千篇小说 - 言情小说 - 七零年代美滋滋在线阅读 - 分卷阅读126

分卷阅读126

    渊源。

    反正直到最后,许学军也没能怼回去,当然胖小子依然没能够吃到卤rou。等吃完晚饭,委屈成球的胖小子直接回屋窝床上去了,他自个儿有个小床,就搁在他爸妈那屋里,至于皮猴子则一直都是跟唐婶儿睡的。不过,因为生气,胖小子并没有躺到自己那张小床上,而是吭哧吭哧的爬到了他爸妈的大床上。

    许学军完全不知道胖小子又要坑他了,他正跟唐耀祖俩人收拾猪rou。

    冬天最大的好处就是,室外就是天然的冰箱,可以一次性囤上不少rou类,洗干净切好分类冻住,要用了直接就可以拿来用。

    当然,不好的地方也很多,像猪rou这种还方便收拾,毕竟买的时候对方就帮着切成块了。可鸡rou就不方便了,这年头的菜市场还进化到后世那种程度,白条鸡几乎是没有的,一般卖的都是活鸡活鸭,得买回来自己杀。大冬天的,杀鸡杀鸭可真是个苦差事儿,偏偏还不能不做。

    唐红玫也没闲着,她正在捞渣滓,特制的卤水是可以反复使用,可每天都需要将残渣捞干净,再高温煮沸消毒。别看说着简单,做起来却格外得需要耐心和细心。好在,这些活儿她都是做惯了的,倒是顺手得很。

    至于唐婶儿,她也在忙活家务事儿。事实上,整个家里所有的家务活儿几乎都是她包圆了的,洗衣做饭打扫等等,光是俩孩子的衣物就够头疼的,尤其皮猴子还在穿尿布。

    全家人都忙着呢,就听外头有人敲门。

    “谁啊?这么晚了。”唐婶儿甩着手上的水珠子,起身去开门。

    自打家里唯一的一个三五牌座钟拿到店里去后,连时间都吃不准了。好在,多年养成的作息习惯倒是不至于睡过头,白日里也可以看天色分辨时间。就是吧,腊月里天黑得太早了,这才刚吃完饭不久,从屋里往外头一瞧,全是黑乎乎的。

    等唐婶儿开了门,借着屋里的灯光看清楚来人时,还微微有些诧异:“周妹子你有事儿?”

    “对对,就是有事儿。”

    周大妈被唐婶儿让了进来,大冬天的天气冷,敞开门可不得冻坏了。等进来后,唐婶儿又拿饭桌上的暖水瓶给她倒了杯开水,问她有啥事儿。

    “这不是为了我家老小吗?前头妇女主任给说了一桩婚事儿,俩人也见过面了,挺满意的,就说明天中午两家聚在一起吃个饭,也好叫她爸妈瞧瞧咱们家是个啥光景。”周大妈手里捧着茶缸子,乐呵呵的笑着,“我就想着,家里也没啥好菜,就打算跟你订些卤rou。”

    “成啊!”卖谁不是卖,唐婶儿本来就跟周大妈交好,自然是一口答应下来,“你想要啥?啥时候要?”

    “想弄得丰盛一点儿,就打算买一只卤鸡。到时候,一盘子卤鸡翅鸡爪,一盘子切开的卤鸡块,再来两个鸡大腿,我自个儿弄几个小菜,摆出来好看得紧。”

    世道不同了,以前都讲究碗头rou,就是一大碗的素菜上头盖上两片rou,假装就是个荤菜了。甚至连碗头rou都是重复多次使用的,只因一般的客人不会去挟那两片rou。

    可那真的是从前了,现在讲究的就是大rou,是纯rou。要是谁家请客能摆上一大盘红烧rou,或者上个炖鸡啥的,这才叫有面子。最好是一桌七八个菜里头,能有一半是荤菜,客人才会觉得受到了重视。

    周大妈估摸着明天光是客人就得来六七个,媒人算一个,姑娘家倒是不会来的,可她爸妈哥嫂肯定会来,听说还有俩弟弟,就是不清楚会不会过来。她现在也只能往多了算,可不能临时掉链子。

    一个卤鸡看着是不多,可要是动动脑子,凑个三四盘rou菜还是可以的。关键是,自家做红烧rou也不便宜,味道儿还没卤rou好。

    唐婶儿也帮着盘算了一下,正好家里下午买了不少食材,她干脆就领着周大妈挑了起来,确定之后,给算了个相对优惠的价格,商量好明个儿早上九点过来拿。

    尽管卤rou店里什么工具都有,可其实他们每次关门都有把卤水之类的拿回来。下午采购的食材更是直接送到家里来,留在店里的,也就是那些白搪瓷盘子,以及少量的佐料。

    之所以每回都不辞辛苦的这么干,也是因为担心有人窍门偷东西。商业街那边,白日里是人来人往,热闹得很。可一到天黑,半个人影儿都瞧不到。索性,唐婶儿就不怕麻烦的每次都拿光,横竖有自行车在,也不算太折腾。

    她还盘算着,等年后,想法子托人买辆三轮车,这样采买食材可就方便太多了。

    次日一早,唐红玫听着外头的叮咚声儿,起身下床去鼓捣胖小子。帮胖小子收拾妥当后,这才出了房门去洗漱。

    胖小子踢着小棉鞋,啪嗒啪嗒的走出房门,仰着小脑袋纳闷的问:“我昨天不是睡在大床上吗?为啥我在小床上醒了?”

    许学军已经洗漱完毕了,正在帮做完早饭的唐耀祖盛饭拿筷子,闻言当即就横了胖小子一眼:“我抱你过去的。”

    “为啥要抱我?不准抱我走!我要跟mama睡!”胖小子好气啊,亏得他昨天晚上早不早的摸回房间里,吭哧吭哧的爬上大床,结果呢?

    “噢。”许学军连眼皮子都不抬,随口答应了一声,不过看他这副态度就知道说了也是白说的,横竖胖小子敢爬床,他就敢把人抱走。

    胖小子到底年岁小,还以为他爸这是答应了,高高兴兴的跳上板凳,吃起了热乎乎的米粥,还不怕烫的自己剥了个白煮蛋。

    全家现在都差不多是七点起床,也就是唐耀祖再早点儿。等吃过早饭后,许学军领着胖小子出门,他自己去厂子里上班,顺便把胖小子丢到幼儿园去。唐婶儿和唐耀祖出门买食材,早上的食材新鲜且品种多,下午的食材价格倒是相对便宜了,可品种数量那都是随缘的,店里的卤rou主要还得靠早上这一波。

    转眼间,家里就剩下还在呼呼大睡的皮猴子,以及忙着卤今天第一波rou的唐红玫。

    卤rou成习惯以后,倒是不用一直盯着,唐红玫在卤rou间隙,还去看了看皮猴子。见他睡得呼呼响,心道,当初的小名还真取错了,反正到目前为止,皮猴子一点儿都没瞧出有啥淘气的举动,除了吃就是睡,比他哥胖小子还好带。

    家里的灶台是双个的,第一波也就是两锅卤rou,唐红玫自然记得周大妈的预定,其中一锅就是卤鸡rou,另一锅才是卤猪rou。

    周大妈只要最普通的那种卤法,她觉得那种闻起来最香。虽然卤鸡爪之类的是辣卤法吃起来更劲道,可她吃不准亲家那边吃不吃辣,万一不吃岂不是弄巧成拙。

    唐红玫还记得周大妈家里的情况,她家四个儿子两个闺女,除了老小还没着落外,其他几个儿女全都结婚生了孩子。自然,周家老小也是