第81节
美容话题一开，凌蔚卫和嫂子jiejie的关系直线上升，连表哥陆兵都被排挤到了一边，陆兵摸摸鼻子，“我把米和面收到里屋吧？” 厨房地方小，他们很少买这么大袋子的米面。不过根据这菜的来历，陆兵猜这米面也是不便宜的。 “等我先舀出今天要吃的。”凌蔚卫跑回厨房拿了饭锅，过来舀了几大碗米到锅里。想了想又盛了点面单独放好。 陆家吃饭人口多，所以饭锅也大，不过再大，加上凌家四口也不够吃的，凌蔚卫想着干脆蒸点馒头之类的，也顺便尝尝这空间出产的面粉味道如何。 凌蔚卫负责处理食材，手起刀落，一片刀光后，手上的食材都已经切好。虎子在里面负责炒菜，有极高的天分，再加上哥哥在旁边指导，一道道色香味俱全的菜肴源源不断的出锅。 时间问题，兄弟俩并没有做什么太费事的菜肴，最多就是一只炖全鸡。陪着凌蔚卫准备好的一包药材，在砂锅里炖熟的。 几种药材都是按照菜谱里的秘方配好的，互相搭配之下，一点药味都闻不到，可是那鸡汤的浓香却是翻着倍的增加。 鸡汤这边香味一出，整个大杂院里都是香味，虽然是快到饭点了，可是很多人早上很晚才起，还没吃早饭。这香味飘飘荡荡的，直往他们鼻子里钻，刚刚还觉得不太饿的肚子，瞬间开始饥肠辘辘。 男人们催促这媳妇赶紧做饭，小孩子们跟爷爷奶奶叫着要吃好吃的，一时间大杂院里家家开火，都准备做饭了。 只是这鸡汤的香味也只是个引子，接二连三的，各种奇异香味在这院子里来来回回的飘荡。 这些邻居都受不了了，就更不用说负责端菜的陆兵了。端菜进屋这短短的路程，让他的精神备受煎熬，这么香，好想捏一口吃啊啊啊啊！可是又怕人看到，实在太纠结了！ 听着媳妇妹子在里边和老妈舅舅们聊天，陆兵实在忍不住了，喊了媳妇一声。 里屋的帘子挺厚实的，就因为这外间屋来来回回的进出，容易进凉气，怕老人孩子感冒这帘子特意做的厚实。这帘子一掀开，香气顿时寻到了缺口，朝着里间屋扑去。 陆兵笑着看媳妇出来一下子愣住，随即耸着鼻子四处闻的举动，乐得看媳妇出洋相，也不开口。 “这……”孙蓉蓉看到桌子上摆的菜，“这是卫卫和虎子做的？” “是啊。”陆兵点点头。随着声音落下，看到自己meimei、老妈和丈母娘也都走了出来，显然是被这香味吸引过来了。“老妈，妈准备吃饭了。” “天啊，这菜好香啊。”陆雪咽了咽口水，“我去端菜。” “我也去我也去。”孙蓉蓉也连忙跟了出去。 陆兵jian笑一声：傻媳妇，以为端菜是好事？那其实是种煎熬好么！ ☆、第121章 122 121. 孙蓉蓉姑嫂两个一出来，左邻右舍都过来打听。 “蓉蓉，你们家做什么，怎么这么香啊？” “小雪，你们这是炖什么呢？不会是什么野味吧？这也太好闻了。” “小雪，咱们可是好姐妹，这么多年了，今天让我蹭饭吧？” 孙蓉蓉和陆雪相视一笑，都抑制不住的得意。 “是我表弟做的菜。我们也不知道做的什么。” 众邻居有知道凌文丽弟弟回来的，也有后搬来，不知道这事的，彼此一说，都露出了恍然的表情。虽然不知道这凌文丽的弟弟到底做什么的，可光凭人家这手艺，这可就不是一般人。 “小雪啊，我听说你这舅舅可是学厨的，而且当初你们家还有招牌菜的。”有老人知道的多，当年凌文丽刚嫁过来的时候，这凌文渊可是总来的。 “这，我倒不知道。”凌文丽手艺不怎么的，只能说一般人。陆雪之前也没听说过自己舅舅会厨艺，这话还真说不上来。 和邻居聊了几句，厨房里又有好几道菜出锅了，姑嫂俩赶紧过去端菜。这菜肴从厨房刚一端出，带着一股子浓郁的香味，一路进了屋。 左右邻居站在院子里围着陆家的小厨房吞口水，男女老少齐上阵，那没出息的劲儿，让出来端菜的陆兵顿时满头黑线。 凌蔚卫朝外瞄了一眼，也吓了一跳，随即就明白了是怎么回事。 之前给别家的，还都是农场里的蔬菜，而给自己亲姑姑家的，自然是选择那空间里的好东西，出了营养比外面的更胜数筹之外，味道自然也是达到顶尖的。 农场的优菜都是一星二星的优等菜，可空间里这些rou菜食材都达到三星四星了，味道自然不同。 