以前好一些了，这些配料都好买。等你什么时候要回去了，可以把小伙伴们叫上，给他们做一次尝尝。” 郑瑾很认真的应了，“恩，等我回去的时候，还可以把师傅您说的这个做法教他们做。不然每年都有那么多螃蟹，多浪费啊！” 陈白微笑了笑，“我这方法还多得很呢，你得认真跟我学，以后还能把你爸妈都接过来。” “我没有爸爸，只有mama在家里种地，我到海城来她都不知道的。”郑瑾一句话说得陈白微瞪大了眼睛。 “啥玩意儿？你妈不知道？”她语气惊讶得很。 郑瑾理所当然的点头，“对，不知道，我要告诉她我是被人赶走的，她肯定要揪着我的耳朵回去道歉，让我继续在那家饭点做事。我人都走了，怎么可能再回去嘛！那样多没有面子。之前听在饭店吃饭的客人说海城好，我就过来了。” “那你还挺厉害的啊？”陈白微煎着濑尿虾，神色淡淡的。 郑瑾表情还有点得意呢，“我也觉得，过来的路费都没花多少，可惜我就是手里没钱。而且海城也没有他们说的那么好，刚来的时候还被一条狗追了两条街，把我最好的一双鞋都跑脱底了。” 陈白微呵呵一笑，然后把蒜蓉辣椒还有姜末放到锅里爆香，咬牙切齿的问道：“那你到现在为止，有没有给你妈打过电话？” “打电话，打什么电话？要是打电话回去，我妈肯定要觉得我是骗她的。万一要过来怎么办？她又不认识字，都找不到地方，多麻烦啊！”郑瑾一脸理所当然的小表情。 陈白微都快气得吐血了。 她都能想象到郑瑾妈要是发现她不在那家饭点干活了，然后心急火燎的到处找人，没准还报警了。然后他们这算什么？拘禁未成年还是收留未成年？ 陈白微压着脾气把炒好的濑尿虾加入椒盐，然后把盘子递给帮工，拿起菜刀往案板上一剁，吓得郑瑾手一抖。 “你，现在给我去给你妈打电话。” “都说了不用打电话，我们家距离村里的电话走过去都得好几分钟呢，这时候我妈没准还在地里干活。”郑瑾眨了眨眼睛，然后小心翼翼的看了眼那把菜刀。 陈白微咬牙，磨了一下菜刀，“我说了，去打电话，一字一句的给你妈说清楚；我不管她是在干活，还是走过去得多少分钟，你给我去打电话。然后好好解释清楚，你妈要是想过来看看，我出钱，让她过来。你妈要是不相信，我就陪你回去一趟，解释清楚，你听到了没有？” 菜刀磨在案板上的生硬让人牙酸，郑瑾牙齿就酸得厉害。’ 识时务者为俊杰，这句话她是学过的。 “好好好好，我现在就去打电话，打到我妈接为止。” 等破孩子走了，陈白微喘了两口气。 钱乐笑眯眯的凑过来，“不气不气，怎么着也是自己徒弟，忍着点。还小呢，慢慢教就是了。” 陈白微苦笑，“能怎么办？只能慢慢教了。” 得亏她发现得早，不然人家mama带着警察上门估计她都不知道什么情况。 老火靓汤他们店里有，直接端上桌就行了。陈白微洗了把手，就到前面去。 郑瑾这会正捧着电话跟那头的人说话，宋冬梅和沈丽华在旁边听得乐呵得不行。 陈白微走过去，就听到郑瑾说的话。 “我没跟人打架？人家就是看不惯我，把我赶走的。我说了我在这碰到个很好的师傅，天天吃得饱穿得暖的，比在咱们那舒服多了。什么？你要过来，咱们家的红薯你不收回来了？路费你知道多少不？几十上百块钱了都，你舍得吗你？你舍得我还不舍得呢。我能做什么坏事啊？不就小时候偷了人家几个鸡蛋，把人家小孩给吓哭了几回嘛！我听话着呢，您就放心吧，真不用您过来。” 陈白微拿过她的电话，对那头说道：“是大姐吗？我是小瑾的师傅，是这样的，我之前都不知道小瑾是偷摸着跑过来的。实在是不好意思啊，我看小瑾确实是个学做菜的人，就把她收了当徒弟。你放心，我会好好教的，我自己是开了一家饭店的，平时生意不错。也不会苛待她。我知道你担心她遇到坏人，这样，我报销您来去的路费，您过来看看怎么样？虽然我还没有孩子，但我知道您肯定是担心孩子的，您就当过来看看孩子现在的生活情况，不然您在家待着也不放心。” 郑瑾眼巴巴的看着，欲言又止的很想说话，被陈白微又给瞪了回去。 等陈白微聊好了，挂了电话。郑瑾小心的问道，“我妈，她真来吗？还是别来了吧？我妈她、她、她。”支支吾吾半天，都说不出来个啥。 “我已经邀请了，你妈也答应了过来，买什么时候的票到时候再打电话过来，你这段时间给我老老实实待着。