第40节
“子俊当真娶得一位巧手媳妇，果真是个有福气的家伙！”邵凤至稀罕够了，才又嘱咐陈青别忘将外裤和鞋面也绣上同样云纹，这一套自是要相得益彰才更显气质。 陈青撇撇嘴，略微后悔绣的这般精致，怕是日后都得如此费神给那混球制衣了。 外裤和鞋面绣制简易，只需在裤脚和鞋面处绣上几何方棋和云纹即可。整套衣裳历时12天，这还是冬日闲暇时间多，陈青手快才赶制出来的。若是让邵凤至来绣，怕是最少一月，多则二月才能绣得。 拿起第二块布料，陈青心下琢磨许久，终扯着嘴角笑的不怀好意。娘的，没理由让你穿的好看到处嘚瑟，既然你事后反悔，就别怪哥们不仗义让你丢人现眼！ 陈青缝制的第二件外衫是宝蓝色底料，加用色彩最鲜亮的金色丝线绣制成一件煞是sao包的半身绣。 这件sao包至极的外衫，衣领和袖口包边处用雪白丝线勾勒出片状雪花，后背半幅野鸡斗艳，（杂毛野鸡翘立草丛，脚下白雪皑皑，周身一支红梅竞相争色）余下均用金丝绣制大小不一的长翎羽毛纷纷扬扬状若飘落。 梁子俊返家那日，陈青正煞费苦心的施针雕琢羽毛。绣羽毛时在铺绣的底子上，加绣羽毛针路，层层施绣，以表现羽毛的质感。 梁子俊啧啧称赞一番，才暗咳一声示意自己回来了。陈青连理都未理，继续低头将色彩鲜艳的丝线一针针穿过底料缝在背脊处。 邵凤至暗笑一声，忙拉着阳哥和两个女娃笑说时辰不早，须回家做饭。 梁子俊嬉皮笑脸送走四人，才窝在陈青榻边笑问“就绣了这一件？爷还等着穿呢，你莫不是偷懒打算拖到年节才让爷穿上？” 陈青掀了掀眼皮，吐出一句“那件留着年节再穿，衣柜里有的是衣裳，还能让你光着不成？” 梁子俊讨了个没趣，摸着鼻子叫到“爷饿了，午饭都没吃就赶回来，还不去给爷弄点热食温温身子？” “吃春饼行吗？”陈青皱眉，不太舍得正绣到关键部位的绣品，这一打断，之前想好的思路和下针手法怕是都得重新拼凑。 陈青不善于作画，之前都是直接照着画样绣制，这两件衣裳却是随心所欲临时想来，若此刻停针，怕是非得打乱重来不可。 “成！多放点配菜”梁子俊歪在踏上抖抖脚，鞋底沾染的雪花受热化做泥水，淌了一地，陈青看不下眼，只得替他除了棉鞋拿去室外擦净，又将青石地面擦干才转身出了堂屋。 端了一盆面，里面加入小块猪油，少量咸盐，为使面更筋道好吃，先倒入大半沸水烫面，搅拌后加入少许凉水将面和成一块，扣盆稍醒。 趁醒面的空，将胡萝卜切丝，豆芽洗净，水发木耳等切丝。锅里抹油，放入胡萝卜丝，豆芽翻炒，再放入茼蒿杆和木耳翻炒均匀，最后加盐，出锅。 陈青今日炒了两种配菜，另一种是加入鸡蛋的馅料。开春食材短缺，可用于做配菜的种类也少，陈青只得尽量做出丰富的配菜。 将醒好的面团揉匀后，揪成小剂子，把面剂子按扁，抹油，再撒上一层薄面，把两个面剂子摸油的一面兑在一起，按扁，用擀面杖擀成薄薄的饼。 放入锅内，小火烙制，面皮起泡后翻过来烙另一面，火一定不要大，免得烙糊。烙好的饼沿边缘揭开，就是两张又薄又透的春饼了。把炒好的配菜码在饼里，卷好即可。 春饼卷着吃，炸着吃都好吃，陈青将烙好的春饼皮切成四方形，打了点面糊，将卷好的春饼粘合，再入油锅炸至金黄色。 当一个个金黄滚圆的春卷码在盘子上，连陈青自己都忍不住吃下去两个。 一大盘春饼进肚，梁子俊磕着瓜子喝口热茶甭提多惬意了。这身边有人伺候就是舒坦，可怜他在别院日日对着梁伯，不说吃穿必须亲自动手，就连想喝口热茶都得自己起身去灶房烧水。 哎~自己何苦惹恼陈青可怜巴巴蹲在别院受罪？梁子俊勾着腿轻轻撩拨陈青，见他往前蹭着身子，又伸直一分去撩那后腰印记。 陈青恼火的一把抓住脚踝，瞪着使坏的某人叫到“还要啥？就不能一次说清楚了？” “唔~你这是对东家的态度吗？我不就没称你心思吗？