第60节
厨房里的几个人面面相觑，食神是什么鬼，这年头还有神仙是么？ 不过不管怎么样，只要这人是帮他们来的，就好。别说是食神，就算是兽神他也认了。 “神仙能帮帮我？” “应该能吧。”宁羽洛忽然有点不确定，他都不知对方到底要吃什么呢，他们刚才吃的东西可是一大堆，到底做哪个？ 听见宁羽洛的话，店主和厨师以及几个打杂的差点哭了。这神仙有点不靠谱啊。 “做什么都行。”靠着墙壁无所事事的黑天说了一句。真的是做什么都行，反正什么都秒杀一群人。 “不管了。”宁羽洛挽起袖子，“你们都有什么材料。” “有各种蔬菜各种rou，还有米面。”店主和厨师闪开一片，“这里都是。” 因为开的旅馆，又是附近最大的一家，这厨房里的储备倒是很丰富的。宁羽洛看了看，忽然看向黑天，“黑天哥刚才吃饱没？” 黑天自然是吃饱了，可看看宁羽洛这架势，显然是要假公济私，给他们自己做，顿时心口不一了起来，“没吃饱。” “行，那做点好吃的。”宁羽洛来了兴趣，此时也不过刚晚上五点多钟，做的快的话，七八点钟就能吃上的。 “你，和面。你，切rou，快别太大，也别太小，还有你，店主，也别闲着，去将饼铛刷干净。” “都是天天用的东西。”店主嘀咕了一句，鉴于对方是神仙，还是乖乖滴去了。 宁羽洛要做rou夹馍。不是看到rou有多好，主要是他看到了一口很难得一见的陶罐。这显然是厨房用来炖rou的，外面烟熏火燎的已经黑乎乎一片了。不过能用这么久，显然质量是不错的。 “嘿嘿，原来仙人是要用我家的陶锅。我不瞒您说，这玩意开始我家祖传的。” “祖传的？”宁羽洛一边准备调料，一边顺口搭音。 都经历过末世了，若是说什么小物件的流传下来的还能理解，这么大个陶锅怎么留下来？寒武纪可是翻天覆地的大变化，那么多高楼大厦，坦克汽车的都没留住，一个陶罐能保住？ “真的，我没骗您。”店主一说起自家的老物件，顿时来了兴趣，絮絮叨叨说个不停。 直到听到了关键，宁羽洛才反应过来。 “你是说，你家原来是个做陶罐的，然后这里是个陶罐厂，末世后剩下了一百多个？” “就是这样。不过陆陆续续地也碎了不少。” “我说的呢。那你们的手艺呢？” “手艺还在，可是谁还做这个啊。”店主不好意思地说道，“开旅馆虽然辛苦些，可比做陶罐还是轻松些，而且赚的钱也多。” “那你这个陶罐还有多少个？” “还有不少呢。”店主指指院子里，“其实闲下来我也带着儿子们做一些，毕竟用来当器皿还是挺好的。不过这老陶罐院子里就剩下三个了。” “行。”宁羽洛点头，“这顿饭我帮忙做了，那三个老陶罐归我。另外我还要一些新的。” 陶罐锅可是好久没看到了，这东西用来焖rou味道可是很好的。 “没问题，只要您能帮我们过了这一关，不但这些罐子给您，我还送您别的礼物。” “别的倒不用了。”宁羽洛摇摇头，这店主看起来也不是多富裕的人。“咦，这锅里是什么啊？” “是羊rou汤，我们家卖了几十年的羊rou汤了。”店主上前一步，“这可是招牌菜。” “招牌菜？”宁羽洛揭开盖子闻了一下，一股子羊膻味，香味却不多。 “咳咳……其实卖的并不多，因为这玩意爱喝的不多，是我们家老爷子得到一本末世前的菜谱琢磨着做的，听说是名菜。