千篇小说 - 都市小说 - 巨星们的糕点屋在线阅读 - 第25节

第25节

    人家实在,自己也不能太矫情了,元鸥见状也就应了。

    牛不一会儿就运过来了,老板给她按照要求割好了,除了刚才说的大骨之外,又余外送了条巨大的牛尾巴。

    元鸥又不好意思了,刚要开口就见那老板大手一挥,分外豪爽道,“不值什么,回去好好炖个牛尾粥,让男朋友早去早归!”

    元鸥:“……”

    算了,听说老板家里有两个上初高中的孩子,干脆下次来帮他带些果干啊蛋糕面包什么的。

    人家大方,自己可不能就这么空手收了,天底下没这个道理,有来有往才是正途。

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    因为去得早,元鸥回来的时候也不过才八点多钟,昨天就跟法语家教请假了,时间倒也宽裕。

    先把rou都放到冰箱里冻着,不然等会儿切的时候太软了反而不好切。

    当初搬家的时候,别墅里其他地方元鸥都没动,就是把厨房下大力气改造了,除去一般家庭厨房会有的厨灶和锅碗瓢盆,元鸥还添了不少大大小小的砂锅和烤箱烤炉,光是灶盘就有四个之多,可谓相当专业。

    她把今天的收获简单捋了一遍,决定下今天的菜单:

    午餐:番茄炖牛腩,酱香排骨,溜肥肠,手撕包菜外加牛尾烩粥,主食是热腾腾香喷喷的大米饭,配菜可以再加一个用醋腌制的酥海带丝,最下饭不过。

    两个人四菜一汤,而且大部分都是rou菜,绝对够了。

    按照以往谷毅的行为模式推断,估计他晚饭也得赖在这里吃……

    等会儿就把牛骨处理了炖上,等到晚上差不多七八个小时,中间不断撇去大油,那时候的汤汁才是真正的浓郁香醇,刚好用在晚饭上,极容易吸收。

    鉴于午餐rou食偏多,因此晚餐应相对清淡:

    干煸四季豆,香菇菜心,鱼香rou丝和大骨汤。

    把菜单写了贴在流理台上,元鸥麻利的绾了头发,围了围裙和套袖,cao着菜刀开始大杀四方。

    番茄炖牛腩和牛尾粥都比较耗费时间,因此得先拿它们开刀。

    rou铺老板给挑的好牛腩,rou和筋都是齐备的,炖煮的好的话,到时候rou入口即化,筋则是劲道弹牙,两种截然不同的味觉享受交融在一起,别提会有多美!

    把洗干净的牛腩切块之后放到冷水里面煮,烧开之后撇净血水血沫备用。葱姜蒜等煸炒出香,然后把处理好的牛腩放进来炒。

    稍后将煸炒过的牛腩转移到砂锅里,倒入水和其他的调味料,然后开炖。

    好些人做这道菜的时候喜欢用高压锅,因为比较快,而且牛腩也会容易烂,但是元鸥却偏偏喜欢用砂锅。

    这样当然会很慢,但是牛腩会很入味,汤汁也会更加的浓稠,整体的质量远非高压锅可比。

    牛尾粥花费的时间不比番茄炖牛腩少,你得先把处理好的牛尾巴单独预制了,将各种味道彻底的渗透进去之后,再加水加米,然后同样用砂锅炖制。

    这两样都上灶了,元鸥才给牛骨汤点火,时间利用率那是相当的高啊。

    不到十点谷毅就过来了,这厮手里还抱着一束花,递给元鸥之后又特体贴的帮她放到花瓶里,一边闻着香味一边有一搭没一搭的聊天,“哎你花园里什么时候多了几株山茶啊,开的怪好看的。”

    才几天没来的就有变化了,唉,看样子以后还得跑的更勤快点儿!嗯,就这么办了!

    正给牛骨汤撇油沫的元鸥拿出早就准备好的一套说辞来回他,“早就有了,不过之前一直放在我卧室里,眼看着越长越大,而且好不容易有空地了,就给挪出来了,也让它们舒展下。”

    谷毅当然从没去过她的卧室,不,应该说除了元鸥自己没人去过她的卧室,所以自然不会有人知道她卧室里有什么没有什么。

    他听了也没觉出任何不对,当即点头,“对么,这些木本的花草本来就该种在地里,不然肯定长不好的么。”

    整洁起见,厨房和客厅隔着挺远,中间还有两道门廊,隔空喊话什么的忒费劲,谷毅左瞅右瞅随便拿了本书就跑到厨房外面的小副间沙发上窝着了,准备一边闻香味一边看书打发时间。

    结果一翻开,谷毅傻眼了,好么,法语!

    “小鸥你还学法语呀?”

