千篇小说 - 历史小说 - 永世帝唐在线阅读 - 第七十六章:贺满月喜(二)

第七十六章:贺满月喜(二)

    李东演示完了,这哥仨又傻眼了。

    他们平时骑马,要么是练速度,要么是练习在马上使用武器,现在这越障碍,他们不但没练过,甚至都没听说过。李东在那边只做了两个动作,他们就知道没戏了。

    程处亮沮丧的瞅了他大哥一眼,见程处嗣微摇了下头,他扭头对王雄涎说道:“这局算你们赢!”

    殷清风登时对他们的印象大为改变,“外表鲁莽,可是遇事不冲动、理智面对,果断处理,这可不像是他们这个年龄该有的成熟。看来,老程家能富贵那么多代,不是没道理的。”

    “那么下一局空手搏斗,还要不要比了?”

    赞许归赞许,殷清风的气还没消呢。就冲他们这么冷静的认输,殷清风再不明白,刚才他们只是在演戏,那就太弱智了。

    程处嗣看着殷清风那似笑非笑的样子,心里有点儿发虚。

    刚才殷清风说,他旁边那些侄子以前不会骑马,然后跟他学了一年,骑术就这么精湛。如果他真的会什么空手搏击

    程处亮冲他眨眨眼,脑袋向殷清风的方向略点了一下。

    程处嗣明白弟弟的意思,无非就是殷清风的身板那么差,就算他们没练过什么空手搏击,凭着力气也能击倒他。

    想到这里,程处嗣点点头。

    “来,俺程处亮和你比试比试。”

    程处亮把外袍随手解开,向场地中间走去。

    王雄涎他们一起看向殷清风。

    一边是魁梧的程处亮,一边是“瘦弱”的叔叔。说实话,他们真不看好他们的叔叔。

    殷清风站在那里没动,“这次还赌不赌了?”

    “赌!”程处嗣立刻应了下来。

    殷清风往地上一指,“这里有五贯,你们还欠五贯,这次就赌十贯,如何?”

    程处嗣当然不在意十贯了,“好!赌了!”

    殷清风嘴角含笑的向场中间走了两步,然后停了下来,“我、认、输!”

    说完,他转身就走。

    过了好一会儿,大家才反应过来。

    “叔叔怎么会认输啊?”

    “可任六那小子不是说叔叔很厉害吗?”

    “你见过任六的身手了?”

    “没有啊,每次叫他露两手,他总是说这个不行那个不行的。”

    “那你还看不明白?任六是在瞎说呢。”

    “不会吧~~~”

    “什么不会。你也不想想任六多精明一个人。”

    殷清风耍了个釜底抽薪,大出程处嗣哥仨的预料。听到那边的议论声,才明白过来,他们被耍了。

    “大兄,就这么算了?”

    “你还能强迫他比试不成?走回去!”

    “那到时怎么和阿耶说?”

    “实话实说呗。还能咋说?”

    “可恶!”

    殷清风一开始打算揍完了程老二,再揍程老大。但想了想,又觉得没必。他们不是想试探吗?就让他们自己玩儿去,小爷偏偏不如你们的意。

    不过,他一边走一边感慨着。

    当初,他在工作的两三年后,才慢慢看清人情世故、慢慢品味着勾心斗角、尔虞我诈的那一套。

    现在,程处嗣不过十八#九岁,程处亮顶多十五六。可这哥俩的心眼儿,要不是他年轻的相貌下隐藏着三十多岁的灵魂,早就被他们算计了。

    世家子的含义,他这回算是多少领略到了一些。

    来到正厅的时候,杜伏威、殷元、程咬金已经就坐了。

    殷清风刚迈过门槛,程咬金就喊道:“就差你小子了,快来!”

    殷清风冲俩长辈行礼后,规矩的坐在杜伏威的对面,不过他心里有些好笑。

    若按照主人杜伏威这边来论,杜伏威与程咬金是亲家,那他和程咬金就可以平辈而论,那么程咬金就得管殷元叫叔父。

    但不巧的是,殷元与程咬金也是姻亲,那杜伏威与他是结拜兄弟,就得管程咬金叫叔叔。哈哈哈,有点乱

    殷清风坐下了,仆人也开始上菜。

    “哈哈哈,就冲着这些美味,俺老程今天就来的值~~”程咬金很没形象的嚷着。

    殷元因为殷清风的回归,早就享受到了炒菜的滋味。但他想到第一次吃到这些美味时候的感受,好像也不比程咬金好哪儿去。

    等酒菜都上齐了,殷清风站了起来,“义兄,小弟想不好送什么做贺礼。前几日特意教任三一道酱rou,请阿耶和程叔叔品尝。”

    本来就已经流哈喇子的程咬金可是武人,喜欢的就是大口吃rou大口喝酒,听殷清风这么一介绍,更是欢喜,“来来,让老程尝尝!”