也不知道他说的真的假的，反正要放不少的调料呢，真是浪费。” “羊rou汤……我看看你的调料都有什么。”宁羽洛忽然开口。 “……行。”店主稍微一犹豫就转身去拿了，在他心里，这东西其实也没多宝贵，没看做出来的汤根本没人吃么。 宁羽洛看着那些调料顿时愣住了，半晌才忍不住笑了起来。 这特么哪里是调料啊，当初这店主的老子肯定是捡了一本全是字的菜谱，相隔百年，当年商店就能买到的调料，如今都要去无尽森林里寻找，这羊rou汤的调料里有一大半都是无用的草根和树皮啊，这要是能炖出好吃的rou汤，才是太阳从西边出来了呢。 “您笑什么啊？”店主不明所以。 “本食神就指点你们一下。这些东西，你们找的根本不对。”宁羽洛跟店主要了纸笔，将关键点几位调料都画在了纸上。 “这些……”店主看到宁羽洛画出来的图，都是植物状的。 “这些调料，干燥了以后是这样的。”宁羽洛从兜里掏出一包调料，“是根是皮还是果实，我都写明白了，今天这一份我做，你看着。” “嗯嗯嗯。”连店主带厨师都点头。 羊骨劈开入清水熬汤，放入他说的那些调料，羊rou以及一些能食用的内脏也收拾干净，待到羊骨汤汤色泛白，将汆过血沫杂物的羊rou和内脏切开继续熬煮。 放开这罐子不管，宁羽洛又开始炖rou。这rou和红烧rou不同，不需要上糖色，也不用酱油，选用上等硬肋rou，用盐、和二十多种调料与rou一起炖煮。用汤很宽绰，调料放的重，自然味道也香。 陶罐里咕嘟咕嘟地开始翻滚着，一阵阵的热气混着香气冒了出来。 这rou已经炖了一个多钟头，熟是早就熟了，但是还没到宁羽洛要求达到的地步。 “小神仙，这rou还没好么？”店主已经第几十次的探过头来。这rou味实在太香了，他倒是不想过了，可是这脚不由自主地就过来了。 “还得等等。”宁羽洛坐在旁边的小凳子上，一边扇着小扇子，一边盯着锅。“面怎么样了？” “已经好了，小神仙，咱们什么时候烙饼？” “不是烙饼，是烙烧饼。”宁羽洛简单地解释了一句，“店主，去洗点青辣椒和香菜。” “好嘞。” 厨房里香味四溢，却都是坛子里炖rou的香气。而旁边一直翻滚着没有一刻停歇的羊rou汤，此时反而没了香气。 rou不必管，汤也不必管，宁羽洛盯着厨子去烙烧饼了。宁羽洛要的烧饼表皮要焦香酥脆，馍瓤则要绵软可口，一连烙坏了好几个，厨师才算是掌握了技巧。他就是个普通的厨子，宁羽洛虽然已经放宽了很多要求，但是他的素质和飞鱼他们比还差的太多，自然是感觉这位小神仙太过严苛。 “这些烙坏了的怎么办？” “还能怎么办？”宁羽洛淡淡瞥了一眼，“一会儿给他们端过去，让他们吃了不就得了。” “是是。” 黑天抬头看了宁羽洛一眼。心里暗道，小洛这不是被带坏了吧？这下怎么和主子交代？ 香气从门缝隐隐约约冒出来的时候，门口负责把手的几个侍卫就已经撑不住了。 这味道太香了。口水都流一地了！难怪连自己家公子都忍不住了。 一个侍卫上去禀报，他们也是估摸着快熟了，否则怎么会这么香。 身为贵族们，自然不会在下面守着，上面几个富家子围着这位公子吹捧，一边敬酒打发时间。 侍卫上来禀报的时候，众人看着他忍不住咽了一口口水的时候，都不由得想起自己闻到那香味的片刻。 感同身受！ “要不，我们下去等吧？”