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作者有话要说：跟你们说个事啊，防盗现在选择了10天防盗禁止购买（也就是走个流程，能看到这里的小可爱肯定是都买了的） —————— 第91章 芙蓉蛋和舒芙蕾 松花蛋和舒芙蕾 杀猪后的不快乐出于徐大领主必翻车的属性, 青方在成功的同时还有着一部分被不小心遗忘了的霉豆腐干，味道吃起来就像是没有加调料的臭豆腐，虽然属于发霉食品但只要高温加热就能食用, 臭豆腐吃的十分过瘾的徐天表示看不上这些高仿品，让人将原来的罐子洗洗刷刷作为烹饪工具成为水煮豆腐干, 为了确保其中的安全性特意多熬了一段时间，整个厨房都悠悠的飘散着味道。 霉豆腐干最好的做法其实还是油炸, 但在这个徐天想要每天吃油炒菜都有点困难的地方是不太可能做到的, 好在水煮清蒸其实也并不损耗营养和味道，只是视觉上有点奇妙，味道上有点微妙，在口中有点奥妙罢了。 徐·妙妙·天表示他相信这边人的接受能力，毕竟王境泽是人类的三大反转之一，不分时空地点人物事件, 随时随地都有可能出现。 松花蛋是早就开始做了的，不拘鸡蛋鸭蛋鸟蛋还是恐龙蛋，只要能搜罗起来的蛋都能制作，现代有皮蛋粉和现成的皮蛋, 但在这个想喝牛奶先养奶牛的时代，徐天只能自己动嘴丰衣足食了。 各种蛋蛋蛋蛋清洗干净晾干备用, 黄土草木灰石灰块放好备用，锅中放盐不断翻动, 直到有爆炒声出来以后哗啦一瓢水下去, 然后徐大领主发现自己没有茶叶…… 当时的场面真是尴尬极了。 好在最简单的皮蛋制作方法只需要草木灰和盐就能做出来，灰和水的比例是20:3，当时徐大领主就觉得自己应该统一一下重量问题了，不然比例真的挺难办的。 这个念头也就是在心里转了转就暂时放弃——徐大领主不会做古代的秤。 搅匀的小灰（草木灰加盐）一部分加水变成比较浓稠的样子, 鸡蛋往里面滚一圈，然后再到干小灰中滚上一圈就可以密封装罐了，时间一般是夏十秋冬依次加巴掌的时间就能搞定。 啊，你问除了鸡蛋其他的蛋去哪里了？ 当然是被勤俭节约的徐大领主吃掉了啊，鸡蛋裹馒头炒鸡蛋蛋花汤荷包蛋野菜炒蛋等各种吃法都来了一遍，吃的徐大领主打个嗝都是鸡蛋的味道，还心血来潮的做了一份成功的超级简化版舒芙蕾，至于仆人自由民甚至奴隶在那一天都沾了不少光，比如炒蛋的油花，比如加了好几个蛋的汤，热气腾腾加上野菜和豌豆以后更是鲜美可口，是不少人心中的美好回忆之一。 舒芙蕾做起来其实不算艰难，但你要做成和广告上的照片一样就要材料手艺缺一不可了，好在徐天已经初步度过了那个看表面而不重视内在的时候，只要好吃形象什么可以先放一放，华而不实的东西在这里是没有市场的。 蛋清蛋黄分开，仆人cao着专门制作出来的筷子就开始打发，等鸡蛋清变成细腻泡沫状已经是徐大领主睡了个懒觉以后的时间了，而那几个相对来说比较强壮的仆人手都是哆嗦着，那幽怨的小眼神看的徐大领主直起鸡皮疙瘩，难得为自己的行为反思了三秒钟。 然后他给了这几个人多一点粮食，满意的看到一张张苦瓜脸再次变成太阳花，虽然还是瘦瘦的长长的那种（还没吃胖），在心里得意的对自己吹了一千多字的彩虹屁。 果然，一切的不开心都只是因为报酬不够。 #好像有哪里不对# #但好像也很有道理# 一个鸡蛋量的，细细的小麦粉被倒进蛋白霜以后小心的搅匀，蛋黄打散以后一起加进去，徐大领主怕自己吃不惯，还特意让人加了点蜂蜜作为补充才上锅蒸。 十分钟以后就可以出锅了，看上去其实比不上徐大领主以前吃的，用平底锅做出来的那种颜值，但味道还是可以的，虽然没有焦黄色的表皮，但和蛋糕的松软度也是不相上下的，已经初步进化过，虽然味道依旧不咋地但至少可以空口吃的酸奶从顶端倒两勺下去，旁边还被撒上了一些碎碎的坚果碎，看上去就是一副很好吃的样子，至少徐大领主的口腔中在尝到了味道以后就开始欢呼舞蹈了。 舒芙蕾做好技术含量很高，但徐大领主是属于食堂菜都能吃得津津有味的人，所以这份其实略微翻车的点心还是让他十分满意的，并决定以后可以多做几次，当然报酬也是不会少的，毕竟鸡蛋清要打发成蛋白霜，以后还要提取黄油酥油奶油白脱牛奶各种奶制品呢，一下子把人吓跑了就不好了。 所以稻米到底在哪里啊啊啊—— 吃着口中的看着碗中的想着锅中的，徐大领主悲伤的怀念着自己以前吃过的各种软糯晶莹的米饭和某些只有稻米才能制作出来的糕点，不知道自己这辈子还能不能吃上一碗大米饭。 “如果我是一本书的主角，我愿意用主角标配的熊猫来换糯米和稻米种子。” 看着夕阳余晖的徐天一脸虔诚的祷告着，那张脸还是很有欺骗性的，只是他的手势摆出来的却是双手合十的佛家弟子，也不知道在向谁述说。 ‘好啊。’ 空中似乎有什么人轻笑了一声，在看不到的地方好像传来了噼里啪啦的声音。 徐大领主对这一切一无所知。