第43节
“是不是？苏姐？” 苏鲤把卷子摊开在桌子上，听见小方问自己，头也不抬地答道：“想买就买，出门有个拿着多方便？以前寅子摆摊我还得过去找他去，现在给他呼个四个一，就是叫他赶紧回家的意思，多省事儿？张宏宇成天老出差，买一个也行，我记得寅子买的呼机带入网全下来是三千块不到，攒攒就有了。” 她抬起头对着小方嫣然一笑：“我说小方啊，你也别上火，刚刚你说得对，哪能人人都像我们家寅子这么上进、这么能吃苦呢？是不是？” 办公室一时静悄悄的，刚刚还翘着二郎腿的小方也把腿放下了，幸好七点半的预备铃响了起来，苏鲤优哉游哉地把抽屉锁好，拿起书和教案准备去教室。 沈寅初浑然不知道自己媳妇儿在学校吹了一通自己，按部就班地卖了一早上煎饼果子。一直等到上午，才把准备好的新品预告贴在小店的墙上。 “炸鲜奶，三角一块，奶香甜品，每人限两块。” 昨天刘大胖放言要吃一锅，沈寅初今天思前想后，还是加了一排字，把炸鲜奶变成了限量新品。 这东西做起来工序复杂，当成是招揽客人的新品不错，但是做成新的赢利点就不太现实了。加个限量做噱头正好。 他这预告才贴上，立刻就有人注意到了。 自从沈寅初的小摊火起来之后，现在摆摊卖吃食的越来越多了，可要说红火，还得是沈寅初这摊子。而且，绝大多数新品都是沈寅初这先开发出来，别人再慢慢跟风做。 小广场沈家小吃摊，现在已经是在上冈市吃货心中有地位的小吃摊了！ “小老板，又出新品了？这个炸鲜奶……是啥啊？” 沈寅初正好要炸两个样品出来摆着，示意出声问的顾客看他手上的鲜奶块：“看，就是这个，奶香味儿，甜口的，整一块尝尝？” “不整不整，”问话的是个大老爷们儿，豪爽地要了一份加半块鸡排的豪华煎饼果子，“我就不爱吃那甜的，啥时候再整rou的，我肯定第一时间过来吃！” “小老板，给我来一块！三毛钱是不是？” “行，这就炸，稍等。” 虽然对方只要了一块炸鲜奶，但是沈寅初还是一口气下了六块下锅。 只炸一块容易控制不好火候，而且，他有百分之百的自信，对方吃完一块肯定还会再要一块的！ 其实，炸鲜奶并不是特别齁甜的味道，沈寅初在做鲜奶块的时候控制了比例，加的白糖并不多，更多的是炼乳和鲜牛奶。 他买的鲜奶味道很浓郁，炼乳也是选了好牌子，奶香味特别浓郁，如果白糖加得太多了，反而不美。 就像是现在，这鲜奶快刚下锅的时候并没有特别香，可是稍微等一会儿，就有一股细细的奶香味儿从小摊子里头传出来，一直钻到人心里头。 “好香！咋这么大奶味儿？” 可是鲜奶快外头裹了一层炸粉，油炸出了一层酥皮，这股细细的奶香传出来勾着行人的胃口，偏偏仔细闻的时候，又只觉得是隐隐约约的，勾住人一定要去看个究竟才行。 “咱家用的可是好牛奶，里头一点水都没兑，能不香么？” 炸好的鲜奶块奶白奶白的，沈寅初控制好，把那层炸粉沾得极薄，只在软绵绵的鲜奶块的边边角角上有一些微微的乳黄色。 “看着就好可爱啊！” 第一个要炸鲜奶吃的小姑娘是个脸生的新客人，头上扎了一连串的小辫子，前一个的发尾再扎到下一个里头，算得上是很新潮的发型了。 她伸头看着沈寅初把鲜奶块捞出来沥油，又把竹签插进去，扎进去的地方还溢出一点微微的乳白，简直馋得要流口水了！ 她最喜欢吃奶香味儿的点心了！可惜现在的老式蛋糕都火重齁甜不说，还几乎不会加牛奶。 “给你，先尝尝，”沈寅初看着小姑娘几乎快要伸手进来抢的样子，赶紧把炸鲜奶递给她，顺便提醒了一句，“烫，这可是刚炸出来的。” 甜甜的奶香味近在眼前，小姑娘哪里还忍得住！她啊呜一口咬了下去，立刻就被这口感征服了！ 为什么这么软！ 外头的一层酥脆皮像是纸一样轻薄，恨不得牙齿轻轻磕到一块就咬开了，里面柔嫩馥郁的鲜奶立刻温暖地包裹住她的唇舌…… “烫！烫……咝儿……”小姑娘用手扇着，咝咝地吹着舌头，可是还是顽强地把那一口咽了下去，“老板，再给我来两个……不不，再来四个！” 