    小副间和厨房只有一堵半截墙隔着,连门都没有,就像一般住宅的敞开式厨房那种格局,因此元鸥一扭头,就见谷毅正从小围墙上探出半截脑袋来,一只胳膊还晃啊晃的。

    元鸥点头,“对呀,艺多不压身嘛,多学点总没坏处。”

    谷毅听了十分赞同,“是这个理儿。”

    不过,法语神马的他看不懂,感觉略有距离感呀!

    元鸥又抽空扫了他一眼,笑着问,“网上不是说你精通好几门外语么?”

    谷毅从桌上抓了个苹果吃,咬的嘎嘣脆,“唔,除了英语的话,我懂意大利语和德语,前者精通,后者就谈不大上了。”

    对于个人修养问题,谷毅一项还是很谦虚的,精通就是精通,日常水平就是日常水平,不带一点掺假的。

    元鸥挺佩服的说,“那很厉害呀!”

    被夸奖的谷毅当即美滋滋的摸摸下巴,屁颠儿的回了句,“你也很厉害!”

    会煮菜,会养花,还一个劲儿的充电什么的,相当厉害么!

    ☆、第二十六章

    这一顿午饭自然不必说,谷毅吃的那叫一个肚儿圆呐!

    番茄炖牛腩整体呈现深深的酱红色,微微泛着油光,拿勺子舀一下汤,大幅度倾斜着想要流淌下来都得等上十几秒,足可见汤汁之浓稠。

    牛腩已经被炖的稀烂,里面的rou筋则是晶莹剔透,一口下去就被激发出惊人的弹性,软糯中带着劲头,满口都是牛rou和西红柿的香味,赞!

    酱香排骨肥瘦相间,一块块看似随意又整齐规则的码放在盘中,香气诱人的汁水从各个部位缓缓滴落,逐渐在洁白的盘底汇成一汪,两种界限分明的色彩顿时构成一幅诱惑力十足的画卷,合着厚重的香气直击大脑!

    溜肥肠用新鲜的青椒爆炒,荤素搭配;手撕包菜全程上下没有一丝荤腥,片片菜叶不规则的形状中蕴藏着大开大合的洒脱气魄,爽脆至极……

    用砂锅细细熬煮了大半天的牛尾粥早已rou烂汁稠,洁白的米粒一颗颗绽开,它们的精华在粥面形成了一层莹润如玉的米脂,与牛rou独特的味道相杂稍微搅动一下就是令人垂涎三尺的香!

    本着浪费可耻,节约光荣的原则,谷毅直接没吃米饭,愣是把几个菜全都吃完了……

    没工作么,吃的就慢,两人东一句西一句的聊着,不知不觉就到了一点多。

    之后各回各家休息,等着四点的会面。

    考虑到方正也会过来,而且元鸥不太清楚方太太的口味,思来想去,就做了一款比较适合夏天吃的清新爽口的柠檬夹心蛋糕。

    谷毅三点半就过来了,然后大约三点五十五六分的样子,门铃响了。

    元鸥一出去,就看见一对气质十分高雅的年轻夫妇站在大门前,年纪大约三十来岁,两人中间还拉着一只小豆丁。

    一见她出来,方正小朋友就开心的喊了声,“jiejie!”又歪歪头,冲她后面喊,“哥哥!”

    方正的父亲主动做自我介绍,“你好,我是方正的父亲方城,这位是我的太太,曾茹。”

    曾茹手里还提着一个包装精美的木盒,应该是瓶红酒。

    开门之后,她将木盒递给元鸥,笑道,“也不是什么好东西,请元小姐尝尝看。”

    刚才元鸥和谷毅也做了介绍,互通姓名之后方正的爸妈就把称呼给改了。

    话说最初元鸥每每都会对自己这个称呼窘迫难当啊,一不小心就会听成元宵节的人你伤不起啊!

    爸爸mama回来,方正整个人都显得活力四射了,路过元鸥身边的时候还停了几秒钟,仰着小脸儿咯咯笑个不停。

    路过花园的时候,方城还驻足片刻,对那两株山茶花赞不绝口,“元小姐的花养的可真好。”

    元鸥顺着谦虚几句,一行人总算是进了门。

    坐定之后,方城首先对那天的事情表示了感谢,“真是谢谢二位,我和太太经常出去演出,精力有限,难免对孩子的事情有所忽略,让二位见笑了。”

    元鸥摆摆手,“都是邻居,应该的,而且我们其实也没做什么。”

    谷毅跟着点点头,又问,“那个保姆?”

