国宴大厨在八零 第769节

    陈乐安一下子就被吓坏了，“四千字啊，这不是要了我的命吗？”

    “溪溪，你放心，今天中午我不睡觉都给你写完！”陈乐安连连拍心口保证。

    许清和跟着点头，但没有明确回答，“我尽量。”

    “什么尽量啊！”陈乐安不乐意了，“那是必须要做到，好不好？”

    第1147章 金钱虾盒

    说罢，陈乐安还是怕许清和没理会自己的意思，悄悄用手肘碰了碰他，又使了一个眼神过去。

    许清和看到了，但还是非常老实地回答，“我尽量。”

    “不确定能不能做到。”

    陈乐安都要气炸了。

    可棠溪看得乐呵呵的，“好了，你们两人也别闹了，过来帮忙准备午餐。”

    “不然等会儿你们更加没有时间做三不沾了。”

    “好吧。”陈乐安恹恹地回答。

    许清和是想不明白为什么一定要让他们做三不沾，这明明又不是南城和广城的特色美食，跟这两个地方更是八竿子都打不着一处来。

    “溪溪，你让我们做三不沾是为了什么？”许清和没能忍住，问出口来了。

    棠溪嗯了一声，抬眼去看他们两人，不答反问道，“那你们觉得是为了什么？”

    “……”陈乐安拧眉思索片刻，最后摇头，“不清楚。”

    “我也不知道。”许清和也想不明白。

    棠拍了拍他们两人的肩膀，“来之前是不是想着能在比赛场上做点什么？”

    “结果现在只能在观众席上看，很不甘心？”棠溪一一扫过去，并未错过两人的反应。

    “我看着你们也挺空闲的，而且……”棠溪指了指他们的心口处，“你们太着急了。”

    “浮躁，没有耐心。”

    “三不沾是极其需要耐心的，让你们做是让你们静下心来。”棠溪轻轻地摇摇头，“当然，这也不排除是想锻炼你们。”

    “抱歉。”许清和低头认错，“是我们太过于焦虑了。”

    陈乐安安安静静地低着头，什么都没有说。

    “没事。”棠溪摊手，“快去忙活。”

    “好。”许清和应下来了。

    厨房的其他人看了一会儿没有看到起什么争执，很无趣地转头回来。但主厨看着棠溪却是多了几分不一样的感觉。

    “看来这个小姑娘在他们心目中的地位一点都不低啊。”主厨想着棠溪是有能力，但是总归是个孩子，这几个人里面应该是成年人做主才是的。

    可这几天的观察，林光辉表面上是可以做主的，但很多事儿都是一笔带过，没有明确的答复和回答。

    反倒是棠溪，她说什么就是什么。

    “真的挺有趣的。”主厨笑着摇摇头，对他们几个人的事儿并不是感兴趣。

    眼下最让人有讨论的话题就是昨天医院出的意外。

    锦堂春的孙英为最后抢救无效，在一个小时后就身亡了，而被抓捕的冯勇军在所内企图自杀，但没能成功，最后等待着审判的结果。

    主厨直呼人生无常，但这些都是后面才知道的事儿。

    现在不过是讨论这孙英为到底跟多少个已婚妇女有过来往，现在只要是跟孙英为说过话的已婚妇女都被议论，有的甚至是不敢出家门，等待着这一段风波过去。

    ——

    时间一分一秒地过去了。

    一眨眼就到了下午一点半，比赛开始前半个小时。

    相比于上午的阵容，下午来的选手更少了。

    牛勇和叶飞宇两人一直都在，曾阳和杨建明以及陈吉利还有上午挑战棠溪的三人都没来了。

    观众席和场外都很少人，冷冷清清的。

    这是主持人都没有想到的。

    “这会不会太少人了啊？”主持人拿着手稿找到了负责人，“会不会没有现场的气氛？”

    负责人不以为意，“我们是厨艺比赛，要氛围做什么？”

    “而且这是不公开的。”负责人只想完成任务，其他都不重要。

    而且这一次比赛的准备已经用了不少经费，如果来的人少一点，他还能节省下不少钱。

    主持人不说话了。

    “准备一下吧。”负责人瞥了一眼过去，目光一转就落在了最后参加决赛的几个人身上。

    负责人捏着下巴看过去，此次比赛，他最看好的就两个人，季大同和棠溪。

    他们应该是前两名，至于第三名。

    负责人看了一下顾子木，又去看了一眼林光辉，“这还真的猜不准啊。”

    主持人：“？？？”

    ——

    顾子木在吃过午餐后就直接回举办方安排的酒店，但在门口碰见了同样是来自山城的曾阳。

    “没有想到啊，”曾阳勾起了一边嘴角，眼中带着一丝丝的轻蔑，“老头子对你这么好，这一转头就去找南城的人。”

