千篇小说 - 历史小说 - 重生民国俏厨娘在线阅读 - 第103节

第103节

    摊主一笑,露出一副“果然如此”的表情,指点薛阮二人坐下,随即又拿了一钵杂菜过来。

    阮清瑶自然是万事不动手的,阿俏与小凡则忙着吃,也不动手。最后只得是薛修齐一个人去张罗了他和阮清瑶的碗筷油碟。

    阮清瑶盯着坐在她对面的薛修齐:“表哥,你不是说,大生意谈成了,所以打算小酌两杯,庆祝庆祝的么?就在这儿庆祝?”

    第141章

    一听阮清瑶提起自己的大生意,薛修齐一下子抖擞起来,招呼那摊主过来:“请问,有酒吗?”

    摊主点点头:“有。”随手提起了个小酒壶小酒盅递过来。

    薛修齐先让一句:“两位meimei都是不用的吧!”

    说毕立即给自己斟了一杯,然后倒进口里,赞了一句:“哎呀这真是好酒!”

    阿俏偷眼去看那摊主的神情,觉得对方已经偷偷笑着,快要笑哭出来了。她当即猜到这酒盅里绝非什么好酒,薛修齐这样做作,实在是上不了台面。

    只不过这人既是阮清瑶的表哥,她不便多说什么,给二姐多留几分颜面。她身旁的小凡更不知天高地厚,只管努力在铜锅里寻找她之前扔进去的几片毛肚,全没听见薛修齐说了什么。

    阮清瑶见了薛修齐这副做派,心里也有点儿不悦,可是她急于知道这薛家表兄到底谈成了什么“大生意”,就只管一叠声地问:“表哥快说,别卖关子啦!”

    薛修齐却故意吊阮清瑶的胃口,拿筷子挟菜,一面挟一面说:“瑶瑶,你闻着这个香味儿,竟然还等得及,真是枉费了我一片苦心,带你来这里……”

    阿俏自己挟了一片毛肚,丢进红铜锅子里去让它自己滚着,耳边听着薛修齐叨叨叨,也绝挺心烦。好容易自己的毛肚滚得火候差不多了,阿俏正打算捞起来,薛修齐一筷子过来,就把那片毛肚挟到自己碗里,蘸了香油,吃得汁水淋漓。

    阿俏无语,瞅瞅身旁的小凡,见小凡正将自己筷头一块毛肚挟得紧紧的,烫熟了才挟出来,看样子已经见识过薛修齐的厉害了。

    就这样,薛修齐盯着锅里翻翻滚滚的红汤,先将自己填了个八成饱,嘴一抹,开始说话。

    “瑶瑶,三meimei,”薛修齐抬起下巴,望着陪他一起坐在路边摊上的两名佳人,“还记得上回咱们在咖啡馆的时候,表哥说的那笔大生意么?”

    阿俏心想:太记得了。

    当时她只提了一个茬儿,说是依稀在哪里见到过薛修齐和常婶儿在一起,这薛修齐就连滚带爬地朝外走,说是有笔大生意,然后就“生意遁”了。

    “这笔生意啊,表哥总算是给谈成了。知道不?这生意每年有一成五的净利,划到每月就是一分五……”

    阿俏心想:当她不会算数?每年一成五的净利,划到每月也只有一分二毫半啊。

    “这每个月的利,还可以提出来,下个月,当成是本金一起算,所以这就是每月利滚利了,表哥算过,你投一千现洋下去,到年底的时候,能提一千五六百出来。”

    阿俏伸手擦擦额头上的汗:薛表哥这算数算得,叫她实在是吃不消,说好的一年净利一成五的呢,怎么转眼翻成五六成?

    可是阮清瑶听得津津有味,一扭头,怂恿阿俏:“阿俏,你听听,一千现洋投下去,一年净得五六百。你不是有点儿钱捏在手里么,怎么样,要不要试一试?”

    阿俏听阮清瑶将话转到她这里,而薛修齐望着她的眼光也热切起来,连忙笑着说:“我哪有什么钱?怎么及得上二姐是个财主!”

    薛修齐见她们姐妹互夸,更是笑得双眼像一条细缝,眯了起来。

    “不过啊,薛家哥哥,我倒是想将事情问问清楚,这生意,到底是什么一桩大生意?这么来钱,若是哪天我在街上能撞见这种好事儿,我也能留心一下啊!”

    薛修齐脸色微变,应是没想到阿俏会这样刨根究底。

    好在他也不是全无准备,当即压低了声音,向姐妹二人解释:“其实吧,这话我也不该在这种场合说的,”他向左右看看,“你们听说了本省要再修一条铁路的事儿了吧!”