小气吧啦气半个月还不消气，非得爷给你赔不是你才能给个好脸是吧？”梁子俊委屈的扁着嘴，用力踹陈青一脚。 “……”陈青着实无言以对，这无赖又出新花招了。 “阿青~给爷抱抱，爷这些日子可苦坏了，你就不能心疼心疼爷们？”梁子俊低眉侧眼好不可怜。 “恶~”陈青倒吸口气，这大老爷们做什么撒娇发浪？看着恶心死了！ 梁子俊立马收了表情，颐指气使的指着陈青低喝“给爷过来！” 陈青踌躇一番，终挨挨擦擦的靠过去，这才是正常状况嘛，刚刚那个乱入绝对是自己幻听了…… 梁子俊用力在胸前揉巴一把，狠狠在那肩颈处咬上一口，这家伙一点情趣都没有，枉爷掂量许久才敢回来！还是直接命令才能让他更加乖顺！ 立春过后便是祭灶节，农历腊月二十三夜是灶王爷上天的日子。故有“二十三，祭灶日”之语，和“上天言好事，下凡降吉祥；二十三日去，除夕夜更来”的对联。 梁子俊将新买回来的玉米和小米挨院分发制作“祭灶糖”，于晚上敬献祭灶，意为糊灶王爷嘴，免得上天瞎汇报。同时燃鞭放炮送灶神。祭灶用罢的灶糖，与炒玉茭捏成团子，分给家里的小孩或大人吃。 梁子俊将经过烟熏火燎，面目黝黑的灶神画像揭下，用稻草为灶神扎一草马，为了让他上天说好话还要贿赂他，用一块黏稠的糖瓜（麻糖）粘在他嘴上，以使其“嘴甜”只能说好事，然后和草马一起烧掉。 这个过程被称为辞灶，且只能由爷们来办，是以梁子俊即使不想回家都得赶在祭灶节前回来。待到大年三十再将一幅新灶神画像请回贴上，在中间这几天内，由于没有灶神监督，一般人放量暴饮暴食、聚众赌博，放纵自己做一些平时也认为不应该犯的小过错。 这是陈青在梁家度过的第一个年节，也是成家后独自完成一切事宜的新年。祭灶过后，便要进入准备过年的阶段。 越接近年节，要忙的事情越多，陈青趁尚有几分清闲时间，忙着绣制那件sao包外衫，忙着将家里家外打扫一遍。 腊月二十四，弹尘扫房子。连梁子俊都挽起袖子包上头巾，用扫把把房梁、庭院打算干净。陈青则负责刷锅洗碗、拆洗被褥，干干净净迎接新年。也借助“尘”与“陈”的谐音表达除陈、除旧的意思。 腊月二十五，磨豆腐、赶乱岁、照田桑。这一天，梁家村家家户户爷们都聚在一起，由族长带头将绑缚火炬的长竿立在田地中，用火焰占卜新年，火焰旺则预兆来年丰收。 梁子俊昨天忙活一天，一大早又被堂哥赶去参加村里照田桑，回来时一脸不甘愿的直嚷嚷冷。 梁子贤好笑的轻拍他一记“你这刚成家，自是得多出门露露面，往年都是哥几个轮着去，你再抱怨，以后啥事都算你一份” 梁子俊当下抱着邵凤至哀嚎“二嫂，大哥欺负人啦！” “滚蛋，你个没羞没臊的东西！这都成家了咋还没正形，要抱去抱你媳妇，二嫂怀里只抱娃娃！”邵凤至一脸别有意味的提点他。 “切~那也得有人甘愿才成啊！我这上好的种子，良田不肯接收不也产不出娃娃？”梁子俊转着眼珠告黑状，哼！这两天每到关键时刻就想反扑，臭小子是越来越不把他放在眼里了，奈何自己食言在先，没底气跟陈青叫板，只得另想法子重整旗鼓。 “呀！好个陈青！瞧我……你说真的？”邵凤至刚想叉腰大骂，忙一拉梁子俊偷摸问道，她可不信陈青真敢将梁子俊踢出被窝。 “那个……嘿嘿，也不全是，只是不甘不愿的有啥意思？”梁子俊故意忽略二嫂那怀疑的眼神，恬不知耻的跟她解释。 “混小子，连个媳妇都把持不住，还想着让二嫂替你出头！想的美！这事我可不管，我就是你亲娘也没法让你媳妇躺平了生娃！自己想折去！臊不臊啊你！”邵凤至捏着娟帕伸指用力戳他额头，这事也是能拿出来同二嫂商议的？这小混蛋！ “二嫂~~”梁子俊开始耍赖“你就帮帮我吧，你去随便开导开导他就成，他那驴脾气，我一说准又跟我使拧！二嫂~~” 邵凤至被他磨的没了脾气，只得无奈答应，暗自在心里想着法子。 