第36页
将鱼rou放在盘里摆好，別亦岚擦了擦手，这才准备去做酱料。 一旁的番茄的水分已经被蒸发得差不多，和糖分已经融合为一体，成了猩红色的糊状物，其间还冒着几个大的番茄块。 別亦岚移开番茄酱，取出今儿个要用的量，把剩余的放到窗边去晾凉，留着下次用。 在番茄酱里加入一点高汤、糖、香醋、米酒、酱油和湿淀粉，拿筷子搅拌均匀，另起一锅。 在锅中放入少许油，放入一些葱段煸香后捞出，加入蒜末、香菇丁、豌豆翻炒熟，在往里倒入调好后调味汁，大火烧浓后，起锅浇在鱼rou身上。 焦黄的鱼身被裹上一层醇厚的酱汁，瞬间让人食指大动。 还缺了一些现代的食材，这松鼠桂鱼只还原了□□分，但依旧挡不住其诱人食欲的光芒。 別亦岚勾起了嘴角，又高高兴兴地去看锅里的鱼汤。 不用她走进，便闻着一股鱼rou特有的鲜香飘来，掀开盖子，鲜味更甚。 锅里的鱼汤已经成了奶白色，扑通扑通冒着泡，好不诱人。 加入少许盐和胡椒粉，她便舀了两碗出来，唤了阿瑶过来，端去一碗给阿娘。 別亦岚心中欢喜，全然忘却了手上的痛感，将松鼠桂鱼和鱼汤放进食盒，又盛了一大碗米饭，她这才欢欢喜喜地出了门。 魏瑾淮倒是没想到別亦岚能主动来找他，手里还提着一个食盒，笑眯眯的眼睛弯成月牙，狡黠的小虎牙也冒了出来。 “魏公子，用饭了吗？”她将食盒推到他面前，满眼期待。 魏瑾淮无视刚刚小二才收走的没动几下的饭菜，脸不红心不跳地道：“没有。” “那不正好，我特地给你做了几个小菜，魏公子用点？” 魏瑾淮按捺住心下的跃跃欲试的期待，故作淡定道：“有劳了。”说罢，他便偏开身，示意別亦岚进屋。 屋里是若有若无的松香，一如魏瑾淮身上的味道，轻轻淡淡，让人清醒又莫名镇定。 別亦岚欢喜地将食盒放上桌，端出松鼠桂鱼、鱼汤和米饭，偏过头期待地看着他，示意他快过来吃。 魏瑾淮走过来坐下眼神刚触碰到那盘鱼rou便不由得一愣：“松鼠桂鱼？” “对。” “你身处蜀中，怎会这苏帮菜？”魏瑾淮那狐疑的性格仍旧没改，凡事皆要问到底。 別亦岚倒没想过魏瑾淮会突然问这问题，一时竟也语塞，望着他那冷淡的眼神，她只得支支吾吾地撒了个谎：“书中有记载，我闲暇时刻恰巧看到，便试验了一番，没成想竟然成功了。” 魏瑾淮点了点头，想起上一世的別亦岚，虽说是个十恶不赦的jian臣，可若肚里没有一点墨水，倒也成不了盛名一时的状元郎。 只是可惜，她看错了人，随了不该随的麾下，一步错，满盘皆输。 忆起那个冷面无情的jian臣，他忽然觉得面前这个喜怒形于色、鲜活的別亦岚尤其可爱。 “快吃快吃。”別亦岚实在怕他又想出个什么难题难倒她，赶紧递了筷子过去，满脸期待。 魏瑾淮也不客气，拿起筷子夹了一块鱼rou进嘴。 先是酱汁的酸甜，随着鱼rou焦酥的外皮裹入口中，焦脆的外壳下是意外的鲜嫩，伴着酸甜的口味令人欲罢不能，这味道，竟是比他上一世吃到的苏帮菜名厨做的还要好上几分。 “怎么样？”別亦岚有些好奇地问道，毕竟古代的调料不全，做出来的味道如何她也没有品尝。 魏瑾淮心下似有涟漪荡开，多日的食欲不佳瞬间荡然无存，饶是如此，他面上仍旧还是一片淡然，心里思索着该怎么回答，若是夸一遍，倒的确不是他的风格，若是太平淡，小厨娘伤心了不给他做饭了怎么办？ 他思来想去，斟酌字句，回到道：“味美，甚佳。” 別亦岚挑了挑眉，她倒也没指望魏瑾淮能给她夸出花来，这么四个字总归是要比之前干巴巴的一句‘好吃’好吧。 眼见着他吃得差不多，別亦岚便琢磨着该如何开口请他帮忙。 然而，魏瑾淮却突然顿住，没头没尾地来了句：“你的手怎么了？” “啊？”別亦岚一时没反应过来，循着他的目光看来，是她白嫩的手背那块红色的痕迹，现下已是有些发胀，她心中了然，无所谓道：“没事，不小心被刀碰到了而已。” 可魏瑾淮的脸色却是不太好，皱着眉看她。 这伤早上还没见着，这会儿倒是有了，他想着自己这顿饭，忽而心头一软，起身去寻了瓶膏药。 別亦岚满脸莫名地看着魏瑾淮从柜子里拿出一瓶膏药过来，直到他修长的手递过那瓶膏药来时，她才清醒：“不用了吧，这没多大事儿。” 想她刚学厨艺时，手上经常是口子，这点还没破皮的伤她根本就没注意。 可魏瑾淮却是不依，眼神有些固执，伸出的手也没有放下，忽而，他敛去面上冷淡的神情，勾唇一笑，荡起一汪春水。 “你手要是有事，我可再吃不到松鼠桂鱼了。” 第23章 . 糖醋排骨 这一次，她是干净的 虽然別亦岚也不明白自己手受伤了，和魏瑾淮吃不到松鼠桂鱼了有什么必然联系，但她还是没抗住他的笑。 明明这个笑如此反常，就不该是在魏瑾淮脸上见着的，但她向来对人情往来一事短路，但她只知道自己心尖都在颤动，犹豫着接过了那个小瓶子。