    “听说了!”阮清瑶和阿俏齐声应道。

    这是本省的大新闻,早报晚报上登了好几天了。听说投资修这铁路的,都是大人物、大手笔。

    “本省财政为了给修这条铁路筹款,特地发行了债券,债券懂不?就是经济署欠了你的钱,承诺到时候连本带利一起还给你。这个是由本省的信用做担保的,万万亏不了钱。”

    “那又怎样?”阿俏老实不客气地问。

    薛修齐被噎了噎,他用这套说辞在外忽悠,屡试不爽,一般听到债券这儿,旁人就不再问下去了,可今天,没想到阿俏这个小姑娘竟然要打破砂锅问到底。

    “我的意思是……这个债券,是省府发的,这个……很快回本,你如果按利滚利算……”

    完,他有点儿编不下去了。

    “真的是本省发的么,如果是本省经济署发,自有那些政商两界的大人物去认购,表哥你在中间是个什么角色呢?”

    阿俏越问越起疑。

    阮清瑶在一旁听着,觉得让阿俏这么随口乱问,没准儿真能问出点儿什么破绽来,她正好袖手旁观,看看表哥的生意到底如何。

    “三meimei,不瞒你说,”薛修齐看看不成,决定放大招了,“我们这次投的,不是铁路债券本身,而是在给修铁路这件事的相关利益方筹集资金。你想,这修条铁路,多复杂,需要冶炼钢铁、夯土筑路,还需要技术工人将火车车皮造出来吧,否则光有铁路那不也是白搭?”

    “这些相关周边的产业,得先筹措一笔钱,让它们能先转起来,然后再开始造铁路,这铁路一造起来,省府的款项才会源源不断地付给这些利益方,他们拿到钱之后,就会给支付之前筹措资金的利息,你想,省府不断给钱,他们不断还钱,这不就是……能利滚利了么?”

    这番话说得非常牵强,经不起推敲,可是薛修齐一脸真诚,几乎连自己都快要信了。他一伸手就去摸身旁的公文包,说:“这里有省府的文件在……哎哟,这里不行,回头我的文件上滴了红油可跟省府那边交代不过去。”

    阿俏与阮清瑶相互看了一眼。

    阮清瑶见薛修齐说得一套一套的,本能地有点儿信了;然而阿俏却对二姐这位表哥没什么好感,就凭他在这路边摊上当着这么多人的面儿,大谈特谈省府的计划,她就觉得不大靠谱。

    “这样吧,瑶瑶,三meimei,我请你们明天到我办公室那里去看看,具体文件什么的在那里都有,你们想看什么,想问什么,都有专人解答,好不好?”

    阮清瑶没表态,阿俏却点了点头。

    薛修齐高兴起来,越发信了阮清瑶的话,晓得阿俏手里到底是捏着几个钱的。

    他探头望了望,见桌上连个钵子里荤菜已经消灭得差不多了,却还有不少腐竹、木耳、蘑菇之类的素菜。“这么着,瑶瑶,三meimei,我赶着回办公室,咱们明天约个时间见面,你们慢慢吃!”

    薛修齐说着,一提公文包就站了起来。

    “喂,”有人伸手,重重地在薛修齐肩膀上一拍,薛修齐觉得肩上一股子大力传来,几乎被拍进脚下的土里。

    拍薛修齐的是那名年轻的摊主,“你这可还没付钱呢!”

    摊主阴阴地笑着说。

    “可……可她们还没吃完呢!”薛修齐指着阮清瑶她们。

    “她们都是一群女孩子,回头这一餐锅子,难不成还要教她们付钱?再说了,还有酒……”摊主的手原本渐渐搭在薛修齐肩上,如今已经渐渐挪到了薛修齐后颈上。

    薛修齐觉得后颈痒痒的,也觉得有些怕。

    “再说了,她们几个,怎么看着都不及大爷你有钱啊!”摊主在薛修齐耳边阴恻恻地出声。

    薛修齐想当这是恭维话,可这恭维话怎么听怎么瘆人。他不敢再贪小便宜,连忙伸手进兜里去掏钱。却听阿俏在背后说:“薛家哥哥不必了,今天这顿,我请了。”

    一顿锅子,真没几个钱。

    阮清瑶嗔阿俏:“小孩子家懂什么,表哥说了,他要庆祝一下,自然他请。”哪有拦着人付钱的道理。

    阿俏则在薛修齐背后说:“也不是,我想再添两个菜。算了,姐,我来付账吧,算是恭贺薛家哥哥谈成了这么宏伟的大生意。”

