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【江蓁:婷姐~在休息吗?】 陶婷回得很快,回了个问号。 【江蓁:这次出差怎么样啊?】 【陶婷:还行,挺顺利的。】 见对方态度温和,江蓁继续编辑文字发送。 【江蓁:最后定了哪个系列?公司有再提什么要求吗?】 那头陶婷一直显示正在输入中,过了大半分钟才发来一句话。 【陶婷:不着急,等我回去说。】 江蓁还想再说什么,店里的服务生端着菜盘来到她桌边,她最后打下一句“好的,您辛苦了~”,收起了手机。 服务生小哥上的是酒,江蓁点它纯粹是因为名字特别,带着好奇心想看看“冰川落日”到底是什么。 桌上,玻璃杯里装着一块冻成山峦形状的奶白色冰块,几乎占满整个杯子,浸在一层透蓝色液体里。杯口用一瓣橙子作装饰,调酒师应该最后挤压了一下,使少许汁水顺着杯口流下,冰块表明浅浅一抹橘色,像落日的余晖映在渐渐消融的冰川之上。 “冰川落日”,确实不负其名,做得别致漂亮,很赏心悦目。 江蓁端起杯子呷了一口,先尝到的是橙子的酸涩,再往下味道就丰富了。 杯子里的冰块是用乳酸菌冻成的,带着一股子甜味儿,真正的酒味来自底部的透蓝色液体,是调和过的朗姆。放了一会儿,冰块开始融化,乳酸菌混着醇厚的朗姆,入口冰凉顺滑,橙子的存在消解了甜腻,也让整杯酒多了一股清香。 甜而清爽,更像杯饮料,适合女孩子喝。 江蓁小口小口喝着,不知不觉竟然快喝完了。 很快那份令她期待的“主厨今日心情指数”也端上来了,餐盘里装着一口石锅和一个小瓷碗,都盖着盖子,到最后也不忘保持神秘。 初看到菜单的时候,江蓁以为不过是种营销手段,用新奇的噱头来刺激消费,但结合店名看,说不定这儿的老板就是个这样随意的人。 不得不说确实吸引人,一来让客人不用纠结,二来又给人一种期待感。 盲盒受欢迎的原因就在此,在已知范围内保留一份悬念,比起知晓答案后的失落或惊喜,也许真正让人欲罢不能的是在揭开之前的忐忑和按捺不住的兴奋。 这样的感觉奇妙又刺激,本质也是赌,人有的时候就需要一点未知来吊起平乏的情绪。 隐隐闻到一阵鲜香味,江蓁舔了下下唇,抬手揭开盖子。 石锅里装着一碗海胆豆腐汤,还沸腾着,咕噜咕噜冒着泡。 不说有多惊喜,但她并未失望。 江蓁用勺子舀了舀,豆腐汤料很足,辅以香菇青菜,还有切成条的瘦rou。那股鲜味正来自海胆,汤底浓稠咸香,色泽澄黄诱人,看着就很有食欲。 江蓁吞咽了一下,这样的汤最下饭,刚刚还不觉得饿,这会儿可太馋了。 她快速揭开另一个瓷碗,果然是碗白米饭,米粒饱满晶莹,上面还撒了几颗黑芝麻。 一锅汤一碗饭,江蓁吃得干干净净。 酒足饭饱,她餍足地打了个嗝。 酒馆里的客人们三五成群,或聊天或喝酒。 这儿热闹、暖和,但不闷也不吵。 江蓁舍不得走,她一个人坐在窗边,不觉得孤独,就觉得很安静,整个人放松着,身子有些犯懒。 服务生小哥人挺好,也没给她收拾桌子,就给倒了杯茶,问她有没有醉。 江蓁笑着摇摇头,她一笑起来露出两颗虎牙,配上酒意熏红的脸颊,显得有些乖巧。 她抬头和小哥说:“这酒没什么度数,没醉。你们什么时候打烊?” 小哥回答:“我们一直开到夜里三点,但是我们主厨十二点就下班了,后面就只供应小菜和酒。” 江蓁点点头:“行,我知道了,我再坐会儿。” 小哥欸了声:“您有什么需要再叫我。” 江蓁这一坐坐到了凌晨。 一开始打算九十点就走,结果店里的电视机播了部老电影,那电影江蓁很小的时候就看过,那会儿金城武还年轻。 电影开始播放的时候,客人们都默契地安静下来,要说话也压低了声音。 小酒馆成了非典型影院,江蓁坐在角落里专心地重温了一遍《重庆森林》。 以前还小,没看懂,看到的也肤浅,现在再看体会出的东西就不一样了。 欲望都市下,人的灵魂孤独而封闭。 江蓁撑着下巴自嘲地笑了笑,她竟然找到了某些共鸣。 影片落幕,江蓁觉得脑子有些发沉,到了这个点,也该困了。 在前台结完账,她转身走出了酒馆。 外头夜色已深,晚风瑟瑟,裹挟着初秋的凉意。 屋里屋外像是两个平行世界,屋外的月亮照不到屋里,屋里的热闹和屋外不相通。 她对这儿还不太熟悉,一个人走夜路到底是怕的,尽管离家就百米路了。 江蓁低头把半张脸都埋进外套里,身后一直有道沉稳的脚步声跟着,她不敢多想,只加快了脚上的步伐。 一直走到楼下脚步声还在,江蓁一咬牙,手机攥在掌心,噔噔噔地往上爬楼梯。 居民楼老旧,二楼的灯泡似乎是坏了,一闪一闪的,照不清什么,怪吓人的。 江蓁刚往上迈一步,抬眸的一瞬恍惚看到了抹绿光,没等她反应过来,脚边一道黑影飞速蹿过。