    “要是老头子知道你是一头忘恩负义的白眼狼，他会怎么想？”曾阳不等顾子木回答，冷冷一笑接着说，“肯定是后悔了。”

    “当初就不应该带你回来。”

    “更不应该教你厨艺！”曾阳不服气，他都没有比赛，仅仅是因为棠溪就被弃权了。

    曾阳原本想着顾子木会生气，会恼火，会打人，但没有想到他很冷静，一点儿都不受刺/激，心中愈发不满了。

    “果然是没心没肺的东西。”

    “那你呢？”顾子木的目光冷冽，“听别人三言两语就放弃了比赛资格，你站在什么地方说我？”

    “回去之后好好想想怎么编织谎言来骗一骗师父他老人家吧。”

    曾阳无话可说了，他就算编了谎言，但他敢肯定，只要顾子木回去了，什么谎言都圆不了。

    “呵，你以为你很厉害？”曾阳自己过得不好，也不想顾子木最后能拿下前三名，“等着吧，明天你也是跟着我一起回去的。”

    “比你晚半天就不一样。”顾子木淡淡地回了一句，径直越过了他，头也不回地往前走去了。

    气得曾阳直跺脚，但又无可奈何。

    …………

    看着快到两点了，顾子木看了看做着热身准备的其他选手，再去看从容不迫的棠溪，忽地勾了勾唇角，来参加这一次的比赛，谁都是想来拿冠军的。

    “第一名拿不到，好歹也要拿一个前三啊。”顾子木缓缓地吐出浊气，开始热身了。

    两点整。

    主持人站在台上了，试了试话筒的声音，再一次开始了热情的演讲，最后宣布最后一轮比赛的题目——黄金虾盒。

    在这之前，大家都在猜测是不是做白灼虾，又或者是龙虾的时候，谁也没有想到最后做的黄金虾盒。

    棠溪听到名字也微微一愣，但很快就冷静下来，并且快速在脑海里面过一遍做法。

    【其做法是在哔站上看阿婆主厨师徐嘉乐上看到的，资料都是借鉴，有兴趣可以去看一看~】

    第1148章 饿了啊

    黄金虾盒里面一样是需要用到水产品，所以这也在他们的猜测当中。御和堂的侯鹏并未多想其他，只是拧眉思索着等会儿要怎么才能把肥猪rou切得更薄。

    在众人当中，侯鹏的刀工就显得差了那么一点味道了。

    陶居的季大同跟棠溪一样，在脑海里面过了一遍做法后缓缓地吐气，然后洗手开始做准备了。

    举办方准备的肥猪rou是从冰块里面捞出来的，冰冰凉凉，切起来也很顺。

    棠溪先是把肥猪rou切成四方状，然后再把四个角切掉，继续修剪，直到猪rou块修剪成一个圆形，肥猪rou的准备就完成了一半。

    到这个步骤为止，对所有的选手都是没有挑战难度的。

    圆形的肥猪rou约莫有掌心那么大，棠溪掂量了一下后开始片出薄片了。

    冰冻过的肥猪rou切出来是ru白的，暂时还看不清楚到底有多薄。

    棠溪三两下就把一整块肥猪rou给片出来了，最后就是一块猪皮，这一点，棠溪并未浪费，而是放在一边。

    这肥猪rou片出来了，接下来就是要给肥猪rou做调味，然后就是拍上生粉。

    然后“金钱”的部分就已经准备好了。

    接下来就是新鲜的虾滑，举办方只准备了生虾，想要虾滑，还得做准备。

    棠溪看了一下虾的新鲜程度，挺不错的，然后就开始剥虾壳。

    与此同时，林光辉也跟上了棠溪的节奏和速度，不紧不慢地开始剥虾壳了。

    另外，御和堂的侯鹏刚做完“金钱”的部分，但是能保留可以用的“金钱”并没有多少。

    这讲究的刀工，侯鹏想要更薄，结果失策了。

    顾子木求保险，而且他的刀工并不差，做起来还是很轻松的。

    季大同没有什么差错，一直都很稳定。

    场外的邵力强看着也安心了不少，而许华飞远远地看过去就知道自家徒弟心急过度，失手了，正想着要怎么办。

    侯鹏举手了，请求再要一份“金钱”，也就是肥猪rou。

    举办方经过商量之后拒绝了侯鹏的请求，认为这是侯鹏个人的行为导致食材不足，再补充食材那就是对其他参赛选手的不公平。

    没有办法之下，侯鹏只能利用剩下的肥猪rou做最后的补救。