第六十三章麻圆
“滋滋滋……” 小小的面团掉进热油里，在高温之下飞快膨胀开来，一个个圆滚滚的浮在面上。 一股叫人垂涎的香味从油锅里散溢出来，旁边正在洗碗的几个人嗅到香味，转头看了过来。 “这炸的麻圆吧？怎么这么香？” “吴师傅的手艺就是好，这炸麻圆都比别人做的香。” “你们在说啥？我瞅瞅。” 舒暖听到了旁边几人的低语，神情愉悦的笑了笑，然后继续忙碌。 现在离中午开席的时间越来越近，还有许多东西需要准备。 在其他人议论纷纷的时候，吴启荣拿起一双筷子，直接在装麻圆的篮子里夹出了一个尝味道。 舒暖看着师傅的动作，忍不住小声询问：“师傅，这个火候还行吗？” 其实她早已不是当初的那个初学者，对于出自自己手里的食物，她心中有数。 不过当师傅在身边的时候，她还是下意识的去询问了对方的意见。 吴启荣并未回答她的问题，而是随手拿起了一副干净的筷子塞到她的手中：“自己尝尝就知道了。” “额……” 舒暖怔愣了一下，用筷子夹了一个尝味道。 当两师徒都安静地尝味道时，一旁围观许久的几个人慢慢凑了过来。 “吴师傅，也给我们尝尝味儿呗。” 吴启荣没有应声，而是摆了摆手说：“都别在这儿围着，该做什么就去做什么。” “哎……” 围观的人集体叹了一口气，一步三回头的离开了这边。 舒暖听到了声音，不过却没有去关注。 在确认自己做的食物没有问题之后，她不由得加快了手上的速度。 “喂喂喂……” 族长轻拍着话筒试音，吸引了绝大多数人的目光。 舒暖听到声音，下意识的向那边看过去。 这时，师傅却挡在她的面前，给她安排工作：“过来帮忙。” “这就来。” 舒暖抬步跟了过去，自然也就忽视了外边族长的演讲。 当第一道菜开始散发香味的时候，族人们也已经在族长的带领下，排着队向祠堂那边赶过去。 中午。 在安排座位的时候，一桌十个人果然坐不下。 当卡着点开席以后，舒暖就在师傅旁边帮忙一起炒菜，其余的人则忙着端菜上桌。 灶台前的温度很高，即便是在天气还不热的春分时节，舒暖也忙出了一头大汗。 “好了，最后一个菜。” 在吴启荣发话了以后，其余人来回忙碌着的人，都微微松了一口气。 这会儿，外边吃席的人已经陆续放下碗筷，开始和旁边的人闲聊。 帮厨的人在上完最后一道菜之后，三三两两的聚在一起，围坐在了一张桌子旁。 吴启荣洗了洗双手，柔声对舒暖提醒：“暖暖，去洗一把脸就过来吃饭了。” “好。” 舒暖从衣兜里掏出一张手帕，用水打湿以后擦了擦自己额头上的汗水。 今天很忙碌，也很热闹。 在舒暖来到师傅身边坐下的时候，对方已经给她腾出了位置，并顺手帮忙倒了一杯凉白开。 “谢谢……” 她道了一声谢，端起杯子咕噜咕噜先给自己灌了一杯水。 吴启荣看着她，关心的询问：“今天还适应吗？” “还好。” 舒暖对于自己今天忙的工作，并没有觉得有多大的压力。 虽说有些累人，但却让她很是满足。 吴启荣作为一个过来人，语重心长的劝慰道：“厨子都累，不过挣钱多，以后你自己当老板就不用这么累了。” “师傅，我不是小孩子了，知道该怎么做。” 舒暖明白师傅话语之中的意思，也理解对方的担忧。 在幼年时，别家孩子都无忧无虑的到处玩耍时，她就像是一个童工，忙完家里的活儿，还要抽空去师傅那里去练习厨艺。 刚开始的时候，每天都是拿着菜刀切菜，没有菜就切猪草，后来就是练习颠勺。 在这样长久的练习之下，就算柔弱如她，都将手上的力气练了出来。 吴启荣盯着她看了一会儿，主动替她加了一筷子菜。 “来，尝尝自己的手艺。” “嗯。” 舒暖点了点头，埋头开始吃午餐。 在忙碌了一上午，加之现在已经过了平日午饭的时间点，她早就已经饥肠辘辘。 不知道是不是因为饥饿的原因，她觉得今天中午的这一顿饭菜特别的香。 下午。 在族人们陆续离开之后，帮厨的这群人开始收拾碗筷和桌椅。 舒暖打来水准备洗碗，就被师傅叫了起来。 吴启荣从衣兜里拿出一个红包塞到了她的手中：“拿着……” “额……这是？” 舒暖捏着红包，疑惑的看向师傅。 “这是你这两天的工钱，你中午累着了，现在就早点回去休息吧。” 吴启荣伸手摸了摸她的发顶，一脸严肃的说着关心的话语。 “今年还有工钱啊？” 舒暖看着手中的红包，显得很是惊讶。 往年的时候，除了过来掌勺的师傅有工钱，其他帮厨的人都没有工钱。 而其他人愿意不要钱过来帮忙的原因，也仅仅是因为每次宴席结束之后都会有剩菜剩饭，帮厨的人可以将多余的饭菜带回家。 吴启荣对上舒暖那双灵动的眸子，原本并不准备多言的他忍不住解释起缘由来。 “原本是计划不收你们帮厨的票，不过你们的族长说不知道今年计划里的这些钱够不够，要等都忙完了再来看。不过刚才你们的族长就已经把钱先给了，我就先给你了。” “知道了。”舒暖颔首，示意自己明白。“师傅，那我就先回去了。” 吴启荣摆了摆手：“去吧。” 在舒暖转身离开的时候，依然逗留在这里的人还挺多，不过绝大多数人都是本村村民。 “呼……” 舒暖用食指轻揉了一下眉心，环视了一圈周围那一张张熟悉的面孔，轻笑着离开了此地。 “原本还说看看谁还在这边，能够一起聊会儿天，现在看来大家似乎都回去忙家里的事情了。” 在舒暖回到家里的时候，吴慧红已经在家里处理明天撒稻种需要用到的草木灰了。 稻种育苗仅仅只是需要将湿润的泥土垒成沟壑，然后用木板抹平这一点，就比育其他菜苗要麻烦很多，更别说后期的除草和施肥了。 种植水稻明显要比小麦来得麻烦，不过大家已经习惯如此，倒也没有觉得有什么不对的地方。