第32节
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比如巧克力榛果味，枫糖橙皮味，蓝莓浆果味等等。 所以多做一个闪电泡芙，并不是那么简单的事情。聂霜竟然还有时间去做好几种口味的精致装饰，选手和评委们都不知道该说什么才好。 “她竟然还有时间做这个……” “人家厉害，任性。” 妹子你这是炫厨艺呢还是炫厨艺呢？！ 选手们都想打死你你造吗？ “我总觉得我们跟她不在一个平行世界，时间流速不一样……” “别说了，我想静静。” “我想死一死，你们都不要拦我！” “简直不是人！这个嘉宾真的是人吗？！我要投诉！” “……” ＃恭喜霜妹获得炫厨艺狂魔称号＃ 泡芙出炉，挤入卡仕达酱。 熬制棕色光泽满满的焦糖，这是相当考验火候的环节。 焦糖的用处是用来作为黏合剂将泡芙粘合成金字塔状，再留取一部分拔丝，用作细细的金色焦糖丝环绕在泡芙塔外层作为装饰。 聂霜依旧保留着她的节奏感，时间的流逝仿佛在她这儿真的慢了几分。 金黄色，饱满，充满空气感的泡芙渐渐堆叠成金字塔。 不知道为何…… 选手和评委们不约而同觉得聂霜的姿势，仿佛流露出，中华小当家那种气势磅礴的感觉，特级厨师的光芒照耀全世界（不 感觉妹子整个人都在发光啊喂！ 霜妹今天两米八！ “我的眼睛好像受到了强光伤害……” “不行，太刺眼了！我要没眼看了！” “闪闪发光的嘉宾……” “闪闪发光的泡芙……” “为什么我看到全世界都在发光，啊，一定是比赛压力太大出现了幻觉。” “……” 连三位评委都愣了些许，晃了晃脑袋，半响道。 “这小姑娘……做菜很有气势啊。” “特别像动画里那种做菜做high了，背后光丈金光闪耀的感觉，她这最后一个泡芙放上去，颇有点，一棋定江山的感觉啊。”年纪最轻的苏厨还算是比较跟得上年轻人想法的。 冷漠脸评委：“你们再说什么鬼。” “那只是一个泡芙塔。” “你们已经上升到哲学高度了吗？” “哲学的泡芙塔。” “啊……这名字不错。”苏厨。 摄像师：……我假装什么都没有听见。 不过…… 这小姑娘的做的泡芙塔。 太，太，太闪亮了！ 他有一种自己被光芒洗礼升华的感觉。 毕竟是哲学的泡芙塔。 第26章 快来吃 高耸的泡芙塔，犹如橱窗中的展示品，闪烁着金黄色光芒，温暖甜蜜。 聂霜完美展现了何为典范。 转头再瞧瞧台下其他选手的泡芙塔，依旧在一个个笨拙地垒起，东倒西歪，不过，对他们来说，能完成就已经相当不错。还不知道最后是否来得及绕上焦糖拔丝。 “该死！”有选手低声咒骂道。 聂霜的迅速动作带给他们极大的压力，眼瞧着时间走地越来越快，几个还有一大半未完成的选手，已经濒临高压崩溃的边缘。 聂霜着手做完泡芙塔，迅速上手将五层红丝绒蛋糕切割，蛋糕已经烤制出漂亮有质感的深红色，一层一层堆叠，每两层中间抹上雪白奶油，蛋糕的外层则抹上厚厚的巧克力酱，最后，放上两颗殷红色的，圆滚滚的樱桃—— 远远瞧去，同样又高又大的红丝绒蛋糕，外形匀称圆润，涂抹均匀的深棕色巧克力，香气诱人。 选手偶尔抬头看去，都忍不住惊艳惊呼。 简直是可以放在最为精致的甜品店作为样品展示的作品。 而且，这是四十五分钟之内完成的作品。 在他们眼前，迅速诞生的，完美的作品。 他们始终想不明白，为什么人和人之间的差距会这么大。同样的四十五分钟，聂霜能完成一个泡芙塔，一个五层红丝绒蛋糕。 他们却连一个泡芙塔都只能磕磕绊绊完成。 至于那些做红丝绒蛋糕的选手，蛋糕大小不匀，一边坍塌，或者来不及涂抹外层巧克力酱，甚至连蛋糕没烤熟的都有。 