美食从麻婆豆腐开始 第348节
又忙又能赚钱。 虽然就连何海也很少吃到父亲做的菜,可那是因为父亲本身就是以做菜为工作,在外面忙碌了一天晚上回家自然也懒得做了。 但就算何海的父亲每个月能赚很多的钱,也从来不出去花天酒地地跟别人潇洒。 至于黄赌毒是一样都不沾。 只要没活的时候就只是在家里呆着。 就算有工作也是能早回去就尽量早回去。 对于他这个孩子的关爱和照顾完全没有一刻放松过。 原本他是想让自己这个孩子好好学习能够读上大学的,但谁知何海实在实在不是学习的这块料。 从幼儿园开始只要和学习有关的成绩就是垫底,可却非常喜欢在厨房里呆着,每次家里做饭他就钻到厨房里面去不肯出来。 所以他干脆就在自己的儿子高考考了两百分后辍了学出来,跟着自己一起做饭。 但谁知儿子干了一年之后又觉得这样的生活没什么意思,所以独自跑出来打工。 对于父母的看法,从一个人的描述和对话里就能够感受得出来。 而陈年和冯红红也正是从何海从前说过的事情中,感觉何海父亲人还不错,所以便想着叫对方过来看看。 如果真是那种不负责任,从小非打即骂,一言不合就拳打脚踢的父亲,他们两个才不会叫过来招待。 吃过员工餐之后便要开始正式营业了。 厨房里又叮叮当当的忙碌了起来。 陈年在灶台前不停的炒着菜,时不时的看看外面顾客的神情,敏锐的捕捉到他们现在所吃的菜以及他们在吃过菜后的反应。 这些都是他对菜进行微调的依据。 如果对方经常来变成老顾客的话,陈年就可以通过这些观察得知对方对于菜品的喜好。 等他再来之时,如果还点这道菜陈年就可以做出对方比较喜欢的口味来,当然每道菜都有自己该有的味道。 陈年要做的,只不过是在咸淡辣度火候上面进行微微调整。 但过了一会儿陈年忽然看到店外有一个陌生又熟悉的面孔,熟悉是因为陈年敢肯定对方以前绝对来过红红饭店吃饭。 但陌生是因为陈年已经很久都没有看到对方了,而且对方来的次数也很少。 因此一时之间也记不得对方的名字和对方是做什么的。 只见对方进店之后还有点不敢认,这家店居然变成了现在这副模样。 此时冯红红和温红霞都有事做,因此乔招妹承担起了点菜的职责:“靓仔,你想吃点什么?” “靓仔?” “你是广东人?” “系啊,我是广东人,不过现在在这家店里做工。” “没想到这家店现在都开得这么大了,而且人也变得比以前更多了菜,也多出来许多。”那人不禁感慨道。 而乔招妹一听这话就察觉出对方大概是以前来过这家店,而且还是在这店刚开不久时来的。 要不然也不会说这家店变得比以前人更多,店面更大,菜也更多这种话。 就在这时乔招妹看到冯红红那边空了下来,于是便将冯红红招呼了过来:“阿姨,这位客人是以前来过的,但我不认识,要不你来给这位客人点菜,我去那边一桌?” “行啊。”冯红红点了点头,随后从自己的口袋里掏出本本和笔,刚打算询问对方想吃什么,可一抬头就看到了对方的脸。 “是你?”冯红红一眼就认出了对方,“我记得你,你叫什么来着……就是那个……就是……什么来着……对,我想起来了!公众号!你是公众号!” “不对,不是公众号,你叫……叫江夏!对不对?你应该是叫江夏,之前来店里吃过饭还对我们这儿采访了一下,后来在你自己的公众号里给我们做了宣传,我记得当时那篇文章写的特别好,而且看的人也特别多。”冯红红终于完整的想起来对方是谁了。 “又来成都旅游了?”冯红红又和对方寒暄着。 “是啊,上次回去之后发的那篇公众号后台的反响特别强烈,可那会我没时间来,但这段时间我又在网上看到了和红红饭店有关的视频,发现老板现在已经特别出名了,加上正好最近有空就过来看一看。”江夏笑着说道。 “欢迎欢迎,欢迎你再次来我们店里,我们这边出了很多新菜,你有什么想吃的阿姨做主请客,想吃什么尽管点,吃不了的还能打包带走!” 冯红红十分大方的说道,因为光是上次江夏帮他们写的那一篇公众号宣传的价值就很高了。 别说是请对方吃一两顿饭,就算是把红红饭店内规格最高的宴席,给对方来上满满当当一桌也比不上那一篇文章的价值。 因为后来陈年分析过,这种级别的账号在头条上发一篇由对方来写的美食宣传文章,最少也得几万块。 因为在公众号领域不是所有的公众号都能做到篇篇10w+的。 虽然现在短视频兴起,但是这种老牌一些的文字自媒体还是有一定号召力的。 从某种角度来讲,江夏的影响力现在大概也就比妙妙巫稍微差一点。 