    “辞掉了!”说起来曾茹也是一肚子气,她和方城都是搞音乐的,尤其还是古典音乐,受众面本来就小,不大的圈内竞争又那么激烈,稍一松懈就很可能被观众遗忘,当初要方正也是下了好大的决心的,而且毫无疑问的,他俩这辈子肯定就只有这么一个孩子了,自然是十分重视。

    所以就算是平时夫妻二人工作忙,也不敢对孩子的生活起居和教育有一丝的马虎,给保姆的钱也十分充足,希望的就是对方能看在钱的面子上多费点心。

    可谁想到,他们俩一回来面对的就是自家宝贝儿子对保姆的控诉:贪钱贪东西,照顾还不上心,这还了得!

    意识到自己有些失态,曾茹端起咖啡来抿了口,缓和下情绪又道,“短时间内我们没有大型的出国演出,应该会在国内待上不短时间,决定先不找保姆了。”

    正吃着柠檬蛋糕的方正闻言抬头,冲着曾茹笑了。

    在小豆丁心里,爸爸mama能陪着自己就是最开心的事情了,因此他的心情看上去格外愉快,两条小短腿儿晃啊晃的,包子脸上满是洋溢的笑容,一双黑眼睛也分外明亮。

    俗话说得好,远亲不如近邻。

    方城夫妇虽然有心多多陪伴儿子,怎奈事业在前,就算是单纯为了谋生,他们也不可能放下一切回家带孩子,这也就是为什么世界知名艺术家们往往都是孤独终老的缘故了。

    自古事无两全,事业和家庭想要两手抓两手硬那是具有相当的挑战性,为了在某方面达到令世人仰望的成就,你就不得不选择放弃某些同样珍贵的东西。

    有了之前的事情敲警钟,这次方城曾茹夫妇过来也是有那么点儿不大好开口的目的,态度相当诚恳,因此双方的谈话进行的分外顺利。

    方城和曾茹父母都因为各种原因不能帮他们带孩子,而且听方正反应,这两个年轻人人品不错,方城夫妇就想着借着这次拜访再观察下对方,如果可行的话就利用在家的几个月时间把关系打好,希望以后对方能多少对方正看顾些。

    元鸥和谷毅也不是傻子,自然清楚他们心中的打算,稍微交换下眼神之后就决定顺水推舟。

    且不说作为邻居就不好冷眼看着一个孩子没人管,单从夫妻二人的身份上,也值得元鸥和谷毅结交一番。

    别嫌他们动机不纯,这世上从来都是等价交换的,谁也不是谁的谁,既然你希望别人帮你,怎么可能半点也不付出呢?

    早在得知方城夫妇要来拜访,元鸥就跟谷毅上网查了他们的相关信息,后者更是拐了几道弯请人稍微打听了下二人的为人。

    知己知彼百战不殆么,做不成朋友还是邻居呢,总不好做个瞎子不是。

    谷毅和他们虽然都是搞音乐的,但因为圈子不同,之前并不认识,不过音乐无界限,大家聊了一阵之后倒也觉得投缘。

    而且双方聊了一段时间之后,元鸥就发现了一个问题,就是方城和曾茹这对夫妇,其实在很多方面还是显得十分,呃,耿直的。

    其实真要说起来,搞古典音乐的音乐家们的知名度完全比不上搞流行乐的,圈钱能力也稍显逊色。

    主要还是因为受众面小,参加的商业活动数量和唱片销量什么的也远不如流行乐,但音乐界普遍有种感觉,就是古典乐的格调似乎永远都是最高的,有点儿高处不胜寒的意思。

    这种高处不胜寒不仅仅体现在古典音乐界受众面小上,还十分鲜明的体现在搞古典音乐的艺术家们,往往都略宅,在人情世故上也不那么的敏感这方面。

    真的怪不得他们,因为想在古典乐上取得非凡的成就,到达某种程度之后真的需要非同常人的专注力和毅力,心无旁骛什么的绝非戏言,当事人就真的没有那些精力去关注外界杂七杂八的东西了。

    可想而知,当这群同样视音乐为生命中的重中之重的人扎堆聚到一起时,这种于常人而言略显不合群的气质也就顺理成章的被无限放大了。

    于是很自然的,在谷毅有意无意的引导下,这场谈话就开始朝着他所希望的方向进行下去,连带着元鸥也一起了解了下古典乐圈中那不为人知的酸甜苦辣。

    “古典乐的形势也不容乐观呀,”方城喝了口咖啡,脸上露了点愁容,“尤其是亚洲人,本身古典乐的主流起源不在这边,成长环境就不一样,首先在理解力和接受力上就先天不足,而且圈内总会有个先入为主的偏见,觉得咱们亚洲人玩儿不转这个,黄种人想要在这里面出人头地,太难了。”

    的确,本身不同国度的不同人种在价值观和理解角度方面就有偏差,那些根深蒂固的东西并不是说你想改变就能改变的了的。