第72章 忙里偷闲吃烧烤 陈青不知小人又开始作祟，还在忙着将泡好的豆子磨成浆。这力气活自是他和阳哥接手，两人边磨边聊倒也不累。 “你歇会，我来就成”陈青从怀里摸出糖瓜递给阳哥，真将他当个孩子般关照。 阳哥笑嘻嘻接过，捏起一个扁圆的糖瓜塞嘴里吃的咯嘣响。糖瓜里面有些微小气泡，吃起来脆甜香酥，别有风味。尤其陈青熬的火候正好，不像阳哥将糖熬大了略带点苦味，陈青还在外面还撒了芝麻，中心是空的，皮厚不及五分，吃起来不但酥甜还带了芝麻的醇香。 “小婶，小婶，我也帮你干活”梁多多喜笑颜开的跑过来，伸着素白的两只小手就要帮陈青推磨。 “一边跟你大伯娘吃糖去，这磨忒沉你推不动”陈青拍开她的小手，笑着赶人。 “我看你一准是盯上这糖瓜了！”李平阳笑着将油纸摊开，同梁多多一起分食。 “我那还有，若想吃，一会儿一人拿一包回去”陈青笑的眉眼弯弯，一副早就知道你嘴馋的架势。 “谢谢小婶”梁多多眯眼贼笑，牙口不知比阳哥好了多少，咯嘣咯嘣嚼的那叫一个欢快。 吃过午饭，一家人又凑在一起小赌几把，陈青手气不好，也不敢乱费银子，只凑趣玩了一回，便坐在阳哥身后看他打牌。 梁子俊凑过来塞给他几块碎银，笑着说“随便玩玩，不够再跟爷要” 陈青捏着20几两银子也不好当着众人让他没脸，只接过闷闷道谢“谢东家” 邵凤至在旁偷眼观察，暗中记下，找了个机会将陈青叫到二堂，这般那般耳语一番。 梁子俊打从陈青被叫走就贼眉鼠眼偷瞄，说了什么自然听不到，只是晚上终于如愿而已。陈青乖乖任由梁子俊捏圆搓扁，再不提食言而肥之事。 只是这心里到底有几分甘愿却是不得而知，梁子俊心下虽有些愧疚，但却说啥都不敢再纵容陈青。 腊月二十六，杀猪割年rou。陈青养的那两头小猪还不足以杀来吃rou，是以这猪是梁子贤一早就从农家定好的。 两头膘肥体重的大肥猪一早就被农家抬着送来，另还有三只公羊，十只鸡、十只鸭、五只鹅、三只兔子。野味也有少许，但都是死透送来的。 屠户磨刀霍霍，一等备好便当先将猪捆上四蹄架上矮桌，矮桌前方放了一个大盆用来接血，尖刀顺着脖下三寸一直扎进胸腔，心脏破裂在尖刀拔出时涌出大股鲜红温热的猪血。 肥猪直至嗷嗷叫唤了半柱香功夫才彻底咽气，开膛破肚那刻，即使年岁较大的李红梅也是面色有些煞白。 两个女娃一早被赶进里屋不准偷瞧，阳哥也怕见血，是以早早规避。陈青倒是见惯这血腥宰杀，神态自若的同几个爷们忙里忙外搬着割好的猪rou。邵凤至惯是个泼辣的主，此时正cao着一口大锅烧水准备煮rou。 杀猪、宰羊、剥皮、拔毛、一溜家禽畜生挨个拾掇好也临近晌午。 邵凤至炖了一个时辰的杀猪菜早已满面喷香，另一口锅里的土豆炖大鹅也已隐隐散发香气。 还有一口锅里卤的猪头、猪蹄、五花rou，外加一锅小鸡炖蘑菇。余下两口大锅炒了几盘青菜，拌上一盆小葱拌豆腐倒也清爽解腻。 午时过后一家人才热热闹闹吃上午饭，大人虽然饿的前胸贴后背，但此刻吃上一口鲜香rou食倒也心满意足，满嘴流油，不枉忙活大半天的辛劳。 两个小的外加阳哥一早已经偷过嘴，此时正捂着吃撑的肚子直嚷吃不下。有陈青在，自然饿不到三个半大不小的娃娃。 打从拾掇好内脏，陈青就捡了猪连替（胰脏）、猪腰子（肾脏），又切上肥瘦相间的五花rou摸了油盐葱姜腌上一刻钟，待不需他帮手时点了炭盆用竹签串了烤着吃。 三个肚皮饿的咕咕叫的贪吃鬼立马靠拢围在炭盆边，阳哥学着陈青的样子烤rou，两个小的则是帮忙穿rou串。 rou串烤的滋滋冒油，肥而不腻，撒上孜然芝麻别提多香了。连替烤到微焦，咬一口咸香烫口，猪腰子腥膻，两个女娃不爱吃，阳哥倒是咬了一口尝尝，剩余的被塞进梁子贤嘴里。 