千篇小说 - 玄幻小说 - 三转证仙在线阅读 - 第一百五十七章 远洋用品

第一百五十七章 远洋用品

    刘府内,张天靠在躺椅上,嘴里叼着一根不知从哪里弄来的野草,喊来了刘家族女刘白燕,“你去叫一下刘管家,说张供奉找他!”看到刘家族女刘白燕走了出去,他安逸的闭上了眼睛……

    “呸,今天忽然脚下一滑,也不知道哪里的野狗垃的屎,叫我一脚踩上了!有道是好事不出门,坏事传千里,不知道这个煞星找我又是什么事?”刘管家呼哧呼哧急匆匆的跑来,背上却出的全是冷汗……

    大悦城的城北附近的街市是商铺的集中地带,这里相对富庶,居住的都是些名门望族之流,街道两旁各种店铺鳞次栉比,酒楼,茶馆,当铺,钱庄,由东到西延伸下去,一眼望不到头。

    各色小商小贩在路边支起架摊,或挑担或挎篮穿行于路人之间沿街叫卖,好听的吆喝声此起彼伏,大街上,行人如潮,川流不息。店铺门前招牌林立,旗帜招展,掩映在青砖碧瓦之下。

    大悦城中的百年老店“乌瓷轩”里,一个身着华丽服饰的胖子,站在了货柜前,一边挑选着店里的瓷器,一边蹙着眉头对身后带着的几个下人道:“快点!快点!这些样式就是张供奉需要的款式,赶紧都给我搬到外面的车里,小心啊!千万别打碎了!”

    “乌瓷轩”的老掌柜低眉顺眼的站在一旁,时不时的让自己的伙计上去献殷勤帮忙,一面谄媚的说道:“刘管家,这些新到的瓷器可都是难得的好货色,您还要不要了?”

    “要!全要!把这些新货全部包起来,送到车里去!”刘管家很有气势地冲老掌柜一挥手……

    这一幕发生在城北的所有瓷器店内,很快,刘家在购买大量的瓷器,这件事就像长了翅膀一样,不到半天时间就传遍了大悦城的的坊间,自然也传到了李美凤的耳中。

    傍晚李美凤到访了,看着张天的院内堆满了各种采购的物品,不等张天开口,李美凤劈头盖脸就是一通埋怨:“糊涂啊!看你以前挺机灵的,怎么就能做出这种蠢事来!”李美凤的额头上明显写着“气急败坏”四个大字。

    “此乃天机不可泄露!”张天摇头晃脑地答道。

    李美凤痛心疾首的告诫张天道:“你买这些瓷器有什么大用?在海上遇上风浪就是常有的事情,这样不是很快就都损坏了么!再说云川大陆那边也不一定缺少这种货物啊!你想做买卖我不反对啊,这么做跟白白浪费钱财又有什么区别?你就不能先仔细想一想再进货吗?”李美凤长叹一声,无可奈何道:“年轻人就是太过急躁,容易意气用事啊!”

    张天伸出了一根手指,“no,你不懂……”

    看着眼前这名让人头疼的少年,李美凤一阵气短……

    这时候张天房的小院门被推开了,刘管家步履蹒跚的迈进了小院,身上挂满了大包小裹,汗流浃背地走了进来,方才打断了李老板的碎碎念……

    张天看到汗流浃背的刘管家,满意的点点头,“刘管家真是个任劳任怨的好同志啊!”

    大约一柱香之后,院内的数个灶台已经由刘管家带领来的泥瓦匠搭建了起来,又过了一会,刘玉成和宇文浩两个人带着几个伙夫和下人也赶来了……

    李美凤莫名惊诧的看着院子内的一切,不知道张天到底想干什么……

    原来,张天是利用自己前世的经验,来制作罐头,因为谁也不知道到底要在海上漂流多久,罐头是他能想到的唯一方法……

    张天让人将乌瓷瓶挑选没有裂痕的,下人挑选好以后,先在一旁清洗干净,张天先嘱咐下人点起大锅,放入了干净的井水,将水烧开之后将刘管家购买的乌瓷瓶放入了大锅,咕嘟嘟的烧了一阵子,在开水里煮一会,这样可以起到消毒的作用。乌瓷瓶煮好以后,从水里捞出来,口朝下倒置,把水分完全晾干以后才能使用。

    这个过程看得周围的几人大眼瞪小眼……

    瓶盖是张天选好的软木,同样也清洗干净,然后进行加热……

    至于为什么选乌瓷瓶,这是因为乌瓷瓶耐热,能经得起蒸煮,并且表面无裂痕、能完全密封……

    紧接着张天令伙夫将今天采购来的新鲜的蔬菜和水果先用清水洗净,然后削去外皮,用刀子切成块。这些蔬菜和水果张天购买时是有要求的,除了要求新鲜外,还要软硬适中,尤其注意不能买太软的,因为太软的水果和蔬菜再经过水煮会变得更软,就不好吃了。

    果rou和蔬菜切好或挖好以后,先放入淡盐水浸泡起来,一方面是给它们消消毒,另一方面是盐可以让果rou和蔬菜吃起来感觉更甜。当然,淡盐水的浓度也要咸淡适中就行……

    这些浸泡的果rou和蔬菜是不宜浸泡过久的,所以张天估么大约泡半柱香的时间,就让人取了出来,这样子是可以避免果rou中的大量营养流失到水中。

    这些人聚精会神的看着张天的动作,生怕遗漏些什么……

    张天等待这些果rou和蔬菜泡好以后,立即命令仆人把果rou和蔬菜分别装入不同的瓶中,然后放在了灶台的蒸笼上,继续再蒸一了一遍,然后立即将软木塞封住了乌瓷瓶的瓶口,但是张天强调了一点,就是果rou和蔬菜都不能装得太满,要在瓶口出留有一定的空间……

    这个原因在张天的前世看来也是很简单,就是在压力的作用下,木制的瓶盖会往内收缩,这样子罐头也就密封完成了……

    最后,张天让所有的人,将买来的蜡烛融化后,滴在了瓶口处,而且要张天检视合格之后方可放置在阴凉通风之地。

    不同的蔬菜和水果的乌瓷瓶上,张天书写了不同的记号……

    待到这一切都弄完之后,天色早已经大亮,这时候张天方才用简单的语言,揭示了这些东西的名称——“罐头”,用处就是能够将这些蔬菜和水果保鲜,以备远航之用……

    “罐头”李美凤喃喃道,“就是秘密在瓷罐的头部?”

    刘管家则是大声的拍手称赞,“好!这个东西真是好!”

    “张供奉,我对你的仰慕之情犹如滔滔江水,又犹如海上之浪连绵不绝啊!”刘玉成脸上谄媚之色毕露……