只不过妙妙巫更多的是她这个人的形象,作为自己的ip,江夏则是完全凭借着他自己的文字功底把他的笔名打造成了流量ip。 靠文字来吸引人的难度可比视频高多了。 所以冯红红就觉得自己请人家吃顿饭根本算不得什么。 “不用不用,我是客人,哪能来白吃白喝?”江夏客气的说道,他倒也没有觉得自己替人家写文章就必须得免单没就算上次,那也不过是开个玩笑。 因为他大多数写的文章都是自己喜欢,自己想写就这么写了。 而且他也不差这顿饭钱。 平常找他商务合作的广告有很多,可大多数都被江夏推了。 因为那些产品他不喜欢,能接下来的也只有少数他比较喜欢,而且觉得好用的产品,以及钱给的特别多的那种大牌平台。 也就是做到了财务自由。 所谓财务自由不是想做什么就做什么,而是不想做什么就可以不做什么。 “那不行,你算是我们店里的朋友,请你吃顿饭怎么了?”冯红红佯怒道。 江夏一看冯红红板起了脸,当即承认错误:“没事!没问题!今天这顿饭我就是来白吃白喝的。” 冯红红一听对方这话,脸上又展露了笑颜:“好嘛,你就看看墙上有啥子想吃的点一点,也不要问阿姨哪一道是特色菜,我们这边墙上只要写出来的就都是特色菜!” 红红饭店的风格江夏早都已经了解过了,上一次他来的时候吃的是麻婆豆腐、土豆红烧rou和白米饭。” 而那个时候店里就已经有好几种菜系了,结果这次过来一看! 好家伙,墙上的菜系更多了! “那就再来一份麻婆豆腐、一份梅菜扣rou、再来一份宫爆鸡丁好了。”江夏说道,“我一会儿还有一个朋友过来,三道菜应该差不多了,再要两碗白米饭。” 说完他忽然又看到了饮料那边:“阿姨,你们店里开始卖酸梅汤了?” “是啊,酸梅汤是我儿子自己熬的,里面用的全部都是中药材,熬起来麻烦得很,药材具体是什么我认不全,反正味道很不错,要不来点?冰凉酸甜特别好喝,巴适得很!” “好,那再来一扎酸梅汤。”江夏点了点头。 他自己也没想到过去这么长时间了,老板娘居然还记得他。 而且不光记得他当初给红红饭店写过文章,甚至还记得他的名字。 江夏记得当时他的名字也只是随口告诉过冯红红一次,结果对方就一直记到了现在。 “这种感觉确实还挺不错的……” 江夏作为自由工作者,光是写稿就已经足够下半辈子衣食富足了,所以没事做的时候经常就会到处跑着去玩儿一玩儿,吃吃当地的特色美食。 有些地方他去过好多次,但大多数时候去了就像是小透明一样。 店里的服务员不记得他曾经来过,也不记得他的名字。 可来到红红饭店之后,除了刚才那个后来来的广东靓仔之外,冯红红居然看了一眼就叫出了自己的名字。 很快酸梅汤端了上来,他先给自己倒了一杯,浅尝一口。 一口下去,凉爽的感觉沁入心扉。 原本外面炎热的天气所带来的身心疲惫,在这一刻全部烟消云散,他就好像是一下从非洲大草原来到了北极圈一般。 那一瞬间的凉爽直冲脑门。 浑身365万个毛孔霎时间全部张开,在同时大喊着“好爽”! 酸甜的感觉带着一丝烟熏味儿进入口中,这滋味堪比当初他在首都时喝到过的那正宗酸梅汤! 可惜对方根本就是骑着三轮车走到哪里卖到哪里,没有固定摊位。 为了这种味道,当时他跑遍了四九城,也没有再喝到过第二口。 结果没想到在成都的这么一间他曾经来过一次的小馆子里再次喝到了! 那种独特而又熟悉的味道是和其他酸梅汤不一样的! 就算一些做成饮料独立包装的酸梅汤也都是经过细心考究,经过精心研制配方之后做出来的,但江夏知道这种老手艺和现在可不一样。 一口下去就有那么一股“陈”的味道。 这个陈不是陈旧的陈,是陈年的陈。 而此陈年又非彼陈年。 第一个陈年指的是时间,第二个陈年指的才是人。 单单是这一口酸梅汤就把他折服了。 现在他忽然有一种当场就回到酒店里把电脑拿出来写一篇稿子的冲动。 而且光是这一口酸梅汤,就足以让他写下一篇完整的稿子了。 当然,对方的这想法若是被陈年知道了,肯定免不了再感叹一句: “这恐怖的文字工作者。” 之前的醋醋子可以把一个吃汤圆的剧情写50章十万字,而且章章都是干货,完全不水。 而这个江夏只喝了一口酸梅汤,就能写出一篇文章来。 真不知道他们的大脑是怎么想的。 但他们也同样想知道陈年的手和脑子究竟是怎么长的? 怎么能够做出这些让人赞叹连连的菜品来。 众所周知,想要炒出来一道菜容易,但如果想要做到正宗就很不容易了。