第68节
祁律准备做个青梅酿奶，路上带着饮。 这青梅酿奶是最近很流行的网红饮料，其实做法很简单，就是用米酒、梅子酒和鲜奶兑在一起。鲜奶醇香，米酒甘醇，梅子酒清香醇厚，这三样食材都有一个特点，那便是“醇”，将三样醇香的食材混合在一起，那酿奶便透露着一股子纯粹，初饮是鲜奶的纯，又有米酒的香，仔细一品，还有梅子酒的甘甜，可谓是层层递进，一点子也不比奶茶差劲，反而一口上瘾！ 而且米酒和梅子酒用量不大，也不会醉人，在路上喝既能解闷，也不会误事儿。 獳羊肩一面记录，一面肚子都饿瘪了，恨不能立刻吃上这青梅酿奶。 除了青梅酿奶，祁律还准备做点小吃，那便是烤面筋！ 有了大辣片，如何能没有烤面筋。说起烤面筋，每次祁律下班回家，一下地铁，便能闻到一股nongnong的香味从地铁门口的小摊贩传来，那段日子烤面筋无比风靡，凡是地铁门口，必然会有小推车卖烤面筋。买两串儿烤面筋，就着小酒儿，可谓相当的惬意。 面筋以前都做过，如今做烤面筋更为省事儿，只是调一下酱料的事情。 獳羊肩记录完，眼巴巴的看着祁律，说：“太傅，还有什么新鲜的吃食么？” 祁律见他那模样，恨不能撸秃这只小绵羊，笑着说：“还有，这个吃食需要准备一下，比青梅酿奶和烤面筋要麻烦一些，但是滋味儿那是相当的好，可以白嘴儿吃，也可以做粥吃，凉拌豆腐也不错，还有……” “太傅！”獳羊肩打断他说：“太傅快别说了，到底是什么吃食，如此美味？” 祁律笑眯眯的说：“当然是松花蛋了，也就是皮蛋。” 祁律想要腌制一些松花蛋，有了皮蛋，便可以做皮蛋瘦rou粥，这可是粥中经典。还可以做凉拌皮蛋，用酱汁儿一调，冰过的皮蛋凉丝丝入口，带起一股醇香的气息，别提多好吃了，吃大面筋的时候就着那是相当美味。或者用皮蛋拌豆腐吃，也是极好的。 獳羊肩从没想过鸭蛋还能腌制成皮蛋，只觉祁律的想法十分古怪，脑中根本想象不出来，松花蛋是什么模样的吃食…… 天子即位以来，第一次正式夏狩，队伍很快出发了，虢公忌父护卫，周公黑肩、太傅祁律随行，队伍几乎是浩浩荡荡，声势何其浩大。 当然，同时随行的还有郑国的少庶子祭牙，和大行人公孙子都，因为是回郑国，所以二人也会同行，把郑姬再送回郑国。 祁律心想着，天子这个大猪蹄子也是个狠心的人，竟然把人家郑姬又全须全影儿的送回郑国，果然是有了新欢鄫姒，便忘了旧时的青梅竹马，有句话怎么说来着，青梅敌不过天降！ 队伍出发，因为有天子御驾，而且还带了虎贲军和周王室的军队，所以脚程并不快，一路稳稳当当的往前走。 祁律知道今日要启程，因此特意大早上爬起来，天没亮就逼迫自己爬了起来，浑浑噩噩的进了膳房，去做青梅酿奶，准备带着路上饮，也送给天子一些，毕竟这些日子忙，都没做什么好吃食投喂天子。 祁律恨不能是滚进厨房的，眼睛睁不开，差点把膳房给燎了，这青梅酿奶做出来当真是不容易。 上了路之后，祁律便把青梅酿奶用冰镇上，这样的天气，饮一杯醇香的青梅酿奶，一准儿身子通透，便不会再觉燥热。 刚冰镇上青梅酿奶，便有寺人过来，笑着说：“太傅，天子请您过去参乘呢。” 车队粼粼的前行着，很快停了下来，祁律便随着寺人往前走，前面的天子车驾已经停了下来，搭好了脚踏子，请祁律上去。 