沈寅初指了指外头的预告：“这东西可不好做，我准备得也不多，一个人限量买俩，你还要不？要是要的话，我就再给你拿一个。” 当然要了！就算是只有一个，也比没有强吧？ 这次，她可不敢像是第一口那样直接咬了吞下去了，好在东北室外的气温很低，东西也冷得快。等到不那么烫之后，小姑娘眯起眼睛小口小口地咬着，很快就吃完了两块。 炸鲜奶尝起来不是特别甜，可是微甜再加上奶香味，还有柔嫩的口感，配合起来简直能让人飘飘然。连着吃完两块，找个甜度也不会让她嘴里头发酸发苦，只有一丝奶香味在唇齿之间萦绕着。 “好吃！” 她眼巴巴地看着老板，把预告上头的限量两块那句话反复看了好几遍，也没能找到什么破绽。 正准备转身离开的时候，小姑娘突然想起来：“老板，这个限量，是限每人吧？” “对，”沈寅初正忙着炸鸡架，看她又靠过来，又解释了一遍，“这东西我没做太多，不限量的话，很多人都买不到了。” “嗯嗯，知道了，哥，”小姑娘用力点头，然后指着队伍里头正排着煎饼果子的小哥问道，“那如果我找别人，比方说这个小哥帮我买两块呢，是不是就可以算到他的限量额度里头？” 沈寅初刮目相看，不错啊，为了多吃两块，连额度这么专业的词儿都整出来了？ “对，行，你要是能说会道，这一排的人一人帮你买俩都行。” 很快，沈寅初就见识到了甜食的吸引力有多么强大，尤其是在这个甚至连奶茶都还没诞生出来的时代。刚刚还笑得很甜的小姑娘面不改色地站在窗口旁边，来一个人就凑上去求对方帮忙买两块炸鲜奶，一直吃了四个人的额度！ 搞得后面的人都窃窃私语：“前头那闺女站着干啥的？咋还挨个发钱？” 小姑娘一口气吃了十块炸鲜奶，这才觉得满足，连呼吸都带着股热乎乎的奶香味儿。她一算，这才发现竟然花了三块钱。 “小老板，这个太好吃了！就是太贵了……我过段时间攒攒钱来吃个够！” 她说贵，沈寅初可就不能认了：“我说老妹儿，三毛钱一块还贵啊？我闺女吃个大辣片都一毛钱一片了，这玩意又得煮又得冻又得炸的，我也不能不挣钱啊？是不是？” 他还憋了一句话在心里头没说出来。 这妹子一口气吃了十块，换沈寅初都吃不下去！吃着清淡，但这可是油炸的甜品！ 小姑娘不好意思了，吐了吐舌头正想走，正好下一个人排过来了，冲她一伸手。 “咋？” 排队的人刚刚没听对话，就看着这小姑娘站在这挨个发六毛钱：“你不是发钱吗？咋轮到我就不发了？” 小姑娘跺了跺脚，飞快地跑了，沈寅初看着直乐，赶紧给后头排队的解释了一下。 这会儿已经快中午了，沈寅初索性多炸了几块鲜奶出来，甜甜的奶香味散播出来，有带着孩子出来遛弯的奶奶mama，也都过来买一块给孩子吃吃。 这东西又柔软又香甜，小孩子爱吃。就连抱着的小宝宝也能舔一舔，用没牙的嘴巴抿一点尝尝味儿。很快，一群小孩子就把今天沈寅初准备的鲜奶块买了个干净。 眼看着还有几块就没了，沈寅初赶紧跟后面喊了一嗓子：“炸鲜奶没了！想吃明天再来！” 他今天做得不多，但是其实也不少，一共买了四斤牛奶，做出来不到一个小时就卖得七七八八了。统共就这么几块了，他还想给大丫留着呢！ 大丫这情绪看着一直不对劲，沈寅初想了半天，最后想明白了——大丫最近特别喜欢逗俩侄女，连刘小胖都稀罕得抱着玩。 当初在老张家几年没怀孕，虽然在他看来八成是张明磊那小子没种，但是大丫心里头会因为这个压抑也是真的。 虽然说着再不嫁人了，但是沈寅初还是把大丫的这事儿放在了心上。如果真遇见合适的，说不定也得给妹子参谋参谋。 一边想着，他手上动作也没听，把最后几块炸出来，沈寅初给忙不开的大丫咬了一口。他才刚刚要放到一边，一个毛茸茸的脑袋冒出来，把大丫咬了一口剩下的都吃下去了。 沈寅初一看，小丫回来了。 “你倒是属孙猴子的啊，一有好吃的你就跑回来了，不是叫你陪咱妈多待几天的吗？” 小丫几口把那块炸鲜奶咽下去了，又拿了一块：“好吃！” 