不装了,我是厨神我摊牌了! 第246节
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整体搭配在一起,跟店面的风格相互用。 他看完后给窦雯静发了条消息: “可以,就照着这风格开始装修吧,另外打包袋等配套用品也通知印刷厂那边制作吧,争取本周开业。” “好的老板,我明白了。” 收到窦雯静的消息后。 林旭刚把手机塞进衣兜里,谢保民就走了过来。 “比赛日子确定了,本周五,还在钓鱼台一号楼的宴会厅举行,其他九家涉外酒店各派出三位二十五岁以下的选手过来参赛。” 嗬…… 还真会选地方。 上次林旭在一号楼宴会厅获得的冠军。 这次谁要在里面赢了他,不就等于把钓鱼台给拉下神坛了嘛。 估计比赛那天,其余九家的选手全都磨刀霍霍等着实现这一时刻呢。 “廖主任连这也能答应?” 林旭觉得有些奇怪。 要是不管出于什么考虑,这次比赛都不应该放在钓鱼台举行的。 毕竟这太容易让人做文章了。 谢保民说道: “场地是全国旅游协会的会长刘正宇确定的,他是这次比赛的主评委,其他评委也都是从中旅国旅等部门聘请的,专业性和公正性毋庸置疑。” 啧…… 这这么大手笔吗? 林旭又问道: “咱钓鱼台这边是什么态度啊?” 谢保民叹了口气: “领导们的要求只有一个,夺冠!无论如何都要把这次比赛的冠军拿到手,只要能拿到冠军,这边会给你一个惊喜。” 惊喜? 不会又是叉烧包流沙包这类面点吧? 经历过今早的惊喜后。 林旭对这个词儿已经不新鲜了。 谢保民说完又遗憾的补了一句: “可惜年龄卡在了25岁,要放宽到45岁,别说十家了,一百家我都不带怵的。” 林旭也很遗憾。 他真挺想看师兄在这种赛场上大杀四方的。 可惜…… 回头得想办法撺掇撺掇甄文生。 让他举办一场50岁以下厨师的比赛,让外面那些功成名就的厨师也感受一下被师兄支配的恐惧。 聊完这事儿。 林旭突然想起了做冰糖肘子的任务。 便看着谢保民问道: “师兄,我女朋友的奶奶想吃我做的冰糖肘子,这玩意儿咋做比较好啊?有没有什么窍门?” “当然有了,这种宴席类的大菜都是有窍门的。” 谢保民想了想说道: “这会儿食材不全,等我找够了食材给你做一遍吧,这玩意儿虽然有窍门,但难度并不是很高,你很容易就能掌握。” 林旭倒不是很急。 反正任务时间是两周。 再等等也行。 接下来大家就各忙各的。 下午,白鹏博再次开着电动摆渡车来到了二号楼,打着串门的旗号来看看这边有没有做好吃的。 但进来后看到大家都闲着。 脸上顿时写满了失望。 谢保民正在喝茶,见他过来立马问道: “小白,你知道哪有青甘蔗吗?我上次听说咱们钓鱼台有种的,但具体哪个楼给忘记了。” 青甘蔗? 白鹏博挠头想了想说道: “好像是十五号楼,听说那里的宋总厨喜欢甘蔗,特意在院子里种了一些,你问这个做什么?” 谢保民笑着说道: “没事没事,你车钥匙给我,我开着摆渡车兜兜风去。” 白鹏博也没在意。 拿着摆渡车的钥匙便丢给了谢保民。 很快,谢保民就开着摆渡车出去浪了一圈。 等他再次回来。 摆渡车里便多了两根青甘蔗。 这甘蔗像是从地里直接薅出来的,根上还带着泥。 拿着甘蔗刚下车。 谢保民的手机就响了起来。 “老谢,你个王八蛋偷我甘蔗做什么?” 刚接通,里面就传来了十五号楼宋总厨的怒骂声。 刚刚他眼睁睁的看着谢保民开着摆渡车来到十五号楼的院子里,还以为是来串门的。 结果这家伙做贼一样,薅了两根正在长的甘蔗就开车跑了,还差点撞到十五号外面的花池。 “老宋啊,你这动不动就发火的毛病该改改了,拿你两根甘蔗跟抽了你的筋一样,你这样血压能不高吗?” 宋总厨:“……” 狗日的,这还成我的不对了? 他平复一下心情问道: “那甘蔗还没长好,你狗日的薅了能干嘛?” 谢保民提着甘蔗来到二号楼的花池前,把甘蔗根儿上的泥抖落下来,一边往餐厅走一边说道: “要的就是没长好的甘蔗,要是长好了我还不用呢。” 这话让宋总厨好奇起来: “什么意思?你这是要做啥菜吗?” “对喽,就是做菜用呢,老宋你要不要过来切磋一下?让你见识一下用青甘蔗做冰糖肘子的效果。” 热衷于甜品菜的宋总厨一听,当即来了兴趣: “你狗日的刚刚说一声让我坐车一块儿去多好,等着,我马上到!” 第一百七十八章 一道极其费工夫的压桌菜——冰糖肘子! 谢保民提着甘蔗来到厨房,顺手把车钥匙扔给了白鹏博: “这摆渡车加速真慢,差点被老宋给追上。” 白鹏博露出了果然如此的表情: “谢总厨你这不地道了啊,赶明儿要是让宋总厨知道是我给你提供的交通工具,那以后我还怎么去他那里蹭饭吃啊?” “别赶明儿了,老宋马上就到。” 谢保民说完,顺手将手中的甘蔗递给了旁边的帮厨: “叶子摘掉,根儿洗净刮掉根须,等会儿我要做菜用。” 十五号楼的行政总厨宋大海在钓鱼台是出了名的暴脾气,一听他要来,白鹏博当即就要离开。 但听到谢保民说要用青甘蔗做菜,立马停住了脚步: “谢总厨您要做什么菜?” “冰糖肘子!” “那我不走了,只要能吃上肘子,就算宋总厨揍我一顿也值。” 要做冰糖肘子了? 林旭有点后知后觉。 没想到师兄为了自己居然特意去偷了两根甘蔗。 你早说啊。