    他伸出筷子,向早就瞄准的那盘酱rou夹去。

    “慢!”殷清风喝止道。

    程咬金僵在那里,“咋?你小子不是说”

    “程叔叔且慢。这酱rou还需切开,蘸着调料吃。”

    程咬金嘟囔了一句,“切什么切啊,这不挺好的吗。”

    殷清风也不理他,拍了拍手,范鱼娘端着托盘进来了。

    他从托盘上捏起一张纸,冲程咬金比量了一下,露出六个白牙,“这酱rou,需用纸切开。”

    程咬金瞪圆了眼睛,“用纸切?”

    殷元和杜伏威也不相信啊。

    殷清风将盘子端到眼前,一边用纸往下切,一边说道:“这酱rou,就叫纸切酱rou,讲究的是软烂。”

    在三人注视下,酱rou被挂历纸缓缓的给切下来一片。

    这道酱rou,殷清风参照了纸切酱牛rou的做法。现在大唐缺牛,殷清风用猪rou来代替。

    炖rou前,先用凉水浸泡二十四小时,每八小时换一次水。炖煮时,加黄豆酱代替盐,再佐以良姜、白芷、甘草等。大火两小时、中火两小时、微火两小时。

    酱的历史超过两千年,甚至三千年,但都是被用作调味品,属于蘸料,如食脍,就得用芥酱,吃煮熊掌,就得有芍药酱。没人想过要用它来代替盐。

    “酱”字上面的“将”,是说,酱乃百味之将帅、帅百味而行,就像将军平暴除恶那样可制各种食物之毒。

    程咬金站起来,转过桌角,抢过殷清风手里的纸,然后将殷清风挤到旁边去。

    程咬金刚才虽然看傻了眼,但殷清风切rou的手法他可看清楚了:缓慢的来回斜切。

    酒席到了最后,程咬金自己吃了五块酱rou,其他的菜一口没动。

    殷元和杜伏威顾忌身份,每个人干掉了两盘。

    程咬金近乎于平躺在椅子上,“殷小子,上次你不是说,想吃什么,派厨子来学就成吗?正好,他们就在这里,你赶紧教教他们。”

    殷清风伸出五指,然后将大拇指收起,“第一,除了宫里,叔叔的府上,是长安城第三家吃到炒菜的”

    程咬金听得心里那叫一个美啊。长安城第三家!哈哈哈!俺老程想不威风都不成!幸好俺老程看的准、下手快!哈哈哈

    这时,殷清风又压下食指,“第二,这道酱rou是祖传的,概不外授。”

    殷元听了一愣,还有这回事儿?

    程咬金笑不下去了,他立刻扭头问道:“郧国公,原来贵府天天享用这等美食?怎么没听峤国公提及过?”

    殷元很纠结。这会儿他多少反应过来了,自家儿子在忽悠程咬金呢。可这话,该怎么说啊。

    “哈哈,你问我阿耶没用,他也不知道。”殷清风解围道。

    “嗯?什么意思?”

    殷清风指着自己的鼻尖,笑嘻嘻的说:“小侄就是这‘祖’。以后这道酱rou,将是我殷氏的传家菜。”

    程咬金楞了一下,眼珠一转,“那你阿姐”

    “传子不传女!”殷清风直接打消他的念头。

    程咬金眼睛一瞪,坐了起来,“不行!俺老程必须要吃到!”

    “没问题啊~~~”殷清风答应得很痛快。

    “哈哈哈,就知道你小子孝顺”

    没等程咬金得意完,殷清风轻轻的来了一句,“欢迎光临滋味楼。”

    “噗呲”

    看了半天热闹的杜伏威,终于是忍不住了。

    他可知道自己这义弟,自家人怎么都好说,外人想占便宜。等着吧~~~~

    “呃~~~”程咬金傻眼了,“这”

    殷清风憋着笑,说道:“不过嘛~~~”

    程咬金的心要跳出来了。

    “为了孝敬程叔叔,小侄每月、免、费、敬献十斤。”

    程咬金差点儿没被噎死。

    十斤?刚才他吃的那些就差不多七八斤了,十斤够吃几口的?家里还有一群熊孩子呢?

    “等等!”程咬金觉出不对劲儿了,“免费?”

    “对啊!”殷清风一副理所当然的样子,“别看是猪rou,可用料昂贵啊。做这道酱rou,时间就需要两天呢。如果拿到滋味楼,这一盘,收你十贯一点都不多。”

    “你说是豕彘?”程咬金不敢置信的望着桌子上。

    “没错。”

    程咬金刚才光顾着吃了,还真没注意是牛rou是羊rou,还是猪rou、鹿rou。就算现在去回想,除了入口即化的酥软,和浓郁的rou香,别的什么也想不起来。

    “怎么可能是豕彘”程咬金禁不住喃喃自语着。

    殷清风见到程咬金被忽悠傻了,刚才那口郁闷之气,算是找回来了。

    程处嗣哥仨能那么做,没有程咬金的指使,打死他都不信。

    你不是想摸底吗?咱们慢慢玩儿。