千篇小说 - 玄幻小说 - 超神建筑商在线阅读 - 第一百七十四章忽如一夜春风来

第一百七十四章忽如一夜春风来

    天刚蒙蒙亮,夏凡已经来到了l区的扬桥口菜场,停好自己那辆八成新的小电驴,拎着个塑料桶,三步并作两步往卖鱼的那边赶过去。

    “来了,老弟!”穿着身运动服,体重目测200加,长得跟胖头鱼一样的淳朴卖鱼大姐远远就挥手招呼道。

    “老姐,来了!鱼给我留了吗?”夏凡满脸笑容地应道。

    “那还用说,四斤正宗的野生鲫鱼,还活鲜活跳呢,都在盆里。”胖大姐指了指身边的塑料盆说道。

    只见水盆里游弋着十来条巴掌大的鲫鱼,一条条体形细长像纺锤般,背部青黑,活力十足。

    “行行行,谢谢啦,我先拿着,回头微信转账给你啊!”夏凡一边说着,一边放下桶。

    “没事,小老弟,你是个实在人,姐不怕你赖账,一周一结都没事!”胖大姐叉开腿,蹲下去举起水盆,连鱼带水一股脑地倒桶里。

    “老姐,那我就先走啦!”拎着鱼桶,许洛打了个招呼,又急匆匆地来到隔壁划长鱼的铺子。

    “老叔,长鱼卡子(黄鳝骨)给我来一斤啊。”夏凡从兜里掏出五块钱递了过去。

    “那,已经准备好了,袋子里就是!”

    一头斑驳白发,正在埋头划着长鱼的老人抬起头,冲脚边努了努嘴,跟着说道:“小兄弟,你这天天都要买,干脆加个微信,以后也直接转账得了,方便!”

    “行啊,那我先加你,老叔,你也是与时俱进啊!”夏凡将袋子也扔到桶里,看着悬挂在摊位上的微信二维码道。

    “嗨,这时代在进步,咱们不能退步啊,收现金还能收到假钱,微信转账一个子都不含糊!”老人咧嘴一笑,露出满口的大黄牙,标准的老烟枪。

    “长鱼老王,行,我加你了,先走了,王叔!”拿起手机扫了扫,加了对方后,夏凡就赶紧闪人了。

    这时间过起来飞快,已经五点多了,还得回去赶紧熬汤和面呢。

    将水桶放在踏板上,跨上小电炉,带好头盔,夏凡以接近40码的狂野时速,飞驰在清晨无人的街道上。

    十分钟后,来到面馆的夏凡,打了门,开了灯,换上厨师服,开始热火朝天的忙活起来。

    汤锅里放满清水开烧,趁这档子功夫,他手脚麻利地将十来条鲫鱼,去鳞鳃,除内脏,洗净沥干,然后用猪油炸酥,跟一片片金黄叶子般,至于那准备好的长鱼骨头,也过了遍油。

    这边鱼炸好了,那边水也烧开了,夏凡拿勺子撇开水面的泡沫,将鲫鱼和长鱼骨头全部倒进去,继续烧煮,等汤色泛白后,倒上刚刚炸鱼的猪rou再煮一煮,然后用淘箩过掉鱼骨,这初汤就算熬好了。

    跟着,他将那些鱼骨用火烘干后,继续加入汤中,再加入姜葱去腥,小火慢炖,这鲜白如奶的鱼汤就算是准备好了。

    对于面条,夏凡同样没含糊,依然是自己动手,面粉和水的比例,发面时间长短,都是他足足推敲了三个月得到的结果,可谓是十分用心。

    这一切的努力,都是为了实现他的梦想。

    每个人都有自己的梦想!

    夏凡也不例外,作为一名自主创业,自负盈亏,自谋钱途的私房面馆九零后店主,他最大的愿望,就是让自己这个面馆能够成为京陵市最好吃的面馆之一。

    当然,这个愿望很大很大,想要做到并不容易,所以夏凡先给自己制定了一个小目标,先成为这片社区最好吃的面馆之一。

    正如蜀都人喜欢吃热干面一样,一碗香浓美味的鱼汤面,是很多老京陵人早餐的不二选择。

    所以无论哪家早茶店,都必须有这个,只要能做好了,自然就不愁没人。

    在选择开面馆前,他不仅吃遍了区里面大大小小的早茶店,还在家认真琢磨了整整三个月。

    为了啥,就是为了琢磨出最劲道最好吃的面条和最营养最好喝的鱼汤。

    经过成百上千次的尝试,对于面粉的调配比例和发酵时间,夏凡有了个人的心得体会。

    至于那白得像奶一样的鱼汤,更是他虚心从本市百年老字号“富春”饭店的下面老师傅那里讨教过来的配方。

    做足了基本功后,夏凡的面馆正式开业了。

    店面是家里的老房子,正好是临街房,前后两间,加起来也就二十几个平方,前面可以放下四张四人木桌,后面正好用来当厨房。

    为了省钱,门面翻新是学过电工的夏凡自己干的,就是将整个屋子粉刷了一遍,然后重新布线,换了几盏灯,顺便在窗台和角落摆放了几盆青葱的盆栽,显得既清爽又美观。

    至于面馆的招牌,夏凡觉得不必太花哨,简单好记最重要,所以就起了个“老地方面馆”的名字。

    寓意也很简单,就是希望这里成为人们常来的老地方。

    不过说句老实话,原本夏凡觉得开个面馆挺简单的,可是真正开了之后,他才发现,想和做完全是两码事,尝试做和天天做又是两码事。

    不过有付出自然也有收获,凭着那不加半点味精的鲜美鱼汤,还有爽滑可口的面条,夏凡的面馆虽然不是开在闹市区,但已经得到附近居民的认可,生意还算不错。

    七点,天已经完全亮了,外面路上已经多了三三两两的电瓶车和行人,以及不时呼啸而过的汽车。

    不大的面馆里,很快就坐满了人,基本上都是回头,夏凡这面就一直下个没停。

    “老板,二碗鱼汤面,二个煎鸡蛋,煎老点啊!”