不少选手已经满头大汗…… 最后五分钟，评委开始提醒大家注意时间。 有人在这时慌了手脚，有人集中注意力在这一刻决定胜负，而聂霜—— 最后的五分钟，长条状的闪电泡芙出炉。 她有条不紊地将慕斯馅挤入闪电泡芙，之前准备好的切片水果，巧克力酱，草莓酱等等都被逐一装饰到闪电泡芙之上。 聂霜做了五条闪电泡芙，五彩斑斓，鲜艳可口，成条摆在纸盒里，格外好看。 “完美——”林先生瞧着聂霜的三样成品不由得脱口而出。 “短短四十五分钟时间竟然做了三样，这丫头也是在证明自己的能力吧。”苏厨大概能猜到聂霜现在的心情，既然人家都狠狠要对她打脸，那她何妨做得再过分些，原本节目组给她这个机会是要踩她，可现在…… 她要把这个机会变成自己一步登天的跳板。 而她现在，赢了。 节目组应该是不肯放过这么好的噱头，至于后头指使的人，就看他的权力有多大了。但是聂霜的播送分量再怎么剪辑，都不可能完完全全剪掉，否则大家都能猜出其中的猫腻。 “是个好苗子。”冷漠脸评委也难得点头称许。 苏厨似笑非笑：“她可不是什么好苗子，如果她这样都还只算是好苗子，那以后得多可怕？这样的水准，比起那些从业多年的专业厨师都不差，何况她已经有了自己的餐厅，有些事情，只是时间问题。” 做节目竟然能碰到这么个神奇的小姑娘，对苏厨来说也是惊喜。 他已经可以想见，节目播出之后，会引起如何大的反响。 “时间到——” 苏厨喊了停，所有选手举起双手，不管是否完成，基本上都勉强完成。因为大多完成地并不好看，或者，并不完整。 “都拿着自己的作品到前面来。”评委说。 选手们一一端着自己的作品放到最前面的台面，等待最后生死的审判，这个时候，观众总会吐槽如果这个时候有人把菜帅了就神作了。 到目前为止，还没有人犯过这个错误。 聂霜的三样作品被当作展示品放在最前面的位置。 无论任何一样都犹如艺术品一般优美。 选手们这才注意到，聂霜完成的不只泡芙塔和红丝绒蛋糕，还多了一盒超纲的闪电泡芙，五条闪电泡芙用了五种装饰方式—— 深棕色巧克力酱撒上核桃榛子碎，桃红色的草莓酱配上可食用玫瑰花瓣，白色奶油裱花按上新鲜蓝莓，淡黄色柠檬慕斯打底，加上一颗颗小巧的棉花糖…… 色彩搭配太过赏心悦目，以致让人难以忽视。 “为什么还会有……闪电泡芙？” “没有一点点防备，终极暴击就来了，为什么她还有时间做闪电泡芙，还做得，这么精致？！” “这是最后五分钟的时候，聂小姐做的闪电泡芙。”苏厨“好心”给选手介绍，最后几分钟的时间，他们自己都自顾不暇，哪有时间管聂霜做了什么。 “……” 选手们的表情非常精彩。 有人捧脸大口深呼吸，不敢相信节目组这次请来的嘉宾，如此……纯粹来炫厨艺的啊喂！ 他们深深地受到了刺激。 如果他们和聂霜一同参加比赛，那冠军，基本没什么悬念吧。 四十五分钟，他们连一个能看的泡芙塔都做不出来！ 围观的工作人员也少见地出现了诧异的申请，聂霜大概是节目开播以来最强嘉宾，甚至连三位评委偶尔炫技都没炫到如此地步。 楼上胜利队伍的选手们也心有余悸，山外有山，人外有人，他们虽然在比赛中或许是佼佼者，但聂霜的存在让他们明白，或许这世上还存着一拨低调却能力惊人的天才。 苏厨很满意选手的反应，比赛中自满可不是好事，聂霜带给他们的震慑，也是激励他们进步的动力。 “现在我们先来尝尝聂小姐做的东西。”苏厨说，其实他刚刚早就想尝了，忍到现在，终于可以开口。希望会有惊喜。 他们都没有吃过聂霜做的菜，所以不知道，聂霜的菜到底有什么过人之处。 选手们也很期待，跃跃欲试。 众人围拢上前，准备对聂霜的泡芙塔和红丝绒蛋糕下手。