美食从麻婆豆腐开始 第139节
简直就是天才。 随后陈年把这三碗十分消暑的沙拉端了出去，放在桌子上。 紧接着就是三分钟后。 他们依然保持着刚才陈年把这沙拉放在面前的姿势没有动。 “这是啥？” “一碗解暑沙拉，里面的材料都是我认真查过的，芦荟这东西不能多吃，但是偶尔来上点儿不仅可以美容，而且还能够起到泻火解毒的作用。 而纳豆可以溶栓防栓，防止脑中风和心梗，还可以促进提高蛋白质的消化吸收，至于这苦瓜就不用说了，估计大家都知道，清热败火嘛。” 说完陈年还期待的看着自己的父母：“快尝尝看味道怎么样？” 但老妈满脸写着拒绝，当场反问道：“要不你自己先尝尝？” 陈年一听这话，心想这有什么的？ 于是当场拿起勺子来，在碗里拌了拌…… 结果这玩意儿越搅拌越黏，越搅拌越拉丝。 刚开始每动的时候，至少苦瓜和樱桃放在上面看起来清清爽爽，但是这么一搅合，那些粘稠的东西甚至沾到了苦瓜和樱桃的上面。 “要不……我觉得还是算了吧……”陈年觉得自己的内心充满着抗拒，大脑一遍又一遍的跟自己说着达咩达咩。 然后谁也没有动勺子，他们甚至不敢把这东西送到嘴里。 生怕前脚送到嘴里，后脚嘴巴就要被这些不不可名状的食物粘住。 随后就是打分环节，陈年看了看这一碗的不可名状之物：“虽然我们都没有吃，但我觉得我这个创意是值得6分的。” 而冯红红也跟着点了点头：“确实，你这个创意值六分，这一点毋庸置疑。” 冯红红说完之后陈年脸上顿时露出了喜色，这自己不就赢了？ 老妈要是再给六分老爸随随便便给个一分，那自己也能以一分的巨大优势赢下这场对决。 “但是！”冯红红话还没有说完：“但你做的这一碗东西也太恶心了，创意我给6分，但是这恶心程度我给你－10分。” 陈年一听有些不可置信，如此一来自己岂不是成了负4分了？ 但好在老爸还是很给面子的。 “这样吧，看在你不容易的份上，就让我多拿几分的权限，我给你15分。” 陈年：“？？？” 哈？ 虾仁还要猪心？ 最后陈年还是以一分的巨大差距输给了老爸。 而且陈年除了输了以外，还要负责把这三碗黏糊糊的东西倒掉，然后把碗刷到干干净净，直到上面不管是摸起来还是闻起来都和以前一样。 …… 陈年的脑海中回想着这一段记忆。 虽然已经过去很长时间了，但此刻再回想起来还是觉得非常的有趣。 而且回想起老爸当初喝豆汁时候的样子，陈年不禁在心中产生了一个疑问。 那就是有没有这么一种可能，就是豆汁儿，这个东西其实它挺好喝的，只不过自己还没有品尝出其中的精髓？ 毕竟当初上大学的时候就有一些bj本地的同学说豆汁儿就像是臭豆腐一样，虽然闻起来臭，吃到嘴里也有点臭，但等那臭味过去之后就会变的很香。 所以陈年这次也鼓起勇气来打算再尝试一次，同时也是为了缅怀一下逝去的父亲。 做好豆汁之后，陈年就舀了一碗放在一旁。 然后在另一个锅开始炸焦圈。 这也同样是bj的早餐之一，而且那些bj的同学们还说了炸焦圈搭配豆汁儿可真的是太绝了！ 所以既然做就做个全套。 炸焦圈也不难。 很快炸了一盘儿焦黄酥脆的焦圈出来。 刚准备端出去好好尝一尝。 “这是什么味啊？”忽然一个熟悉的声音从门口传来，不用抬头都能知道这是安红豆。 前几天安红豆没有来，陈年以为她在忙。 没想到今天晚上忽然过来了，而且还是在自己刚把豆汁做好的时候。 可就在此时他忽然升起了一个念头。 反正现在大家关系也都不错，至少不会因为这一碗豆汁就闹翻。 所以与其让自己独自一个人承受，倒不如大家一起来品尝一下这老bj地道美食。 “刚刚做了点儿宵夜，你来的正好，一起吃点啊？” “好啊，正好我晚上也没吃多少东西。” 安红豆欣然说道。 