不装了,我是厨神我摊牌了! 第208节
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“什么想法?” 曾晓琪连包子都不吃了,好奇的看着甄文生。 眼前这位频道总监不仅利用有限的资源一手创立了京城旅游频道,甚至还将这个频道打造成了全国各旅游频道收视率的第二名,仅次于央视旅游频道。 没想到现在又有新点子了。 不用说,肯定是大动作。 “昨天你们走后,我详细的看了网上的资料,也知道了前几天钓鱼台举办的那场美食比赛,虽然咱台里就报了个小新闻,但社会影响方面还挺广泛的,所以我打算联合中旅、国旅、首旅等旅游集团和旅游协会、宾馆酒店协会,邀请燕京十家涉外宾馆酒店,再举办一场美食比赛!” 什么? 还要办美食比赛? 曾晓琪有些不解,人家钓鱼台刚办过,再办的话会不会重合啊? “万一那些酒店不参加怎么办啊?” 对于她的顾虑,甄文生笑了笑说道: “这个你放心,到时候我会亲自去钓鱼台邀请的,只要那个林旭能参加比赛,别的饭店肯定会踊跃参加,因为谁不想把钓鱼台的第一名打败啊。” 把林老板打败? 曾晓琪一听就有些不太感兴趣。 她还等着林旭帮忙在自己的美食节目上出镜呢。 这要把人家打败了,哪还有多少人气啊。 不过这会儿甄文生热情高涨,她也没不好再说什么,等甄总把钓鱼台和林旭说动了再说吧。 在酒店行业,钓鱼台是出了名的傲气。 什么五星级酒店联盟、什么白金酒店联合会、什么酒店协会等等社会类团体,人家一概不参加。 也从不撕逼,不炒作。 安安静静的当自己的行业领头羊。 想让这样的单位参加美食比赛,难度挺大,因为他们想玩自己组织一场就行了,根本不屑于跟外面的厨师交流。 不过换个角度来看待这件事。 要是林旭在这样的比赛中再次获得冠军,那自己的美食栏目岂不就未播先火了嘛? 想到这里。 曾晓琪对甄文生组织的美食比赛又有了一些期待。 上午十点半。 店里的食材已经准备妥当。 林旭看着牛闯说道: “开始擀面吧,今天中午咱吃你擀的面条。” 热衷于做手擀面的牛闯答应一声,抄起擀面杖就擀了起来,他现在对擀面越来越得心应手了。 有时候甚至觉得跟自家老板擀的面没什么区别。 就是和面还有点掌握不住,不是和硬了就是水多了,很难像林旭那样把面和到恰到好处。 很快,一碗碗的手擀面就做好了。 大家端起碗开吃的时候,林旭脑海中也响起了系统的提示音: “宿主指点牛闯累计制作出一百碗手擀面,完成支线任务【技能培训】,获得优秀级基础烹饪技法抽奖一次,员工牛闯获得优秀级手擀面技法(不包含和面技法),恭喜宿主。” 在店里所有人几乎顿顿吃手擀面的情况下,这个技能培训任务终于完成了。 林旭顿时松了口气。 现在需要尽快完成的任务还有沈佳悦想吃的蟹黄包。 不过那个任务不急,等去了钓鱼台再做也不迟。 反正钓鱼台各种食材多,正好可以薅一波羊毛。 “老板,你说得没错,多擀几次果然就能领悟手擀面的精髓了,刚刚我就觉得自己突然通窍了一样,对手擀面有了新的理解,力道把控方面也更老练了……谢谢你老板!” 要搁别的饭店,这种技法肯定是不外传的。 但自家老板不仅亲自指点,而且每天都不厌其烦给自己讲解做手擀面的要领。 老板真是个好人呐! 林旭笑着说道: “付出终有回报,烹饪这一道没什么窍门,用心干就是了,总有学会的一天。” “嗯嗯,我会继续努力的老板!” 又获得了一项基础烹饪技法,也不知道能抽到什么。 林旭看了眼正躺在收银台上,抱着沈佳悦买的小鱼抱枕睡大觉的墩墩,打算吃完饭跟这小家伙互动一番,然后抽个奖。 看这次能抽到什么。 今天中午没有做别的菜,因为太忙顾不上,再加上明天吃不到,所以大家都想多吃点。 林旭夹了块酥rou边吃边说道: “今天忙完后,车仔你们几个休息两天,大后天直接坐地铁去钓鱼台就行,到大门口了给我打电话,我带你们进去。” 马上要闭店了。 这些事儿要处理好。 “那我们呢老板?也去钓鱼台吗?” 宋甜甜好奇的问道。 “你们不去,钓鱼台对服务员的管理模式不适合你们,静姐替你们报了个相关的培训班,到时候会让你们在那边训练一个月。” 训练? 听到这两个字,宋甜甜立马问道: “是体能训练吗?” “不是,是餐饮服务相关的培训,这是旅游酒店协会那边办的培训班,具体的等中午这阵儿结束后,静姐会给你们谈的。” 正说着的时候,窦雯静带着两个文员走了进来。 这两天,她招了两个员工,捋顺了公司的社保,顺便帮她自己和林旭办理了社保,还将胖墩墩餐饮管理公司的股份转给了沈佳悦和沈国富。 “静姐吃面还是米饭?吃面的话我现在就给你擀。” 牛闯擀面有点上瘾了。 见到窦雯静就主动打招呼。 “本来想吃米的,但一看到你们吃面才意识到明天就吃不着了,就吃面吧,我们三个一人一大碗,我要茄丁卤,你俩要什么浇头?” 等两位文员报过各自要吃的浇头后,窦雯静说道: “下午三点,店里不忙的时候,希望大家去隔壁一趟,公司正式跟你们签订劳务合同,顺便给你们办理社保。” 哦豁! 终于可以签订劳务合同了! 车仔他们都挺高兴的。 因为签了合同,就预示着可以留在店里,能跟着老板继续发展了。 而且更让人惊喜的是,居然还有社保! 老板真是太大方了。 在餐饮行业,很少有帮员工缴纳社保的老板,就算缴纳也有限定,比如干满一年之类的。 像自家老板这种上来直接办理的,不说没有,但也非常少。 在找工作越来越难的今天,有个靠谱的老板真是一件幸福的事情,要不是等会儿还得干活,车仔和徐新华他们真想开瓶二锅头好好庆祝一下。 不过不急。 明后两天休息。 可以在宿舍撒开了喝。 午饭过后。 林旭到门口逗了墩墩一会儿,趁机选择抽奖。 “恭喜宿主获得优秀级基础烹饪技法——脱骨。” 脱骨? 这个技能不错。 只要不是屠宰场的技法就行。 他刚准备再跟墩墩互动一会儿,顾客们就蜂拥而至: “林老板,灭霸真是你用擀面杖打跑的吗?” “钢铁侠到底有没有研发反擀面杖装甲?” “咱店里的食材真在宇宙黑洞中冷藏过吗?” “你真的能耐一百万伏的高压电吗?” 林旭:?????? 这都是什么鬼畜剧情啊? 他跟大家打完招呼,便洗洗手回厨房忙活去了。 好端端的美食话题,这跑偏得也太多了吧? 中午的顾客依然很多。