第15章 新品蛤蜊

    然冰看了一遍迈特凯消费的小条，人类能吃的下这么多东西吗，果然是珍禽野兽。

    三个人吃了八百多，其实啤酒没有多少的，虽然然冰偷偷的坑了他们一小下，但是也不过才几十两而已，吃的rou串才是最核心的。

    八百多两啊，你要是再来吃两回，这个月的房租就出来了。

    迈特凯回去之后就呼呼大睡了根本就没心思来算这些东西，他只知道，这一家店很好吃，以后可以常去，但是不能带着那两个人，他俩太能吃了，消费简直突破天际啊。

    虽然坑了他一把，但是然冰心里也觉得非常的愧疚，再怎么说俺也是一名社会主义好青年好孩子啊，坑人真的是不得已的，还不是因为明天要推出新的菜品，这才昧着良心坑钱的。

    实在是不得已啊……

    我真的，对钱没有兴趣的。

    第二天。

    这是鸣人来店里上班的第一天，他格外的高兴，才八点来钟，他就到了然冰楼下等着了。

    但是很遗憾，这个时间然冰才刚刚起床呢，他洗漱之后，叫上小已，三个人一起去菜市场了。

    然后就像往常一样买了一些新鲜的蔬菜和猪rou，原本应该然冰拎着的换成鸣人拎着，还顺便买了一些香菜，随后，然冰带着他们去了海鲜市场，要买蛤蜊！

    没错，蛤蜊就是今天然冰要推出的新的菜品，但是他没敢买太多，买了十斤，要是用不了的话，那可就浪费了。

    蛤蜊，叫法很多，平时叫嘎啦，种类也很多，常见的就是花蛤，也叫花甲。

    以前然冰的店里是没有蛤蜊的，但是这道菜应该是烧烤店的必备，甚至以前然冰店里连一个炒锅都没有，然后他又顺手买了一个炒锅。

    煮毛豆用的是一个大桶锅，那个可炒不了菜。

    买完之后，他们就带着东西回到店里去了。

    蛤蜊的价格是“四两”一斤，一斤也数不清多少个，这个蛤蜊还是挺大的，五斤的话，也就是二十两。

    最终然冰给炒蛤蜊的定价是二十两一盘，一盘大概接近一斤，大概有接近五十个吧。

    不过然冰并没有很无聊的去数个数。

    也就是说，单以成本来看，不算房租和员工的工资，一盘蛤蜊挣得钱是十六两。

    然冰觉得，让小已承担收银员和传菜员这两个责任不大好，然后鸣人就成了传菜员，如果他出去送餐的话，那就是小已暂时担任传菜员。

    只是不知道鸣人在店里工作的话，会不会影响生意啊。

    小店开门之后，也才九点来钟，按照往常的惯例，先是洗菜，还有切rou穿串。

    小已也已经来了店里，这些任务就交给他们去做好了，毕竟然冰现在已经是一个老板了，而且也不用担心发不出去工资的问题，现在他还是挺有钱的。

    然冰打了一个哈欠，所有的业务小已都非常的熟悉，让她指导鸣人完全没有问题。

    而且鸣人今天还特别有精神，只是然冰有一点担心，如果把他放在店里，会不会影响生意啊。

    但是然冰也没有闲着睡觉，他还要研究今天的新菜呢。

    然后穿串的工作交给小已，鸣人有了新的工作，然冰给了他两个金属盆子，扣在一起，里面放了蛤蜊，然后晃就行了。

    蛤蜊虽然好吃，但是清洗还是比较麻烦的，先是在清水中放盐浸泡六十分钟，然后再开始晃蛤蜊，鸣人晃了一会儿之后，就累的手疼了。

    而且然冰买回来的还多，足足十斤的蛤蜊，晃起来实在是费劲。

    然冰有一些无奈了，我去，饭店里都是怎么清洗蛤蜊的，不能一直晃啊，还把人给累死啊。

    鸣人晃了一会儿之后，就停下了，他虽然体力好的不得了，但是仍然手酸了。

    哦，还有办法的，然冰把剩下的蛤蜊放在了温水里面，大概五十度左右。

    这个温度的水，正好让蛤蜊触发自我防御，也就是可以让他自行吐出沙粒。

    但是这些办法都太过仓促了，如果提前一天开始盐水浸泡的话，那应该会比较好。

    等鸣人晃好了之后，他们自己先炒了一盘试吃的。

    最终然冰决定，先用清水冲洗一遍蛤蜊，用锅子煮蛤蜊，也就是先直接在大汤锅里面把蛤蜊给煮熟，不一定要熟的，在这过程中沙子肯定被清理了出来。

    然后再把这些蛤蜊放在清水中冲洗，那样的话，就非常的干净了。

    这个工作以后就交给鸣人去做了。

    ……………

    春野樱和山中井野小时候关系一直挺好，直到考试结束分组之后，因为两个人都暗恋佐助，这才关系破裂。

    “小樱，我带你去吃好吃的，烧烤！”井野从口袋里拿出来钱，一副社会大姐大的样子。

    “烧烤是什么？”小樱楞楞的看着井野，对她来说这似乎是一个新鲜的吃法。

    井野嘻嘻一笑，“你知道咱们班的然冰嘛？他考试通过了，但是不知道怎么回事，最终还是没有成为忍者，现在就在我家附近开了一家烧烤店，特别好吃！”

    “上一次我爸从他的店里订的餐，送到家里去，简直了，超级好吃。”一个十岁的熊孩子不知道该怎么形容，只能词穷的用好吃来表达。

    小樱乖乖的听着，既然井野老大说要去吃，那就去好了，反正花她的钱。

    现在正好是中午，一般中午来的客人很少，最多也就两三桌的样子，然冰他们的工作也很轻松。

    一看到小樱进来，鸣人感觉自己真的走运了，来这里工作，不光有钱赚，还能碰到小樱，一定要好好招待她们。

    她们两人坐下之后，鸣人就走了过来，“小樱，欢迎光临！”

    然后鸣人在一旁叽叽喳喳的说了半天，不光是小樱和井野烦了，就连小已都觉得很无奈，拉住了鸣人，和她们两人说道：“你们好，今天店里推出新菜品，连续三天半价，炒蛤蜊，两位要来一些吗？”

    一听到半价，井野想都没想，一口答应着，“要！”

    然后他们又要了一些rou串和素串，还有烤馒头，不喝啤酒，另外拿的果汁。