第8节
杀猪匠看到季茗，大声的问：“季医生要哪部分，村长可是交代了，得多给季医生几两，给您凑上二斤！” “那真是谢谢大叔和村长了，您给我称半斤瘦的半斤五花，剩下的我不要，能不能把那些骨头都给我，我再给您添些钱？” 一看季茗不要rou要骨头，排在后面刚才听到村长多给rou的几个村民心里终于舒服了。 “行，季医生喜欢就好，骨头多得是，这些排骨您给我五块，大骨上没rou，这些你给我一块就行，大叔再送你一个猪脚！” 刘芳看季茗买那么多骨头，就让季茗等等她，一会儿她家男人和俩小叔子就来了，到时候顺路帮她送回去。 季茗站在边上的时候看到了排在队伍最后面的知青们，大家脸上也都是笑容，不知道在说些什么，关系看起来还不错。 不过当廖勇的目光朝他看过来的时候，季茗微微的皱了皱眉，感觉不太好，点了点头把目光又转向了分rou的摊子。 有时候就这样，你不想招惹，偏偏麻烦就找上了门。 “我说季茗，你怎么一个人能分这么多rou！” “有钱就能买，想要掏钱就可以！”也不知道梁芳哪根筋答错了竟然跑到她身边找茬。 “你，哼！有钱我也不会跟你一样傻，好好地rou不要，花钱买人家不要的骨头！”然后扭头就跑了。 也不知道她这样子是干嘛，嘴巴太毒，说话前后矛盾，找上门的让人家不待见。 王静芳：“梁芳你回来了，怎么样，季茗分了多少rou？” “切，我还以为村长多照顾呢，是比咱们多些，但一大半都是骨头，还是花钱买的！” 王蒙蒙：“那就好，看起来村长还是蛮公平的，不过刚听说村长多给季茗rou，我还担心到时候不够分给我们呢！” 是的，每年知青都是最后分rou的，前面的人分得多，给他们剩的就少，所以每次分rou的时候大家都是提心吊胆的。 毕竟大队的rou算起来是他们能吃到的最便宜的rou了。 周敏：“大家不用担心，我今年让我们给我写了怎么炒猪大肠的法子，一会儿要是rou不够，我们可以一起多买点猪大肠凑数！” “伊~~~，周敏，你每次能不能不要这么恶心，每次蹲茅坑时间久也就罢了，干嘛这时候还在我们面前提起臭烘烘的猪肠子！” “噗嗤……” “我屮艸芔茻” 曲向东：“你们俩别说了，好好地分rou都让你们弄得不香了。” 郑永强：“对对对，咱们等等看，一会儿要是rou剩的多咱们就不要那什么，要是不够咱们举手表决。” 周敏有些脸红，觉得自己一片真心喂了狗，去年没rou的时候谁说有猪大肠也不错的。 打定主意一会儿他们要是不同意，自己也一定要买一截猪大肠，到时候自己炒着吃，馋死他们，特别是梁芳。 她哪里臭了，知青所又不是就她一人蹲厕所时间长，然后悄咪咪看了眼不说话的廖勇。 廖勇：？？？ 感觉他被周敏刚刚看过来的眼神给内涵了… 季茗把rou放到厨房，然后又把骨头放到院子里事先放好的木桶里，添满水后盖上了盖。 “jiejie，为什么把他们泡上？” “趁着新鲜可以去去血水，多泡几遍，等晚上jiejie拿一些给你炖排骨土豆，剩下的冻到外面，一直可以吃好几个月呢。 “那我帮jiejie看着。” 季柰还是第一次见到这么多的大骨头，看着骨头上没有剃干净的红rou，嘴巴里控制不住分泌了口水。 第11章 这是季茗来到这…… 这是季茗来到这个时代第一次炖排骨，她没有从自己房子里拿那些现代的调料，准备用这个年代货真价实的料。 没有冰糖就用白糖代替，熬好糖稀，下入焯过水的排骨翻炒，等排骨根根变成比较深的红色，再依次放入之前准备好的花椒、八角、姜片、葱段、供销社一毛打一小瓶的酱油，炒出香味后再舀一盆清水盖上锅盖大火烧开。 “小奈，再加两根柴！” “好的！jiejie还要等多久才好？小奈好想吃，太香了！” 看着弟弟馋虫的样子，季茗觉得好笑，然后又从墙角的竹筐里面拿出两个土豆开始用刀削皮。 “今晚jiejie炖的多，小奈可以连续吃两三天，小奈高兴吗？” “高兴！最喜欢jiejie了！” 季茗的手一顿，看起来小孩差不多已经从父母去世的悲伤中走出来了，记得以前小奈就经常在爸妈面前说这一句话。 季茗心里高兴，接着道：“jiejie也最喜欢小奈，小奈对jiejie来说非常非常的重要，比什么都重要！” 季柰看着季茗，脸上的笑容越来越大，最后竟然害羞了起来，姐弟俩笑成一团。 一刻钟后季茗放进土豆块，等锅里的汤再次翻滚，季茗抽出两根柴火，盖上锅盖让排骨慢慢地炖。 打发弟弟把碗筷摆好，季茗用另一个灶眼闷起了米饭。希望一会儿锅底能烙下些锅巴。 傍晚的时候，知青们都有些丧气，因为和前几年一样，留给他们的rou并不多，就连猪大肠也有人提前打好了招呼。 不过周敏还是死皮赖脸的买了五斤，回家的时候梁芳和王静芳三个女知青远远地跑在前面，沈坤倒是对周敏说的炒大肠有几分期待，扭头对周敏说道： “那个周敏，一会儿需要我帮忙吗，那个，就是我可以帮忙的。” “当然可以，不过咱们知青所没有红薯粉和干辣椒，你可以跟村民换一些，等会儿我多做几个口味，可以多吃几天！” “没问题，交给我就好了！”