有人开口建议。 众人欣然应允，包括公子在内。 众人在一张打扫干净的桌子边等待，这一等又是半个多小时。 公子正要发怒，厨房的门开了，随后是店主和厨子等人端出了一盘子烧饼和一碗碗汤。 “等了快三个小时，就给我们吃……”这人本来是要在公子面前卖个好，结果一句话没说完，口水一句流了下来。 而宁羽洛已经跟着黑天重新回了二楼，rou夹馍和羊rou汤一端出来，顾云倾和顾凯就嗷嗷叫地扑了上来。 “我就猜到晚上会吃到好吃的，所以我晚饭都没怎么吃！”顾云倾言之凿凿地开口。 “……”其他三人无语。 你确定，你没怎么吃？你是没怎么少吃吧！ 第73章 从店主厨房里抄出来的笸箩里已经放满了烧饼，满满地香气就是从那里飘过来的。 “是什么？炖rou么？”顾凯飞奔着将笸箩接过。 “rou很香，但是又不像炖rou。”顾云倾也吸吸鼻子，“你们居然去了这么久，我们都快忍不住冲下楼了。” “好吃的，总要等的久一点。” “也是，好饭不怕晚。” 四个人围着桌子团团坐，一人盛了一碗羊rou汤，拿起了一个火烧。 “这叫什么？火烧夹rou？” “rou夹馍。这种火烧应该叫做馍，配合这种rou吃很合适。” 羊rou汤的香气不靠近是闻不到的，远远被rou夹馍的rou味压制住。宁羽洛帮几人撒上一些白胡椒米分提味，几人也没在意。 最初的一批已经半软的则送到了隔壁那些叫嚣的客人面前，而他们吃的rou夹馍则是刚刚出锅的，外壳酥香，内瓤已经被rou汁浸透。 “……好吃！”顾云倾咬了一口就发现顺着他要开的口子有汤汁缓缓淌下，赶紧又追着咬了一口。这一吃就根本停不下来了，一口接一口，一口气下去了大半个。 倒是顾凯比他要仔细的多，而且顾凯对于吃虽然执着，对于做更加执着。他骨子里就对美食有一种狂热的爱，所以才会不顾自己的身份四处开店。 这rou夹馍咬了一口后，眼睛一亮，轻轻分开了馍。只见里的rou色泽红润，吃到口中酥软香醇、肥rou不腻、瘦rou不柴，配上这刚出锅的热馍夹上吃，简直能吃到撑死。 原本的rou夹馍是纯rou的，并不需要增加别的东西。但是宁羽洛考虑了一下又是rou夹馍，又是羊rou汤的。对面那三位或许不在乎，他自己吃的则是放青辣椒和香菜一起剁碎的rou夹馍。 除了宁羽洛，其他三人手中的rou夹馍很快就吃了个干干净净，齐齐伸手去拿第二个。 “你们先喝口汤啊，这么吃不干么？”宁羽洛自己边吃边喝，实在看不了对面三个吃货的狼吞虎咽。 “汤？汤似乎没有什么特别啊？”顾云倾闻了一下不解道。他以为这只是一道普通的汤色，一会儿吃完了rou夹馍解腻用的。 但是有宁羽洛对这几个人的了解，他们哪里是怕腻的人。 顾凯对宁羽洛了解就深多了，他对宁羽洛没有一点的不信服，听到对方说，连忙伸手去端碗。 但是还有个人比他更快，那就是黑天。 黑天一直在厨房陪着宁羽洛自然知道这汤费的火比坛子里的rou还要多。刚才吃起rou夹馍实在停不下，现在有宁羽洛提醒，他自然不会放过。 胡椒米分已经沉底，轻轻搅动了一番，底下的羊杂和羊rou都翻了上来。 “好东西不少啊。” 随着汤翻动，一股暗香袭来，几人一愣，连忙舀起一勺入口。 连汤带rou，普一入口就已经让众人叹服。