祁律恭敬的步上脚踏子，矮身钻进天子的辎车之中，辎车非常宽敞，全然可在里面打滚儿，摆着一张小案，案子上放着一些小食，还有两只羽觞耳杯，羽觞耳杯里面填满了奶白色的酒水。 姬林笑着说：“太傅不善骑马，便与寡人一道参乘罢。” 祁律有些狐疑，心说天子怎么知道我不会骑马？ 其实不是天子知道，是狗儿子知道，祁律每次骑马都跟要和马匹拼命似的，那模样实在不忍目睹，祁律身子骨又弱，在马背上颠簸的话，姬林也不放心，便叫他一起来坐辎车。 姬林说：“快来太傅，坐下来，尝尝这个。” 祁律谢过之后坐入席间，真别说，这仔细扑了软垫，上面还摆了凉席，因此坐下来不会硌人，也不觉得热。 姬林将羽觞耳杯推到祁律面前，说：“这是鄫姒做来的小饮，别看十足古怪，味道竟如此不错，太傅也快尝尝看。” 祁律险些忘了“鄫姒”是什么人，仔细一想，是了，便是那日在膳房遇到的女酒，没成想鄫姒跟在天子身边，竟如此受宠。 祁律听姬林称赞鄫姒的理膳手艺，不由有些好奇，到底是什么样的手艺，能让嘴刁的天子都服气？祁律身为一个喜欢理膳的人，自然喜欢多多交流，若是真有这么一个人，祁律当真要和她讨教讨教了。 祁律满心好奇，端起羽觞耳杯，用宽袖遮挡，不似姬林那般直接将酒水入口，而是先轻轻嗅了嗅味道，羊奶与酒的味道混合在一起。 祁律蹙了蹙眉，这是……？ 他有些奇怪，随即轻呷了一口，不只是羊奶和酒，而且这两种酒，正好是米酒和梅子酒，真是太巧了，这杯被天子称赞的酒饮，竟然是青梅酿奶。 不过这青梅酿奶的味道和祁律一大早上顶着困倦做的不一样，青梅酒与米酒放的稍微有些多，或许是因为觉得羊奶膳气，所以羊奶放的很少，这就促使青梅酿奶失去了精髓。 其实这道网红饮料，应该是奶味儿占上风，米酒和青梅酒辅助，那种淡淡的酒香，nongnong的醇香，还有一股子青梅的清香隐隐约约，恰到好处，便犹似一位豆蔻美人儿，凝脂之中透露着淡淡青涩。 祁律惊讶的睁大了眼睛，这世上竟有如此巧的事情，鄫姒仿佛自己肚子里的蛔虫，竟然也想到要做青梅酿奶？ 姬林不知祁律在想什么，见他睁大了眼睛，便说：“是不是滋味儿十分特别？” 显然姬林很喜欢这个口味，连饮了两耳杯，不过因着青梅酿奶里面的酒很多，姬林也怕误事儿，便没有再饮。 过了正午，队伍准备找地方扎营了，毕竟天子御驾，必须稳妥。不过这个地方没有什么府邸可以让大军歇息，所以虢公忌父找了一处平坦的野外准备扎营。 虢公忌父禀告了姬林，姬林首肯之后，大军停歇下来，将营地扎起。 祁律一看这天色还早，因着大军人数多，虢公做事又素来保险，所以时辰还早，祁律便准备将之前想过的烤面筋做一下。 祁律入了临时搭建的膳房，膳房里还没有人，膳夫们都在准备，并没有进入膳房，倒是看到了一个熟悉的身影，便是鄫姒了！ 祁律走过去，鄫姒看到祁律，行了一个礼，说：“姒见过祁太傅。” 祁律点点头，说：“天子夸赞了你的青梅酿奶。” 鄫姒淡淡的说：“让祁太傅见笑了，婢子只是偶然有感，随便混合了三种吃食，哪知道竟有奇效，让天子如此爱见，倒是让婢子受宠若惊呢。” 祁律没有多想，提点她说：“其实这味酿奶，米酒与青梅酒比例再少一些，口味会更好，你若觉得羊奶腥味太重，不防换成牛奶试试。” 