沈坤高兴，拽着曲向东折掉头朝比较好相处的村民走去。 十一个人总共分不到十五斤rou，尽管梁芳不喜欢周敏买了猪下水，但是周敏手艺最好，晚饭还是让周敏掌的勺。 做了一锅的rou面条，当然面条用的面粉是梁芳和韩磊他们三人的。 “我们的面粉就够今晚这一顿了，马上就要过年，我们还得再去买点，要不然过年的时候我们连饺子都不能吃了。” 大家把目光看向廖勇，廖勇沉默，“要不咱们先去季茗那儿问问吧，听说村长把几个月的粮食都给了季茗，而且村民看病有时候也会送东西，她那儿应该不缺，实在不行咱们再去找村长买。 尽管季茗已经搬出去了，但是廖勇就是想办法想让季茗跟他们脱不了关系，看着季茗短时间内在村民们心中树立起来的威望，廖勇越来越后悔当初自己漠视的做法。 “这样不好吧，季茗还有弟弟要养呢？”曲向东觉得这样做有些欺负人，跟道德绑架似的，很是难为情。 梁芳：“要去你们去，我可不去，谁知道她会不会在粮食里面下药呢！” 范瑾不管，沈坤也不愿意，郑永强觉得几个大男人向女孩子伸手很没面子，周敏不着痕迹的看了眼大家，她是越来越看不明白廖勇这个队长的做派了，感觉自从季茗来了后，廖勇就像是变了一个人。 不，也许是露出了本来的面目才对。 不过她倒是同意去季茗那儿试探一下，谈不上欺负，只是想看看季茗对她们友好的程度。 毕竟除了新来的，他们几人都有获得工农兵大学生的名额，包括搬出去的几人。 他们是战友亦是敌人。 买粮食的事情没有商定好，大家对rou面条期待不已。吃完香喷喷的rou面条，沈坤刷锅周敏开始清洗猪大肠。 没有面粉，幸好他们有夏季跟着村民采果子泡了很多果醋，除了偶尔用来调味，基本上是没人喜欢吃的，因为醋吃多了肚子饿的快还会反酸水，让人很不舒服。 好不容易清洗完，沈坤忍不到明天非得让周敏先炒一盆，要是好吃明天他可以去磨磨人家把多买些回来。 按照信上所说的，把肥肠先下锅煸出些荤油，然后下花椒八角辣椒葱姜，周敏本来手艺就不错，辣香辣香的味道就从从滋滋啦啦的锅里面升了起来，不一会儿就飘到了他们睡觉的房间。 曲向东：“娘的，真香！”狠狠的闻了两下，麻溜的开始穿衣。 范瑾：“东子，你等等我！” 郑永强也想出去，连翻了两次身，一把用被子蒙住了头。 厨房里，曲向东沈坤和范瑾给周敏留了三分之一，然后三人开始抢着吃。 “嘶嘶嘶，辣辣辣，太辣了！”范瑾第一次吃这么辣的东西，一口下去舌头都麻了，但是手下的筷子一点都没停，三块下去眼泪都辣出来了。 “出息！” 沈坤看着范瑾的样子，剔剔牙忍不住打趣，“还不错，明天我准备再去买点，你俩一起吗？” 范瑾、曲向东：“嗯嗯嗯，当然！” 周敏：“后天就是村民去公社的日子，我们可以去公社看看有没有卖的，要是能买上一副，咱们过年也会丰盛不少，我妈一共给我写了三个比较简单的做法，到时候咱们可以轮着吃。” 四人在院子里的话屋里的人听得清清楚楚，梁芳知道明天第一大队杀猪，就不知道怎么开口。 “你仨睡了吗？” “没” “没呢” “太香了，我睡不着。” “那个我知道哪里能买到猪大肠，明天！” 王蒙蒙激动地一翻身就坐了起来，“哪里，我怎么不知道！” “第一大队，今天分rou的时候我在摊子前听一个婶子说的，她娘家是第一大队的，说是明天带孩子回娘家。” “等着，我这就去告诉周敏他们！” 于是知青所大晚上就第二天谁去第一大队、买多少猪大肠开了一个小会。这次小会的内容恐怕另让他们一辈子难以忘记。 季茗依旧每晚坚持练习季氏心法，现在她已经能够轻松做完两个动作了，季茗有信心在过年的时候完成第三个动作。 而且季茗已经体会到了季氏心法的妙处，每次做完一个动作，季茗都感觉肢体的xue位暖烘烘的，非常舒服，修炼的时候也更加用心了。 过年都要走亲戚，季茗医术很好，喜欢给人开不要钱的药的名声也在几个大队小范围的传了开来。 有人甚至到李红军那里问能不能让娘家人到他们村里看病，李红军暂时没答应，让人回去先等等。 隔天就和季茗说起了这事，季茗让李红军到自己的卫生室，指着柜子上所剩无几的药品给他看。 “村长，我给他们看病没问题，不过咱们的药本来就少，要是人多了，肯定” 后面的话季茗没说，李红军也明白，要是别的村看病的人多，那自己村里人看病就会面临没药的困境。 “这事再等等吧，要是那几个队长亲自来，我们再一起想想办法看能不能多给你弄些药品。” “其实，我们可以用中药代替西药，不知道咱们公社或者县里有没有卖中药的地方。” “中药？我知道咱们周边的大山都有草药，但是懂得采药的人并不多。” 然后季茗又把开春后教一些小孩子认识草药，帮忙采草药换公分的事情给村长说了。