而且这些邻居都是普通人，和之前凌蔚卫接触的那些商业精英，大家族老爷子们不同，前者都是普通人，没有这么高的接触面，而后者见多识广，虽然吃到凌蔚卫的手艺会觉得惊艳，会觉得是难得的美味，可是还能稍加控制情绪。可普通人没有这些经验，乍一接触如此的美味，哪里还能保持镇静。 凌蔚卫只是想着好东西给自己姑姑，完全没想到现在这种情况，情急之下，看到桌上还有些没有放到空间发酵过的生面团，干脆做成了春卷。 春卷皮薄薄的，馅料稍微麻烦点。豆沙现做来不及了，倒是韭菜豆芽的可以信手拈来。蒸馒头时候顺手放了几块紫薯，现在也别吃了，干脆做成馅料。除了这两种素的，又剁了点牛rou末，做了个牛rou春卷。 三种春卷，皮很薄，所以没用多少面，不过弄出来的东西可不少。这大杂院里包括陆家在内，足足七户人家。留出够今天中午吃的春卷后，将剩下的大概百十多个春卷分给了这六家。 凌蔚卫炸好了春卷，把孙蓉蓉叫了过来，把自己的意思说了一下，又把炸好的春卷给了孙蓉蓉。 孙蓉蓉又惊又喜，今天吃这顿饭，菜肴的香味实在是太香了。她们这大杂院不说和一家似的，也比其他地方的人要亲近些。平素谁家有个好吃好喝的，总要分给其他家一些。 可今天这日子，又是表弟做饭，她不好意思去分。这些邻居自然也知道，开始还喊着要吃，听说是凌文丽失散多年的弟弟一家来了，也都不好意思开口了。 孙蓉蓉把春卷端了出来，跟几家人一说，这几家顿时都喜出望外，纷纷回去拿了盘子，几个人小心翼翼地分了起来。 有嘴急的，当场就吃了一个，这味道鲜美的让他顿时说不出话来。 “怎么样啊，老王？”旁边几个婶子大嫂的看着老王吃的这么沉默，都忍不住好奇的询问。 “好吃，太好吃了。”老王一转身就往家跑，“老婆，快尝尝这春卷。” 其他人面面相觑，也纷纷品尝起来，这一个春卷下肚，反应竟然都差不多。 虽然有咸有甜，但是咸的鲜香，甜的软糯，rou的肥美，素的清爽，各种滋味绝不相同，但都让人意犹未尽。 院子里一时间闹哄哄一片，凌蔚卫从窗口看出去的时候，正好有几家人也正看向他，看到他看过来，连忙伸手打招呼。 “哎呦，小伙子，谢谢你的春卷。” “看人家小伙子长的，啧，真是白净。” “小伙子收益不错。谢谢了啊。” 凌蔚卫笑了笑，“大家不嫌弃就好。”看着众人笑着散去，凌蔚卫才收回了视线。 馒头揭锅送到了屋里，最后一道菜也出来锅。怕弟弟烫着，凌蔚卫亲自端着进了屋。 “姑姑，阿姨，爸，饭好了。”凌蔚卫喊了一嗓子。 几个人早就在屋里坐不住了，刚才闻了那一鼻子香味，几个人再转过神来，都不知道刚才说到哪里了。还是凌父天天习惯了凌蔚卫和凌虎的手艺，才继续聊了下去。 此时凌蔚卫在外面喊了一嗓子，几位长辈顿时就撩帘出来了。看着这一桌子饭菜，闻着这满屋子的香味，只觉得口水分泌的速度比平时快了十倍。 十口人围坐在一张大桌子前坐好，凌蔚卫拿出一坛蜜酒，给一桌子女性一人倒了一杯，又拿过一坛白酒给凌父和表哥陆兵倒满。 “姐，这些多年，我……”凌父举杯，却哽咽了一下说不出话来，一仰头将这一杯酒干掉。他虽然和jiejie说了这些年的事，可是当初为什么走，他却还不能说。不说，就不是事，说了，保不齐就连累了。 “什么都不用说，我懂。”凌文丽也不是傻子，自然看得出弟弟是有难言之隐。 凌父干了这一杯，陆兵也起身，“舅舅，我敬您一杯。” 陆兵喝完了酒，眼睛一亮，“卫卫，这酒味道真不错，什么牌子？”陆兵摆弄着酒坛子，也看不出个所以然来，因为上面根本就没有商标之类的东西。 “这是我自己酿的酒，好粮食好水，哥你喜欢我再给你送几坛来。不敢说味道最好，但是我保证是真酒。” “自己酿的？你厉害。”陆兵伸手比了个大拇指，“我等着你的好酒了。” “卫卫，别惯着你哥，成天喝酒，喝的醉醺醺的。”孙蓉蓉瞪了陆兵一眼，“还不如多来点蜂蜜。” 刚才的藏红花，孙蓉蓉泡了一壶给老人喝，她和小姑子则一人泡了一杯玫瑰蜂蜜。 这玫瑰蜜可和她们之前喝过的不一样，不是玫瑰花瓣泡在蜂蜜里那么简单，而是真真正正的玫瑰蜂蜜。 那一股子清甜中特有的玫瑰香甜味，可不是普通玫瑰蜜能拥有的。 