第16页
“平哥儿这吃食做得好,以后啊,像类似这种实惠又美味的吃食,你没事儿就多多的琢磨琢磨。” 陈玉平自是笑着点头应好。 串串有点多,一时间并没有卖完。 陈玉平让二嫂帮着守摊子,他得进灶屋张罗午饭。 午饭简单,清早用来吊高汤的鸭子,炖得很烂,鲜香入味,极为清淡,分成两碗,一碗加了高汤只撒了点葱花,这个份量比较少,是给二嫂吃的,回头放锅里蒸热即可。一碗则手撕成条,熬了点葱油淋上,切些香菜用辣酱拌均,算是个凉拌菜,麻辣鲜香很开胃。 特意留出来的高汤还剩了点,摘把青菜搁里头烫熟,烧个辣椒炒rou,酸辣土豆丝,苦瓜炒鸡蛋。 陈老爹他们从田间回来时,摊子上还有人,柳桂香正在做生意。 “平哥儿在里头烧菜?” “对。” 说着话,陈玉平从灶屋出来:“阿父阿爹,二哥老幺你们回来了,可以吃饭了。”他来到摊位前:“二嫂我来吧,你带巧妞儿进屋,这会日头有点晒。” 正中午,树荫下也不见凉快。 吃饭时,陈老汉问:“平哥儿下午还摆吗?” “不摆的话,就浪费锅汤底了,这汤底必须得每天熬。” “一会我和原秋帮着把摊子搬进屋里。”陈原冬说了句。 陈老爹道:“吃完饭咱们再串些菜,也没剩几串了。” “我来削签子。”陈原秋嘻嘻哈哈的笑:“现在削得贼快。” 一家子都没午休,陈原冬夫妻俩也没回去,巧妞儿睡着后,把她放到了竹榻上。 削竹签的削竹签,串青蔬的串青蔬,还有摘菜洗菜切片切块等等,幸好家里人手足够,琐琐碎碎的事情多,忙起来也快,前前后后小半个时辰就完事。 一通忙活,各自回屋眯了会,养了下精神,便匆匆忙忙的往田间去。 上午卖串串时,陈玉平有说过,这个串串他下午也会卖,有想吃的下午也可以过来。 他还熬了锅绿豆汤,比较稀,放了点糖,搁井里湃着。卖十串以上,送碗冰镇绿豆汤,当然更多的还是紧着自家人喝。 “平哥儿你不厚道上午怎么没有绿豆汤喝?” “上午没下午热。” “那我以后下午来吃。” “什么时候来都欢迎。” 半下午的时候,柳桂香让三弟看着点巧妞儿,她拎着绿豆汤送田间去。 下午没什么生意,许是太热,许是田间地头忙着,将将要进傍晚,才陆陆续续的来了人。 不到一天的功夫村周边都知道了素锅串串。 陈玉平见着好几个眼生的邻村人,还有沈家子弟也过来了,沈家人阔气,二十串二十串的买,算是大主顾了。 “下午白担心了。”柳桂香松了口气。 “现在昼长夜短,天黑的晚,摊子也可以收晚点,总能卖完,真剩了点也没事,咱们自家吃。” 这天,素锅串串卖得很成功,一文一文看着不贵,利润却足。 这钱依旧分成四份,陈玉平和陈老爹是一样的得四成,陈原冬兄弟俩各得一成。 “还是要做生意呢。”柳桂香感叹着:“这才多久,搁家里坐着,还没怎么忙活,都攒了两三百文,托平哥儿的福,这钱挣得可真轻松容易呢。” 陈老爹乐呵呵的笑:“平哥儿手艺好,换成咱们还真挣不来这钱。” 陈老汉悠悠闲闲的捧着浓茶喝,没说话,眉眼却透了得意。 陈原秋陈原冬兄弟俩一人拖着根竹子回来,背上还扛着大捆柴禾,趁着天光好,眼下有点空闲,准备多削些竹签备着。 这玩意儿用得老快了。 陈老爹起身将柴禾归置,用刀砍成小段,堆柴棚里搁着。 陈玉春踩着暮色过来,他是陈家的大儿子,嫁在本村张家,住村南边。 “阿父。” “你来了。”陈老汉吧嗒了口旱烟:“孩子呢?” “志为看着,没带过来。” 在屋后洗衣服的陈老爹听着说话声,走了过来:“春哥儿来了。” 父子三个说了会话,陈玉春问:“怎么不见平哥儿?” “他正在洗澡,还得有一会。” “我听村里说得沸沸扬扬,一直想过来看看,就是抽不出时间。” 陈老爹看了眼大儿子:“家里都挺好,平哥儿也见开朗了些,我和你阿父商量着,待这边田间地头拾掇好,就去张家看看你。” “我把大壮放老屋里,上午那会天还不热,就带安哥儿下地帮衬着,志为也是个能干的,今年田间地头不用你们帮衬。” “大壮放老屋怎么能行?万一再被开水烫着怎么办!”陈老爹有点着急,声音都大了些:“春哥儿你怎么这么糊涂!” 陈老汉也皱起了眉头:“都说了我们会过去帮衬,你看好两个孩子就行。” “大哥二哥家的孩子能管着,凭什么我家的孩子就不能,左右都是他的孙子,阿父阿爹累的没法喘气还要顾念我,他们倒好,在家里轻轻松松。” 陈玉平从屋后过来,听着这话,瞧了眼:“大哥。” “当初让你把新屋往这边建,你不听,挨得近些也好有个照应。”陈老爹语气不太好。 陈玉春压低着声音,话里也带了点火气:“张家不同意,非要闹我们有什么办法。”顿了顿,又说:“阿爹,这些陈芝麻烂谷子的事,咱们就别说了,都过去了。”