祁律本是好心让鄫姒改良一下口感，哪知道鄫姒一笑，说：“有劳祁太傅费心了，祁太傅日理万机，每日要忙于政事，还有工夫指点婢子理膳的道理，婢子当真惶恐……只是，太傅怎知，天子便不喜爱酒味浓重的呢？” 祁律感觉有一些莫名其妙，不知是不是错觉，总觉得鄫姒的口吻怪怪的，也是怪自己多管闲事儿。祁律本想着自己与鄫姒的脑回路撞到了一起，可以多探讨探讨厨艺的事情。 鄫姒说完，大约行礼说：“太傅恕罪，天子那面儿一刻少了婢子都不行，婢子还要去侍奉天子，先告退了。” 说罢，转身走人了。 祁律摸不着头脑，便听到一个声音说：“瞧瞧把她给能个儿的！以为自个儿长成了天仙么？天子也是，眼睛孔儿出气的，那宫女还没有公孙阏长得好看呢！” 祁律转头一看，竟是祭牙，不只是祭牙，公孙子都也在旁边，两个人来了膳房。 祁律无奈的说：“弟亲莫要在背后议论天子，是要被治罪的。” 公孙子都也有些无奈，说：“子都乃一介男子，如何与女子对比？” 祭牙对公孙子都吐了吐舌头，做了一个鬼脸，又对祁律说：“兄长，你可不知道，你最近繁忙的厉害，都没听说么？天子宠幸了那个女酒！” 宠幸？ 祁律一愣，又听祭牙说：“那鄫姒仗着自己是天子身边的人，便越发的骄纵起来，见到谁都鼻孔朝天。” 祁律心想，原是这么回事，怪不得要把郑姬送回去了，敢情天子这个大猪蹄子，真的见一个爱一个，已然爱见上了鄫姒。 祁律见祭牙总是议论天子，便打岔说：“弟亲与大行人来膳房是……？” 祭牙登时忘了那茬儿，立刻笑着说：“嘿嘿！不瞒兄长，牙听小羊儿说，兄长打算做个小食，叫做……叫做烤面筋？对不对？” 祁律一笑，说：“敢情律还没做烤面筋，便有人提前闻着香味儿来了？” 祭牙搓着手掌，连声说：“兄长，你快做啊快做，我给你打下手儿！” 祁律可不需要他们打下手，再说了，面筋是现成的，早都把面筋给洗好了，眼下便是烤一烤，然后刷上调料便可，十分便宜简单。 祁律让他们等一等，很快开始将面筋上火烤。祁律这个面筋，讲究用的是明火，真的别说，明火烤出来就是比电烤的香，那种浑然天成的味道不一般。 当然了，明火也有一个不好的地方，那就是烟气大，烟熏火燎的，一般人都不喜欢，正巧今日风大，祁律也是被熏得一头都是灰。 祭牙吃的欢心，一手一串儿烤面筋，嘴巴上都是酱料，还就着祁律做的冰镇青梅酿奶，吃的不亦乐乎，嘟囔着：“好吃！好吃！怎么如此好吃！当真美味！” 公孙子都面上都是nongnong的无奈，却拿出帕子来给祭牙擦嘴，说：“蹭的满处都是，活似一只小花猫。” 祭牙吃的正香，没空理会公孙子都，复读机一样叨念：“好吃！好、好吃！” 祁律见他们吃得香，便说：“这烟熏火燎的，律去换身衣裳，弟亲可别都食光了，还要给天子留一些。” 祭牙十分不乐意，嘴上恨不能挂油瓶，数着个数说：“那我岂不是只有两串儿了？” 他说着看向公孙子都，突然笑起来，嘴边还挂着幌子，说：“我瞧你如此斯斯文文，肚量一定不大，要不然……我帮你食一些？” 公孙子都挑眉说：“可子都比祭小君子高了不少，祭小君子怎知子都肚量不大？子都的肚量……能吃下一只小花猫。” 祭牙嫌弃的看着他，皱眉说：“你为何要食猫？太也可恶了。” 