随后陈年又把豆汁舀了一碗，然后一起端出去。 看到这豆汁之后，安红豆倒吸了一口凉气：“嘶——这是豆汁儿吧？你今天晚上的宵夜就是这个？” 看着对方的神情，陈年忽然心中有一些愧疚。 “要不然还是算了吧，你想吃的话我再给你做点别的。”因为他忽然觉得这大晚上的叫人家姑娘喝这个好像也不太好，很多bj本地人都接受不了这个，更别说安红豆这个南方人。 但安红豆脸上却露出惊喜之色：“别啊，我跟你说我可喜欢喝这个了，当初在bj的时候我就天天喝，而且这味儿，我刚才进来的时候就闻到了，不得不说真是太正了！” 第171章 与佳人共品豆汁儿 这话让陈年觉得自己好像是第一次认识安红豆一般。 这都啥人啊？ 没想到外表看起来这么清新文静的一个姑娘，怎么偏偏就喜欢豆汁儿呢？ 一边想着，陈年拿起勺子舀了一小勺。 还没有放到嘴里，就感觉到一股酸臭味瞬间袭来。 强忍着放入口中。 好家伙！ 这味儿都不带变的！ 闻起来和喝起来居然是同一种味道，丝毫没有让自己失望。 陈年觉得自己做的这一碗豆汁儿正宗极了。 看着陈年的痛苦面具，安红豆心中非常能理解陈年的感受。 但她并没有用勺子，而是直接用碗端起来沿着边缘慢慢喝。 因为这样喝不会很烫，而且还能细细品味其中的味道。 喝完之后长舒一口气，带着满意的神色赞叹道：“可以，这味儿对了啊。” 然后毫不避嫌的直接用没有洗的手拿起焦圈儿，在豆汁的碗中蘸了一下放入口中。 “焦圈儿也炸的不错。” 陈年有些不理解，他觉得自己可能这辈子都没办法接受豆汁儿了。 可是安红豆此刻却轻笑了起来：“哎我说，至不至于啊？怎么回事呀？一个大男人怎么看起来事儿事儿的？刚开始接受不了没啥，捏着鼻子一口干了就完事儿啦。” 听着安红豆忽然变化的老bj口音，陈年看了看这一碗豆汁儿：“你怎么回事？怎么喝了一碗豆汁儿，说话味儿都变了？” 刚说完脸上瞬间流露出惊恐，不可置信的捂住嘴巴：“好家伙，我说话味儿也变了！怎么回事儿啊？” 安红豆都在对面乐得不行了，这陈年也太逗了，不过话说回来陈年说bj话的时候也倍儿地道。 “要不要等我活了帮你联系一个导演啊，我觉得你这个演技能秒杀大多小鲜rou！” “那就有劳你了。”陈年配合着说道。 “不过，你怎么也会说bj话？”安红豆有些好奇。 “你忘了吗？我之前在bj上了四年学呢。” “嘶——我忘了还有这一茬，我是因为毕业之后去bj住过一段时间，为了图便宜就住在胡同里，每个人住一间房，一个月价格倒是也不贵，就是有点破破烂烂的，但每天一出门就是那些大爷大妈，感觉很亲切。” “对了我跟你说，当时我住的那个院隔壁就住着一大爷，每天早饭就是稀饭加馒头，但除此之外还有一瓶二锅头，每天早上就配着稀饭馒头能喝半瓶儿。” “这么猛？” “那可不嘛。”不过我对于bj的了解也基本都是从他们的口中，而且我也就是在那段时间喜欢上了豆汁儿，我刚去的时候就发现周围的这些老bj都很喜欢喝这个，虽然看他们喝豆汁的时候很享受，但不瞒你说我第一次喝的时候也差点吐了，心想着这不就是泔水吗？有什么好喝的？” “但后来捏着鼻子喝了两次之后感觉就有些不一样了，甚至有一段时间还专程到处去找正宗好喝的豆汁儿。 你在bj上学应该也知道很多好喝的地方，一些人开着豪车排队都要去喝。” 这陈年倒是知道。 “不过我当时上学的时候也就喝了一次，喝了一口实在接受不了就没有喝了。”陈年回想着自己那个时候。 眼看着安红豆三下五除二的很快把碗里的豆汁喝完了，焦圈儿也吃下去好几个。 陈年想了想人家都这么喝了，而且这玩意儿还是自己做出来的。 还能怎么的？ 喝吧！ 于是深呼吸一口气，屏住呼吸，端起碗来。 张嘴咕咚咕咚的一口气将其全部喝了下去。