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解决了主厨和厨师的问题，花荼和桂景平还有他的徒弟们签过合同，餐厅的工作进展往前迈了一大步。 桂景平的徒弟给花荼介绍了几位合作过的领班和大堂经理。 财务，主厨，管理都已经到位，作为饭店来说，现在基本的核心人员配置已经齐全了。 花荼和几个人分享了一下自己的想法，然后说了餐厅的定位，开始了对下的招工。 为了准备开张，花荼和苏亿开始进行基础采购，包括餐厅里面的各种常备餐具，厨具，调料，快消品等。 每一样为了达到最好的效果，花荼进行了精挑细选。 慕颂之理顺了和东胜的合作，原本想着要和花荼出去旅行，结果没想到花荼更加忙了起来。 接下来的半个月，装修改建之中的灵芝轩一步一步成型，终于完工。 花荼几乎每天都要和桂景平还有下面的人开会，把菜品一道一道确定下来。 花荼和桂景平虽然年龄上有一定的差距，但是师出一脉，关于餐饮的理念也很统一。 有了这位叔叔的帮忙，花荼觉得如虎添翼。 两个人只要一凑到一起，就有说不完的话题。 厨房正式启动，每天都会做一些菜品，花荼经常能够打包回来各种美味的菜品。 其中有很多，慕颂之都没有吃过。 晚上的卧室里，慕颂之问花荼：“开店前，你还能有时间和我出去旅游一次吗？我怕店子真开了，你就更忙了。” 花荼略有歉意地安慰他：“很快就忙完了，等试吃会以后吧。试吃会以后，我应该可以空两到三天，回头一定陪你出去。” 慕颂之道：“那好，你尽快确认时间，我这里开始订飞机票了。” 花荼对开业前的试吃会极其重视。 作为餐厅，最为重要的就是确定菜品，也就是他们将要出售的商品。 怎么来选择菜品，就是下一步工作的重中之重。 花荼和桂景平一起定下来了上百道的各色菜品。 这么多的菜，必须有取舍。 最为简单直接的方式，就是叫人来试菜。 从不同阶级，甚至是不同地域的食客口中，得到对于菜品的评价。 慕颂之帮着花荼，策划了一餐试吃会。 这试菜需要试个一下午。 从中午到晚上，从各种小菜，凉菜试到主菜，汤品，甚至是主食。 听说有试菜的机会，江九宁第一个报名参加。 为了了解小朋友的喜好，慕映安也加入了试菜者行列。 其他的，慕颂之又从公司里找了几位同事，乐舒云，白书逸，邵起风还有郭莉，加上餐厅的苏亿，还有经理张熬等。 最后一共定了十个人，有男有女。 慕颂之还约了一个摄影团队，专门对菜品和食材进行拍摄，方便以后制作菜单。 他们还会拍摄一些厨师的介绍，菜品的影像以及是动图。 转眼就到了试吃会的那一天，江九宁早早就开车到了附近。 灵芝轩还没开业，但是改建装修已经差不多了，桌椅板凳也已经齐备。由于没有太动餐厅的主要解构，又每天开窗换气，餐厅里的装修味道几乎没有。 江九宁一进门，就感觉到了一种与众不同，这灵芝轩从装修风格上来看，有一种扑面而来的灵气。 他首先参观了一圈。 餐厅的装修风格是新中式，灯光明亮，桌椅板凳，用餐环境是怎么舒适怎么来，入眼的却有很多中国元素，还有很多的小心思。 进门是一个时来运转的金蟾水器，有潺潺流水在缓缓流动，一下子让人们从都市的喧嚣之中安静了下来。 桌子上的摆台，垂挂下来的红色灯笼，墙上的风筝，精致的鸟笼，四处的流苏，墙面上的刺绣，挂在墙上的中式古乐器，这些小摆件之中有很多中华文化的元素。 这种中西元素结合的装修方式，既不像是西餐厅的简约明了，没有特色，又不像是中餐厅的灯光昏暗，古朴陈旧。 反而有一种时代和文化的碰撞感。 饭店装修就这么别致好看，让人对菜品更为期待了。 江九宁上了二楼，这里的动线规划非常合理，桌椅摆放很多，但是看起来完全不显得拥挤，反而十分宽敞，有一些屏风和珠帘把各处隔开，保护了客人们的隐私。 有服务人员把他引入包间里。 包间贴了中式壁纸，有独立的洗手间，在一旁有几个小的沙发椅，一个小小的茶台，可以供客人休息。 第二个到的竟然是慕映安。 小孩子今天没有课，就被司机送了过来，慕颂之把他接上了楼，也带到了包间里。 慕映安看到了江九宁，奶声奶气地叫了一声：“江叔叔。” 花荼也过来和江九宁打招呼，慕映安扑过去叫：“美人哥哥……” 话还没说完，花荼就道：“这次真的得叫叔叔了。” 慕映安鼓起了嘴巴，看了看慕颂之又看了看花荼，总觉得这两个人有点什么奇奇怪怪的，而且是他所不知道的秘密。他还发现，叔叔的手机壁纸换了，换成了花荼的照片。 小映安满脑子问号，但是也不敢问。 几个大人坐在沙发上聊着天。 江九宁问了问花荼餐厅预备的开业时间。