    “老板,一碗鱼汤面,少放点面,我喜欢喝汤!”

    “老板,一碗鱼汤面,对了,你这边什么时候能多点选择啊,你鱼汤面做得这么好吃,做其他面肯定也好吃吧!”

    “就是,这鱼汤面真是太赞了,吃了这么多早茶店,就他家的味儿最赞!就是有一点不好,限量供应,害得我每次想吃都要起早,我也来一碗,外加个鸡蛋!”

    “老板……给我也来碗面!”

    没错,为了确保质量和口碑,夏凡每天只熬一锅鱼汤,只卖六十碗面,十块一碗的价格跟附近其他早茶店相比,不算高也不算低,每天都能卖光。

    站在下面的炉灶前,夏凡笑着说道:“各位,面马上好,煎鸡蛋稍微等会啊!”

    原本他是只卖面,可架不住想吃煎鸡蛋的人太多了,而且他算了下,煎鸡蛋的利润也很高。

    阳鸡蛋成本也就四毛钱一个,能卖二块,草鸡蛋差不多一块一个,那咱买个三块钱应该也有人吃吧。

    本着品质优先的理念,根据广大群众的呼声,在面馆开了一周后,夏凡开始提供煎鸡蛋了,特别标注:正宗草鸡蛋,三块一个!

    虽然涨了一块钱,但吃的人还是挺多,基本上一天卖它几十个是妥妥的。

    拿起切好的细面,丢到烧开的大锅中,顺便将准备好的面碗一一摆放好,舀上鲜浓的鱼汤。

    看着面条在沸腾的热水中起起落落,最后全部漂浮上来,夏凡一手抄起旁边的漏勺,一手用手臂长的筷子夹起面条,在漏勺里面抖了抖,挥手盛入碗中。

    加上一把青翠的蒜花,洒上一小撮红艳艳的虾籽,一碗热气氤氲,浓香扑鼻的鱼汤面就算做好了。

    知道这里没有服务员,好几个老人已经很自觉地来到灶台旁,主动伸手端起汤碗。

    “老板,钱微信转给你啦!”

    “我是支付宝!”

    “这汤真是赞,闻着就香!”

    ……

    “美味的鱼汤面获得2点赞点!收获赞点突破666点,属性系统激发!这碗面随机获得属性加成:洗心革面,效果:初级!”

    刚刚下好最后一碗的夏凡,突然被脑海里传来的声音给惊到了。

    我去,这是什么情况?

    我是不是出现幻听了?

    赞点是什么?

    下个面条居然还能有属性加成?

    洗心革面又是个什么意思?不会把人吃出毛病吧?

    ……

    “老板,十块丢盒子里了啊”

    最后说话的,是个看上去文质彬彬,穿着西装,带着眼镜的中年男子,看上去挺眼生,应该是第一次来。

    “哦……啊!”

    夏凡忽然惊呼了一声,那个西装男拿的那碗面,好像就是那碗有洗心革面属性加成的鱼汤面。

    “呃……应该是幻听吧!”

    听着屋内传来一片呲溜呲溜吃面声,似乎并没有出现什么异样,夏凡不由得摇了摇头,转手给几个食煎起鸡蛋来。

    “美味的鱼汤面获得了一点赞点!”

    这……不是幻听,是真的有个声音,在我脑海里回荡!

    好吃得到人点赞这个能懂,应该不会有事,可是,那个什么属性加成,洗心革面……

    夏凡忽然有种头皮发麻的感觉,目光忍不住投向那位西装男,心里暗暗念叨:兄台,你可千万别出事啊!

    似乎是觉得这个面真的很好吃,那个西装男很快就将面吃光,还将汤喝得干干净净,拿纸巾擦了擦嘴,脸上露出几分满意之色。

    突然,他陡然跟触电般僵坐,脸上表情也是风云变幻,迷茫、纠结、懊恼、羞愧、不安交织在一起。

    沉默几秒之后,男子陡然低下头,双手揪着头发,眼里隐隐泛起了泪水,喃喃自语起来。

    “我错了!我有手有脚,不该当个骗子!”

    “我不该骗网友的钱,不该骗那些善良的女人,不该做这种缺德事!”

    ……

    神神道道说了一会,他又陡然一拍桌子,拿出手机,点点划划起来。

    “不行,我要把钱全部还给她们!一号三万,二号四万五,三号八千……”

    一番cao作之后,男子猛然站起身来,大声说道:“我卫俊子从今往后要洗心革面,堂堂正正做人!”

    说罢,他昂首挺胸,摆出一副义无反顾气势,大步流星走出了面馆。

    “我擦,这家伙真是个骗子吗?”

    “难道是个演员,只是演技似乎有点浮夸啊!”

    “真是知人知面不知心,没准还真是骗子,现在这种人挺多呢!”

    “嗨,这年头,信什么别信甜言蜜语,借什么千万别借钱啊!”

    “要不要打个110,这种家伙应该抓起来才对……”

    一时间,面馆内众人是议论纷纷。

    这一幕,让夏凡是瞪大双眼,忍不住暗道:我去,原来这就是洗心革面的效果啊,真是神了!

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