把这句好吃说出来，她才来得及回答沈寅初的问题：“哥，咱妈说了，她不想在村里头待着了，她要收拾收拾上你家住去，我这不回来跟你报信儿来了吗？” 作者有话要说：今天的二更晚了！实在抱歉哈，明天的不会晚啦，早晚的都正常！ 第42章 在小丫来报信的时候，老沈太太就已经简单收拾了东西，还催着老四跟她一块走。 “老四！干啥呢，东西我都给你收拾好了，赶紧地，长贵要去市里头，正好捎咱俩一段。” “我不去，”老四虽然现在降级回了初一，可是年龄放在那，父亲又没得早，早就懂事儿了，“你上城里头干啥去？我哥那老忙，再说，哪有咱俩住的地方？” “咋没有？到时候你住你大姐那，我去住你哥家。你哥起早贪黑的，我去帮着带个孩子做做饭，咋了？” 沈子正根本不信他妈这话：“当初我哥在外地不搁家的时候，你咋不去帮我嫂子带孩子呢？我姐说老苏家帮忙帮得多，你咋这么上火？” 老四是遗腹子，又是老来子，老沈太太一直看得心头rou一样，要不是叫他哥收拾了一顿又天天跟着摆摊、吃了苦，早就不知道惯成什么样子了。就是现在，他跟老沈太太说话也不太客气。 “你这小子，你咋不知道里外呢？”老沈太太的心思叫她老儿子看穿了，急着过去拽她儿子的手，“我不都是为了你们考虑吗？你说说，你哥挣这些钱，要是都给媳妇儿，能攒下几个钱？都便宜老苏家了！” “那也是我哥愿意！”跟着沈寅初起早贪黑地干了几天，老四知道他哥多辛苦，现在他哥给他塞零花钱他都脸红，“我哥自个儿挣的钱，他也不是没给你养老，你cao啥心？非得把我哥钱都掐你自个儿手里头？之前我哥回来摆摊，手里头没几个钱，天天蹬倒骑驴，你咋不说给我哥出个本钱呢？” “我那不都是为了你吗！” 老太太气得差点把包袱扔地上：“你哥心思都叫老苏家拉过去了，你咋整？你还得念好几年书不，到时候工作了呢？” “我咋整？我哥肯定能给我出学费，我工作了我自己挣钱，挣不着钱我去要饭、我也不惦记我哥那俩辛苦钱！” 老四从地上猛地站起来：“以前我嫂子叫你进城住你不干，说家里头有猪有鸡，现在看我哥挣钱了就要上赶着去带孩子去。你以为我哥我嫂子看不出来？要去你自己去！我可不去！” 老四一转身回屋了，还把门给摔上了，老太太气得不行，可是衣裳包袱都收拾好了。 外头长贵家的马车都套好了，隔着院墙喊老沈太太：“老婶儿，你还走不走哇？再不走俺要走了！” “走！” 老沈太太不放心地又朝屋里头喊：“你搁家别瞎胡混！一会儿拿煤泥把炉子压上，过两天我还回来瞅你呢！” 屋里头一点声音也没有，老太太有点担心，可是更担心市里头媳妇把儿子的钱都给管上了。她走之前就找好长贵媳妇帮忙喂猪了，一会儿说一声，叫长贵媳妇看着点老四就行了。 不管咋地，她都得先去市里看看去！大不了到那把大丫撵回来看着老四！ 一屁股坐上马车，长贵甩了个鞭花，老马慢吞吞地走起来了。 马车走得慢，等到马车晃晃悠悠到了市里，天都快黑了。老沈太太按照小丫说的地址，问了好几个人，这才找着沈寅初家里头。 她还没来过呢！ 老太太还没到这会儿，倒是苏鲤比沈寅初更着急。 她是儿媳妇，远了近了都不是。老四比小丫聪明，这边老太太一走，就赶紧给他哥呼机呼过来了，沈寅初跑到公共电话亭回了个电话，知道老太太坐了马车进市里来了。 他还有点不放心老四：“你各个儿在望山屯能行吗？” “咋不行？正好晚上没人儿管我看大片儿了，”老四是个愣性子，也不管在小卖部的公用电话旁边有没有人，“哥，你可千万别听咱妈的，她就是怕你跟我嫂子亲近，要去管钱去。你别听她的，哥你供我念书就行，我有手有脚，她老上你那掏钱是咋个事？” 沈寅初心里头有点像是为人父的感慨，先前天天拉着老四练摊，不是没有用的。男人只要有这股子“要钱我自己有手有脚挣”的心思，那就长不歪。 可这话搁在心里头行，叫他说出来就太rou麻了，沈寅初说他弟弟：“行了，没大没小的，你在小卖部里头嚷嚷啥？明儿我叫你大姐回去看着你点，多背英语，不行老看电视，听着没？”