    她话中有刺,薛修齐只能装作听不出来,回头冲阿俏作个揖,算是谢过她的东道,一弯腰,转身走了。

    “狗咬吕洞宾,不识好人心呐”年轻的摊主拖长了音调从阿俏身边走过。

    阿俏明白他的意思,只不过阿俏觉得,跟薛修齐这人计较,实在没什么意思,一顿饭的事儿,回头薛修齐能当给了她们姐妹天大的恩惠似的到处去宣扬。

    “老板,我们再要一份毛肚和血旺!”阿俏看看钵里各式材料消耗的速度,点了这两样。

    阮清瑶不是很能吃辣,但是她也和阿俏一样,喜欢鸭肠和鹅肠烫熟之后的口感,于是阿俏又替阮清瑶张罗了一份鸭肠。

    三个妙龄女郎,在这天寒地冻的路边摊头,吃得满眼饱含着热泪,但是身上暖暖的,一点儿也不冷。

    除了她们这一桌之外,其余几桌,看上去也是衣着光鲜时髦的年轻男女,大约也是看过报上的报道,特地赶过来尝鲜的。中午时分,这路边摊竟然也能爆满,晚上生意肯定更加火爆。

    “要是咱家也能做这个就好了。”阮清瑶叹道,“至少冬天吃饭不冷。”

    “咱家当然能做,用个炉子,上面顿一大锅汤,就能涮锅子了。只不过这麻辣味道,咱家是真的学不来!”

    阿俏觉得这锅红汤里麻与辣的味道搭配得十分恰当,虽然这锅菜涮出来之后又油又咸,重口至极,可这股始终在口中跳动的麻辣味道,却教人始终不忍心放开手中的筷子。

    “老板,算账!”阿俏见阮清瑶和小凡都停了筷子,就掏出小荷包,准备结账。

    年轻的摊主过来,报了个数目字,阿俏一想,这真没多少钱,和她阮家的席面相比,简直一个天一个地。

    她付了钱,给阮清瑶和小凡比个眼色,转身准备走。

    只听那摊主在她背后说:“原来是三小姐,没曾想今儿个竟然叫错人了。”

    阿俏没有在意,自顾自收起小荷包。

    摊主大约是听见薛修齐叫她“三meimei”了。

    “怎么今儿就没喝酒了呢?”

    阿俏倏地转身,眼神与身后的人猛地撞了撞。她对那对眸子的印象立即又深了一层。

    那双眼里,透着无法无天。

    “竟然也是做饮食生意的。好极,好极!”那人又缓缓地笑着。

    阿俏缓缓地点头,“是!”

    “盼着以后手上能见真章啊!”那个男人笑着冲她点了点头。

    “我也是!”阿俏抬起头,郑重回应。

    眼前这个年轻的摊主,该是已经知道了上次她出手,帮狄九喝掉了整整一瓶“青州酒”的事儿。

    上次她无意中见到了这个路边摊,尤其在见到了这位摊主胸前纹着的苍鹰之后,阿俏立即将这个消息告诉了狄九。如今狄九几乎整天把那瓶“青州酒”的酒瓶供在店里最显眼的位置。

    “你见到的那个,就是江湖菜里人人都喜欢的牛油麻辣火锅。锅底用牛油,炒制辣椒花椒和各色香料,光是炒料时,这味道就能香飘数里,再兑上老卤慢慢熬制,这汤底的麻辣咸鲜味,几乎可以说是霸道。材料虽然都是所费不巨的牛下水、鸡杂鸭杂,可是胜在每天走量,这些材料都是最新鲜的,加上新鲜热辣,一烫即熟,一熟便能入口,一热便愈鲜,吃的时候或觉辣不可当,甚至涕泪横流,可是确实叫人食之难忘。”

    听狄九说过这些,阿俏今天来尝试这个牛油火锅的路边摊,心中已有些准备,甚至她在尝试这个“火锅”的时候,已经在各处细节上逐一观察,各色食材的清洗与刀功、火锅油的炒制、汤底的调制、蘸料的搭配……仅凭这些,她大致可以判断出这个摊主的水准。

    水准在她意料之中,可也在意料之外。

    牛油火锅能做到这个味儿,在阿俏意料之中,可是阿俏本能地觉得,眼前的这个人,若是真的动手烹制起菜式,应该能做出一种极为霸道,带有颠覆性、侵略性的味道,从而可能给这省城,带来一场翻天覆地的饮食变革。

    想到这里,她一点儿都不敢对这年轻的摊主产生任何小觑之心,反而郑重地点头行过礼之后,才转身去追阮清瑶和小凡。

    “辣得我嘴唇都肿了!”阮清瑶不满地用手巾一直擦着她那一对鲜艳的红唇。

    可在阿俏看来,真正嘴唇肿得老高的,还要数小凡这个丫头,谁叫她一直闷头吃。

    “真的好咸、好辣、好油……好想喝水!”小凡嘟着嘴说,“以后不去吃那锅子了。”

    放心吧!阿俏想,你以后,还是会不时地想起这种味道来的。

    第142章

    “对了,阿俏,你是真的手里有不少钱吧!”阮清瑶想起薛修齐口中的“大生意”。