这边烧烤香味扑鼻，一早就引得众人翘首以盼，奈何手里活计一大堆，只得忍着腹饥忙的团团转。 梁子俊颠颠跑过来抢了陈青嘴里的猪腰子，瞪大眼睛连说好吃，他这人最贪鲜，什么没吃过的都想尝试尝试，陈青见他爱吃，便将猪腰子都烤了递给他慢慢吃。 一家子人都有活计，陈青也不好光忙着偷嘴，连几个爷们都忙着拾掇生rou，陈青和阳哥吃了一会儿便想起身帮忙。最后还是周氏心疼孙女，摆手让陈青照顾女娃，剩下的活计不多，这些的人手足够拾掇干净。 陈青回院子取了香菇用热水泡发切丁，合着rou块一起烤熟，香菇浸满rou味，一口下去口齿留香。再将刚煮熟的鸡翅鸡爪鸡脖子捞出沥干，猪蹄对半劈开。本就煮熟的rou食再上火这么一烤，别说两个小的，就连陈青自己都跟着流口水。 一顿烤rou大餐吃的各个肚皮滚圆，陈青又捣了蒜泥倒上一点酱油、加少量盐和水调味，切上满满一盘五花三层rou，沾着解腻的酱汁每人尝上一块别提多美味了。 是以，正餐时，贪嘴的四人早已吃不下饭，只每样尝上一口就纷纷溜下桌消食。梁子俊对没吃到烤rou怨念颇重，陈青受不了那幽怨眼刀，只得又点上炭盆给众人烤rou吃。 三个帮手这会也凑过来，直嚷着要大展身手，给阿爹阿娘做上等美食品尝。 在夏国，牛羊才是上等rou食，价格也比同等猪rou要贵。“马牛羊猪狗鸡”等六牲按排名上看牛羊在猪之上，也是贵族才能享有的美食。 前有“诸侯无故不杀牛，大夫无故不杀羊，士无故不杀豕，庶人无故不食珍”，后来时日长了倒没有硬性规定吃食，除耕牛外只要买的起便能吃上各种rou食。但农家大多贫苦，年节才能吃上一回rou食，是以这猪rou才是农家餐桌上的常见美食。 像梁家这般年节买上三头羊宰杀也算的上是奢侈，没见今个都没羊rou上桌吗？羊rou在梁家也是作为冬季进补之物偶尔食之。 腊月二十七这日洗浴为“洗福禄”，故有“二十七洗疚疾，二十八洗邋遢”，是以这两天要集中洗澡、洗衣，除去一年晦气，准备迎接来年的新春。 腊月二十八，把面发。蒸年糕，因谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家户户必备的应景食物。这天梁家蒸了各式各样的年糕，有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。又用江米、大枣制成的红枣年糕、百果年糕，还有加了糖、猪油、桂花等做的甜糕。 腊月二十九，上坟请祖上大供。视死如生不仅是孝道，也是尊老敬老的美德，春节是大节，上坟请祖的仪式也就格外郑重。早晨上坟请祖后，将祖先牌位依次摆在正厅，陈列供品。鱼rou碗菜，盛以高碗，颇有钟鸣鼎食之意。一家老小均着正装，按辈分长幼的顺序上香跪拜，子妇曾孙各上椒酒于家长，祈求祖先庇佑。 陈青第一次穿礼服，拢着宽大的袖子浑身不自在。梁子俊一身玉色广袖外衫，在一众兄弟中脱颖而出，端是文质彬彬，气质天成。 “你那衣裳藏的倒严实，爷翻遍柜子都没找到，本想穿给祖宗瞧瞧，也好让他们看看新妇手艺”梁子俊低头轻瞟浑身不得劲的陈青，拍掉他不停拉扯袖子的粗手，低声说道“祖宗面前规矩点！” 陈青立在梁子俊身后乖乖放下双手，任由广袖遮住手掌。一溜祭拜下来，陈青早已困顿乏累，卯时起身一直忙活到现在，连口热水都没顾上喝，这大户过年就是累人。 出了正堂，梁子俊拉着一脸乏累的某人说“明儿还有的忙呢，现在就累可怎么办？平日干活惜着点力气，别傻呼呼把累活全揽了！” 陈青懒得开口，他晚上若是能消停点，自己也不至于这般疲累。 腊月三十，也叫除夕。是“月穷岁尽”，人们都要除旧迎新，有旧岁至此而除，来年另换新岁。故此期间的活动都围绕着除旧迎新，消灾祈福为中心。