她们来虽然不懂这蜜和外面的具体有什么区别，但是味道上却能合出来，至少她们知道，这蜂蜜比外面的好很多。 玫瑰这东西，总是和美容养颜联系在一起，两人喝过之后，只觉得说话都带着玫瑰香气，顿时喜不胜收。不过那蜂蜜就一小罐，她们也不知道能喝多少，这才厚着脸皮开口。 还没等凌蔚卫开口，凌文丽就先急了，“你们俩脸皮还真厚，才第一次见面，就跟弟弟要这要那的！” “姑姑。”凌蔚卫连忙拦住凌文丽的话头，他对这对表哥表嫂还是很有好感的，这点东西也确实不算什么。“不过是自己家产的东西而已，算不得珍贵。” “可是……”凌文丽还是觉得丢人。 “嫂子，姐。这蜂蜜咱们自己家农场产的，明明准备大面积养殖，不光是这玫瑰蜂蜜，就是其他的蜂蜜也有。倒时候我开车带着你们去农场，喜欢什么味的吃什么味的，咱们吃最新鲜的。”凌蔚卫低笑，“你们要是不愿意去，我给你们送来也行。” “愿意愿意。”这城市里长大的，就喜欢去一些山村游山玩水。农家院这种地方都让他们趋之若鹜，何况农场了。而且刚才听舅舅说，这农场很是不小，他们还真想去见识见识。 桌上十来道菜，有荤有素，有凉有热。热菜基本都是凌虎做的，凉菜则大多是凌蔚卫做的。几乎每一道菜，都是这一家人没吃过的美味，开始还能吃一口赞叹一句，到后来根本就顾不得说话，全都埋头大吃了。 光吃菜，其实很容易腻，大白米饭一配，又好吃，又解饿。饭菜饭菜，有饭有菜才相得益彰。 只是这米饭的味道也太好了，虽然香，可又和菜肴十分搭，不会抢了菜肴的味道，只是嚼在一起，把菜肴陪衬的更加醇厚美味。 凌蔚卫几个人没吃米饭，这饭虽然好吃，可是他们也不是没吃过，倒是馒头很少吃。知道是凌蔚卫做的，凌家几口全都选择了馒头当主食。 京城人米饭为主，面食稍微少一些，宋家人开始都盛的米饭。可看到舅舅一家吃馒头也吃的这么香，顿时也被刺激了吃馒头的食欲。 陆兵拿起一只馒头，一分两半，分给了媳妇一半。拿着靠近鼻尖一闻，一股面食特有的麦香味扑面而来。 馒头有些发黑，面并不是凌蔚卫用石磨磨的，而是在加工坊里磨的。没有经过精加工的面粉里面含有大量的麦麸，仿低速石磨磨出来的面粉，极有营养，麦香味又浓。蒸出的馒头虽然颜色有点黑，可是这口感香味，可不是外面能买到的。 陆兵吃了一口，就不想放下了。凌文丽也拿起一个吃了一口，直接惊呼，“阿梅，你尝尝这馒头，有过去那馒头的味，不，比过去那馒头还香，还好吃！” 122. 杜梅依言接过半个馒头，入口果然是觉得麦香十足，口感柔软又不失筋道，比那外面卖的雪白大馒头不知道要好吃多少倍。 “还真是好吃。”杜梅脸上露出惊喜之色，“小时候吃的就是这么香，不过确实是这个更好吃。” “真假啊？”陆雪从来不爱吃面食，炸酱面和饺子算是最勉强能吃的了，馒头烙饼全不喜欢，听到大家夸奖这馒头好吃，也忍不住掰了一口放进嘴里。 不爱吃面食的人，心里总归是有点抵触，皱着眉头勉强嚼了几下。可随着她的咀嚼，嘴里的馒头变得甘甜无比，那纯粹的味道让她欲罢不能。 “还真挺好吃的啊。” 凌蔚卫心里暗笑，这馒头看来还挺有销路的。小麦的质量是一方面，另一方面则是磨制的时候，低速石磨磨的。要是换成了电磨，过快的速度带来过高的温度，让营养丢失大半不说，味道也变得不太好。 尤其现在外面卖的面粉，为了增加韧性和洁白度，放了多种添加剂，早就失去了面粉应有的香味。 过去的面粉都是八五的，也就是一百斤小麦，出八十五斤面粉。而随着社会发展，从一开始的八五面到后来的八零面、七五面到现在的七零面。 如今还有纯麦芯的面粉，白是够白了，可最天然的香味和营养也都被磨下去了。 凌蔚卫心里一动，若是能推广石磨面粉，自然优生鲜超市又一大特色！只是石磨慢磨，这产量可上不去。 凌蔚卫琢磨了半天也没想出好办法，只好把这事先放到了一边。 中午饭众人吃的肚子溜圆，凌父一时高兴还喝了不少的酒。凌蔚卫本想带着家人回去，不过凌文丽不许，非要等凌父醒酒了再说。 凌蔚卫倒是无所谓，正好和难道见到的亲人聊聊天，由着表哥陆兵把父亲扶到他们屋里去休息。