公孙子都：“……” 祁律去换了一身衣裳，很快出来，他刚一出营帐，便遇到了天子姬林，姬林正在找祁律，他身后还跟着宫女鄫姒。 姬林见到祁律，十分欢心，说：“太傅，快来，鄫姒又做了一些小食，味道十足不错，太傅一路车马劳顿，晚膳之前先垫垫肚子。” 祁律被姬林拉着，一同进了天子营帐，姬林一路拉着他的手，也没有介怀什么，不过那手牵手的模样，颇有些别扭，而且姬林还是在“自己女人”鄫姒面前和别的男人手牵手，这…… 姬林拉着祁律进了营帐，一股子烧烤的香味扑面而来，祁律一闻，这味道何其熟悉？ 定眼一看，可不是熟悉么？案几上精美的承槃之中，摆着鄫姒刚刚做出来的美味小食——几串烤面筋！ 第36章 绿茶味的祁律 姬林不知祁律在想什么,拉着祁律进入席间，说：“快，太傅,来尝尝,这个味道亦不错,先垫垫肚子。” 姬林方才已然吃了一串烤面筋，承槃之中还剩下几串，姬林说：“寡人特意给太傅留的,太傅试试看。” 祁律看了一眼侍奉在一旁的鄫姒，鄫姒的表情颇为“不卑不亢”,十足本分的站在旁边，但腰板子挺得笔直,仿佛从未做过亏心事。 祁律谢过天子,这才坐进席间，果然拿起承槃之中的烤面筋，试探的咬了一口,几乎和祁律做的一个味儿，烤面筋上面刷的酱料都是一样儿的,分毫不差,只不过这个面筋烤的有些干了,面筋本就筋道,这个烤面筋咬起来有点费牙，倘或吃得多了，很可能扎胃,或者觉得腮帮子疼。 姬林笑着说：“太傅,还可口么？” 祁律笑了笑,鄫姒已经抢先说：“婢子不敢在大家面前献丑,只不过突有奇想，随便研究一二，必然是无法入太傅之眼的。” 祁律唇角微微一挑，好嘛，自己还未开口，鄫姒便把话头给堵死了，这话分明就是说，这烤面筋是她自己想出来的。 其实烤面筋这种小吃，也不是祁律独创出来的，谁做都一样，但偏偏鄫姒分明是偷学了祁律的手艺，却非要打肿脸充胖子，说是自己想出来的，这就很过分了。 第一次的青梅酿奶，其实祁律本想用牛奶，虽这个年代多半饮用的是羊奶，但祁律好歹是个太傅，所以肯定能弄些牛奶来，獳羊肩在食谱上记录的是奶，没说牛奶或者羊奶，所以鄫姒做出了羊奶口味的青梅酿奶。 好，便说第一次是凑巧，毕竟青梅酿奶这种东西，也是人发明的，总不能是凭空掉下来，鄫姒是个理膳奇才，超前了几千年想出青梅酿奶这种网红饮品。 但这第二次呢？第二次也是巧合么？实在太说不通了，祁律可不相信这种戏剧化的巧合。 祁律没有说鄫姒做的好吃不好吃，而是面相亲和的问：“请问鄫姒姑娘，你是如何想到做烤面筋的？” 姬林不知所以，不明其中的曲折，听到祁律这么问，也来了兴趣，说：“对鄫姒，你是如何想到做这种小食的，味道辛香，倒是有趣儿的紧。” 鄫姒脸色一僵，支支吾吾的，眼眸微微一转，似乎很快找到了对策，便说：“回天子的话，回太傅的话，婢子也是沾了太傅的光，因着太傅前些日子做出了凉皮之中的面筋，所以鄫姒大受启发，只觉这种面筋十分爽口弹牙，若是烤制之后，调以辛辣的酱汁，必然更加可口，因此才想出了这道烤面筋小食。” 她说着，突然跪下来请罪，说：“婢子无意糟蹋太傅所做的面筋，只是突发奇想，又对理膳十足欢喜，倘或一日不理膳，心眼便开始发痒，实在耐不住，便斗胆做了这烤面筋，还请太傅不要怪罪呀！” 祁律一听，当真是好，气的祁律差点笑出声来，真的是没辙了。