婶婶，我之前拜托你帮忙找补习老师，找到了吗？要没找到我自己出去看看有没有什么补习班。这孩子还太小了，什么都不懂，得好好教教。”陈白微问宋冬梅。 宋冬梅点头，“找到了，就是小瑾一直说等你回来后再开始补习，这补习老师还是陈跃给找的呢。” 陈白微又瞪了郑瑾一眼，“她就是想拖，既然找到了，咱们这两天就开始补习。郑瑾，你给我老实点。” 耸拉着脑袋的郑瑾只好点点头。还好陈白微也没发太久的火，因为沈清岩他们过来了。 陈白微从结婚之后，其实就没怎么见过大家，这会看到他们，只觉得一个个又黑又瘦的，就是一笑起来，这满嘴的大白牙还挺亮。 站在沈清岩旁边，陈白微笑着说道：“恭喜恭喜各位拿第一名啊。” 胡斌嘿嘿一笑，“哪里哪里，还是咱们岩哥训练有方啊！” “今天麻烦嫂子了，还想着给我们庆祝呢，嫂子真是大好人，大美女，是仙女。”小蔡油嘴滑舌的夸道。 陈白微翻了个小白眼，“拉倒吧，赶紧的上楼，我马上就安排服务员上菜。” “丽华，你带几个服务员把菜给上了，待会你跟我们一块吃饭啊！”陈白微对沈丽华说道。 沈丽华点了点头，正要走的时候，胡斌一脸惊奇的看着她。 “你是沈丽华？” 这一段时间，要说变化大，还是沈丽华变化最大。跟着宋冬梅一块去烫了头发，小卷发，青春靓丽得很。身上虽然穿着服务员的衣服，但腰板挺直，人也了瘦了，腰上的带子一收，掐得小腰细细的。 还有那脸也白了不少，按照陈白微教的把眉毛给修了，面上还敷了粉描了唇，比之前不知道漂亮了多少倍。 陈白微亲眼见证了她的变化，也是亲眼看着她越来越好，越来越漂亮，人也越来越温和。 她还以为胡斌他们是知道沈丽华在这做事的呢，毕竟她结婚的时候，大家应该都见过。 一听到丽华，胡斌就想到了沈丽华，有点之前的样子，但又不确定。 沈丽华看了他一眼，落落大方的笑着，“胡教官，你好！” 第126章 胡斌惊奇了一下, 跟沈丽华打了个招呼，就带着一脸看好戏的小蔡和胖子走了。 沈丽华则淡定的安排着人开始上菜。 其实对于旁人见到她露出吃惊的表情, 沈丽华现在一点都不会觉得尴尬了。 大家都觉得她变更好了，才会这么吃惊的, 那有什么可尴尬的。 就像前段时间，卢倩倩在路上碰到她, 露出的羡慕嫉妒的表情，更是让她心里头畅快。 她现在才明白, 不是撒泼打滚擦能获得关注，而是要让自己变得更好, 这样大家的眼神才不会遗漏她。 把菜给安排上了之后, 沈丽华拉着郑瑾一道上楼，坐到了陈白微身边。 陈白微看了眼有点拘谨的郑瑾, 笑着给大家介绍。 “这是我收到徒弟, 叫郑瑾。小瑾, 这是胡斌叔叔，这是小蔡叔叔……” “哈哈哈哈哈，叔叔？我们怎么就成叔叔了，明明是哥哥才对。”胡斌不依了，怎么能叫叔叔呢？他们明明还小得很。 陈白微皮笑rou不笑的, “叫你们岩哥师公的, 不叫你们叔叔, 难不成你们想比清岩高一个辈分？” 沈清岩抬起头, 淡淡的扫了一眼。 胡斌顿时缩脖子, “那，那还是叫叔叔吧！” 给他一百个胆，也不敢说自己比岩哥辈分大啊！ 陈白微噗嗤一声笑了出来，小样，还叔叔呢，保证你什么都不敢说。 沈丽华笑眯眯的看着众人，视线扫过胡斌的时候，眼睛微眯。 一顿饭吃得宾主尽欢，主要是胡斌他们能闹腾，最后还闹出个每人用一个词来形容自己喜欢的菜。 什么好吃、好看、美味之类的都用完了。 最后变成了什么像mama做的菜，像外婆的味道之类的。 总之就是乱七八糟，就差喊陈白微mama了，陈白微听了都觉得哭笑不得。 郑瑾什么也不懂，倒也听着挺乐呵的，趁着陈白微没注意吧，还偷喝了几口酒，喝得满脸通红的，要跟小蔡称兄道弟的划拳。 把陈白微给气得，喊着谁给她倒的酒，屁大点小孩喝什么酒啊？ 胡斌心虚得不行的放下自己拿着的酒瓶子。 那什么他就一个顺手，也没想到这孩子这么不能喝啊！ 等小蔡这些个人哭爹喊娘的走了，陈白微也松了口气。 这群孩子都太闹腾了，真折腾人。 见沈丽华在门口和胡斌说了几句话，陈白微嘿嘿一笑，等胡斌去追大部队的时候。陈白微就凑了过去。 “咋样？跟咱们胡教官又重燃爱的火花了，还是我们丽华小jiejie再次心动，决定投入到爱河当中？” 沈丽华翻了个白眼，从她身边走过，“瞎说什么呢？就普通说两句话而已，什么爱河心动的？”