千篇小说 - 都市小说 - 大城小春在线阅读 - 分段阅读_第 55 章

分段阅读_第 55 章

    来成就感。唐方觉得自己可能是奇葩,她真心实意地喜欢做饭的整个过程。看着食材浸泡在水中冒出气泡是一种享受,不同食材在手下或刀下断裂的声音也很悦耳,白菜要竖着撕才好吃,还会有晴雯撕扇的奇妙体验,包菜要横着撕,像毫不留恋的离别。切土豆丝时如钢琴曲野蜂飞舞,韭菜断裂时会有嫩芽bào开的声音。三个灶上的每一口锅,怎么用,按什么样的次序使用,如何只需最后洗一次还保证不串味,唐方都无需多加思考就信手拈来。总之,当她掌控厨房里的一切的时候,身心愉悦。

    更有意思的是,无论是洗切煎炒煮zhà,都像是她rou体本能的机械动作,一直到最后洗完碗盘,她的思想一直处在悠游自在的状态,甚至更为活跃。文字、影像、灵感各种信息纷呈踏来,和手上的活毫不相干也绝不冲突。

    一番忙忙碌碌后,唐方架起油锅,倒入日本zhà天fu罗专用的芝麻油,探针测油温到了一百二十度,放入处理好的排条,看着排条颜色转黄,捞出来沥油。等蒸锅里最后闷三分钟的塘鲤鱼炖蛋取出来,唐方重新开火,升油温到一百八十度,二zhà排条。芝麻油zhà出来的排条颜色更深一点,但外脆里嫩,和葱段蒜片青红尖辣椒碎洋葱碎bào炒,撒上现磨的椒盐颠锅翻匀,色香味俱全。

    外头已传来了方树人和唐思成的争执声,两人睁开眼就互相埋怨对方都不知道定个闹钟。唐方深觉人上了年纪,越活越像小孩子,笑着摇头起锅装盘:“吃饭啦——”

    “糖糖啊,你这两天收拾房子已经老吃力了,还弄噶许多菜做撒?”唐思成绕桌一周,连叹带赞:“白虾灵哦,塘鲤鱼炖蛋也赞,螺蛳屁股也剪得干净。啊呀,这个叉烧色香味真是没话说。”

    “又用手拿!”方树人皱眉喝了一声:“你三岁啊?去拿筷子!”

    唐思成嘴里塞了一块叉烧,进了厨房又探头出去:“老方,糖糖还烧了你最喜欢的椒盐排条。”

    方树人把凉拌香椿和芦蒿干丝挪到自己前面:“糖糖侬少弄点,我在如东吃怕了,看见大鱼大rou没胃口。”

    唐方在厨房了接了一句:“咦?上次回如东不是好多海鲜吗,贵妃出浴米道蛮赞。”

    “啊呀!过年是请了个大师傅包厨的好伐?昨天在你四妈家吃的,全是rou和内脏,腻色了。”方树人叹气:“还以为能靠海吃海,我在西山省着肚子少吃了好多河鲜。”

    唐思成偷偷背后揭短:“你姆妈怨归怨,两大碗肠肺汤一眨眼就吃光,结果夜里肚皮撒哦。”父女俩在厨房里暗搓搓笑。想到那份坑女儿的补充协议,唐方扭头狠狠瞪了亲爹一眼。

    “好了好了,不笑她了。”唐思成却接错了翎子。

    对于太后贪嘴吃得拉肚子一事,唐方倒不意外。这位四妈是扬州人,初中肄业的服装厂女工,是位活生生的王熙凤,出了名的泼辣,有一手淮扬菜好手艺,对方树人这位让她儿子女儿都考上了大学的三嫂最是服帖。唐方的清炖蟹粉狮子头、长鱼面、肠肺汤、文思豆腐羹都师从于她。

    说归说,吃归吃。餐桌上太后少不得回顾一下四场相亲,喜的是其中两位年轻俊杰对女儿印象不错,气的是唐方下周末只能相亲一场。等知道唐方替她在孙医生处预定了中医理疗推拿,气也就跟着消了。

    “看来小孙倒是个实惠人。家里要有个医生呢,不管中医西医牙医,总归省心多了,以后生了孩子,看病也方便。”太后高瞻远瞩:“不过你先不要太早定下来,多认识几个好好选。”

    唐方笑:“我这是奉旨脚踩几条船了。”

    “瞎三话四。大家先都做普通朋友,慢慢才晓得合不合适做男女朋友,”太后这三天又存了一肚子的注意事项要抖出来,“吃饭呢,人家要请你也别客气。你不是一直很多咖啡券?请人家喝杯咖啡。但是千万要记牢,礼不好乱收。真推托不掉,一定要回礼。小姑娘最不能要的就是欢喜塔小便宜。”

    唐方起身收拾碗筷:“放心姆妈,小便宜我看不上,吾只欢喜塔大便宜。”

    “侬欢喜